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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中国高端白酒行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》由中研普华高端白酒行业分析专家领衔撰写，主要分析了高端白酒行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对高端白酒行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的高端白酒行业数据分析，帮助客户评估高端白酒行业投资价值。
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白酒作为中国的国酒，是中国文化和情感的载体，而高端白酒理应肩负起与奢侈洋酒分庭抗礼的责任。近年来，在茅台、国窖1573等高端白酒的带领下，中国白酒正逐展现出深厚的文化内涵与气质，这是中国白酒走向世界最有力的武器。随着中国文化的不断复兴，高端白酒也必将随着中国走向世界。茅五剑一直被业内和消费者几乎公认的高端白酒品牌形象。继三大品牌后，国窖1573、水井坊、舍得酒突破原母公司的中低端品牌形象，打破高端白酒竞争格局。一些中低档品牌觊觎高端白酒市场巨大的市场与利润空间，也相继开发了高端白酒品规，但都差强人意，难有建树，最终落得高开低走，主要销售价格段位与品牌期望值相差甚远。中国高端白酒占据了整体白酒市场份额15%。随着消费者消费能力愈发增强，消费健康意识越来越浓，对白酒消费高附加值有了更高的期望。高端白酒的市场份额在逐年增长。
对于高端白酒来说，多年的粗放式急速发展确实为行业带来了巨大的回报，但同时也令这个市场变得更加急功近利、市场秩序出现混乱的苗头，"优胜劣汰"的行业洗牌已不可避免。即便无政策利空，高端白酒过去野蛮生长的模式也难以为继。未来几年，高端白酒快速增长的局面将会放缓，高端白酒消费会继续维持在一个稳定的水平。
高端酒市场规模虽然不及中低端市场，但却有着利润空间巨大、有利于提升品牌形象等特点。同时，为提升高端白酒品牌形象，使价格与价值相符，许多高端白酒不得不在包装、内涵、品味的打造上下足功夫，做足文章；同时，未来高端白酒在餐饮搭配引导、口感宣传的形象化、贵族品味的打造上也在下苦功。酒类品牌的培育和提升已经成为中国酒业面临的共同课题，而高端白酒对于品牌塑造和提升的需求尤为紧迫，广告轰炸、包装宣传、年份炒作、历史挖掘等这些同质化的营销策略对于高端白酒品牌的提升来说显然已经不能满足市场发展的需要。只有实施全方位的整合营销传播，从单纯卖产品转为运营维护和提升品牌，和经销商建立稳定、有效的联系，在消费者心目中树立有特色、有品位的品牌形象，才能取得白酒业内"造星运动"的根本胜利。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、世界名酒名饮协会、中国酒业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息、高端白酒行业研究单位等公布和提供的大量资料以及对行业内企业调研访察所获得的大量第一手数据，对我国高端白酒市场的发展状况、供需状况、竞争格局、盈利水平、发展趋势、投资机会、风险预测等进行了分析。报告重点分析了高端白酒新品的开发、产销、战略、经营状况等。报告还对高端白酒市场风险进行了预测，为高端白酒生产厂家、流通企业以及零售商提供了新的投资机会和可借鉴的操作模式，对欲在高端白酒行业从事资本运作的经济实体等单位准确了解目前中国高端白酒行业发展动态，把握企业定位和发展方向有重要参考价值。
第一部分 发展环境分析
第一章 中国高端白酒行业的分类与特性
一、高端白酒的分类
三、高端白酒行业的特征
第二节 中国高端白酒行业发展历程与现状
一、高端白酒行业发展的历程
二、高端白酒行业技术现状
三、高端白酒行业发展现状
四、高端白酒行业规模和地位
第二章 2009-2013年世界高端白酒产业发展透析
第一节 2009-2013年世界高端白酒产业运营环境分析
一、经济环境
二、世界高端白酒产业发展现状
第二节 2009-2013年世界高端白酒行业发展总况
一、产品差异化分析
二、主流厂商技术领先
三、市场品牌调查
第三节 2009-2013年世界高端白酒重点国家及地区市场分析
一、欧美
二、日本
三、其他
第三章 2009-2013年中国高端白酒行业市场发展环境分析
第一节 2009-2013年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、全社会固定资产投资分析
三、消费价格指数分析
四、城乡居民收入分析
五、社会消费品零售总额
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2013年中国高端白酒行业政策环境分析
一、高端白酒行业监管管理体制
二、高端白酒行业相关政策及法律法规分析
三、高端白酒进出口相关政策分析
第三节 2013年中国高端白酒行业社会环境分析
第二部分 市场现状分析
第四章 2009-2013年中国高端白酒市场供需调查分析
第一节 2009-2013年中国高端白酒市场供给分析
一、产品市场供给
二、影响供给的因素分析
第二节 2009-2013年中国高端白酒市场需求分析
一、产品市场需求
二、影响需求的因素分析
第三节 2009-2013年中国高端白酒产业发展存在问题分析
第五章 中国高端白酒行业进出口分析
第一节 高端白酒行业进出口状况综述
第二节 高端白酒行业出口市场分析
一、2009-2013年行业出口整体情况
二、2009-2013年行业出口产品结构
三、2009-2013年高端白酒内外销比例
第三节 高端白酒行业进口市场分析
一、2009-2013年行业进口整体情况
二、2009-2013年行业进口产品结构
三、2009-2013年高端白酒国内外供应比例
第六章 2009-2013年中国高端白酒产量统计分析
第一节 2009-2013年中国高端白酒市场运行现状分析
一、国内高端白酒生产现状分析
二、国内高端白酒市场需求情况分析
三、国内高端白酒市场价格情况分析
第二节 2009-2013年中国高端白酒行业发展形势分析
一、国内高端白酒行业现状
二、中国高端白酒行业影响因素分析
三、国内高端白酒行业存在问题
第三节 2009-2013年中国高端白酒行业发展对策与建议分析
第七章 中国高端白酒市场规模分析
第一节 我国高端白酒区域结构分析
第二节 2013年中国高端白酒区域市场规模
一、东北地区市场规模分析
二、华北地区市场规模分析
三、华东地区市场规模分析
四、华中地区市场规模分析
五、华南地区市场规模分析
六、西部地区市场规模分析
第三节 重点省市动态分析
第八章 2009-2013年中国高端白酒产业主要数据监测分析
第一节 2009-2013年中国高端白酒行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2009年中国高端白酒行业结构分析
一、企业数量结构分析
二、销售收入结构分析
第三节 2009-2013年中国高端白酒行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
第四节 2009-2013年中国高端白酒行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、费用分析
第五节 2009-2013年中国高端白酒行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第三部分 行业竞争分析
第九章 2009-2013年高端白酒重点厂商分析
第一节 贵州茅台
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第二节 五粮液
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第三节 泸州老窖
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第四节 水井坊
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第五节 古井贡酒
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第六节 洋河股份
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第七节 酒鬼酒
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第八节 黄台酒业
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第九节 金种子酒
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第十节 老白干酒
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第四部分 投资策略分析
第十章 2014-2018年中国高端白酒市场投资潜力及前景预测
第一节 2014-2018年中国高端白酒市场未来发展趋势
一、中国高端白酒行业发展趋势
二、高端白酒产品技术的发展走向
三、高端白酒行业未来发展方向
第二节 2014-2018年中国高端白酒市场前景展望
一、中国高端白酒市场发展前景
二、未来国家政策规划
三、2014-2018年中国高端白酒市场规模预测
第十一章 2014-2018年中国高端白酒市场投资潜力分析
第一节 2012-2013年中国高端白酒投资概况
一、中国高端白酒投资环境
二、高端白酒行业上游投资决定的产业整体规模
三、高端白酒产品市场投资热情
第二节 中国高端白酒产业投资模式分析
一、自行投资建设
二、合作投资
三、收购模式
四、参股现有企业
第三节 2014-2018年中国高端白酒投资机会分析
一、中国高端白酒投资吸引力分析
二、中国高端白酒产业投资潜力分析
第四节 2014-2018年中国高端白酒投资风险分析
一、市场运营机制风险
二、市场竞争风险
三、技术风险
四、进退入壁垒风险
第十二章 高端白酒行业发展战略及风险研究
第一节 高端白酒行业发展战略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 高端白酒行业环境风险
一、国际经济环境风险
二、汇率风险
三、宏观经济风险
四、宏观经济政策风险
五、区域经济变化风险
六、高端白酒行业产业链风险
第三节 高端白酒行业政策风险
第四节 高端白酒行业市场风险
一、市场供需风险
二、价格风险
三、竞争风险
第五节 高端白酒行业其他风险分析
图表目录
图表：2009-2013年白酒行业累计产量及增长
图表：我国白酒消费场合
图表：2013年白酒产品产量全国统计数据
图表：2013年全国白酒分月产量增长趋势图
图表：2013年全国白酒制造业累计工业总产值（当年价格）增长趋势图
图表：2009-2013年全国白酒制造业累计工业总产值（当年价格）增长趋势图
图表：2013年全国白酒制造业累计产品销售收入增长趋势图
图表：2009-2013年全国白酒制造业累计产品销售收入增长趋势图
图表：2013年全国白酒制造业累计利润总额增长趋势图
图表：2009-2013年全国白酒制造业累计利润总额增长趋势图
图表：2013年白酒制造业主要经济指标全国统计数据
图表：2013年白酒制造业累计工业总产值（当年价格）全国及各省市统计数据
图表：2013年白酒制造业累计产品销售收入全国及各省市统计数据
图表：2013年白酒制造业累计利润总额全国及各省市统计数据
图表：2009-2013年白酒产量增长趋势图
图表：2013年白酒产品产量全国统计数据
图表：2013年全国白酒分月产量增长趋势图
图表：2013年全国白酒制造业累计工业总产值（当年价格）增长趋势图
图表：2009-2013年中国酒饮料行业利润对比
图表：2009-2013年白酒类上市公司平均利润
图表：2009-2013年白酒行业的ROE、毛利率和主营利润增长率变化趋势
图表：2013年白酒制造业产业规模情况
图表：2013年我国白酒累计产量及同比增长情况
图表：2013年我国白酒月度产量及同比增长情况
图表：2013年我国白酒分地区累计产量及同比增长情况
图表：2009-2013年我国白酒产量变动情况
图表：2009-2013年中国白酒产量增速情况
图表：2013年白酒制造业资本劳动密集度情况
图表：2013年白酒制造业产销情况
图表：2013年白酒制造业成本费用情况
图表：2013年白酒制造业成本费用结构
图表：2013年白酒制造业盈利情况
图表：2013年白酒制造业成长能力
图表：2013年白酒制造业盈利能力
图表：2013年白酒制造业偿债能力
图表：2013年白酒制造业经营能力
图表：2009-2013年白酒产量
图表：2009-2013年白酒月度产量及增速
图表：2009-2013年白酒行业单月产量及增长
图表：2009-2013年白酒分地区产量统计（万吨）
图表：2009-2013年白酒行业销售收入和利润
图表：2009-2013年白酒行业销售收入和利润增速（收入增速左轴）
图表：2009-2013年成都、北京地区主流白酒价格稳中有升
图表：2009-2013年北京白酒价格变化情况
图表：2013年中国重点城市白酒价格行情
图表：2009-2013年全国5城市五大白酒品牌主打产品算术平均价格
图表：2009-2013年北京市场一年来五大白酒主打产品价格走势
图表：2009-2013年全国5大城市五大白酒主打产品平均价格走势
图表：2009-2013年白酒子行业收入增速和毛利率（%）
图表：2009-2013年白酒子行业三大费用率变化（%）
图表：2013年白酒子行业净利润增速
图表：2009-2013年主要白酒公司四年来营业利润变化趋势（%）
图表：白酒类上市公司分行业2013年经营情况
图表：2009-2013年白酒的累积产销量及增速变化
图表：主要高档白酒的历史提价过程
图表：白酒与其他酒精饮料消费特征比较
图表：2013年中国高端白酒消费群体结构
图表：可以称为高端品牌的调查结果
图表：高端白酒心理价位调查结果
图表：2009-2013年规模以上白酒企业白酒产量变化趋势
图表：2009-2013年高端白酒市场规模倍率测算
图表：2009-2013年高端白酒市场消费能力倍率测算
图表：2009-2013年居民收入增长率与高端白酒价格增长率比较
图表：消费者购买高端白酒首要考虑因素
图表：茅台和五粮液近年提价回顾
图表：2013年高端白酒提价表
图表：主要高端白酒厂销量测算
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