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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2015-2020年藕粉行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》由中研普华藕粉行业分析专家领衔撰写,主要分析了藕粉行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对藕粉行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的藕粉行业数据分析,帮助客户评估藕粉行业投资价值。
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藕粉产品属于果蔬类食品,具有清心润肺、凉血滋阴、解暑止渴、补肾益血的保健作用,因此绝对称得上是未来绿色健康食品的首选原料。有关资料显示,目前的国内藕粉生产没有出现绝对优势的厂家,处于经济学意义上的充分竞争阶段,小厂多、地方性品牌多。随着人们生活水平的提高,健康越来越受到国人的重视。一系列有助于身体健康的食品也越来越受到人们的欢迎。藕粉也在其中,但却不知什么原因,近些年来藕粉消费渐渐被人们所冷落。藕加工业由于长期处于小规模和区域封闭的生产经营状态,已逐步形成一种“内向”的性格特点。那种两眼向内,满足于本地区需要的小行业经营思想,以及不愿或害怕向外拓展市场的经营作风对藕粉业的发展和崛起十分不利。
随着商品生产和供应的极大丰富,市场竞争日益激烈。竞争的概念也已由狭义的同质、同性商品的竞争扩大到了同类、周边替代商品的广义竞争。某个品牌藕粉的竞争对手已不仅仅是其他品牌藕粉,奶粉、米粉、麦乳精、麦片、速食面,甚至包装奶、葡萄糖、功能性饮料等周边商品的崛起,都已成为影响藕粉销量的重要因素。面临着社会化竞争的日益加剧,藕粉行业不求发展,则必将步入步履维艰的夕阳产业境地。走出自我、走出区域、产业化发展才是藕粉业的唯一出路。因此,转变小行业经营观念,树立小商品大产业的市场观,是藕粉业崛起的当务之急和关键。流通渠道无利可图,严重压抑了经销商的市场开发与维护积极性。眼下,藕粉行业的定价带有浓厚的成本加利润的计划经济气息。生产商的利益也许有保障,而消费者只接受某一个他们认为合理的价位。在满足两头保销售的情况下,唯一的出路就是减少中间流通成本,如此一来留给经销商的利润空间就变得更小了。在这种利益分配下,渠道有无能力和愿望去开发市场,就可想而知了。
在当前藕粉市场开发深度和广度都不够、市场缺乏大品牌领导者的情况下,率先深度开发藕粉市场应该说是一个良好的机遇。谁抓住这个机遇,谁就是藕粉行业的第一品牌,享受到其他品牌可望而不可及的市场利益。改变藕粉产品的传统市场定位,加强藕粉产品的品牌形象建设和品种开发,是目前藕粉企业的首要任务,这需要生产商的大量投入。相对于那些不着边际的营养保健品来说,藕粉产品可谓是货真价实、绿色天然,那些形形色色的保健品尚有胆量进行大手笔、大力度的产品开发与推广宣传,其中还有相当部分保健品品牌在中央和省级媒体进行地毯式、立体式的广告轰炸。藕粉相关产品大可以借鉴芦荟系列产品的成功经验,紧密切合消费者的需求、紧紧跟上时尚的步伐,大量进行有试点的高密度广告投放和营业推广,才能引导食品消费的时尚潮流,才能促使藕粉行业的集体觉醒与行动,才能有效而迅速地做大藕粉市场这个“蛋糕”,并在竞争中诞生藕粉市场的“王者”。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家发改委、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国藕粉生产应用工业协会、中国食品工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及食品饮料行业专业研究单位等公布和提供的大量数据资料,对我国藕粉市场的供给与需求状况、部分重点地区的藕粉市场发展状况、藕粉消费态势等进行了分析。报告重点研究了我国藕粉的市场发展现状、中国藕粉产业的各项经营指标,以及中国藕粉企业的发展策略。报告还对国家藕粉的投资动向、发展趋势与产业政策进行了审慎的研判,是藕粉生产、经营企业、科研机构、投资公司等单位准确了解目前藕粉行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一章 中国藕粉行业PEST模型分析
第一节 藕粉行业定义统计标准
一、藕粉行业概念及分类
二、藕粉行业统计部门和统计口径
三、藕粉行业产业链结构分析
四、藕粉行业发展周期分析
第二节 中国藕粉行业政策环境分析(P)
一、行业相关政策动向
二、行业产品质量标准
三、行业生产安全标准
四、行业贸易环境分析
五、行业“十二五”发展规划
第三节 中国藕粉行业经济环境分析(E)
一、国际宏观经济及对藕粉行业影响
二、国内宏观经济及对藕粉行业影响
三、食品制造行业主要经济指标分析
四、藕粉行业在食品制造行业地位分析
第四节 中国藕粉行业社会环境分析(S)
一、我国人口因素及对藕粉行业影响
二、藕粉人均消费及发展影响
三、国内生活方式及对藕粉行业影响
第五节 中国藕粉行业技术环境分析(T)
一、生产技术
二、安全检测技术
第二章 2013-2014年全球藕粉行业市场发展状况分析
第一节 2013-2014年世界藕粉行业发展状况
一、世界藕粉行业生产情况
二、世界藕粉消费及趋势分析
三、世界藕粉行业发展趋势分析
第二节 美国藕粉行业现状分析
一、美国藕粉行业的市场现状
二、美国藕粉行业的市场特征
第三节 日本藕粉行业现状分析
一、日本藕粉行业的市场规模
二、日本藕粉行业的市场特征
三、日本饮料市场销售特征
第四节 欧洲藕粉行业市场状况
一、欧洲藕粉行业的市场现状
二、欧洲藕粉行业的市场特征
第五节 主要跨国藕粉公司在中国市场的投资布局
第三章 2013-2014年我国藕粉行业现状及市场发展分析
第一节 2013-2014年我国藕粉行业发展现状
一、藕粉行业市场规模
二、藕粉行业产品发展现状
三、藕粉行业消费市场现状
第二节 2013-2014年藕粉行业发展特点分析
一、市场格局特点
二、产品创新特点
三、营销服务特点
四、市场品牌特点
第三节 2013-2014年藕粉市场结构和价格走势分析
一、2013-2014年我国藕粉市场结构和价格走势概述
二、2013-2014年我国藕粉市场结构分析
三、2013-2014年我国藕粉市场价格走势分析
第四节 2013-2014年重点城市藕粉市场发展情况
第四章 2013-2014年中国藕粉行业财务指标与供需情况分析
第一节 2013-2014年中国藕粉行业经济运行主要特点
第二节 2013-2014年藕粉行业财务指标分析
一、经营效益
二、盈利能力
三、运营能力
四、偿债能力
五、发展能力
第三节 2013-2014年全国藕粉行业供给情况分析
一、全国藕粉行业总产值分析
二、全国藕粉行业产成品分析
三、各地区藕粉行业供给情况分析
第四节 2013-2014年全国藕粉行业需求情况分析
一、全国藕粉行业销售产值分析
二、全国藕粉行业销售收入分析
三、各地区藕粉行业需求情况分析
四、全国藕粉行业产销率分析
第五节 2013-2014年中国藕粉行业进出口分析
一、行业出口分析
1、行业出口整体情况
2、行业出口产品结构
3、藕粉行业出口前景及建议
二、行业进口分析
1、行业进口整体情况
2、行业进口产品结构
3、藕粉行业进口前景及建议
第五章 藕粉区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第六章 中国藕粉行业消费市场分析
第一节 中国藕粉消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2013-2014年消费者收入水平
三、2014年消费者信心指数分析
第二节 藕粉行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 藕粉市场消费需求分析
一、藕粉市场的消费需求变化
二、藕粉行业的需求情况分析
三、2015年藕粉品牌市场消费需求趋势
第四节 藕粉消费市场状况分析
一、藕粉行业消费特点
二、藕粉消费者分析
三、藕粉消费结构分析
四、藕粉消费的市场变化
五、藕粉市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 藕粉行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、藕粉行业品牌忠诚度调查
六、藕粉行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第七章 藕粉行业竞争格局与竞争策略分析
第一节 波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 2013-2014年藕粉行业竞争格局分析
一、2013-2014年国内外藕粉竞争分析
二、2013-2014年我国藕粉市场竞争分析
三、2013-2014年我国藕粉市场集中度分析
四、2015-2020年国内主要藕粉企业动向
五、2014年国内藕粉拟在建项目分析
第四节 藕粉市场竞争策略分析
一、2014年藕粉市场增长潜力分析
二、2014年藕粉主要潜力品种分析
三、现有藕粉产品竞争策略分析
四、典型企业品牌竞争策略分析
第五节 藕粉企业竞争策略分析
一、藕粉行业竞争格局的影响因素分析
二、2015-2020年我国藕粉市场竞争趋势
三、2015-2020年藕粉行业竞争策略分析
四、2015-2020年藕粉企业竞争策略分析
第八章 主要藕粉企业竞争分析
第一节 杭州三家村藕粉厂
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第二节 杭州天堂食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第三节 杭州天荷食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第四节 杭州采芝斋食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第五节 云南德春绿色食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第六节 杭州万隆果干食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第七节 洪湖市晨光实业有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第八节 广昌莲香食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第九节 互润(国际)食品集团有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第十节 杭州醇香园食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第九章 藕粉行业发展趋势与前景预测
第一节 我国藕粉行业前景与机遇分析
一、我国藕粉行业发展前景
二、我国藕粉发展机遇分析
第二节 2015-2020年中国藕粉市场趋势分析
一、2013-2014年藕粉市场趋势总结
二、2015-2020年藕粉市场发展空间
三、2015-2020年藕粉产业政策趋向
四、2015-2020年藕粉技术革新趋势
五、2015-2020年藕粉价格走势分析
六、2015-2020年国际环境对行业的影响
七、2015-2020年藕粉发展趋势分析
第三节 未来藕粉需求与消费预测
一、2015-2020年藕粉产品消费预测
二、2015-2020年藕粉市场规模预测
三、2015-2020年藕粉行业总产值预测
四、2015-2020年藕粉行业销售收入预测
第四节 2015-2020年中国藕粉行业供需预测
一、2015-2020年中国藕粉供给预测
二、2015-2020年中国藕粉需求预测
三、2015-2020年中国藕粉供需平衡预测
四、2015-2020年中国藕粉产品价格趋势
五、2015-2020年主要藕粉产品进出口预测
第十章 藕粉行业投资现状与投资环境分析
第一节 2013-2014年藕粉行业投资情况分析
一、2014年总体投资及结构
二、2014年投资规模及增速
三、2014年分行业投资分析
四、2014年分地区投资分析
五、2014年外商投资情况
第二节 经济发展环境分析
一、我国宏观经济形势分析
二、2015-2020年投资趋势及其影响预测
第三节 政策法规环境分析
第四节 技术发展环境分析
一、2014年藕粉技术发展分析
二、2015-2020年藕粉技术发展趋势分析
第五节 社会发展环境分析
第十一章 藕粉行业投资机会与风险分析
第一节 行业活力系数比较及分析
一、2014年相关产业活力系数比较
二、2011-2014年行业活力系数分析
第二节 行业投资收益率比较及分析
一、2014年相关产业投资收益率比较
二、2011-2014年行业投资收益率分析
第三节 藕粉行业投资效益分析
一、2013-2014年藕粉行业投资状况分析
二、2015-2020年藕粉行业投资效益分析
三、2015-2020年藕粉行业投资趋势预测
四、2015-2020年藕粉行业的投资方向
五、2015-2020年藕粉行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 影响藕粉行业发展的主要因素(SWOT分析)
一、2015-2020年影响藕粉行业运行的有利因素分析
二、2015-2020年影响藕粉行业运行的不利因素分析
三、2015-2020年我国藕粉行业发展面临的挑战分析
四、2015-2020年我国藕粉行业发展面临的机遇分析
第五节 藕粉行业投资风险及控制策略分析
一、2015-2020年藕粉行业市场风险及控制策略
二、2015-2020年藕粉行业政策风险及控制策略
三、2015-2020年藕粉行业经营风险及控制策略
四、2015-2020年藕粉行业技术风险及控制策略
五、2015-2020年藕粉行业同业竞争风险及控制策略
六、2015-2020年藕粉行业其他风险及控制策略
第十二章 藕粉行业投资战略研究
第一节 藕粉行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国藕粉品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、藕粉实施品牌战略的意义
三、藕粉企业品牌的现状分析
四、我国藕粉企业的品牌战略
五、藕粉品牌战略管理的策略
第三节 藕粉经营策略分析
一、藕粉市场细分策略
二、藕粉市场创新策略
三、饮料品牌定位与品类规划
四、藕粉新产品差异化战略
第四节 中研普华投资战略研究
一、2014年藕粉投资战略
二、2014年藕粉行业投资战略
三、2015-2020年藕粉行业投资战略
图表目录
图表:藕粉产业链分析
图表:全球藕粉市场规模
图表:全球藕粉生命周期
图表:2014年我国藕粉行业主要经济指标
图表:2014年我国藕粉出厂价格和消费价格月度涨幅
图表:2014年藕粉销售收入
图表:2014年藕粉销售收入增长趋势图
图表:2014年藕粉不同规模企业销售额
图表:2014年藕粉不同规模企业销售额对比图
图表:2014年藕粉不同规模企业销售额对比图
图表:2014年1-12月藕粉不同所有制企业销售额
图表:2014年藕粉不同所有制企业销售额
图表:2014年藕粉不同所有制企业销售额对比图
图表:2014年藕粉利润总额
图表:2014年藕粉利润总额增长趋势图
图表:2014年藕粉不同规模企业利润总额
图表:2014年藕粉不同规模企业利润总额对比图
图表:2014年藕粉不同所有制企业利润总额
图表:2014年藕粉不同所有制企业利润总额对比图
图表:2013-2014年藕粉资产总额
图表:2013-2014年藕粉总资产增长趋势图
图表:2013-2014年藕粉不同规模企业总资产
图表:2013-2014年藕粉不同规模企业总资产对比图
图表:2013-2014年藕粉不同所有制企业总资产
图表:2013-2014年藕粉不同所有制企业总资产对比图
图表:2014年藕粉亏损面
图表:2014年藕粉亏损企业亏损总额
图表:2014年藕粉销售毛利率趋势图
图表:2014年藕粉成本费用率
图表:2014年藕粉成本费用利润率趋势图
图表:2014年藕粉销售利润率趋势图
图表:2014年藕粉应收账款周转率对比图
图表:2014年藕粉流动资产周转率对比图
图表:2014年藕粉总资产周转率对比图
图表:2014年藕粉资产负债率对比图
图表:2014年藕粉利息保障倍数对比图
图表:2013-2014年中国藕粉发展能力分析
图表:2013-2014年中国藕粉竞争力分析
图表:藕粉市场调查对象情况分析
图表:藕粉消费者消费习惯调查
图表:消费者对藕粉产品价格认同情况调查分析
图表:消费者购买渠道情况调查分析
图表:藕粉消费者品牌状况调查分析
图表:2013-2014年中国消费者藕粉品牌构成
图表:藕粉消费者性别比例
图表:藕粉消费者年龄分布
图表:藕粉消费者购买频率分析
图表:藕粉消费者购买藕粉的规格
图表:藕粉消费者购买藕粉消费金额
图表:消费者藕粉关注度调查分析
图表:影响消费者购买的因素调查分析
图表:2015-2020年中国藕粉产能预测
图表:2015-2020年中国藕粉消费量预测
图表:2015-2020年中国藕粉市场前景预测
图表:2015-2020年中国藕粉市场价格走势预测
图表:2015-2020年中国藕粉发展前景预测
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中研普华集团的研究报告着重帮助客户解决以下问题:
• 项目有多大市场规模?发展前景如何?值不值得投资?
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中研普华自主研发数据库:中研普华细分行业数据库、中研普华上市公司数据库、中研普华非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。
国际知名研究机构或商用数据库:如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavio Analysis、
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一手调研数据:遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络,涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协会等。在中国,中研普华集团拥有最大的数据搜集网络,在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。
步骤1: 设立研究小组,确定研究内容
针对目标,设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组,硕士以上学历研究员担任小组成员,共同确定该产业市场研究内容。
步骤2:市场调查,获取第一手资料
● 访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等;
● 实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。
步骤3:中研普华充分收集利用以下信息资源
● 报纸、杂志与期刊(中研普华的期刊收集量达1500多种);
● 国内、国际行业协会出版物;
● 各种会议资料;
● 中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等);
● 专业数据库(中研普华建立了3000多个细分行业的数据库,规模最全);
● 企业内部刊物与宣传资料。
步骤4:核实来自各种信息源的信息
● 各种信息源之间相互核实;
● 同相关产业专家与销售人员核实;
● 同有关政府主管部门核实。
步骤5:进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告
步骤6:核实检查初步研究报告
与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。
步骤7:撰写完成最终研究报告
该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼,分析师系统分析并撰写最终报告(对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告)。
步骤8:提供完善的售后服务
对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答,并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。
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