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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2015-2020年中国调味香料行业竞争格局分析与投资风险预测报告》由中研普华调味香料行业分析专家领衔撰写，主要分析了调味香料行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对调味香料行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的调味香料行业数据分析，帮助客户评估调味香料行业投资价值。
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本报告所有内容受法律保护。国家统计局授予中研普华公司，中华人民共和国涉外调查许可证：国统涉外证字第1226号。
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我国是调味香料生产大国，随着食品工业的快速发展和人民对天然绿色食品的消费需求，利用现代生产工艺实现传统调味产品的生产工业化、原料天然化、使用便利化已成为行业发展的趋势和面临的课题。中国传统食品现代化是大势所趋。咸味香精行业的主要任务是为中国传统食品现代化服务，为中式菜肴现代化服务。而传承，则是咸味香精行业必经的创新之路。传承是发展的基础，要博众家之长，最终实现传承大师的味道。同时，要在传统烹饪领域下工夫，结合“煎、炸、爆、炒、炖、煮、烧、烤”等传统烹饪技巧进行创新性的开发。从解决温饱问题的“米袋子工程”，解决食物丰富问题的“菜篮子工程”，发展到了当今要解决方便、美味、实惠营养、安全、快捷问题的“餐桌子工程”。食品工业及餐饮行业都面临着“厨房革命”和餐饮制作模式的“新变革”。
随着国内调味香料行业的发展壮大，国内企业在新技术与新产品研发领域的投入逐渐增加，技术及绿色化学环保工艺已逐渐成为国内调味香料行业的发展潮流。2013年我国调味香料的市场规模达到158.32亿元，同比增长10.27%，预计2018年将达到232亿元。
随着科学技术的进步及人们生活水平的不断提高，消费者对新的饮食标准的衡量尺度是更美味、更健康、更自然、更安全、更方便、更营养。正是在这种社会需求的背景下，天然食材的应用成为食品业界的潮流和趋势。应运而生的天然复合调味香料迎合了消费者对食物回归自然的需求，更能适应现今人们所追求的健康理念。复合调味香料是用两种或两种以上的调味香料、辅以风味配料，经特殊加工而制成的调味香料。而天然调味香料，顾名思义，是用纯天然的物质经萃取、分解等方法而得到的。它既有自然的长久风味，又大大降低了食品安全风险。因此，无论是从消费者角度还是对于调味香料生产企业而言，都会更加青睐这种天然的调味香料。“十二五”期间，科技创新、节能减排、调整产业机构等是行业发展不可逆的潮流。调味香料行业企业要想得到更大的发展，必须顺应潮流将这些方面深入发展下去。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及调味香料专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国调味香料行业作了详尽深入的分析，为调味香料产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第一部分 行业发展环境
第一章 中国调味香料行业的分类与特性 1
第一节 中国调味香料行业概述 1
一、调味香料的分类 1
二、调味香料行业的特征 7
第二节 中国调味香料行业发展历程与现状 9
一、调味香料行业发展的历程 9
二、调味香料行业技术现状 12
三、调味香料行业发展现状 18
四、调味香料行业规模和地位 21
第二章 2012-2014年世界调味香料产业发展透析 22
第一节 2012-2014年世界调味香料产业运营环境分析 22
一、经济环境 22
二、世界调味香料产业发展现状 31
第二节 2012-2014年世界调味香料行业发展总况 32
一、产品差异化分析 32
二、主流厂商技术领先 33
三、市场品牌调查 34
第三节 2012-2014年世界调味香料重点国家及地区市场分析 34
一、欧美 34
二、日本 35
三、其他 36
第三章 2012-2014年中国调味香料行业市场发展环境分析 37
第一节 2012-2014年中国宏观经济环境分析 37
一、中国GDP分析 37
二、全社会固定资产投资分析 44
三、消费价格指数分析 50
四、城乡居民收入分析 51
五、社会消费品零售总额 52
六、进出口总额及增长率分析 52
第二节 2012-2014年中国调味香料行业政策环境分析 53
一、调味香料行业监管管理体制 53
二、调味香料行业相关政策及法律法规分析 55
三、调味香料进出口相关政策分析 58
第三节 2012-2014年中国调味香料行业社会环境分析 59
一、人口环境分析 59
二、文化环境分析 60
三、生态环境分析 66
第四节 2012-2014年中国调味香料行业技术环境分析 69
第二部分 行业运行分析
第四章 2012-2014年中国调味香料市场供需调查分析 78
第一节 2012-2014年中国调味香料市场供给分析 78
一、产品市场供给 78
二、影响供给的因素分析 78
第二节 2012-2014年中国调味香料市场需求分析 79
一、产品市场需求 79
二、影响需求的因素分析 81
第三节 2012-2014年中国调味香料产业发展存在问题分析 82
第四节 行业供需平衡分析 82
一、产品市场供给预测 82
二、产品市场需求预测 83
三、调味香料行业供需平衡现状 83
四、调味香料行业供需平衡趋势预测 84
第五节 2012-2014年中国调味香料产业渠道分析 84
一、渠道格局 84
二、渠道形式 89
三、渠道要素对比 94
四、调味香料行业竞争关键因素 96
第六节 中国调味香料行业竞争结构分析 98
第五章 2012-2014年中国调味香料产品市场进出口数据分析 105
第一节 2012-2014年中国调味香料产品出口统计 105
第二节 2012-2014年中国调味香料产品进口统计 106
第三节 2012-2014年中国调味香料产品进出口价格对比 106
第四节 中国调味香料产品进口主要来源地及出口目的地 107
第五节 2014-2018年中国调味香料产品进出口预测 108
第六章 2012-2014年中国调味香料产量统计分析 109
第一节 2012-2014年全国调味香料产量分析 109
第二节 2013年调味香料产量集中度分析 109
第三节 2014-2018年全国调味香料产量预测 110
第七章 2012-2014年中国调味香料产业主要数据监测分析 111
第一节 2012-2014年中国调味香料行业规模分析 111
一、企业数量增长分析 111
二、从业人数增长分析 112
三、资产规模增长分析 113
第二节 2013年中国调味香料行业结构分析 114
一、企业数量结构分析 114
二、销售收入结构分析 115
第三节 2012-2014年中国调味香料行业产值分析 116
一、产成品增长分析 116
二、工业销售产值分析 117
第四节 2012-2014年中国调味香料行业成本费用分析 118
一、销售成本分析 118
二、费用分析 119
第五节 2012-2014年中国调味香料行业盈利能力分析 120
一、主要盈利指标分析 120
二、主要盈利能力指标分析 120
三、行业偿债能力分析 121
四、行业营运能力分析 121
五、行业发展能力分析 122
第八章 中国调味香料行业盈利能力分析 123
第一节 中国调味香料行业利润总额分析 123
一、利润总额分析 123
二、不同规模企业利润总额比较分析 123
三、不同所有制企业利润总额比较分析 124
第二节 中国调味香料行业销售毛利率分析 124
一、销售毛利率分析 124
二、不同规模企业销售毛利率比较分析 125
三、不同所有制企业销售毛利率比较分析 125
第三节 中国调味香料行业销售利润率 126
一、销售利润率分析 126
二、不同规模企业销售利润率比较分析 126
三、不同所有制企业销售利润率比较分析 127
第四节 中国调味香料行业成本费用利润率分析 127
一、成本费用利润率分析 127
二、不同规模企业成本费用利润率比较分析 128
三、不同所有制企业成本费用利润率比较分析 128
第五节 中国调味香料行业总资产利润率分析 129
一、总资产利润率分析 129
二、不同规模企业总资产利润率比较分析 129
三、不同所有制企业总资产利润率比较分析 130
第六节 中国调味香料行业净资产利润率分析 130
一、净资产利润率分析 130
二、不同规模企业净资产利润率比较分析 131
三、不同所有制企业净资产利润率比较分析 131
第七节 中国调味香料行业产值利税率分析 132
一、产值利税率分析 132
二、不同规模企业产值利税率比较分析 132
三、不同所有制企业产值利税率比较分析 133
第八节 中国调味香料行业产成品资金占用率分析 133
一、产成品资金占用率分析 133
二、不同规模企业产成品资金占用率比较分析 134
三、不同所有制企业产成品资金占用率比较分析 134
第一部分 市场竞争格局
第九章 调味香料区域市场情况分析 135
第一节 华北地区 135
一、2013-2014年行业发展现状分析 135
二、2013-2014年市场需求情况分析 135
三、2013-2014年市场规模情况分析 136
四、2013-2014年行业竞争格局分析 136
五、2013-2014年消费者的偏好分析 136
六、2014-2018年行业发展趋势分析 137
第二节 东北地区 137
一、2013-2014年行业发展现状分析 137
二、2013-2014年市场需求情况分析 138
三、2013-2014年市场规模情况分析 138
四、2013-2014年行业竞争格局分析 138
五、2013-2014年消费者的偏好分析 139
六、2014-2018年行业发展趋势分析 139
第三节 华东地区 139
一、2013-2014年行业发展现状分析 139
二、2013-2014年市场需求情况分析 140
三、2013-2014年市场规模情况分析 140
四、2013-2014年行业竞争格局分析 141
五、2013-2014年消费者的偏好分析 141
六、2014-2018年行业发展趋势分析 141
第四节 华南地区 142
一、2013-2014年行业发展现状分析 142
二、2013-2014年市场需求情况分析 142
三、2013-2014年市场规模情况分析 143
四、2013-2014年行业竞争格局分析 143
五、2013-2014年消费者的偏好分析 143
六、2014-2018年行业发展趋势分析 144
第五节 华中地区 144
一、2013-2014年行业发展现状分析 144
二、2013-2014年市场需求情况分析 145
三、2013-2014年市场规模情况分析 145
四、2013-2014年行业竞争格局分析 145
五、2013-2014年消费者的偏好分析 146
六、2014-2018年行业发展趋势分析 146
第六节 西南地区 147
一、2013-2014年行业发展现状分析 147
二、2013-2014年市场需求情况分析 147
三、2013-2014年市场规模情况分析 148
四、2013-2014年行业竞争格局分析 148
五、2013-2014年消费者的偏好分析 148
六、2014-2018年行业发展趋势分析 149
第七节 西北地区 149
一、2013-2014年行业发展现状分析 149
二、2013-2014年市场需求情况分析 150
三、2013-2014年市场规模情况分析 151
四、2013-2014年行业竞争格局分析 151
五、2013-2014年消费者的偏好分析 152
六、2014-2018年年行业发展趋势分析 152
第十章 2012-2014年世界调味香料重点厂商分析 153
第一节 味好美食品有限公司 153
一、企业概况 153
二、调味香料市场竞争力分析 156
三、在华发展战略 156
第二节 德国海乐调味品有限公司 156
一、企业概况 156
二、调味香料市场竞争力分析 157
三、在华发展战略 159
第三节 增城华栋调味品有限公司 160
一、企业概况 160
二、调味香料市场竞争力分析 161
三、在华发展战略 161
第四节 美国纽利味食品公司 161
一、企业概况 161
二、调味香料市场竞争力分析 162
三、在华发展战略 162
第十一章 中国调味香料产业重点企业竞争性财务数据分析 164
第一节 王守义十三香调味品集团有限公司 164
一、企业概况 164
二、企业主要经济指标分析 166
三、企业盈利能力分析 166
四、企业偿债能力分析 167
五、企业运营能力分析 168
六、企业成长能力分析 170
第二节 北京美全食品有限公司 170
一、企业概况 170
二、企业主要经济指标分析 171
三、企业盈利能力分析 171
四、企业偿债能力分析 171
五、企业运营能力分析 172
六、企业成长能力分析 173
第三节 安记食品股份有限公司 173
一、企业概况 173
二、企业主要经济指标分析 174
三、企业盈利能力分析 174
四、企业偿债能力分析 175
五、企业运营能力分析 176
六、企业成长能力分析 176
第四节 江西省祥橱实业有限公司 177
一、企业概况 177
二、企业主要经济指标分析 177
三、企业盈利能力分析 178
四、企业偿债能力分析 179
五、企业运营能力分析 180
六、企业成长能力分析 181
第五节 山东鸿兴源食品有限公司 181
一、企业概况 181
二、企业主要经济指标分析 186
三、企业盈利能力分析 186
四、企业偿债能力分析 187
五、企业运营能力分析 187
六、企业成长能力分析 188
第六节 四川友嘉食品有限公司 189
一、企业概况 189
二、企业主要经济指标分析 189
三、企业盈利能力分析 190
四、企业偿债能力分析 190
五、企业运营能力分析 190
六、企业成长能力分析 190
第七节 上海百润香精香料股份有限公司 191
一、企业概况 191
二、企业主要经济指标分析 197
三、企业盈利能力分析 199
四、企业偿债能力分析 200
五、企业运营能力分析 200
六、企业成长能力分析 201
第八节 北京兴盛旺香料有限公司 202
一、企业概况 202
二、企业主要经济指标分析 202
三、企业盈利能力分析 202
四、企业偿债能力分析 202
五、企业运营能力分析 203
六、企业成长能力分析 203
第九节 青岛星城调味食品有限公司 203
一、企业概况 203
二、企业主要经济指标分析 204
三、企业盈利能力分析 204
四、企业偿债能力分析 204
五、企业运营能力分析 204
六、企业成长能力分析 205
第十节 青岛金百合调味香料有限公司 205
一、企业概况 205
二、企业主要经济指标分析 205
三、企业盈利能力分析 206
四、企业偿债能力分析 206
五、企业运营能力分析 206
六、企业成长能力分析 206
第四部分 发展前景展望
第十二章 2014-2018年中国调味香料市场投资潜力及前景预测 207
第一节 2014-2018年中国调味香料市场未来发展趋势 207
一、中国调味香料行业发展趋势 207
二、调味香料产品技术的发展走向 209
三、调味香料行业未来发展方向 210
第二节 2014-2018年中国调味香料市场前景展望 211
一、中国调味香料市场发展前景 211
二、未来国家政策规划 212
三、2014-2018年中国调味香料市场规模预测 215
第十三章 2014-2018年中国调味香料市场投资潜力分析 216
第一节 2012-2014年中国调味香料投资概况 216
一、中国调味香料投资环境 216
二、调味香料行业上游投资决定的产业整体规模 218
三、调味香料产品市场投资热情 221
第二节 中国调味香料产业投资模式分析 222
一、自行投资建设 222
二、合作投资 222
三、收购模式 225
四、参股现有企业 228
五、国内营销企业投资运作模式 228
第三节 2014-2018年中国调味香料投资机会分析 230
一、中国调味香料投资吸引力分析 230
二、中国调味香料产业投资潜力分析 231
第四节 2014-2018年中国调味香料相关行业投资机会分析 231
一、中国咸味香精香料 231
1、中国咸味香精香料行业发展状 231
2、咸味食品香精的功能和用途 232
3、发展趋势 233
二、乳制品中适用的香精香料 233
1、乳制品中适用的香精香料现状 233
2、香精在乳品制造中的作用 234
三、区域市场分析 236
1、各区域香精香料行业发展特征 236
2、各区域香精香料行业发展趋势 236
第五节 2014-2018年中国调味香料投资风险分析 237
一、市场运营机制风险 237
二、市场竞争风险 238
三、技术风险 244
四、进退入壁垒风险 245
第五部分 投资战略研究
第十四章 结论及专家建议 246
第一节 调味香料行业发展策略分析 246
一、坚持产品创新的领先战略 246
二、坚持品牌建设的引导战略 247
三、坚持工艺技术创新的支持战略 248
四、坚持市场营销创新的决胜战略 251
五、坚持企业管理创新的保证战略 254
第二节 调味香料行业品牌战略 257
一、品牌的重要性 257
二、实施品牌战略的意义 258
三、企业品牌的现状分析 259
四、企业的品牌战略 260
五、品牌战略管理的策略 262
第三节 调味香料行业市场的重点客户战略实施 266
一、实施重点客户战略的必要性 266
二、合理确立重点客户 269
三、对重点客户的营销策略 270
四、强化重点客户的管理 273
五、实施重点客户战略要重点解决的问题 275
第四节 投资建议 276
一、重点投资区域建议 276
二、重点投资产品建议 281
三、企业发展战略建议 282
四、企业市场策略建议 304
五、企业经营策略建议 317
图表目录
图表：2011-2014年我国调味香料市场规模分析 21
图表：2013-2014年美国工业和制造业同比增长 24
图表：2013-2014年欧元区失业人数及失业率变动情况 25
图表：2013-2014年上半年国际初级产品市场价格走势 28
图表：2014年上半年全球及主要经济体制造业和服务业PMI指数 29
图表：2014年上半年全球制造业新订单、出口新订单指数 30
图表：2013-2014年世界主要国家各季度GDP同比增长率 31
图表：2014年前三季度国内生产总值分析 40
图表：2013-2014年规模以上国内生产总值增速（月度同比） 41
图表：2013-2014年规模以上工业增加值增速（月度同比） 41
图表：2013-2014年居民消费价格上涨情况（月度同比） 42
图表：2013-2014年我国固定资产投资（不含农户）名义增速（累计同比） 44
图表：2013-2014年我国其他指标环比数据分析 45
图表：2013年固定资产投资到位资金情况 47
图表：2010-2013年中国固定资产投资及增长 50
图表：2013-2014年社会消费品零售总额名义增速（月度同比） 52
图表：历年中国大学毕业生数量 63
图表：2009-2013年普通高等教育、中等职业教育及普通高中生招生人数 64
图表：2012-2013年全国各类型教育招生情况 64
图表：2012-2013年全国各类型教育在校生情况 65
图表：2012-2013年全国各类型教育毕业生情况 65
图表：2009-2013年研究与试验发展（R&D）经费支出 66
图表：2012-2013年全国工程研究实验室建设情况 66
图表：2011-2014年中国调味香料行业供给规模及增长分析 78
图表：2011-2014年中国调味香料行业需求规模及增长分析 79
图表：2014-2018年中国调味香料行业供给规模及增长预测 82
图表：2014-2018年中国调味香料行业需求规模及增长预测 83
图表：2011-2013年我国调味香料市场供需平衡指标 83
图表：2014-2018年我国调味香料市场供需平衡指标预测 84
图表：我国调味香料消费渠道特点分析 94
图表：2011-2014年中国调味香料产品出口分析 105
图表：2011-2014年中国调味香料产品进口分析 106
图表：2012-2014年我国调味香料产品进口价格对比 106
图表：2012-2014年我国调味香料产品出口价格对比 106
图表：2013-2014年我国调味香料进口区域结构 107
图表：2013-2014年我国调味香料出口市场分布分析 107
图表：2014-2018年中国调味香料产品进口预测 108
图表：2014-2018年中国调味香料产品出口预测 108
图表：2011-2014年中国调味香料行业产量及增长分析 109
图表：2013-2014年我国调味香料产量集中度分析 110
图表：2014-2018年中国调味香料行业产量规及增长预测 110
图表：2011-2014年中国调味香料行业企业数量及增长分析 111
图表：2014-2018年中国调味香料行业企业数量及增长预测 112
图表：2011-2014年中国调味香料行业从业人数及增长分析 112
图表：2014-2018年中国调味香料行业从业人数及增长预测 113
图表：2011-2014年中国调味香料行业资产规模及增长分析 113
图表：2014-2018年中国调味香料行业资产规模及增长预测 114
图表：2013-2014年我国调味香料企业数量结构分析 114
图表：2011-2014年我国调味香料销售收入分析 115
图表：2014-2018年中国调味香料行业销售收入及增长预测 115
图表：2011-2014年我国调味香料产成品增长分析 116
图表：2014-2018年我国调味香料产成品增长预测 116
图表：2011-2014年我国调味香料工业产值分析 117
图表：2014-2018年我国调味香料工业产值预测 117
图表：2011-2014年我国调味香料销售成本分析 118
图表：2014-2018年我国调味香料销售成本预测 118
图表：2011-2014年我国调味香料费用分析 119
图表：2014-2018年我国调味香料费用预测 119
图表：2012-2014年中国调味香料行业加权净资产收益率 120
图表：2012-2014年中国调味香料行业摊薄净资产收益率 120
图表：2012-2014年中国调味香料行业摊薄总资产收益率 120
图表：2012-2014年中国调味香料行业实际税率 120
图表：2013-2014年中国调味香料行业资产负债率 121
图表：2013-2014年中国调味香料行业流动负债率 121
图表：2013-2014年中国调味香料行业流动比率 121
图表：2013-2014年中国调味香料行业速动比率 121
图表：2013-2014年中国调味香料行业总资产周转率 121
图表：2013-2014年中国调味香料行业应收账款周转天数 121
图表：2013-2014年中国调味香料行业存货周转天数 122
图表：2013-2014年中国调味香料行业发展能力 122
图表：2011-2014年中国调味香料行业利润总额 123
图表：2013年中国调味香料行业不同规模企业利润总额比较 123
图表：2013年中国调味香料行业不同所有制企业利润总额比较 124
图表：2011-2014年中国调味香料行业销售毛利率 124
图表：2013年中国调味香料行业不同规模企业销售毛利率比较 125
图表：2013年中国调味香料行业不同所有制企业销售毛利率比较 125
图表：2011-2014年中国调味香料行业销售利润率 126
图表：2013年中国调味香料行业不同规模企业销售利润率比较 126
图表：2013年中国调味香料行业不同所有制企业销售利润率比较 127
图表：2011-2014年中国调味香料行业成本费用利润率 127
图表：2013年中国调味香料行业不同规模企业成本费用利润率比较 128
图表：2013年中国调味香料行业不同所有制企业成本费用利润率比较 128
图表：2011-2014年中国调味香料行业总资产利润率 129
图表：2013年中国调味香料行业不同规模企业总资产利润率比较 129
图表：2013年中国调味香料行业不同所有制企业总资产利润率比较 130
图表：2011-2014年中国调味香料行业净资产利润率 130
图表：2013年中国调味香料行业不同规模企业净资产利润率比较 131
图表：2013年中国调味香料行业不同所有制企业净资产利润率比较 131
图表：2011-2014年中国调味香料行业产值利税率 132
图表：2013年中国调味香料行业不同规模企业产值利税率比较 132
图表：2013年中国调味香料行业不同所有制企业产值利税率比较 133
图表：2011-2014年中国调味香料行业产成品资金占用率 133
图表：2013年中国调味香料行业不同规模企业产成品资金占用率比较 134
图表：2013年中国调味香料行业不同所有制企业产成品资金占用率比较 134
图表：2013-2014年我国华北地区调味香料需求量分析 135
图表：2013-2014年我国华北地区调味香料市场规模 136
图表：2014-2018年我国华北地区调味香料市场规模预测 137
图表：2013-2014年我国东北地区调味香料需求量 138
图表：2013-2014年我国东北地区调味香料市场规模 138
图表：2014-2018年我国东北地区调味香料市场规模预测 139
图表：2013-2014年我国华东地区调味香料需求量 140
图表：2013-2014年我国华东地区调味香料市场规模 140
图表：2014-2018年我国华东地区调味香料市场规模预测 141
图表：2013-2014年我国华南地区调味香料需求量 142
图表：2013-2014年我国华南地区调味香料市场规模 143
图表：2014-2018年我国华南地区调味香料市场规模预测 144
图表：2013-2014年我国华中地区调味香料需求量 145
图表：2013-2014年我国华中地区调味香料市场规模 145
图表：2014-2018年我国华中地区调味香料市场规模预测 146
图表：2013-2014年我国西南地区调味香料需求量 147
图表：2013-2014年我国西南地区调味香料市场规模 148
图表：2014-2018年我国西南地区调味香料市场规模预测 149
图表：2013-2014年我国西北地区调味香料需求量 151
图表：2013-2014年我国西北地区调味香料市场规模 151
图表：2014-2018年我国西北地区调味香料市场规模预测 152
图表：王守义十三香调味品集团有限公司营业额 166
图表：王守义十三香调味品集团有限公司利润总额额 166
图表：王守义十三香调味品集团有限公司利税额 167
图表：2012-2013年王守义十三香调味品集团有限公司资产负债率 167
图表：2012-2013年王守义十三香调味品集团有限公司流动负债率 167
图表：2012-2013年王守义十三香调味品集团有限公司流动比率 167
图表：2012-2013年王守义十三香调味品集团有限公司速动比率 167
图表：2012-2013年王守义十三香调味品集团有限公司总资产周转率 168
图表：2012-2013年王守义十三香调味品集团有限公司应收账款周转天数 168
图表：2012-2013年王守义十三香调味品集团有限公司存货周转天数 168
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司营业额 171
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司利润额 171
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司资产负债率 171
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司流动负债率 172
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司流动比率 172
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司速动比率 172
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司总资产周转率 172
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司应收账款周转天数 172
图表：2012-2013年北京美全食品有限公司存货周转天数 173
图表：2011-2013年安记食品股份有限公司营业收入 174
图表：2011-2013年安记食品股份有限公司盈利分析 174
图表：2012-2013年安记食品股份有限公司资产负债率 175
图表：2012-2013年安记食品股份有限公司流动负债率 175
图表：2012-2013年安记食品股份有限公司流动比率 175
图表：2012-2013年安记食品股份有限公司速动比率 175
图表：2012-2013年安记食品股份有限公司总资产周转率 176
图表：2012-2013年安记食品股份有限公司应收账款周转天数 176
图表：2012-2013年安记食品股份有限公司存货周转天数 176
图表：2013-2014年江西省祥橱实业有限公司营业收入 177
图表：2012-2013年江西省祥橱实业有限公司利润总额 178
图表：2012-2013年江西省祥橱实业有限公司资产负债率 179
图表：2012-2013年江西省祥橱实业有限公司流动负债率 179
图表：2012-2013年江西省祥橱实业有限公司流动比率 179
图表：2012-2013年江西省祥橱实业有限公司速动比率 179
图表：2012-2013年江西省祥橱实业有限公司总资产周转率 180
图表：2012-2013年江西省祥橱实业有限公司应收账款周转天数 180
图表：2012-2013年江西省祥橱实业有限公司存货周转天数 180
图表：2014年上海百润香精香料股份有限公司主营构成分析 197
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司每股指标分析 198
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司财务风险分析 198
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司利润表 198
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司现金流量表 199
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司盈利能力分析 199
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司盈利质量分析 199
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司资产负债表 200
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司运营能力分析 200
图表：2013-2014年上海百润香精香料股份有限公司成长能力分析 201
图表：2014-2018年我国调味香料市场规模预测 215
图表：四种基本的品牌战略 265
图表：区域发展战略咨询流程图 295
图表：区域SWOT战略分析图 296
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中研普华集团是中国领先的产业研究专业机构，拥有十余年的投资银行、企业IPO上市咨询一体化服务、行业调研、细分市场研究及募投项目运作经验。公司致力于为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、风险投资机构、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报；为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。目前，中研普华已经为上万家客户（查看客户名单）包括政府机构、银行业、世界500强企业、研究所、行业协会、咨询公司、集团公司和各类投资公司在内的单位提供了专业的产业研究报告、项目投资咨询及竞争情报研究服务，并得到客户的广泛认可；为大量企业进行了上市导向战略规划，同时也为境内外上百家上市企业进行财务辅导、行业细分领域研究和募投方案的设计，并协助其顺利上市；协助多家证券公司开展IPO咨询业务。我们坚信中国的企业应该得到货真价实的、一流的资讯服务，在此中研普华研究中心郑重承诺，为您提供超值的服务！中研普华的管理咨询服务集合了行业内专家团队的智慧，磨合了多年实践经验和理论研究大碰撞的智慧结晶。我们的研究报告已经帮助了众多企业找到了真正的商业发展机遇和可持续发展战略，我们坚信您也将从我们的产品与服务中获得有价值和指导意义的商业智慧！
了解中研普华实力：实力鉴证 媒体报道 媒体合作 电视采访报道 招股说明书引用 门户网站引用 客户服务
中研普华集团的研究报告着重帮助客户解决以下问题：
• 项目有多大市场规模？发展前景如何？值不值得投资？
• 市场细分和企业定位是否准确？主要客户群在哪里？营销手段有哪些？
• 您与竞争对手企业的差距在哪里？竞争对手的战略意图在哪里？
• 保持领先或者超越对手的战略和战术有哪些？会有哪些优劣势和挑战？
• 行业的最新变化有哪些？市场有哪些新的发展机遇与投资机会？
• 行业发展大趋势是什么？您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润？
• 行业内的成功案例、准入门槛、发展瓶颈、赢利模式、退出机制……
权威数据来源：国家统计局、国家发改委、工信部、商务部、海关总署、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海内外上万种专业刊物。
中研普华自主研发数据库：中研普华细分行业数据库、中研普华上市公司数据库、中研普华非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。
国际知名研究机构或商用数据库：如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavio Analysis、
Gartenr等。
一手调研数据：遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络，涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协会等。在中国，中研普华集团拥有最大的数据搜集网络，在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处，并在超过50多个城市建立了操作地，资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。
步骤1: 设立研究小组，确定研究内容
针对目标，设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组，硕士以上学历研究员担任小组成员，共同确定该产业市场研究内容。
步骤2：市场调查，获取第一手资料
● 访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等；
● 实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。
步骤3：中研普华充分收集利用以下信息资源
● 报纸、杂志与期刊(中研普华的期刊收集量达1500多种)；
● 国内、国际行业协会出版物；
● 各种会议资料；
● 中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等)；
● 专业数据库(中研普华建立了3000多个细分行业的数据库，规模最全)；
● 企业内部刊物与宣传资料。
步骤4：核实来自各种信息源的信息
● 各种信息源之间相互核实；
● 同相关产业专家与销售人员核实；
● 同有关政府主管部门核实。
步骤5：进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告
步骤6：核实检查初步研究报告
与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。
步骤7：撰写完成最终研究报告
该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼，分析师系统分析并撰写最终报告（对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告）。
步骤8：提供完善的售后服务
对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答，并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。
中研普华集团是中国成立时间最长，拥有研究人员数量最多，规模最大，综合实力最强的咨询研究机构之一。中研普华始终坚持研究的独立性和公正性，其研究结论、调研数据及分析观点广泛被电视媒体、报刊杂志及企业采用。同时，中研普华的研究结论、调研数据及分析观点也大量被国家政府部门及商业门户网站转载，如中央电视台、凤凰卫视、深圳卫视、新浪财经、中国经济信息网、商务部、国资委、发改委、国务院发展研究中心(国研网)等。
如需了解更多内容，请访问市场调研专题：
专项市场研究 产品营销研究 品牌调查研究 广告媒介研究 渠道商圈研究 满意度研究 神秘顾客调查 消费者研究重点业务领域 调查执行技术 公司实力鉴证 关于中研普华 中研普华优势 服务流程管理
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1、国内汇款（人民币）
帐户名：深圳市中研普华管理咨询有限公司
开户行：中国工商银行深圳市分行
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2、国际汇款（美元）
Beneficiary's bank:Industrial and commercial bank of china,shenzhen branch
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IPO上市咨询专线：0755-25427856 25428586 25429596 VC/PE咨询 专线：0755-83753016 83750656 产业园区咨询：0755-88377276 83532626
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