2014-2018年中国牛肉行业发展前景分析及投资风险预测报告

第一部分 行业发展现状

第一章 牛肉行业相关概述

第一节 肉牛概述

一、肉牛的分类

二、肉牛的常用饲料

三、肉牛注意事项

第二节 牛场选址

一、场址的选择

二、设计原则

三、牛场建筑物的配置要求

第三节 肉牛场管理分析

一、肉牛场经营管理的要点

二、肉牛人工授精的优点

三、肉牛的管理与效益分析

四、肉牛养殖成败决定因素

第四节 政府对养殖业所持态度

第二章 牛肉行业国内外发展概述

第一节 国际牛肉行业发展总体概况

一、全球牛肉行业发展概况

二、主要国家和地区发展概况

三、全球牛肉行业发展趋势

第二节 中国牛肉行业发展概况

一、中国牛肉行业发展概况

二、中国牛肉行业发展中存在的问题

第三章 中国牛肉产业运行环境分析

第一节 宏观经济环境分析

一、2012-2013年我国宏观经济运行情况

二、2014-2018年我国宏观经济形势分析

三、2014-2018年投资趋势及其影响预测

第二节 中国牛肉产业政策分析

一、食品法

二、肉牛养殖政策

三、牛肉相关政策

四、牛肉出口策略

第三节 中国牛肉产业社会环境分析

一、人们对健康饮食关注

二、猪流感对猪肉的冲击

三、牛肉营养价值

第二部分 行业深度分析

第四章 中国牛肉加工行业数据监测分析

第一节 牛肉所属行业规模情况分析

一、行业单位规模情况分析

二、行业资产规模状况分析

三、行业收入规模状况分析

四、行业利润规模状况分析

第二节 牛肉所属行业结构和成本分析

一、销售收入结构分析

二、成本和费用分析

第五章 中国牛肉产业运行形势分析

第一节 中国牛肉产业发展总况

一、牛存栏量统计

二、肉牛存栏规模

三、肉牛出栏规模

四、牛肉产量排名

五、牛肉消费量分析

第二节 中国牛肉市场价格走势

一、中国牛肉价格分析

二、影响肉牛价波动的因素分析

三、粮食饲料价格对肉牛的影响

第三节 中国牛肉产业发展存在问题及对策分析

一、牛肉产业存在问题

二、牛肉产业发展对策

第六章 中国牛肉相关产量数据统计分析

第一节 中国鲜、冷藏肉产量统计分析

一、全国鲜、冷藏肉产量分析

二、主要省份鲜、冷藏肉产量分析

三、鲜、冷藏肉产量集中度分析

第二节 中国冻肉产量统计分析

一、全国冻肉产量分析

二、主要省份冻肉产量分析

三、冻肉产量集中度分析

第七章 绿色食品行业区域分析

第一节 2010-2013年国内绿色食品产品的需求地域分布结构

第二节 2010-2013年中国绿色食品产品重点区域市场消费情况分析

一、华东地区

二、中南地区

三、华北地区

四、西部地区

第三部分 行业竞争格局

第八章 中国牛肉行业竞争状况分析

第一节 2012-2013年中国牛肉行业竞争力分析

一、中国牛肉行业要素成本分析

二、品牌竞争分析

三、技术竞争分析

第二节 2012-2013年中国牛肉行业市场区域格局分析

一、生产区域竞争力分析

二、市场销售集中分布

三、国内企业与国外企业相对竞争力

第三节 2012-2013年中国牛肉行业市场集中度分析

一、行业集中度分析

二、企业集中度分析

第四节 中国牛肉行业五力竞争分析

一、“波特五力模型”介绍

二、牛肉“波特五力模型”分析

1、行业内竞争

2、潜在进入者威胁

3、替代品威胁

4、供应商议价能力分析

5、买方侃价能力分析

第九章 中国牛肉产业优势企业分析

第一节 河北福成五丰食品股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第二节 陕西秦宝牧业股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第三节 内蒙古新三维肉类加工有限责任公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第四节 焦作市伊赛肉业有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第五节 沾化华安肉类有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第六节 莘县天天清真肉食有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第七节 山东新世纪清真食品有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第八节 山东凯银清真肉业有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第九节 河南省绿旗肉业有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第十节 山东臻嘉食品进出口有限公司

一、企业基本情况

二、企业经营情况分析

三、发展战略分析

第四部分 行业发展趋势与投资战略研究

第十章 中国牛肉产业发展趋势预测分析

第一节 中国牛肉行业发展趋势分析

一、牛肉产业发展前景展望

二、牛肉产品发展趋势分析

三、牛肉加工发展方向分析

第二节 中国牛肉市场预测分析

一、牛肉产量预测分析

二、牛肉市场需求预测分析

三、牛肉市场竞争格局预测分析

第十一章 中国牛肉行业投资价值研究

第一节 中国牛肉行业投资环境分析

一、宏观经济预测分析

二、肉牛养殖业发展规划

第二节 中国牛肉行业投资机会分析

一、区域投资潜力分析

二、与产业链相关的投资机会分析

第三节 中国牛肉行业投资风险分析

一、宏观调控风险

二、市场竞争风险

三、食品安全风险

四、动物疫情风险

五、原材料价格风险

第十二章 2014-2018年中国牛肉行业发展策略及投资建议

第一节 牛肉行业发展策略分析

第二节 牛肉行业市场的重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、对重点客户的营销策略

四、强化重点客户的管理

五、实施重点客户战略要重点解决的问题

第十三章 牛肉行业投资战略研究

第一节 牛肉行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 牛肉行业投资战略研究

一、2014年牛肉行业投资战略

二、2014-2018年牛肉行业投资战略

三、2014-2018年细分行业投资战略

图表目录

图表：2006-2013年国内生产总值及其增长速度

图表：2012-2013年国内生产总值增长速度（累计同比）

图表：2013年我国居民消费价格上涨情况（月度同比）

图表：2012-2013年我国城镇居民人均可支配收入实际增长速度

图表：2006-2013年全社会固定资产投资及其增长速度

图表：2013年我国汇率变化情况

图表：2010-2013年牛肉行业市场规模及其增长

图表：2010-2013年牛肉行业市场产量及其增长

图表：2010-2013年牛肉行业市场销售量及其增长

图表：2013-2014年第一季度河北福成五丰食品股份有限公司主营业务构成

图表：2013-2014年第一季度河北福成五丰食品股份有限公司盈利能力分析

图表：2013-2014年第一季度河北福成五丰食品股份有限公司运营能力分析

图表：2013-2014年第一季度河北福成五丰食品股份有限公司盈利能力分析

图表：2013-2014年第一季度河北福成五丰食品股份有限公司偿债能力分析

图表：2013-2014年第一季度河北福成五丰食品股份有限公司成长能力分析

图表：2014-2018年牛肉行业市场规模预测

图表：2014-2018年牛肉行业市场产量预测

图表：2014-2018年牛肉行业市场销售量预测