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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中国生鲜猪肉行业市场供需预测及投资潜力研究咨询报告》由中研普华生鲜猪肉行业分析专家领衔撰写，主要分析了生鲜猪肉行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对生鲜猪肉行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的生鲜猪肉行业数据分析，帮助客户评估生鲜猪肉行业投资价值。
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本报告由中国行业研究网出品，报告版权归中研普华公司所有。本报告是中研普华公司的研究与统计成果，报告为有偿提供给购买报告的客户使用。未获得中研普华公司书面授权，任何网站或媒体不得转载或引用，否则中研普华公司有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告，请直接联系本网站，以便获得全程优质完善服务。
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本报告目录与内容系中研普华原创，未经本公司事先书面许可，拒绝任何方式复制、转载。
从2013年全年来看，国内饲料养殖业整体景气度不佳，自2013年春节之后，国内生猪价格一路震荡下滑，8-10月份受中秋、国庆双节的消费需求回暖带动，生猪市场行情出现小幅反弹，而随着节日效应的消退，需求再次转淡，国内大部分生猪价格维持弱势，饲料养殖效益不佳，高成本低盈利导致养殖主体信心再度下滑，仔猪补栏积极性不强。自11月份随着北方天气转冷及南方制作腊肉季节来临，季节性消费带动生猪市场行情快速上涨，生猪价格持续小幅走高，至12月下旬，大部分省市均涨至8元/斤之上，且南方涨势更为明显。全国猪粮比价一举突破7:1，大幅上涨至7.04:1，连续第10周高于6:1。全国自繁自养出栏猪单头盈利水平上升至200元以上，最高达250元左右，去年同期盈利水平531元。近期猪价虽呈继续上涨行情，但市场整体趋于稳定，前段时间的快速上涨已经基本结束。
2014年从1月26开始，我国猪肉价格呈现持续下降，截至到目前已经有两个多月了。当前降速仍然十分快速，其中50%的省区市猪肉价格降幅在15%以上。从市场规律来说，又涨就有跌。未来猪肉价格可能会处于相对稳定阶段。现在的下跌不是新一轮下跌的开始，而是暂时的波动。并且值得关注的是，2014年包括猪肉价格在内的农副产品价格仍是物价部门工作的重点，必要时有关部门会启动生猪收储，稳定生猪价格。有关部门有应急预案和调控预案，猪粮比价达到一定程度时，也有相关的应急机制。2014年我国猪肉市场将会处于相对稳定阶段。即使如此，一些散养户为规避市场风险带来的不必要损失，已经开始清栏退出。而散养户这种追涨杀跌的强烈心理对市场的良性发展很是不利。尽管，目前生鲜猪肉市场处于较快发展阶段，但仍暴露出很多问题。如饲料浪费严重，经营规模小且分散，管理落后，粗放式经营为主等。
中研普华数据显示：生猪生产如何避免大起大落，也包括农业生产的“非涨即 跌”，这一直是需要解决的难题。虽然最近许多大企业投资生猪生产，虽然备受质疑。但规模化养殖企业能主动获取市场信息，规避市场风险，经得起市场经济的大风大浪。规模化企业占得比重越来越高，大量的散户退出这个行业，会提高这个行业的规模化程度。而且因为大企业养猪是标准化、规模化、集约化饲养，相对来说，疫病防控的优势比散户明显得多。
在经济全球化趋势进一步加深的今天，面对当前国内宏观经济形势和宏观政策形势，2014年我国生鲜猪肉市场将进一步朝着健康稳定的方向发展。在经济大发展的洪流中我国国内生鲜猪肉企业应该如何把握机遇，促进发展；如何完成结构调整，提高企业竞争力；如何深化改革，完善内部管理；如何应对全球市场。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国土资源部、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国指数研究院、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志以及专业研究机构公布和提供的大量资料，对我国生鲜猪肉及各子行业的发展状况、上下游行业发展状况、竞争、发展趋势、新技术等进行了分析，并重点分析了我国生鲜猪肉行业发展状况和特点，以及中国生鲜猪肉行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的生鲜猪肉行业发展态势作了详细分析，并对生鲜猪肉行业进行了趋向研判，是生鲜猪肉经营、开发企业、服务、投资机构等单位准确了解目前生鲜猪肉发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 生鲜猪肉行业发展环境
第一章 2013-2014年生鲜猪肉行业发展概况 11
第一节 生鲜猪肉行业基本介绍 11
一、生鲜猪肉行业的发展历史 11
二、生鲜猪肉行业的特性 18
1、我国生猪养殖行业的特点 18
2、2013年生猪市场五大特点 19
第二节 生鲜猪肉行业发展的国内宏观环境 22
一、国民经济运行情况GDP 22
二、消费价格指数CPI、PPI 23
三、全国居民收入情况 27
四、恩格尔系数 29
五、工业发展形势 32
六、固定资产投资情况 34
七、财政收支状况 36
八、中国汇率调整 38
九、社会消费品零售总额 38
十、对外贸易&进出口 41
十一、交通、邮电和旅游 44
第三节 ：生鲜猪肉行业发展的国际宏观环境 45
一、2013年世界经济运行基本情况 45
二、2013年世界经济运行的主要特点 48
三、对2014年世界经济的初步判断 51
第四节 生鲜猪肉行业政策 51
一、国家目前宏观政策形势分析 51
二、国家产业政策发展的影响展望 62
1、加大猪肉国家收储力度 62
2、2013-2014生猪养殖发展政策分析 62
三、相关行业政策的影响展望 63
第二章 2013-2014年生鲜猪肉相关行业发展概况 73
第一节 上游行业市场发展分析 73
一、生猪行业产值规模 73
二、2013-2014年生猪行业分析 75
1、2013-2014年生猪价格走势 75
2、2013年母猪存栏分析 77
三、2014年生猪行情预测 79
四、30年来我国饲料工业发展分析 82
五、当前饲料行业发展形势 90
第二节 下游行业市场发展分析 92
一、猪肉行业子行业分析 92
二、下游肉制品行业发展分析 94
第二部分 生鲜猪肉行业发展现状
第三章 2013-2014年中国生鲜猪肉行业整体运行状况 99
第一节 生鲜猪肉行业产销分析 99
一、猪肉行业的容量 99
二、消费结构 100
1、人均猪肉占有量仍将继续保持增长 100
2、国内猪肉消费差异客观存在 100
三、国内生猪主产区分布及变化 101
1、主产区分布集中 101
2、经济发达地区养殖规模逐年下降 101
第二节 生鲜猪肉行业盈利能力分析 101
第三节 生鲜猪肉行业偿债能力分析 103
第四节 生鲜猪肉行业营运能力分析 104
第五节 生鲜猪肉行业发展能力分析 105
第四章 2013-2014年中国生鲜猪肉行业市场发展分析 106
第一节 中国生鲜猪肉市场发展现状 106
一、发展现状和趋势 106
1、2013年上半年生猪市场 106
2、2013年下半年生猪市场 107
3、影响因素 108
二、我国生猪养殖业存在的问题 111
三、行业统计数据 114
1、2013年畜产品统计数据 114
2、2013年牲畜年末存栏头数及增减情况 115
3、2013年各地区畜牧业总产量 115
第二节 中国生鲜猪肉行业市场供需分析 124
一、2013年第一季度猪肉供需形势分析 124
二、2013年第二季度猪肉供需形势分析 125
三、2013年猪肉供需形势分析 125
四、供需平衡，猪肉价格“进退两难” 127
第五章 2013-2014年中国生鲜猪肉行业市场产销状况分析 128
第一节 全球生鲜猪肉市场产销现状 128
第二节 中国生鲜猪肉市场产销现状 129
一、中国生鲜猪肉产量增长情况 129
1、2013-2014年中国猪肉产量 129
2、2013年1-12月鲜、冷藏肉产量 129
3、2014年1-3月鲜、冷藏肉产量 133
二、中国生鲜猪肉消费增长情况 137
1、中国是肉类消费大国 137
2、2003-2013年中国猪肉消费总量增长情况 137
3、2003-2013年中国城乡居民家庭人均猪肉购买量 137
4、2013年猪肉产销走势 138
第六章 2013-2014年中国生鲜猪肉进出口现状与预测 141
第一节 生鲜猪肉历史出口总体分析 141
第二节 生鲜猪肉出口量预测 141
第三节 生鲜猪肉进口量预测 142
第七章 2013-2014年中国生鲜猪肉行业重点区域运行分析 143
第一节 2013-2014年华东地区生鲜猪肉行业运行情况 143
一、加工企业数量 143
二、加工工业销售产值 144
三、出口交货值 144
四、主营业务收入 145
五、主营业务成本 145
六、利润总额 146
第二节 2013-2014年华南地区生鲜猪肉行业运行情况 146
一、企业单位数 146
二、工业销售产值 147
三、出口交货值 147
四、主营业务收入 148
五、主营业务成本 148
六、利润总额 148
第三节 2013-2014年华中地区生鲜猪肉行业运行情况 149
一、企业单位数 149
二、工业销售产值 149
三、出口交货值 150
四、主营业务收入 150
五、主营业务成本 150
六、利润总额 151
第四节 2013-2014年华北地区生鲜猪肉行业运行情况 151
一、企业单位数 151
二、工业销售产值 152
三、出口交货值 152
四、主营业务收入 153
五、主营业务成本 153
六、利润总额 154
第五节 2013-2014年西北地区生鲜猪肉行业运行情况 154
一、企业单位数 154
二、工业销售产值 155
三、出口交货值 155
四、主营业务收入 156
五、主营业务成本 156
六、利润总额 157
第六节 2013-2014年西南地区生鲜猪肉行业运行情况 157
一、企业单位数 157
二、工业销售产值 158
三、出口交货值 158
四、主营业务收入 159
五、主营业务成本 159
六、利润总额 160
第七节 2013-2014年东北地区生鲜猪肉行业运行情况 160
一、企业单位数 160
二、工业销售产值 161
三、出口交货值 161
四、主营业务收入 162
五、主营业务成本 162
六、利润总额 162
第八节 主要区域集中度及竞争力分析 162
第八章 2013-2014年生鲜猪肉行业价格分析 165
第一节 2014年生鲜猪肉行业价格走势分析 165
一、当前猪肉价格上涨的基本情况 165
二、当前猪肉价格上涨的原因 166
三、下半年猪肉价格走势判断 168
四、政策建议 170
第二节 2013年生鲜猪肉行业价格走势分析 172
第三部分 生鲜猪肉行业竞争格局
第九章 2013-2014年中国生鲜猪肉行业市场竞争格局分析 175
第一节 2013-2014年中国生鲜猪肉行业竞争现状分析 175
一、生鲜猪肉业竞争程度分析 175
二、中国猪肉供应链结构重组 177
三、生鲜猪肉行业竞争力分析 178
第二节 2013-2014年中国生鲜猪肉行业竞争格局分析 180
一、生鲜猪肉行业集中度分析 180
二、生鲜猪肉市场销售区域集中分析 180
第三节 2013-2014年生鲜猪肉行业提升竞争力策略分析 183
一、我国猪肉贸易发展现状 184
二、我国猪肉缺乏国际竞争力的原因 185
三、增强我国猪肉国际竞争力的途径 188
第十章 2013-2014年中国生鲜猪肉行业重点企业竞争力分析 190
第一节 哈尔滨大众肉联集团有限公司 190
一、公司基本情况 190
二、企业发展状况 191
第二节 哈尔滨秋林集团股份有限公司 193
一、公司基本情况 193
二、企业发展状况 193
第三节 金锣集团 198
一、公司基本情况 198
二、企业主营产品 199
三、企业发展战略 200
第四节 厦门银祥肉业有限公司 201
一、公司基本情况 201
二、企业发展状况 203
三、企业发展状况 207
第五节 上海海湾食品有限公司 208
一、公司基本情况 208
二、企业竞争优势 209
三、企业营销计划 209
第六节 双汇集团 210
一、公司基本情况 210
二、2012-2013年财务分析 211
1、主要财务数据 211
2、盈利能力 212
3、偿债能力 213
4、成长能力 214
三、2013-2014年经营状况 214
第七节 雨润集团 216
一、公司基本情况 216
二、2013-2014年财务分析 217
三、2013-2014年经营状况 218
第八节 湖南新五丰股份有限公司 220
一、公司基本情况 220
二、2012-2013年财务分析 222
1、主要财务指标 222
2、盈利能力 223
3、偿债能力 224
4、成长能力 225
5、运营能力 225
三、2013-2014年经营状况 226
第九节 北京顺鑫农业发展集团有限公司 228
一、公司基本情况 228
二、2013-2014年财务分析 229
1、主要财务指标 229
2、盈利能力 231
3、偿债能力 231
4、成长能力 232
5、运营能力 233
三、2013-2014年经营状况 233
第十节 雏鹰农牧集团股份有限公司 237
一、公司基本情况 237
二、2013-2014年财务分析 238
1、主要财务指标 238
2、盈利能力 240
3、偿债能力 240
4、成长能力 241
5、运营能力 242
三、2013-2014年经营状况 242
第三部分 生鲜猪肉行业投资前景
第十一章 SWOT分析 247
第一节 优势分析 247
第二节 劣势分析 249
第三节 机会分析 253
第四节 威胁分析 258
第十二章 新经济形势下生鲜猪肉行业投资策略探讨 263
第一节 生鲜猪肉行业投资环境 263
一、政策环境 263
二、技术环境 264
三、市场环境 264
第二节 生鲜猪肉行业投资状况分析 265
一、投资效益分析 265
二、投资趋势预测 266
第三节 生鲜猪肉行业投资方向及建议 268
一、产业发展的空白点分析 268
1、生态猪势在必行市场前景很广阔 268
2、猪肉期货有着较好的发展空间 271
二、投资回报率比较高的投资方向 271
1、生态猪肉市场商机 271
2、猪肉涨价催生投资新热潮 273
三、新进入者应注意的障碍因素 273
1、资金壁垒 274
2、技术壁垒 274
3、人才壁垒 274
第四节 生鲜猪肉行业投资风险及控制策略分析 274
一、市场需求波动 274
二、新技术挑战 275
三、价格变动 275
四、法律体系 277
五、其他 277
第十三章 2014-2018年中国生鲜猪肉行业发展趋势研究分析 282
第一节 2014-2018年生鲜猪肉行业国际市场预测 282
一、生鲜猪肉行业产能预测 282
二、生鲜猪肉行业市场需求前景 282
第二节 中国生鲜猪肉行业发展趋势 283
一、行业发展趋势 283
二、行业产值预测 284
第三节 2014-2018年生鲜猪肉行业中国市场预测 284
一、生鲜猪肉行业产能预测 284
二、生鲜猪肉行业市场需求前景 285
图表目录
图表：2009—2013年国内生产总值和增长速度 31
图表：2013年居民消费价格指数月度增长幅度 31
图表：2013年局面消费价格指数较上一年涨跌幅度 32
图表：2013—2014年工业生产者出厂价格跌涨幅情况 32
图表：2013—2014年工业生产者购进价格跌涨幅情况 33
图表：2013—2014年生产资料出厂价格跌涨幅情况 33
图表：2013—2014年生活资料出厂价格跌涨幅情况 34
图表：2014年1月份工业生产者价格主要数据 35
图表：2009—2013年农村人均纯收入 36
图表：2009—2013年城镇人均可支配收入 37
图表：世界各国恩格尔系数一览表 38
图表：2013年规模以上工业增加值增速 40
图表：2009—2013年建筑业增加值 41
图表：2013年主要工业产品产量及其增长速度 42
图表：2013年固定资产累计投资增速 43
图表：2013年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度 43
图表：2013年固定资产投资新增主要生产能力 44
图表：2013年房地产开发和销售主要指标完成情况及其增长速度 44
图表：2009—2013年我国公共财政收入 44
图表：2003—2014年中央与地方财政收入比较 45
图表：2003—2014年中央财政收入与支出情况 45
图表：2003—2014年地方财政收入与支出情况 46
图表：2009—2013年国家外汇储备 46
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比） 47
图表：2013年社会消费品零售总额环比增速 48
图表：2013年全年社会消费品零售总额主要数据 49
图表：2009—2013年货物进出口总额 50
图表：2013年货物进出口总额及其增长速度 50
图表：2013年主要商品出口数量、金额及其增长速度 50
图表：2013年主要商品进口数量、金额及其增长速度 51
图表：2013年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度 51
图表：2013年非金融领域外商直接投资及其增长速度 51
图表：2013年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度 52
图表：2013年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度 52
图表：2009—2013移动用户数量 53
图表：2013年7国集团GDP增长率 54
图表：2013年金砖国家及部分亚洲经济体GDP增长率 54
图表：全球及主要经济体制造业和服务业PMI 56
图表：全球及主要经济体制造业PMI新订单和出口新订单指数 56
图表：2007—2013年养猪出栏量与增长率 72
图表：生猪价格系统的Granger因果关系检验结果 75
图表：2013年第一季度生猪价格走势 82
图表：2006-2013年猪价走势图 84
图表：2013年全国生猪及母猪补栏统计表 85
图表：2000—2013年全国猪出栏量 86
图表：2013年1—12月份生猪存栏与去年同比情况 86
图表：2013年1—12月份全国能繁母猪存栏量 87
图表：2013—2013年生猪价格走势 88
图表：2014年生猪行情预测 89
图表：2013年1—12月份全国生猪屠宰量及增长率 101
图表：2013年1-12月生鲜猪肉等屠宰及肉类加工利润总额 110
图表：2013年1-12月生鲜猪肉等屠宰及肉类加工亏损面 111
图表：2014—2013年生鲜猪肉等屠宰及肉类加工偿债能力 111
图表：2014—2013年生鲜猪肉行业营运能力分析 112
图表：2013年1-12月生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务收入 112
图表：2013年1-12月生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务成本 112
图表：2009-2010年生鲜猪肉等屠宰及肉类加工发展能力 113
图表：2013年1—12月母猪存栏量 115
图表：2013年畜产品统计数据 122
图表：2013年牲畜年末存栏头数及增减情况 123
图表：2013年北京畜牧业总产量 123
图表：2013年天津畜牧业总产量 124
图表：2013年河北省畜牧业总产量 124
图表：2013年山西省畜牧业总产量 124
图表：2013年内蒙古畜牧业总产量 125
图表：2013年辽宁省畜牧业总产量 125
图表：2013年吉林省畜牧业总产量 126
图表：2013年黑龙江省畜牧业总产量 126
图表：2013年上海市畜牧业总产量 126
图表：2013年江苏省畜牧业总产量 126
图表：2013年浙江省畜牧业总产量 127
图表：2013年安徽畜牧业总产量 127
图表：2013年福建省畜牧业总产量 127
图表：2013年江西省畜牧业总产量 127
图表：2013年山东省畜牧业总产量 128
图表：2013年河南省畜牧业总产量 128
图表：2013年湖北省畜牧业总产量 128
图表：2013年湖南省畜牧业总产量 128
图表：2013年广东省畜牧业总产量 129
图表：2013年广西省畜牧业总产量 129
图表：2013年海南省畜牧业总产量 129
图表：2013年重庆市畜牧业总产量 129
图表：2013年四川省畜牧业总产量 130
图表：2013年贵州省畜牧业总产量 130
图表：2013年云南省畜牧业总产量 130
图表：2013年西藏畜牧业总产量 130
图表：2013年陕西省畜牧业总产量 131
图表：2013年甘肃省畜牧业总产量 131
图表：2013年青海省畜牧业总产量 131
图表：2013年宁夏畜牧业总产量 131
图表：2013年新疆畜牧业总产量 132
图表：2003—2013年全球猪肉产量及增长率 136
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量全国合计 137
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量北京市合计 138
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量天津市合计 138
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量河北省合计 138
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量山西省合计 138
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量内蒙古合计 138
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量辽宁省合计 138
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量吉林省合计 138
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量黑龙江合计 138
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量上海市合计 139
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量江苏省合计 139
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量浙江省合计 139
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量安徽省合计 139
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量福建省合计 139
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量江西省合计 139
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量山东省合计 139
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量河南省合计 139
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量湖北省合计 140
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量湖南省合计 140
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量广东省合计 140
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量广西区合计 140
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量重庆市合计 140
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量四川省合计 140
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量贵州省合计 140
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量云南省合计 140
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量陕西省合计 141
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量甘肃省合计 141
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量青海省合计 141
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量宁夏区合计 141
图表：2013年1-12月鲜、冷藏肉产量新疆区合计 141
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量全国合计 141
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量北京市合计 141
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量天津市合计 141
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量河北省合计 142
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量山西省合计 142
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量内蒙古合计 142
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量辽宁省合计 142
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量吉林省合计 142
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量黑龙江合计 142
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量上海市合计 142
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量江苏省合计 142
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量浙江省合计 143
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量安徽省合计 143
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量福建省合计 143
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量江西省合计 143
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量山东省合计 143
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量河南省合计 143
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量湖北省合计 143
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量湖南省合计 143
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量广东省合计 144
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量广西区合计 144
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量重庆市合计 144
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量四川省合计 144
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量贵州省合计 144
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量云南省合计 144
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量陕西省合计 144
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量甘肃省合计 144
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量青海省合计 145
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量宁夏区合计 145
图表：2014年1-3月鲜、冷藏肉产量新疆区合计 145
图表：2013年1-12月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 151
图表：2014年1-3月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 151
图表：2013年1-12月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 152
图表：2014年1-3月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 152
图表：2013年1-12月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 152
图表：2014年1-3月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 153
图表：2013年1-12月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务收入 153
图表：2013年1-12月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务成本 153
图表：2013年1-12月华东生鲜猪肉等屠宰及肉类加工利润总额 154
图表：2013年1-12月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 154
图表：2014年1-3月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 154
图表：2013年1-12月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 155
图表：2014年1-3月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 155
图表：2013年1-12月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 155
图表：2014年1-3月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 155
图表：2013年1-12月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务收入 156
图表：2013年1-12月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务成本 156
图表：2013年1-12月华南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工利润总额 156
图表：2013年1-12月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 157
图表：2014年1-3月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 157
图表：2013年1-12月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 157
图表：2014年1-3月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 157
图表：2013年1-12月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 158
图表：2014年1-3月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 158
图表：2013年1-12月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务收入 158
图表：2013年1-12月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务成本 158
图表：2013年1-12月华中生鲜猪肉等屠宰及肉类加工利润总额 159
图表：2013年1-12月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 159
图表：2014年1-3月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 159
图表：2013年1-12月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 160
图表：2014年1-3月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 160
图表：2013年1-12月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 160
图表：2014年1-3月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 161
图表：2013年1-12月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务收入 161
图表：2013年1-12月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务成本 161
图表：2013年1-12月华北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工利润总额 162
图表：2013年1-12月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 162
图表：2014年1-3月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 162
图表：2013年1-12月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 163
图表：2014年1-3月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 163
图表：2013年1-12月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 163
图表：2014年1-3月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 164
图表：2013年1-12月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务收入 164
图表：2013年1-12月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务成本 164
图表：2013年1-12月西北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工利润总额 165
图表：2013年1-12月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 165
图表：2014年1-3月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 165
图表：2013年1-12月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 166
图表：2014年1-3月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 166
图表：2013年1-12月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 166
图表：2014年1-3月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 167
图表：2013年1-12月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务收入 167
图表：2013年1-12月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务成本 167
图表：2013年1-12月西南生鲜猪肉等屠宰及肉类加工利润总额 168
图表：2013年1-12月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 168
图表：2014年1-3月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工企业单位数 168
图表：2013年1-12月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 169
图表：2014年1-3月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工工业销售产值 169
图表：2013年1-12月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 169
图表：2014年1-3月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工出口交货值 169
图表：2013年1-12月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务收入 170
图表：2013年1-12月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工主营业务成本 170
图表：2013年1-12月东北生鲜猪肉等屠宰及肉类加工利润总额 170
图表：双汇发展2012—2013年主要财务数据指标 219
图表：双汇发展2012—2013年主营业务收入 219
图表：双汇发展2012—2013年净利润 220
图表：双汇发展2012—2013年每股收益 220
图表：双汇发展2012—2013年营业利润率 220
图表：2011—2013年主营业务收入 225
图表：2011—2013年主营净利润 225
图表：2011—2013年总资产周转率 225
图表：2011—2013年总资产周转率 225
图表：主要财务指标 230
图表：新五丰2012—2013年主营收入 230
图表：新五丰2012—2013年净利润 231
图表：新五丰2012—2013年每股收益 231
图表：新五丰2012—2013年营业利润率 231
图表：新五丰2012—2013年资产收益率 232
图表：新五丰2012—2013年流动比率 232
图表：新五丰2012—2013年资产负债率 232
图表：新五丰2012—2013年净利润增长率 233
图表：新五丰2012—2013年净资产增长率 233
图表：新五丰2012—2013年存货周转率 233
图表：新五丰2012—2013年总资产周转率 234
图表：主要财务指标 237
图表：顺鑫农业2012—2013年主营收入 238
图表：顺鑫农业2012—2013年净利润 238
图表：顺鑫农业2012—2013年每股收益 238
图表：顺鑫农业2012—2013年营业利润率 239
图表：顺鑫农业2012—2013年资产收益率 239
图表：顺鑫农业2012—2013年流动比率 239
图表：顺鑫农业2012—2013年资产负债率 240
图表：顺鑫农业2012—2013年净利润增长率 240
图表：顺鑫农业2012—2013年净资产增长率 240
图表：顺鑫农业2012—2013年存货周转率 241
图表：顺鑫农业2012—2013年总资产周转率 241
图表：主要财务指标 246
图表：雏鹰农牧2012—2013年主营收入 247
图表：雏鹰农牧2012—2013年净利润 247
图表：雏鹰农牧2012—2013年每股收益 247
图表：雏鹰农牧2012—2013年营业利润率 248
图表：雏鹰农牧2012—2013年资产收益率 248
图表：雏鹰农牧2012—2013年流动比率 248
图表：雏鹰农牧2012—2013年资产负债率 249
图表：雏鹰农牧2012—2013年净利润增长率 249
图表：雏鹰农牧2012—2013年净资产增长率 249
图表：雏鹰农牧2012—2013年存货周转率 250
图表：雏鹰农牧2012—2013年总资产周转率 250
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