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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年白茶市场全景调研与投资战略研究咨询报告》由中研普华白茶行业分析专家领衔撰写,主要分析了白茶行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对白茶行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的白茶行业数据分析,帮助客户评估白茶行业投资价值。
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依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。此外,中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实,白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。民间采用它制作成清醇的“白茶饼”,因其独特风味和保健作用流传到南洋一带,至今在东南亚各国享有盛誉。
白茶产区的生态环境适宜茶树生长,栽培加工技术先进,质量控制严格,形成个性鲜明的优异品质特征:白毫披露、如银似雪,汤色杏黄明亮,滋味清鲜甘醇,香气素雅芬芳。随着新世纪以来我国茶行业的迅速发展,人们逐渐对白茶有了认识,茶开始逐渐获得美国消费者的喜爱,茶成为专家推荐的保健食品。另外,白茶活性成分丰富。民间有用白茶来清热退烧、治疗麻疹的习惯,现代科学研究表明,白茶具有增强免疫力、抗氧化、延缓衰老、抑菌消炎的显著功效,是人类康体养颜之珍品。因此,白茶成为茶中新贵。
白茶产品在对外贸易中受绿色贸易壁垒的制约,在很大程度上与白茶产品的产业结构和出口经营方式有关。目前,出口白茶产品中初级产品比重较大,出口经营的专业化、规模化、集团化不高,同世界各国的国际标准互认合作不够。鼓励企业申请IS09000质量体系认证和IS014000环境管理体系认证,并努力提高优质白茶产品生产比重,建立出口经营的集团公司,提高专业化、规模化、集团化水平,增强市场开拓能力;加强与世界各国的合作,通过与其它国家签定互认协议,为白茶产品走向国际市场打开通道。生态茶业强调茶业生产与自然的紧密结合,主张通过生物与环境之间的良性互动增加茶业产出,同时达到保护环境的目的,这是符合WTO协议绿色条款的。从这个意义上来说,发展生态茶业是跨越绿色壁垒的最有效途径。发展生态茶业必须要改善环境,保护土壤质量,加大茶业基础设施建设,加大对生态茶业发展的研究力度,积极给予政策支持,并提高白茶品种的产出、抵御灾害能力,鼓励发展生态茶业,促进生态茶业规模的不断扩大,通过提高茶业产品的技术含量来提高白茶产品的质量,实现茶业的可持续发展。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、中国茶协会、中国白茶学会、中国经济景气监测中心、中国白茶商情、中国行业研究网以及国内外多种报刊杂志等提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国白茶市场进行了分析研究。报告对我国白茶行业的发展需求、市场竞争格局、细分市场以及行业主要产区发展等情况作了详细的分析,报告还重点研究了我国白茶行业相关领域市场的发展状况,以及白茶行业市场发展趋势和营销策略。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为白茶企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。报告同时对于行业研究规律、行业政策制定和欲进入的投资集团提供了准确的情报信息及科学的决策依据。
第一章 白茶行业相关概述
第一节 白茶行业定义
第二节 白茶的功效介绍
第三节 白茶产业链分析
第二章 中国白茶行业运行环境分析
第一节 2012-2013年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、中国汇率调整
八、对外贸易&进出口
第二节 2012-2013年中国白茶行业政策环境分析
一、白茶行业标准
二、白茶行业相关政策
三、白茶政策
第三节 2012-2013年中国白茶行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第四节 投融资发展环境
一、金融开放
二、金融财政政策
三、金融货币政策
四、外汇政策
五、银行信贷政策
六、股权债券融资政策
第五节 技术环境分析
第三章 全球白茶行业发展分析
第一节 2012-2013年全球白茶市场分析
一、全球白茶市场分析
二、全球白茶市场需求分析
第二节 2012-2013年全球重点地区白茶市场发展分析
第四章 中国白茶行业发展现状分析
第一节 2012-2013年白茶行业发展现状
一、白茶行业发展概况
二、白茶行业生产状况分析
三、中国精制茶分地区生产统计
第二节 2012-2013年白茶企业发展分析
一、白茶企业发展动态分析
二、白茶企业发展存在的问题
三、白茶企业战略发展分析
第三节 2012-2013年白茶行业经济运行分析
一、2012-2013年白茶行业产值分析
二、2012-2013年白茶行业效益分析
三、2012-2013年白茶行业进口分析
四、2012-2013年白茶行业出口分析
第四节 2012-2013年白茶市场发展分析
一、2013年白茶市场分析
二、2013年白茶市场变化分析
三、2014-2018年白茶市场走势分析
第五节 白茶行业面临的挑战及发展建议
一、白茶行业发展面临的难题
二、白茶行业发展建议
第五章 中国白茶消费市场分析
第一节 2012-2013年白茶消费者特征分析
一、人口结构分析
二、年龄结构分析
三、学历结构分析
四、职业结构分析
五、收入结构分析
第二节 2012-2013年白茶消费者对白茶选择的调查
一、消费者对白茶种类的选择率调查
二、消费者对白茶品牌选择的调查
三、消费者对白茶消费满意度调查
第三节 2012-2013年白茶行业影响消费者选购因素分析
一、价格因素
二、品牌的影响
三、广告的影响
四、包装的影响
五、质量因素分析
第四节 2012-2013年白茶市场消费者渠道分析
一、连锁药店、社区药店
二、普通商场、超市
三、批发市场
四、专卖店
五、其他渠道
第六章 中国白茶行业市场营销战略分析
第一节 白茶企业营销分析
一、白茶市场营销现状
二、白茶品牌成功因素分析
三、白茶企业营销战略研究
四、中小白茶企业营销战略
五、营销成功案例研究分析
第二节 白茶营销渠道分析
一、白茶销售渠道构成
二、白茶营销渠道策略分析
第三节 白茶行业营销策略分析
第七章 中国白茶行业数据监测
第一节白茶行业总体规模分析
一、2012-2013年白茶企业数量结构分析
二、2012-2013年白茶行业生产规模分析
第二节 2012-2013年白茶行业产销分析
一、2012-2013年白茶行业产成品情况总体分析
二、2012-2013年白茶行业产品销售收入总体分析
第三节 2012-2013年白茶行业盈利能力分析
一、白茶行业销售利润率
二、白茶行业成本费用售利润率
三、白茶行业亏损面
第四节 2012-2013年白茶行业偿债能力分析
一、白茶行业资产负债比率
二、白茶行业利息保障倍数
第五节 2012-2013年白茶行业营运能力分析
一、白茶行业应收账款周转率
二、白茶行业总资产周转率
第六节 2012-2013年白茶行业发展能力分析
一、白茶行业总资产增长率
二、白茶行业利润总额增长率
三、白茶行业主营业务收入增长率
第七节 2012-2013年白茶市场发展分析
一、2013年白茶市场运行分析
二、2013年白茶市场发展分析
三、2013年白茶市场走势分析
第八章 中国白茶饮品行业发展分析
第一节 2012-2013年白茶行业发展现状
一、白茶行业的发展史
二、白茶市场变化分析
三、白茶质量情况分析
四、白茶市场现状分析
第二节 2012-2013年白茶市场供需分析
一、白茶产值分析
二、白茶需求分析
三、影响白茶市场需求的因素
第三节 白茶行业生产分析
一、产品及原材料进口、自有比例
二、国内产品及原材料生产基地分布
三、产品及原材料产业集群发展分析
四、2012-2013年产品及原材料产能情况分析
第九章 中国白茶行业发展分析
第一节 2012-2013年白茶市场发展分析
一、白茶发展分析
二、白茶市场发展因素分析
三、白茶市场消费特点分析
第二节 2012-2013年白茶出口状况分析
一、白茶出口数量及金额分析
二、白茶主要出口市场分析
第三节 2012-2013年白茶行业存在的问题及对策
一、白茶产品问题分析
二、白茶行业存在的问题
三、针对白茶的解难分析
四、白茶行业品牌策略分析
五、提高白茶市场竞争力策略分析
第十章 中国白茶行业竞争格局分析
第一节 2012-2013年白茶行业竞争结构分析
一、白茶种类品牌竞争
二、白茶技术工艺创新竞争
三、白茶销售渠道竞争
第二节 2012-2013年白茶区域市场格局分析
第十一章 中国白茶市场竞争分析
第一节 2012-2013年白茶行业集中度分析
一、白茶市场集中度分析
二、白茶区域集中度分析
三、白茶企业集中度分析
第二节 2012-2013年白茶市场竞争分析
一、白茶市场竞争现状分析
二、白茶企业竞争动态分析
三、白茶企业发展存在的问题
四、白茶行业竞争策略研究
第十二章 中国白茶行业发展前景分析
第一节 2014-2018年白茶市场发展前景分析
一、2014-2018年白茶市场发展潜力分析
二、2014-2018年白茶市场发展前景分析
第二节 2014-2018年白茶产品市场发展前景分析
第十三章 中国白茶行业发展趋势分析
第一节 对白茶市场发展预测
一、2014-2018年白茶市场供给预测
二、2014-2018年白茶市场销量预测
三、2014-2018年白茶市场规模预测
第二节 2014-2018年白茶市场发展趋势
一、2014-2018年白茶行业发展趋势
二、2014-2018年白茶市场发展趋势
第十四章 白茶整体行业发展规划分析
第一节 2014-2018年白茶行业发展规划分析
一、白茶行业发展机会分析
二、白茶行业发展机遇分析
三、白茶行业发展规划分析
第二节 2014-2018年白茶行业投资分析
一、白茶市场投资现状
二、白茶市场投资机会分析
三、对白茶市场投资分析
第三节 2014-2018年白茶行业投资风险分析
一、2014-2018年白茶行业市场风险预测
二、2014-2018年白茶行业政策风险预测
三、2014-2018年白茶行业经营风险预测
四、2014-2018年白茶行业竞争风险预测
五、2014-2018年白茶行业其他风险预测
第四节 2014-2018年白茶行业投资战略分析
一、白茶市场投资策略分析
二、白茶细分市场投资策略分析
三、对白茶行业的发展建议
第十五章 中国白茶行业发展战略研究
第一节 市场策略分析
一、白茶价格策略分析
二、白茶渠道策略分析
第二节 销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 重点客户实施战略
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第四节 对我国白茶品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性分析
二、白茶实施品牌战略的意义
三、白茶企业品牌的现状分析
四、我国白茶企业的品牌战略
五、白茶品牌战略管理的策略
第五节 白茶企业经营管理策略
一、成本控制策略
二、定价策略
三、竞争策略
四、并购重组策略
五、营销策略
六、人力资源
七、财务管理
图表目录
图表:白茶产业链分析
图表:2008-2012年中国国内生产总值增长速度
图表:2012年中国国内生产总值
图表:2012年季度国内生产总值环比增长速度
图表:2006-2014年2月中国国内生产总值(GDP)分产业走势分析
图表:2006-2014年2月中国国内生产总值季度分析
图表:2012-2014年2月居民消费价格同比上涨情况
图表:2010-2012年7月中国CPI、PPI涨幅走势图
图表:2012-2014年2月全国、城市、农村月CPI
图表:2008-2012年7月农村居民人均纯收入及其实际增长速度
图表:2008-2012年7月城镇居民人均可支配收入及其实际增长速度
图表:2012-2014年2月规模以上工业增加值增速情况
图表:2012-2014年2月固定资产投资同比增速情况
图表:2012-2014年2月房地产开发投资同比增速情况
图表:2012-2013年中国存款准备金率调整情况
图表:2008-2012年中国历次贷款利率变动情况
图表:2008-2012年中国历次存款利率变动情况
图表:茶饮料理化指标
图表:茶饮料微生物指标
图表:保健茶出口检验标准中理化指标
图表:保健茶出口检验标准中微生物指标
图表:保健茶出口检验标准中批量定量包装净含量允许负偏差
图表:保健茶出口检验标准中销售包装净含量允许负偏差
图表:白茶理化指标
图表:2012年年末人口数及其构成
图表:2008-2012年学校招生人数
图表:白茶产品开发分类
图表:2010-2013年6月精制茶产量全国合计
图表:2010-2013年6月精制茶产量河北统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量山西统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量辽宁统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量黑龙江统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量上海统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量江苏统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量浙江统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量安徽统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量江西统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量山东统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量河南统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量湖北统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量湖南统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量广东统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量广西统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量海南统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量重庆统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量四川统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量贵州统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量云南统计
图表:2010-2013年6月精制茶产量陕西统计
图表:2012-2013年白茶行业工业产值分析
图表:2012-2013年白茶行业利润总额分析
图表:2012-2013年白茶市场销售收入分析
图表:2012-2013年白茶关注群体年龄结构分析
图表:2012-2013年白茶关注群体学历结构分析
图表:2012-2013年白茶关注群体职业结构分析
图表:2012-2013年白茶关注群体收入结构分析
图表:消费者对白茶功能种类的选择率调查
图表:消费者对白茶品牌的选择率调查
图表:消费者对白茶消费满意度调查
图表:消费者对茶叶品牌注重度调查
图表:消费者了解茶叶媒介方式调查
图表:2012-2013年白茶加工企业数量结构按规模分析
图表:2012-2013年白茶行业生产规模分析
图表:2012-2013年白茶行业产成品产值分析
图表:2012-2013年白茶行业产品销售收入总体分析
图表:2012-2013年白茶行业销售利润率分析
图表:2012-2013年白茶行业成本费用利润率分析
图表:2012-2013年白茶行业亏损面分析
图表:2012-2013年白茶行业资产负债率分析
图表:2012-2013年白茶行业利息保障倍数分析
图表:2012-2013年白茶行业应收账款周转率分析
图表:2012-2013年白茶行业总资产周转率分析
图表:2012-2013年白茶行业总资产增长率分析
图表:2012-2013年白茶行业利润总额增长率
图表:2012-2013年白茶行业主营业务收入增长率
图表:中国保健饮品行业周期示意图
图表:2012-2013年白茶行业工业产值分析
图表:2012-2013年白茶行业需求分析
图表:2012-2013年白茶产能分析
图表:2012-2013年白茶出口数量分析
图表:2012-2013年白茶出口金额分析
图表:2014-2018年白茶产能预测
图表:2014-2018年白茶销量预测
图表:2014-2018年白茶市场规模预测
图表:2013年主要白茶品牌情况
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