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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2017年橄榄油行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》由中研普华橄榄油行业分析专家领衔撰写，主要分析了橄榄油行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对橄榄油行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的橄榄油行业数据分析，帮助客户评估橄榄油行业投资价值。
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本报告目录与内容系中研普华原创，未经本公司事先书面许可，拒绝任何方式复制、转载。
随着中国百姓生活水平的不断提高，健康饮食越来越成为普通百姓的头等大事。而食用油作为大家日常生活的一种必须消费品也越来越受到大家的关注。这其中尤其是以橄榄油为代表的小包装高档食用油占逐渐呈现为一种主流的消费趋势。像贝蒂斯这样的原装进口品牌已经逐渐从高端礼品逐渐成为了普通家庭厨房的必备品。
作为食用油市场上的一支新生力量，橄榄油有着其他食用油所不具备的诸多优点：独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管疾病的保健功能，并因此被人们誉为"液体黄金"。现在中国的橄榄油市场销售的品牌，基本上由西班牙、意大利等欧洲国家原装进口，即便是自称国内生产的橄榄油，也多是采用进口散装橄榄油进行国内分装。在中国具有一定知名度的橄榄油品牌有白叶、大树、乐家、太阳谷、品利、华源生命、甘达和亿芭利等。由于橄榄油在国内还远未形成品牌垄断，所以这些企业在中国投资是有价值和增长潜力的。相对来说，白叶、大树、乐家等拥有较高的知名度。
橄榄油具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、延缓衰老、护肤护发、防癌抗癌等功效，广大消费者对橄榄油具有较高的认知度。据调查显示，70.10%的人了解橄榄油可以降低胆固醇，55.05%的人知道橄榄油可以预防心脑血管疾病，48.76%的人了解橄榄油可以护肤护发，只有0.19%的人不知道橄榄油对人体的益处。由此可知，大部分消费者了解橄榄油对人体的益处。同时，消费者对橄榄油的用途也具有较多的了解，据调查，77.71%的人认为橄榄油的主要用途是做凉拌菜或沙拉，56.38%的人认为橄榄油的主要用途是炒菜或煎炸食物，而不知道橄榄油的用途的人最少，仅为0.19%。
十年内整体橄榄油的年进口量增长近55倍。从销售区域来看，橄榄油已经从北上广深等一线城市渗透到二、三线城市，甚至在沿海较发达的农村地区也可以轻易买到。从销售渠道来看，连锁超市是橄榄油的主要销售渠道。多数规模较大的连锁超市已经为橄榄油设独立的货架，橄榄油成为进口食品区或者粮油区的必需品类。
我国首个国际橄榄理事会（下称IOC）认证实验室落户上海。该实验室由国内橄榄油领导者品牌——欧丽薇兰引入，是亚洲唯一获得IOC认证的橄榄油实验室。它标志着我国在世界高端食用油——橄榄油领域的品质技术研究和分析检测能力取得重大突破，意味着我国在橄榄油的科研技术能力将跃升至欧洲发达国家水平。该实验室的成立，将有助于推动我国橄榄油产业的健康发展，为我国橄榄油与国际贸易标准接轨提供技术支持，同时，也为百姓提供健康、安全、优质的消费保障。
目前，我国是（除欧洲以外）仅次于美国的第二大橄榄油进口大国，随着消费者对高端、健康的橄榄油消费需求的日益递增，迫切需要在橄榄油品质技术，分析检测以及标准制定上和国际接轨，特别是在国际贸易合作中，需要出口国和进口国在品质检验标准上的统一。该实验室的成立，将为我国出口提供检测分析，同时，也为我国企业提供检测标准和质量验收依据。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国家发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布、提供的大量的内容翔实、统计精确的资料和数据，对我国橄榄油行业的发展现状、市场前景、细分市场、行业竞争状况以及进出口情况等方面进行了详尽地研究，并重点分析了橄榄油市场的发展趋势，对今后我国橄榄油产业的发展做出了精确的预测，对中国橄榄油市场后期发展方向提出了专业的意见以供参考。该报告是橄榄油及相关产业巨头、研究机构、投资银行、基金、证券机构了解目前中国橄榄油行业发展动态，把握发展趋势和投资机会的重要决策依据之一。
第一部分 行业发展现状
第一章 橄榄油相关基础概述
第一节 橄榄油基础认知
一、橄榄油简介
二、橄榄油产区产地分析
三、橄榄油特性描述
第二节 橄榄油的分类
一、原生橄榄油
二、果渣油
第三节 橄榄油的价值
一、健康价值
二、美容价值
第四节 橄榄油的使用与鉴别
第二章 2012-2013年世界橄榄油行业整体运营状况分析
第一节 2012-2013年世界橄榄油行业发展环境分析
第二节 2012-2013年世界橄榄油加工行业概况
一、世界橄榄油的主要产地
二、全球橄榄油市场消费分析
四、国外橄榄油生产情况分析
第三节 2012-2013年世界主要国家橄榄油行业发展状况
一、意大利
二、法国
三、叙利亚
四、阿尔及利亚
五、克罗地亚
六、智利
第四节 2013-2017年世界橄榄油产业发展趋势分析
第三章 2012-2013年世界橄榄油知名品牌运营情况分析
第一节 伯爵牌橄榄油系列——西班牙
一、公司简介
二、公司发展历程
三、公司产品
四、公司品牌发展分析
第二节 奥利佛特级初榨橄榄油——西班牙
一、公司简介
二、产品介绍
三、2012年企业主要市场形势分析
第三节 欧蕾Lamasia
一、公司简介
二、产品特点
三、产品列表
四、企业品牌营销分析
第四节 贝蒂斯橄榄油
一、公司简介
二、产品分类
三、企业品牌营销分析
第五节 多力橄榄油
一、公司简介
二、产品特点
三、竞争优势
四、企业品牌战略分析
第四章 2012-2013年中国橄榄油行业市场发展环境解析
第一节 2012-2013年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2012-2013年中国橄榄油市场政策环境分析
一、《橄榄油、油橄榄果渣油》标准
二、产业政策分析
三、进出口政策分析
第三节 2012-2013年中国橄榄油市场技术环境分析
第四节 2012-2013年中国橄榄油市场社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
第五章 2012-2013年中国橄榄油行业市场运行态势剖析
第一节 2012-2013年中国橄榄油市场发展现状分析
一、中国橄榄油行业规模及分布概述
二、中国橄榄油市场供需现状分析
三、中国橄榄油市场价格现状分析及走势预测
第二节 2012-2013年中国橄榄油行业发展动态分析
一、欧丽薇兰橄榄油标注原产自意大利实为国产
二、中国橄榄油交易网上线
三、佳大:中国民族橄榄油领头羊
第三节 2012-2013年中国橄榄油市场存在的问题分析
一、我国橄榄油市场存在的问题
二、提升橄榄油企业竞争力的策略分析
三、发展中国橄榄油市场的几点建议
第六章 2008-2013年中国植物油加工行业主要数据监测分析
第一节 2008-2013年3月中国植物油加工行业规模分析
一、中国植物油加工行业企业数量增长分析
二、中国植物油加工行业从业人数增长分析
三、中国植物油加工行业资产规模增长分析
第二节 2013年3月中国植物油加工行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、中国植物油加工行业不同类型分析
2、中国植物油加工行业不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、中国植物油加工行业不同类型分析
2、中国植物油加工行业不同所有制分析
第三节 2008-2013年3月中国植物油加工行业产值分析
一、中国植物油加工行业产成品增长分析
二、中国植物油加工行业工业销售产值分析
三、中国植物油加工行业出口交货值分析
第四节 2008-2013年3月中国植物油加工行业成本费用分析
一、中国植物油加工行业销售成本分析
二、中国植物油加工行业费用分析
第五节 2008-2013年3月中国植物油加工行业盈利能力分析
一、中国植物油加工行业主要盈利指标分析
二、中国植物油加工行业主要盈利能力指标分析
第七章 2008-2012年中国橄榄油进出口数据监测分析
第一节 2008-2012年中国初榨油橄榄油(15091000)进出口数据监测分析
一、2008-2012年中国初榨油橄榄油进口数据分析
二、2008-2012年中国初榨油橄榄油出口数据分析
三、2008-2012年中国初榨油橄榄油进出口平均单价分析
四、2008-2012年中国初榨油橄榄油进出口国家及地区分析
第二节 2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品(15099000)进出口数据监测分析
一、2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品进口数据分析
二、2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品出口数据分析
三、2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品进出口平均单价分析
四、2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品进出口国家及地区分析
第三节 2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品(15100000)进出口数据监测分析
一、2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品进口数据分析
二、2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品出口数据分析
三、2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品进出口平均单价分析
四、2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品进出口国家及地区分析
第八章 2012-2013年中国橄榄油行业消费者偏好调查
第一节 橄榄油目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第二节 橄榄油的品牌市场调查
一、消费者对橄榄油品牌认知度宏观调查
二、消费者对橄榄油的品牌偏好调查
三、消费者对橄榄油品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、橄榄油品牌忠诚度调查
六、橄榄油品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第三节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第二部分 行业竞争格局
第九章 2012-2013年中国橄榄油市场竞争格局透析
第一节 2012-2013年中国橄榄油行业竞争现状
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
三、营销方式竞争分析
第二节 2012-2013年中国橄榄油行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
第三节 2012-2013年中国橄榄油行业竞争中存的问题
第四节 2013-2017年中国橄榄油行业竞争趋势分析
第十章 中国橄榄油产业优势企业竞争力分析
第一节 上海嘉里食品工业有限公司
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第二节 邹平三星集团有限公司
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第三节 山东鲁花集团有限公司
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第四节 金光食品(宁波)有限公司
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第五节 东海粮油工业（张家港）有限公司
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第六节 泉州福海粮油工业有限公司
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第七节 东洲油脂工业（广州）有限公司
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第八节 金色橄榄油
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第九节 田园乐橄榄油
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第十节 克里特大地
一、公司简介
二、公司经营情况
三、公司竞争力及发展战略
第十一章 2012-2013年中国护肤品市场运行形势分析
第一节 2012-2013年中国护肤品市场的总体分析
一、护肤品占化妆品市场的绝对主导
二、国内护肤品市场现状分析
三、中国护肤品市场进行调整分析
第二节 2012-2013年国产护肤品的市场营销浅析
一、国内护肤品价格及功能卖点的定位
二、国内护肤品销售渠道的分析
三、国内护肤品营销手段的概述
第三节 2013-2017年中国护肤品市场发展前景分析
一、护肤品市场热点详析
二、护肤热点话题简析
三、国外护肤新法的几种趋势
四、护肤化妆品开发和研究的发展动向
第三部分 行业前景与投资策略
第十二章 2013-2017年中国橄榄油行业发展趋势与前景展望
第一节 2013-2017年中国橄榄油行业发展前景分析
一、橄榄油消费在国内市场潜力巨大
二、橄榄油原料加工业发展前景广阔
三、橄榄油行业未来规划分析
第二节 2013-2017年中国橄榄油行业发展趋势分析
一、行业规模趋势分析
二、橄榄油市场趋势预测
三、橄榄油产品自身趋势分析
第三节 2013-2017年中国橄榄油行业市场预测分析
一、橄榄油行业市场产量预测分析
二、橄榄油行业市场销量预测分析
第四节 2013-2017年中国橄榄油市场盈利预测分析
第十三章 2013-2017年中国橄榄油行业投资机会与风险规避指引
第一节 2012-2013年中国橄榄油行业投资周期分析
一、经济周期
二、增长性与波动性
三、成熟度分析
第二节 2013-2017年中国橄榄油行业投资机会分析
一、高档食用油的市场有待培育
二、橄榄油保健市场
三、解析农村橄榄油市场的开拓
四、2010-2015年橄榄油细分行业投资机会
第三节 2013-2017年中国橄榄油行业投资风险预警
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、原料供给风险
四、市场运营机制风险
第四节 中研普华投资建议
图表目录
图表：2008-2012年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2012年前三季度中国三产业增加值结构图
图表：2009-2012年中国CPI、PPI月度走势图
图表：2008-2012年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2008-2012年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2011中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：1978-2011中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2008-2012年中国工业增加值增长趋势图
图表：2009-2012年我国工业增加值分季度增速
图表：2008-2012年我国全社会固定投资额走势图
图表：2008-2012年我国城乡固定资产投资额对比图
图表：2008-2012年我国财政收入支出走势图
图表：2011年1月-2012年7月人民币兑美元汇率中间价
图表：2012年10月人民币汇率中间价对照表
图表：2009-2012年中国货币供应量统计表 单位：亿元
图表：2009-2012年中国货币供应量月度增速走势图
图表：2001-2011年中国外汇储备走势图
图表：2008-2012年中国外汇储备及增速变化图
图表：
图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表
图表：2008-2012年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2008-2012年我国货物进出口总额走势图
图表：2008-2012年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：2008-2012年中国就业人数走势图
图表：2008-2012年中国城镇就业人数走势图
图表：1978-2011年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图
图表：1978-2011年我国总人口数量增长趋势图
图表：2011年人口数量及其构成
图表：2008-2012年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2012年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1978-2012年中国城镇化率走势图
图表：2008-2012年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工行业企业数量及增长率分析 单位：个
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工行业亏损企业数量及增长率分析 单位：个
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工行业从业人数及同比增长分析 单位：个
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工企业总资产分析 单位：亿元
图表：2013年中国植物油加工行业不同类型企业数量 单位：个
图表：2013年中国植物油加工行业不同所有制企业数量 单位：个
图表：2013年中国植物油加工行业不同类型销售收入 单位：千元
图表：2013年中国植物油加工行业不同所有制销售收入 单位：千元
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工产成品及增长分析 单位：亿元
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工工业销售产值分析 单位：亿元
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工出口交货值分析 单位：亿元
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工行业销售成本分析 单位：亿元
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工行业费用分析 单位：亿元
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工行业主要盈利指标分析 单位：亿元
图表：2008-2013年1季度中国植物油加工行业主要盈利能力指标分析
图表：2008-2012年中国初榨油橄榄油进口数量分析
图表：2008-2012年中国初榨油橄榄油进口金额分析
图表：2008-2012年中国初榨油橄榄油出口数量分析
图表：2008-2012年中国初榨油橄榄油出口金额分析
图表：2008-2012年中国初榨油橄榄油进出口平均单价分析
图表：2008-2012年中国初榨油橄榄油进口国家及地区分析
图表：2008-2012年中国初榨油橄榄油出口国家及地区分析
图表：2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品进口数量分析
图表：2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品进口金额分析
图表：2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品出口数量分析
图表：2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品出口金额分析
图表：2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品进出口平均单价分析
图表：2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品进口国家及地区分析
图表：2008-2012年中国精制的油橄榄油及其分离品出口国家及地区分析
图表：2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品进口数量分析
图表：2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品进口金额分析
图表：2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品出口数量分析
图表：2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品出口金额分析
图表：2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品进出口平均单价分析
图表：2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品进口国家及地区分析
图表：2008-2012年中国其他橄榄油及其分离品出口国家及地区分析
【关键词Tag】橄榄油行业研究报告 橄榄油行业研究分析报告 橄榄油行业市场研究分析咨询报告
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了解中研普华实力：实力鉴证 媒体报道 媒体合作 电视采访报道 招股说明书引用 门户网站引用 客户服务
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