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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2017年低聚糖行业发展分析及投资战略研究报告》由中研普华低聚糖行业分析专家领衔撰写,主要分析了低聚糖行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对低聚糖行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的低聚糖行业数据分析,帮助客户评估低聚糖行业投资价值。
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功能性低聚糖与菊粉,膳食纤维和糖醇一起作为益生元最重要的组成部分,自从保龄宝生物股份有限公司大量生产功能性低聚异麦芽糖产品以来,中国功能性低聚糖市场取得了迅猛的发展,在生产成本方面具有较大的优势,但相对于美国、日本、欧洲市场,中国的功能性低聚糖行业仍处在初级阶段。 由于在高附加值产品生产以及售后服务方面的不足,中国低聚糖行业仍然处于全球产业价值链的低端。
低聚糖的主要品种有低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚甘露糖、大豆低聚糖、水苏糖等。但实际年产以万吨计的品种有低聚异麦芽糖,低聚果糖和低聚木糖,年产以千吨计的品种大豆低聚糖,水苏糖属于高端产品,我国生产的还较少。低聚糖又被称为寡糖,一般由2~10个单糖组成,因聚合度较低,故被称为低聚糖。其特性与糖相似,但又不会被人体吸收,在进入人体后则有助于促进体内双歧杆菌的增殖,即通常所说的双歧因子或者益生元,被广泛应用于保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。
国内低聚糖主要分为四大种类:低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚果糖及低聚半乳糖。每一品种竞争格局基本呈现垄断局面:低聚异麦芽糖,保龄宝占70%;低聚木糖,龙力生物占70%以上,低聚果糖主要是量子高科,半乳糖则主要以量子高科及云浮新金山为主。
低聚糖行业未来主要受四方面驱动,分别是:消费者认知和接受、替代进口、新领域拓展及产业政策驱动。而从行业发展方向上来看,则主要以保健品、乳品、饲料、功能性食品及饮料为主。其中保健品及乳品呈现稳定增长。而饲料、功能性食品及饮料则有望取得飞速发展。
最为典型的就是保龄宝13年在禽饲料添加方面取得突破性进展。公司将低聚异麦芽糖添加进饲料,有望在13年新增1万吨销量,而这将推动公司这一业务增长近40%。整个禽料行业对低聚异麦芽糖潜在需求量在160-320万吨之间,而当前整个低聚异麦芽糖行业不过5万吨销量。同时,随着对健康的日益重视,未来食品及饮料将由口感型向功能型过度。随着下游单一产品的快速推广,将为相关低聚糖产品带来爆发式需求增长,这类似于冰糖雪梨热销推动百润增长的逻辑。
当前国内低聚糖行业处于产业生命周期的成长阶段,参考发达国家的成长路径,随着消费认知的提升,低聚糖行业将整体步入高速增长的轨道,预计未来5年的年均增长率将超过25%。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、中国食品药业协会、中国发酵协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息、低聚糖行业研究单位等公布和提供的大量资料以及对行业内企业调研访察所获得的大量第一手数据,对我国低聚糖市场的发展状况、供需状况、竞争格局、盈利水平、发展趋势、投资机会、风险预测等进行了分析。报告重点分析了低聚糖的开发、产销、战略、经营状况等。报告还对低聚糖市场风险进行了预测,为低聚糖生产厂家、流通企业以及零售商提供了新的投资机会和可借鉴的操作模式,对欲在低聚糖行业从事资本运作的经济实体等单位准确了解目前中国低聚糖行业发展动态,把握企业定位和发展方向有重要参考价值。
第一部分 行业发展现状
第一章 低聚糖行业基本概述
第一节 低聚糖
一、低聚糖产品特性
二、低聚糖获取方法与途径
三、低聚糖产品的分类
四、低聚糖的功能
第二节 功能糖
一、功能糖的独特性能
二、功能性糖果迅速打开市场
三、维生素、木糖醇引动功能糖果市场
第三节 低聚糖的应用
第二章 2012-2013年中国低聚糖产业运行环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2012-2013年中国低聚糖产业政策分析
一、糖料管理暂行办法
二、甘蔗制糖工业水污染物排放标准
三、甜菜制糖工业水污染物排放
第三节 2012-2013年中国低聚糖产业社会环境分析
第三章 2012-2013年中国低聚糖产业运行态势分析
第一节 2012-2013年世界低聚糖产业运行概况
一、大豆低聚糖风靡全球
二、国外低聚糖类产品需求大
三、国外低聚糖加工生产工艺
四、国外低聚糖加工重点国家运行分析
五、日本低聚糖市场发展分析
六、欧洲低聚糖发展状况
第二节 2012-2013年中国低聚糖产业现状综述
一、我国功能性低聚糖及糖醇行业发展迅速
二、低聚糖,催生数百亿下游市场
三、行业利润水平的变动趋势
四、我国大大豆低聚糖在成世界同行业地位分析
第三节 2012-2013年制约中国低聚糖产业发展的因素分析
一、上游原料收购
二、工艺提纯
三、生产过程中产生的废水及污染处理
四、GMP认证
第四章 2012-2013年中国低聚糖产业市场运行态势分析
第一节 2012-2013年中国低聚糖行业发展特征
一、低聚糖行业技术水平
二、低聚糖行业经营模式
三、低聚糖行业特征
第二节 2012-2013年中国低聚糖市场供需分析
一、中国低聚糖产品生产现状
二、中国低聚异麦芽糖供需分析
三、中国低聚果糖供需分析
第五章 2012-2013年中国低聚糖拟在建项目分析
第一节 2012-2013年中国低聚糖拟在建项目分析
一、山东谷神生物科技集团万吨大豆浓缩蛋白项目
二、德安万吨糖浆项目
三、五大连池市大豆系列产品深加工项目
四、甘肃异麦芽低聚糖生产线项目
第二节 2012-2013年中国低聚糖重点项目概览
一、保龄宝公司万吨异麦芽低聚糖项目开工奠基
二、保龄宝年产万吨低聚果糖项目
三、荔浦魔芋“甘露低聚糖”项目
四、第二代高果糖浆正式投产
五、东方天琪(仙桃)生物工程有限公司甘露低聚糖项目
第六章 2012-2013年中国低聚糖产业细分领域透析
第一节 低聚麦芽糖
一、低聚麦芽糖相关概述
二、高纯度低聚异麦芽糖市场分析
第二节 异麦芽低聚糖
一、异麦芽低聚糖相关概述
二、低聚异麦芽糖等低聚糖的生理功能
三、异麦芽低聚糖应用情况
1、在饲料中的应用情况
2、低聚异麦芽糖在焙烤行业的应用
3、低聚麦芽糖助推固体饮料升级
四、饲料产业对异麦芽低聚糖的影响分析
五、国内低聚异麦芽糖产量分析及预测
第七章 2012-2013年中国低聚糖应用及技术发展分析
第一节 2012-2013年中国低聚糖应用领域概述
一、低聚糖应用领域分析
二、低聚糖在饲料工业中的应用
第二节 2012-2013年中国功能性低聚糖的改性研究进展
一、甘露低聚糖研究进展
二、壳低聚糖研究进展
三、甲壳低聚糖保健功能研究进展
四、低聚异麦芽糖研究进展
五、其它低聚糖研究进展
第三节 2012-2013年中国低聚果糖的应用及技术发展情况
一、低聚果糖的性质
二、低聚果糖对人体的作用和安全性
三、低聚果糖目前的应用情况
四、低聚果糖在欧美及中国市场的应用
五、低聚果糖的应用实例
六、低聚果糖的固定化生产技术情况
第四节 2012-2013年中国低聚木糖的特性与应用
一、低聚木糖的显著特性
二、低聚木糖的应用领域
第五节 低聚异麦芽糖的应用及生产工艺分析
一、低聚异麦芽糖的生理学特性
二、低聚异麦芽糖的理化特性
三、异麦芽低聚糖的生产工艺
四、低聚麦芽糖在食品生产中的应用
五、低聚异麦芽糖在焙烤行业的应用
第六节 2012-2013年中国大豆低聚糖的应用及技术分析
一、大豆低聚糖的理化性质
二、大豆低聚糖的生理功能
三、大豆低聚糖在动物营养中的应用
四、大豆低聚糖在食品工业中的应用
五、大豆低聚糖的分离和纯化
第八章 2010-2012年中国低聚糖生产行业数据监测分析
第一节 2010-2012年中国低聚糖生产行业总体数据分析
一、2010年中国低聚糖生产行业全部企业数据分析
二、2011年中国低聚糖生产行业全部企业数据分析
三、2012年中国低聚糖生产行业全部企业数据分析
第二节 2010-2012年中国低聚糖生产行业不同规模企业数据分析
一、2010年中国低聚糖生产行业不同规模企业数据分析
二、2011年中国低聚糖生产行业不同规模企业数据分析
三、2012年中国低聚糖生产行业不同规模企业数据分析
第三节 2010-2012年中国低聚糖生产行业不同所有制企业数据分析
一、2010年中国低聚糖生产行业不同所有制企业数据分析
二、2011年中国低聚糖生产行业不同所有制企业数据分析
三、2012年中国低聚糖生产行业不同所有制企业数据分析
第二部分 行业竞争格局
第九章 2012-2013年中国低聚糖产业市场竞争格局分析
第一节 2012-2013年中国低聚糖产业竞争现状分析
一、低聚糖竞争力分析
二、低聚糖技术竞争分析
三、低聚糖成本、价格竞争分析
第二节 2012-2013年中国低聚糖产业集中度分析
一、低聚糖市场集中度分析
二、低聚糖区域集中度分析
第三节 2013-2017年中国低聚糖企业提升竞争力策略分析
第十章 中国低聚糖优势企业分析
第一节 保龄宝生物股份有限公司(002286)
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 临沂山松生物制品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 禹城市坤阳糖业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 江门量子高科生物工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 广东原沣生物工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 临沂盛泉油脂化工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 东方天琪(仙桃)生物工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 云浮市新金山生物科技有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 张家港金脉生物科技有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 山东龙力生物科技股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一章 2012-2013年中国低聚糖产业链运行态势分析
第一节 2012-2013年中国功能食品行业分析
一、功能食品行业的范畴
二、功能食品行业的市场前景
三、低聚糖年食品添加剂发展回顾
第二节 2012-2013年中国上游玉米、大豆市场发展分析
一、玉米市场发展概况
二、大豆市场发展概况
三、玉米、大豆市场发展对低聚糖行业的影响
第三节 2012-2013年中国下游行业发展分析
一、食品工业的发展状况
二、食品工业发展对低聚糖行业的影响
三、其他领域的发展及对低聚糖行业的影响
第四节 2012-2013年中国糖醇行业发展概述
一、中国糖醇行业发展概述
二、国际赤藓糖醇市场分析及预测
三、中国赤藓糖醇供需分析
第三部分 行业前景预测
第十二章 2013-2017年中国低聚糖行业发展前景及趋势分析
第一节 2013-2017年中国低聚糖行业发展前景分析
一、中国低聚糖市场发展前景
二、功能性低聚糖前景展望
第二节 2013-2017年中国低聚糖市场发展趋势分析
一、中国低聚异麦芽糖产销量预测
二、中国低聚果糖产销量预测
第三节 2013-2017年中国低聚糖市场盈利预测分析
第四部分 投资战略研究
第十三章 2013-2017年中国低聚糖行业投资战略分析
第一节 2012年中国低聚糖行业投资概况
一、低聚糖行业投资特性分析
二、低聚糖行业产业面临
1、品牌壁垒
2、质量壁垒
三、低聚糖投资环境
第二节 2013-2017年中国低聚糖产业投资机会分析
一、低聚糖竞争无糖食品领域衍生商机
二、低聚糖区域投资潜力分析
三、与产业链相关的投资机会分析
第三节 2013-2017年中国低聚糖行业投资的风险与防范
一、政策风险
二、技术风险
三、市场风险
四、经营管理风险
第四节 中研普华开发功能性低聚糖的建议
图表目录
图表:国内生产总值同比增长速度
图表:全国粮食产量及其增速
图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)
图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)
图表:进出口总额(亿美元)
图表:广义货币(M2)增长速度(%)
图表:居民消费价格同比上涨情况
图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)
图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)
图表:农村居民人均收入实际增长速度
图表:人口及其自然增长率变化情况
图表:2012年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)
图表:2012年房地产开发投资同比增速(%)
图表:2012年中国GDP增长预测
图表:国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测
图表:保龄宝生物股份有限公司主要经济指标走势图
图表:保龄宝生物股份有限公司经营收入走势图
图表:保龄宝生物股份有限公司盈利指标走势图
图表:保龄宝生物股份有限公司负债情况图
图表:保龄宝生物股份有限公司负债指标走势图
图表:保龄宝生物股份有限公司运营能力指标走势图
图表:保龄宝生物股份有限公司成长能力指标走势图
图表:临沂山松生物制品有限公司主要经济指标走势图
图表:临沂山松生物制品有限公司经营收入走势图
图表:临沂山松生物制品有限公司盈利指标走势图
图表:临沂山松生物制品有限公司负债情况图
图表:临沂山松生物制品有限公司负债指标走势图
图表:临沂山松生物制品有限公司运营能力指标走势图
图表:临沂山松生物制品有限公司成长能力指标走势图
图表:禹城市坤阳糖业有限公司主要经济指标走势图
图表:禹城市坤阳糖业有限公司经营收入走势图
图表:禹城市坤阳糖业有限公司盈利指标走势图
图表:禹城市坤阳糖业有限公司负债情况图
图表:禹城市坤阳糖业有限公司负债指标走势图
图表:禹城市坤阳糖业有限公司运营能力指标走势图
图表:禹城市坤阳糖业有限公司成长能力指标走势图
图表:江门量子高科生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表:江门量子高科生物工程有限公司经营收入走势图
图表:江门量子高科生物工程有限公司盈利指标走势图
图表:江门量子高科生物工程有限公司负债情况图
图表:江门量子高科生物工程有限公司负债指标走势图
图表:江门量子高科生物工程有限公司运营能力指标走势图
图表:江门量子高科生物工程有限公司成长能力指标走势图
图表:广东原沣生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表:广东原沣生物工程有限公司经营收入走势图
图表:广东原沣生物工程有限公司盈利指标走势图
图表:广东原沣生物工程有限公司负债情况图
图表:广东原沣生物工程有限公司负债指标走势图
图表:广东原沣生物工程有限公司运营能力指标走势图
图表:广东原沣生物工程有限公司成长能力指标走势图
图表:临沂盛泉油脂化工有限公司主要经济指标走势图
图表:临沂盛泉油脂化工有限公司经营收入走势图
图表:临沂盛泉油脂化工有限公司盈利指标走势图
图表:临沂盛泉油脂化工有限公司负债情况图
图表:临沂盛泉油脂化工有限公司负债指标走势图
图表:临沂盛泉油脂化工有限公司运营能力指标走势图
图表:临沂盛泉油脂化工有限公司成长能力指标走势图
图表:东方天琪(仙桃)生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表:东方天琪(仙桃)生物工程有限公司经营收入走势图
图表:东方天琪(仙桃)生物工程有限公司盈利指标走势图
图表:东方天琪(仙桃)生物工程有限公司负债情况图
图表:东方天琪(仙桃)生物工程有限公司负债指标走势图
图表:东方天琪(仙桃)生物工程有限公司运营能力指标走势图
图表:东方天琪(仙桃)生物工程有限公司成长能力指标走势图
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