2013-2017年中国木糖市场监测与供需评估报告

第一部分 行业发展分析

第一章 木糖相关概述       1

第一节 木糖基础概述  1

一、木糖特点及性状    1

二、木糖的关键性指标       3

三、木糖原料       4

四、木糖的功能    5

第二节 木糖的合成工艺     6

一、工艺概述：纤维化学    6

二、原料的予处理及水解工艺概述    7

三、工艺总结和工艺过程计算    11

第三节 木糖的应用     13

一、原料级木糖    13

二、食品级木糖    13

 

第二章 2010-2012年世界木糖产业运行状况分析    16

第一节 2010-2012年世界木糖产业运行现状 16

一、世界木糖产业特点分析       16

二、国外木糖作为原料供给情况       16

三、全球木糖市场需求消费情况       17

四、世界木糖加工技术研究       17

第二节 2010-2012年世界木糖产业主要国家分析 18

第三节 2013-2017年世界木糖产业新趋势预测分析     18

 

第三章 2010-2012年中国木糖产业运行环境分析    20

第一节 2010-2012年中国木糖产业政策分析 20

第二节 2010-2012年中国宏观经济环境分析 24

一、国民经济运行情况分析       24

二、消费价格指数CPI、PPI分析     40

三、全国居民收入情况解读       47

四、2008-2012年恩格尔系数分析   48

五、2008-2012年工业发展形势走势       50

六、固定资产投资情况       56

七、2008-2012年对外贸易进出口分析   62

第三节 2010-2012年中国木糖产业社会环境分析 65

 

第四章 2010-2012年中国木糖产业运行态势分析    72

第一节 2010-2012年中国木糖产业热点分析 72

第二节 2010-2012年中国木糖产业现状综述 73

一、木糖产业发展进程       73

二、中国低聚木糖业规模分析    73

三、中国低聚木糖加工业区域集群分布    76

四、中国木糖原料供给情况       81

第三节 2010-2012年中国木糖生产工艺分析 84

一、中国木糖加工技术水平       84

二、中国木糖加工新技术研究    86

第四节 中国木糖加工项目分析  87

一、工艺原理       87

二、精制水解液的主要方法       89

三、结晶木糖提取       92

四、提取工段（成品工段）       103

五、废渣处理工段       105

 

第五章 2010-2012年中国低聚木糖产业发展深度剖析    106

第一节 低聚木糖与其它低聚糖对比分析  106

第二节 低聚木糖的重要功能     107

一、调节 肠道菌群     107

二、润肠通便       108

三、提高免疫力、抗肿瘤    109

四、降低血压、血清胆固醇及血糖    110

五、防龋齿、清口臭    110

六、促进钙的吸收       110

七、其他生物学作用    111

八、低聚木糖的性质特点    111

第三节 2010-2012年中国低聚木糖产业发展分析 113

一、低聚木糖的生产现状    113

二、低聚木糖的产业化研究及技术发展    113

三、低聚木糖的开发应用    114

四、低聚木糖的生产现状与发展趋势       117

五、低聚木糖的市场开发    118

六、低聚木糖的国内外市场发展       120

 

第六章 2010-2012年中国木糖市场运行走势分析    122

第一节 2010-2012年中国木糖产业市场运行分析 122

一、木糖市场供给分析       122

二、木糖重点企业产品分析       122

三、木糖市场需求消费情况分析       127

第二节 2010-2012年中国木糖市场价格分析 129

一、2010-2012年木糖市场产品价格情况       129

二、2010-2012年木糖市场价格影响因素分析       130

第三节 2010-2012年中国低聚木糖产业运行动态分析 131

一、低聚木糖在饲料中的应用    131

二、低聚木糖在果脯蜜饯中的应用    133

三、低聚木糖鸡饲料中的应用研究    135

 

第七章 2010-2012年中国木糖加工相关行业主要数据监测分析   140

第一节 2010-2012年中国食品及饲料添加剂制造行业规模分析 140

第二节 2010-2012年中国食品及饲料添加剂制造行业结构分析 144

一、全国食品及饲料加工业企业数对比    144

二、食品制造业七大区企业个数分析       145

三、饲料加工业七大区企业个数分析       157

第三节 2010-2012年中国食品及饲料添加剂制造行业利润分析 168

第四节 2010-2012年中国食品及饲料添加剂制造行业成本费用分析 169

第五节 2010-2012年中国食品及饲料添加剂制造行业盈利能力分析 174

一、食品制造业盈利能力分析    174

二、饲料加工业盈利能力分析    175

 

第二部分 行业竞争格局

第八章 2010-2012年中国木糖行业市场竞争格局分析    177

第一节 2010-2012年中国木糖产业集中度分析     177

一、木糖市场集中度分析    177

二、木糖区域集中度分析    177

第二节 2010-2012年中国木糖行业竞争格局现状分析 178

一、木糖生产技术竞争分析       178

二、木糖价格竞争分析       179

三、木糖应用领域竞争分析       180

第三节 2010-2012年中国木糖企业提升竞争力策略分析     186

一、提升企业品牌竞争力策略    186

二、企业实行多元化战略的策略       188

 

第九章 中国木糖重点加工企业运营财务状况分析    190

第一节 山东龙力生物科技股份有限公司  190

一、企业简介及主营业务    190

二、历年生产规模、销售规模、利润指标       193

三、主要市场定位       202

四、主要优势与主要劣势    203

五、市场拓展战略与手段分析    205

第二节 山东福田科技集团  206

一、企业简介及主营业务    206

二、历年生产规模、销售规模、利润指标       210

三、主要市场定位       211

四、主要优势与主要劣势    212

五、市场拓展战略与手段分析    213

第三节 浙江华康药业股份有限公司  217

一、企业简介及主营业务    217

二、历发展历程    218

三、企业动态       219

四、主要优势与主要劣势    219

五、市场拓展战略与手段分析    220

第四节 七台河市泓辰木糖醇有限责任公司     220

第五节 内蒙古洪源糖业有限责任公司     221

一、企业简介及主营业务    221

二、历年生产规模、销售规模、利润指标       222

三、企业精神       223

第六节 濮阳市鹏程化工有限公司     223

一、企业简介       223

二、主营产品       224

第七节 河南盛盈食品科技有限公司  225

一、公司简介及主营业务    225

二、历年生产规模、销售规模、利润指标       225

三、主要优势与主要劣势    226

第八节 山东协力生物科技有限公司  226

一、公司简介及主营业务    226

二、历年生产规模、销售规模、利润指标       228

三、发展历程       228

四、主要优势与主要劣势    229

第九节 北大国际医院集团重庆大新药业股份有限公司  230

一、公司简介及主营业务    230

二、企业文化       232

第十节 河北宝硕股份有限公司糖醇分公司     232

一、公司简介及主营业务    232

二、公司财务分析       233

 

第十章 2010-2012年中国木糖重点需求应用领域透析    247

第一节 木糖醇     247

一、木糖醇生产工艺    247

二、木糖醇市场供给情况    251

三、木糖醇市场需求消费情况    252

四、2010-2012年年中国木糖醇进出口贸易数据监测   253

五、木糖醇的应用情况       256

六、木糖醇市场前景预测及对木糖需求预测分析    260

第二节 其它  262

一、木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂    262

二、用来生产食品抗氧化剂       262

三、木糖用作烤制品    262

四、木糖用作高档酱油色    262

五、木糖在轻工、化工方面应用       263

 

第十一章 2010-2012年中国木糖醇行业发展形势分析    264

第一节 2010-2012年中国木糖醇行业发展概述     264

第二节 2010-2012年中国木糖醇行业发展的影响因素分析 266

第三节 2010-2012年中国木糖醇产业发展存在问题分析     269

 

第三部分 行业前景预测

第十二章 2013-2017年中国木糖行业发展前景预测分析       270

第一节 2013-2017年中国木糖行业发展趋势分析 270

一、木糖技术发展方向分析       270

二、木糖企业竞争格局预测分析       271

三、食品及饲料添加剂制造业预测分析    273

第二节 2013-2017年中国木糖行业市场供求形势预测分析 275

一、中国木糖行业供应形势预测分析       275

二、中国木糖行业需求形势预测分析       276

三、中国木糖进出口形势预测分析    278

第三节 2013-2017年中国木糖行业市场盈利预测分析 278

 

第十三章 2013-2017年中国木糖产业投资前景预测 280

第一节 2010-2012年中国木糖产业投资环境分析 280

第二节 2013-2017年中国木糖产业投资机会预测 284

第三节 2013-2017年中国木糖产业投资风险预测 285

一、市场竞争风险       285

二、政策风险       287

三、进入退出风险       289

四、经营风险       290

五、财务风险       290

六、环保风险分析       292

七、政策风险分析       302

第四节 专家投资经营建议  304

 

图表目录

图表：D-木糖结构式   1

图表：几种糖基本物理化学性质比较       2

图表：原料级木糖和食品级木糖在生产工艺、质量要求和市场应用中的差别    3

图表：木糖各级别产品质量指标情况如下表：       4

图表：常用几种木糖原料中多缩戊糖的含量    5

图表：各种酸水解常数如下       10

图表：不同糖和不同氨基酸反应生成的MRP的抗氧化活性 14

图表：2008-2012年国内生产总值及其增长速度   25

图表：2012年居民消费价格月度涨跌幅度     25

图表：2012年居民消费价格比2011年涨跌幅度   25

图表：2012年新建商品住宅月环比价格下降、持平、上涨城市个数变化情况  26

图表：2008-2012年城镇新增就业人数   27

图表：2008-2012年年末国家外汇储备及其增长速度   27

图表：2008-2012年公共财政收入及其增长速度   28

图表：2008-2012年粮食产量及其增长速度   29

图表：2008-2012年全部工业增加值及其增长速度       29

图表：2012年主要工业产品产量及其增长速度     30

图表：2008-2012年建筑业增加值及其增长速度   31

图表：2008-2012年社会消费品零售总额及其增长速度       33

图表：2012年货物进出口总额及其增长速度  33

图表：2012年主要商品出口数量、金额及其增长速度  34

图表：2012年主要商品进口数量、金额及其增长速度  34

图表：2012年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度     35

图表：2008-2012年货物进出口总额       35

图表：2012年非金融领域外商直接投资及其增长速度  36

图表：2012年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度  37

图表：2012年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度  37

图表：2008-2012年年末电话用户数       38

图表：2012年年末全部金融机构本外币存贷款余额及其增长速度     39

图表：2012年12月份社会消费品零售总额分月同比增长速度   41

图表：2012年12月份社会消费品零售总额主要数据   41

图表：2012年12月份居民消费价格分类别同比上涨跌幅   44

图表：2012年12月份居民消费价格分类别环比涨跌幅       45

图表：2012年12月居民消费价格主要数据   45

图表：2012年1-11月份社会消费品零售总额主要数据       46

图表：2008-2012年我国恩格尔系数趋势分析       50

图表：2012年我国规模以上工业增加值同比增长速度  51

图表：2012年12月份规模以上工业生产主要数据       52

图表：2012年我国发电量日均产量及同比增速     53

图表：2012年我国钢材日均产量及同比增速  54

图表：2012年我国水泥日均产量及同比增速  54

图表：2012年我国原油加工量日均产量及同比增速     54

图表：2012年我国十种有色金属日均产量及同比增速  55

图表：2012年我国乙烯日均产量及同比增速  55

图表：2012年我国汽车日产量及同比增速     55

图表：2012年我国桥车日均产量及同比增速  56

图表：固定资产投资（不含农户）同比增速    56

图表：东、中、西部地区投资相邻两月累计同比增速    57

图表：2012年1-12月份固定资产投资到位资金同比增速    58

图表：2012年1-12月份固定资产投资（不含农户）主要数据    58

图表：2012年民间固定资产投资和固定资产投资（不含农户）增速  60

图表：2012年1-12月份民间固定资产投资主要数据    61

图表：多缩戊糖加酸水解为木糖母液反应式    84

图表：相关指标对比表       106

图表：低聚木糖经体外消化试验后的留存率    112

图表：2008-2012年D-木糖价格走势分析      129

图表：2013年1-5月D-木糖价格走势分析     129

图表：2010-2013年5月上半旬木糖价格走势分析       130

图表：木糖在饲料中添加量       132

图表：基础日粮配方及营养成分       137

图表：2010年食品制造业工业销售产值及增长     140

图表：2011年食品制造业工业销售产值及增长      140

图表：2012年前半年食品制造业工业销售产值及增长  141

图表：2012年后半年食品制造业工业销售产值及增长  141

图表：2010年饲料加工业销售产值及同比增长     142

图表：2011年饲料加工工业销售产值及同比增长  142

图表：2012年前半年饲料加工工业销售产值及同比增长     143

图表：2012年后半年饲料加工工业销售产值及同比增长     143

图表：2008-2012年食品制造业大、中、小企业个数对比   144

图表：2008-2012年饲料加工业大、中、小型企业个数对比       144

图表：2008-2012年食品制造业全国企业数量分析       145

图表：2010年华北地区食品制造企业个数     145

图表：2011年华北地区食品制造企业个数      146

图表：2012年华北地区食品制造企业个数     146

图表：2010年东北地区食品制造企业个数     147

图表：2011年东北地区食品制造企业个数      147

图表：2012年东北地区食品制造企业个数     148

图表：2010年华东地区食品制造企业个数（1）   148

图表：2010年华东地区食品制造业企业个数（2）       149

图表：2011年华东地区食品制造企业个数（1）    149

图表：2011年华东地区食品制造企业个数（2）    150

图表：2012年华东地区食品制造企业个数（1）   150

图表：2012年华东地区食品制造企业个数（2）   151

图表：2010年华中地区食品制造业企业个数  151

图表：2011年华中地区食品制造业企业个数  152

图表：2012年华中地区食品制造业企业个数  152

图表：2010年华南地区食品制造业企业个数  153

图表：2011年华南地区食品制造业企业个数  153

图表：2012年华南地区食品制造业企业个数  153

图表：2010年西南地区食品制造业企业个数  154

图表：2011年西南地区食品制造业企业个数  154

图表：2012年西南地区食品制造业企业个数  155

图表：2010年西北地区食品制造业企业个数  155

图表：2011年西北地区食品制造业企业个数  156

图表：2012年西北地区食品制造业企业个数  156

图表：2010年华北地区饲料加工业企业个数  157

图表：2011年华北地区饲料加工业企业个数  157

图表：2012年华北地区饲料加工业企业个数  158

图表：2010年东北地区饲料加工业企业个数  158

图表：2011年东北地区饲料加工业企业个数  159

图表：2012年东北地区饲料加工业企业个数  159

图表：2010年华东地区饲料加工业企业个数（1）       159

图表：2010年华东地区饲料加工业企业个数（2）       160

图表：2011年华东地区饲料加工业企业个数（1）       160

图表：2011年华东地区饲料加工业企业个数（2）       161

图表：2012年华东地区饲料加工业企业个数（1）       161

图表：2012年华东地区饲料加工业企业个数（2）       162

图表：2010年华中地区饲料加工业企业个数  162

图表：2011年华中地区饲料加工业企业个数  162

图表：2012年华中地区饲料加工业企业个数  163

图表：2010年华南地区饲料加工业企业个数  163

图表：2011年华南地区饲料加工业企业个数  164

图表：2012年华南地区饲料加工业企业个数  164

图表：2010年西北地区饲料加工业企业个数  165

图表：2011年西北地区饲料加工业企业个数  165

图表：2012年西北地区饲料加工业企业个数  166

图表：2010年西南地区饲料加工业企业个数  166

图表：2011年西南地区饲料加工业企业个数  167

图表：2012年西南地区饲料加工业企业个数  167

图表：2008-2012年食品制造业利润总额及同比增长   168

图表：2008-2012年饲料加工业利润总额及同比增长   168

图表：2010-2012年食品制造业主营业务成本及同比增长   169

图表：2010-2012年饲料加工业主营业务成本及同比增长   169

图表：2010-2012年食品制造业主营业务税金及附加及同比增长       170

图表：2010-2012年饲料加工业主营业务税金及附加及同比增长       170

图表：2010-2012年饲料加工业管理费用及同比增长   171

图表：2010-2012年食品制造业管理费用及同比增长   171

图表：2010-2012年饲料加工业财务费用及同比增长   172

图表：2010-2012年食品制造业财务费用及同比增长   172

图表：2010-2012年饲料加工业利息支出及同比增长   173

图表：2010-2012年食品制造业利息支出及同比增长   173

图表：2003-2012年全国玉米价格和豆粕现货均价分析       176

图表：2010-2012年第三季度育肥猪料、蛋鸡料、肉鸡料毛利估算分析   176

图表：2010-2013年各企业木糖价格报价分析       179

图表：2010年山东龙力生物科技股份有限公司按行业构成财务分析  193

图表：2011年山东龙力生物科技股份有限公司按行业构成财务分析  193

图表：2012年山东龙力生物科技股份有限公司按行业构成财务分析  193

图表：2010年山东龙力生物科技股份有限公司按产品构成财务分析  194

图表：2011年山东龙力生物科技股份有限公司按产品构成财务分析  194

图表：2012年山东龙力生物科技股份有限公司按产品构成财务分析  194

图表：2010年山东龙力生物科技股份有限公司按地区构成财务分析  195

图表：2011年山东龙力生物科技股份有限公司按地区构成财务分析  195

图表：2012年山东龙力生物科技股份有限公司按地区构成财务分析  196

图表：2011-2013年山东龙力生物科技股份有限公司主要财务指标分析   196

图表：2010-2013年山东龙力生物科技股份有限公司每股指标   198

图表：2010-2013年山东龙力生物科技股份有限公司经营发展能力   198

图表：2012-2013年山东龙力生物科技股份有限公司盈利能力分析   199

图表：图表：2012-2013年山东龙力生物科技股份有限公司经营能力分析       199

图表：2012-2013年山东龙力生物科技股份有限公司偿债能力分析   199

图表：2012-2013年山东龙力生物科技股份有限公司成长能力分析   200

图表：2012-2013年山东龙力生物科技股份有限公司资本构成分析   200

图表：2011-2013年山东龙力生物科技股份有限公司利润表分析       201

图表：山东龙力生物科技股份有限公司产业循环链条示意图       204

图表：山东协力生物科技有限公司企业文化    227

图表：山东协力生物科技有限公司生产流程图       227

图表：2010年河北宝硕股份有限公司按行业构成财务分析  233

图表：2011年河北宝硕股份有限公司按行业构成财务分析  233

图表：2012年河北宝硕股份有限公司按行业构成财务分析  234

图表：2010年河北宝硕股份有限公司按产品构成财务分析  234

图表：2011年河北宝硕股份有限公司按产品构成财务分析  234

图表：2012年河北宝硕股份有限公司按产品构成财务分析  235

图表：2010年河北宝硕股份有限公司按地区构成财务分析  235

图表：2011年河北宝硕股份有限公司按地区构成财务分析  236

图表：2012年河北宝硕股份有限公司按地区构成财务分析  236

图表：2011-1013年河北宝硕股份有限公司主要财务指标分析   237

图表：2010-2013年河北宝硕股份有限公司每股指标分析   239

图表：2010-2013年河北宝硕股份有限公司发展能力分析   239

图表：2012-2013年河北宝硕股份有限公司盈利能力分析   239

图表：2012-2013年河北宝硕股份有限公司经营能力分析   240

图表：2012-2013年河北宝硕股份有限公司偿债能力分析   240

图表：2012-2013年河北宝硕股份有限公司成长能力与资本构成分析       240

图表：2011-2013年河北宝硕股份有限公司资产负债表       241

图表：2011-2013年河北宝硕股份有限公司利润表       243

图表：2011-2013年河北宝硕股份有限公司现金流量表       244

图表：2011-2013河北宝硕股份有限公司异动分析       245

图表：木糖的主要技术规格及质量指标    251

图表：木糖醇质量标准（FCC、E967）指标  251

图表：2011年3月-2012年2月中国木糖醇（29054910）进口数据统计分析 254

图表：2011年3月-2012年2月中国木糖醇（29054910）出口数据统计分析 254