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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2015-2020年谷物奶粉行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》由中研普华谷物奶粉行业分析专家领衔撰写,主要分析了谷物奶粉行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对谷物奶粉行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的谷物奶粉行业数据分析,帮助客户评估谷物奶粉行业投资价值。
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近年来,随着人们健康意识的不断提升,谷物以"最原生、最健康"的姿态,迎来了自己在营养界的又一个“春天” 。麦片、豆奶等谷物早餐在国内不断普及,以大豆、大米、小麦为主要原料的“谷物奶”, 更是受到人们的极度青睐。真正的谷物奶,是指由谷[直接乳化而成的植物性奶粉。具体来说,谷物奶粉是一种将大豆、大米、小麦等谷物的浆汁,通过创新工艺,转化为完全乳化的、非常稳定的、凝聚丰富天然营养素的粉末状产品,是一种[全植物质地]的奶粉,可作为食品原料或直接食用。相对于牛奶粉、羊奶粉、水牛奶、马奶等动物奶而言,谷物奶粉是一种新型健康食品原料。
谷物奶粉及其衍生食品的开发者,从传统养生哲学中获得灵感,遵循“五谷为养”的膳食理念,将蕴含丰富营养素的天然谷物有机搭配,在营养上满足了人类膳食全面均衡的健康需求。营养全面是谷物奶的最大特色之一。第一,谷物奶粉含有丰富的蛋白质,含有人体所需的8种必需氨基酸和十几种非必需氨基酸;第二,谷物奶粉能够提供健康脂肪,特别是油酸、亚油酸、α-亚麻酸等丰富的不饱和脂肪酸,具有多项营养保健功能;第三,谷物奶粉中含有丰富的维生素、矿物质等功能性因子,在增强人体免疫力、延缓衰老、抗疲劳、消除亚健康等方面,具有重要作用;第四。谷物奶蕴含丰富的特殊营养素,其中有一种大豆异黄酮的成分,是一种天然的“植物雌激素”,具有调节内分泌、美容、驻颜的功效,可让女性保持良好的气色。然而,谷物奶的营养价值不只体现在它“含有哪些成分”,还体现在它“不含哪些成分”。谷物奶粉在生产过程中,采用了多种高新技术,其中的生物代谢干预技术去除了大豆等谷物中与蛋白结合的不良因子,例如,影响蛋白吸收的胰蛋白酶抑制剂,影响矿物质吸收的某些有机酸,以及植物红细胞凝集素等不良因子,更有益于人体健康。
众所周知,传统奶粉存在的最大问题就是“安全问题”。动物奶年产量有限,普遍出现供不应求状态,不法商家经不住利益诱惑,继而以次充好,掺杂掺假,另外,动物奶的产业链较长,从原奶的生产、采集到每一个生产过程都可能存在安全隐患。牧草的质量、奶牛的健康、生产工艺及其控制程度都能够直接影响奶的质量,只要某一个环节出现问题,消费者的安全便会受到威胁。谷物奶采用先进的生物代谢干预技术、蛋白油脂的自乳化技术,以及内源酶酶切技术,在国内率先开发出新型植物健康配料-谷物奶粉。这种新型产品超越“草—牛—奶”的食物链,采用先进的生物代谢干预技术、蛋白油脂的自乳化技术,以及内源酶酶切等技术直接实现“谷-奶”转变,不仅消除了食物链过程中损耗的能量,提高产量,而且切断了奶源的安全隐患。在味觉方面,谷物奶最大的优势就是可调性强,也正是因为这一点,谷物奶原料的适用领域极为广泛,而不受任何口味因素的制约。作为一种营养、安全的革命性食品原料,谷物奶粉可用于奶茶、麦片、胚芽谷乳、代餐包等固体饮料,以及谷物酸奶、含乳饮料、冰淇淋、烘焙、糖果等不同食品领域,为这些领域的企业、经销商、代理商走出同质化竞争牢笼,开发新型优质产品、实现产品差异化提供了一剂良方。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家发改委、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国谷物奶粉生产应用工业协会、中国食品工业协会、中国饮料工业协会、中国乳业工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及食品饮料行业专业研究单位等公布和提供的大量数据资料,对我国谷物奶粉市场的供给与需求状况、部分重点地区的谷物奶粉市场发展状况、谷物奶粉消费态势等进行了分析。报告重点研究了我国谷物奶粉的市场发展现状、中国谷物奶粉产业的各项经营指标,以及中国谷物奶粉企业的发展策略。报告还对国家谷物奶粉的投资动向、发展趋势与产业政策进行了审慎的研判,是谷物奶粉生产、经营企业、科研机构、投资公司等单位准确了解目前谷物奶粉行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一章 中国谷物奶粉行业PEST模型分析
第一节 谷物奶粉行业定义统计标准
一、谷物奶粉行业概念及分类
二、谷物奶粉行业统计部门和统计口径
三、谷物奶粉行业产业链结构分析
四、谷物奶粉行业发展周期分析
第二节 中国谷物奶粉行业政策环境分析(P)
一、行业相关政策动向
二、行业产品质量标准
三、行业生产安全标准
四、行业贸易环境分析
五、行业“十二五”发展规划
第三节 中国谷物奶粉行业经济环境分析(E)
一、国际宏观经济及对谷物奶粉行业影响
二、国内宏观经济及对谷物奶粉行业影响
三、食品制造行业主要经济指标分析
四、谷物奶粉行业在食品制造行业地位分析
第四节 中国谷物奶粉行业社会环境分析(S)
一、我国人口因素及对谷物奶粉行业影响
二、谷物奶粉人均消费及发展影响
三、国内生活方式及对谷物奶粉行业影响
第五节 中国谷物奶粉行业技术环境分析(T)
一、生产技术
二、安全检测技术
第二章 2013-2014年全球谷物奶粉行业市场发展状况分析
第一节 2013-2014年世界谷物奶粉行业发展状况
一、世界谷物奶粉行业生产情况
二、世界谷物奶粉消费及趋势分析
三、世界谷物奶粉行业发展趋势分析
第二节 美国谷物奶粉行业现状分析
一、美国谷物奶粉行业的市场现状
二、美国谷物奶粉行业的市场特征
第三节 日本谷物奶粉行业现状分析
一、日本谷物奶粉行业的市场规模
二、日本谷物奶粉行业的市场特征
三、日本饮料市场销售特征
第四节 欧洲谷物奶粉行业市场状况
一、欧洲谷物奶粉行业的市场现状
二、欧洲谷物奶粉行业的市场特征
第五节 主要跨国谷物奶粉公司在中国市场的投资布局
第三章 2013-2014年我国谷物奶粉行业现状及市场发展分析
第一节 2013-2014年我国谷物奶粉行业发展现状
一、谷物奶粉行业市场规模
二、谷物奶粉行业产品发展现状
三、谷物奶粉行业消费市场现状
第二节 2013-2014年谷物奶粉行业发展特点分析
一、市场格局特点
二、产品创新特点
三、营销服务特点
四、市场品牌特点
第三节 2013-2014年谷物奶粉市场结构和价格走势分析
一、2013-2014年我国谷物奶粉市场结构和价格走势概述
二、2013-2014年我国谷物奶粉市场结构分析
三、2013-2014年我国谷物奶粉市场价格走势分析
第四节 2013-2014年重点城市谷物奶粉市场发展情况
第四章 2013-2014年中国谷物奶粉行业财务指标与供需情况分析
第一节 2013-2014年中国谷物奶粉行业经济运行主要特点
第二节 2013-2014年谷物奶粉行业财务指标分析
一、经营效益
二、盈利能力
三、运营能力
四、偿债能力
五、发展能力
第三节 2013-2014年全国谷物奶粉行业供给情况分析
一、全国谷物奶粉行业总产值分析
二、全国谷物奶粉行业产成品分析
三、各地区谷物奶粉行业供给情况分析
第四节 2013-2014年全国谷物奶粉行业需求情况分析
一、全国谷物奶粉行业销售产值分析
二、全国谷物奶粉行业销售收入分析
三、各地区谷物奶粉行业需求情况分析
四、全国谷物奶粉行业产销率分析
第五节 2013-2014年中国谷物奶粉行业进出口分析
一、行业出口分析
1、行业出口整体情况
2、行业出口产品结构
3、谷物奶粉行业出口前景及建议
二、行业进口分析
1、行业进口整体情况
2、行业进口产品结构
3、谷物奶粉行业进口前景及建议
第五章 谷物奶粉区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2015-2020年行业发展趋势分析
第六章 中国谷物奶粉行业消费市场分析
第一节 中国谷物奶粉消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2013-2014年消费者收入水平
三、2014年消费者信心指数分析
第二节 谷物奶粉行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 谷物奶粉市场消费需求分析
一、谷物奶粉市场的消费需求变化
二、谷物奶粉行业的需求情况分析
三、2015年谷物奶粉品牌市场消费需求趋势
第四节 谷物奶粉消费市场状况分析
一、谷物奶粉行业消费特点
二、谷物奶粉消费者分析
三、谷物奶粉消费结构分析
四、谷物奶粉消费的市场变化
五、谷物奶粉市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 谷物奶粉行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、谷物奶粉行业品牌忠诚度调查
六、谷物奶粉行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第七章 谷物奶粉行业竞争格局与竞争策略分析
第一节 波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 2013-2014年谷物奶粉行业竞争格局分析
一、2013-2014年国内外谷物奶粉竞争分析
二、2013-2014年我国谷物奶粉市场竞争分析
三、2013-2014年我国谷物奶粉市场集中度分析
四、2015-2020年国内主要谷物奶粉企业动向
五、2014年国内谷物奶粉拟在建项目分析
第四节 谷物奶粉市场竞争策略分析
一、2014年谷物奶粉市场增长潜力分析
二、2014年谷物奶粉主要潜力品种分析
三、现有谷物奶粉产品竞争策略分析
四、典型企业品牌竞争策略分析
第五节 谷物奶粉企业竞争策略分析
一、谷物奶粉行业竞争格局的影响因素分析
二、2015-2020年我国谷物奶粉市场竞争趋势
三、2015-2020年谷物奶粉行业竞争策略分析
四、2015-2020年谷物奶粉企业竞争策略分析
第八章 主要谷物奶粉企业竞争分析
第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第二节 苏州悦华生物科技有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第三节 江苏鼎正农业科技发展有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第四节 广州赢特保健食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第五节 蒙牛乳业有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第六节
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2015-2020年发展战略
第九章 谷物奶粉行业发展趋势与前景预测
第一节 我国谷物奶粉行业前景与机遇分析
一、我国谷物奶粉行业发展前景
二、我国谷物奶粉发展机遇分析
第二节 2015-2020年中国谷物奶粉市场趋势分析
一、2013-2014年谷物奶粉市场趋势总结
二、2015-2020年谷物奶粉市场发展空间
三、2015-2020年谷物奶粉产业政策趋向
四、2015-2020年谷物奶粉技术革新趋势
五、2015-2020年谷物奶粉价格走势分析
六、2015-2020年国际环境对行业的影响
七、2015-2020年谷物奶粉发展趋势分析
第三节 未来谷物奶粉需求与消费预测
一、2015-2020年谷物奶粉产品消费预测
二、2015-2020年谷物奶粉市场规模预测
三、2015-2020年谷物奶粉行业总产值预测
四、2015-2020年谷物奶粉行业销售收入预测
第四节 2015-2020年中国谷物奶粉行业供需预测
一、2015-2020年中国谷物奶粉供给预测
二、2015-2020年中国谷物奶粉需求预测
三、2015-2020年中国谷物奶粉供需平衡预测
四、2015-2020年中国谷物奶粉产品价格趋势
五、2015-2020年主要谷物奶粉产品进出口预测
第十章 谷物奶粉行业投资现状与投资环境分析
第一节 2014年谷物奶粉行业投资情况分析
一、2014年总体投资及结构
二、2014年投资规模及增速
三、2014年分行业投资分析
四、2014年分地区投资分析
五、2014年外商投资情况
第二节 经济发展环境分析
一、我国宏观经济形势分析
二、2015-2020年投资趋势及其影响预测
第三节 政策法规环境分析
第四节 技术发展环境分析
一、2014年谷物奶粉技术发展分析
二、2015-2020年谷物奶粉技术发展趋势分析
第五节 社会发展环境分析
第十一章 谷物奶粉行业投资机会与风险分析
第一节 行业活力系数比较及分析
一、2014年相关产业活力系数比较
二、2013-2014年行业活力系数分析
第二节 行业投资收益率比较及分析
一、2014年相关产业投资收益率比较
二、2013-2014年行业投资收益率分析
第三节 谷物奶粉行业投资效益分析
一、2013-2014年谷物奶粉行业投资状况分析
二、2015-2020年谷物奶粉行业投资效益分析
三、2015-2020年谷物奶粉行业投资趋势预测
四、2015-2020年谷物奶粉行业的投资方向
五、2015-2020年谷物奶粉行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 影响谷物奶粉行业发展的主要因素(SWOT分析)
一、2015-2020年影响谷物奶粉行业运行的有利因素分析
二、2015-2020年影响谷物奶粉行业运行的不利因素分析
三、2015-2020年我国谷物奶粉行业发展面临的挑战分析
四、2015-2020年我国谷物奶粉行业发展面临的机遇分析
第五节 谷物奶粉行业投资风险及控制策略分析
一、2015-2020年谷物奶粉行业市场风险及控制策略
二、2015-2020年谷物奶粉行业政策风险及控制策略
三、2015-2020年谷物奶粉行业经营风险及控制策略
四、2015-2020年谷物奶粉行业技术风险及控制策略
五、2015-2020年谷物奶粉行业同业竞争风险及控制策略
六、2015-2020年谷物奶粉行业其他风险及控制策略
第十二章 谷物奶粉行业投资战略研究
第一节 谷物奶粉行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国谷物奶粉品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、谷物奶粉实施品牌战略的意义
三、谷物奶粉企业品牌的现状分析
四、我国谷物奶粉企业的品牌战略
五、谷物奶粉品牌战略管理的策略
第三节 谷物奶粉经营策略分析
一、谷物奶粉市场细分策略
二、谷物奶粉市场创新策略
三、饮料品牌定位与品类规划
四、谷物奶粉新产品差异化战略
第四节 中研普华投资战略研究
一、2013年谷物奶粉投资战略
二、2014年谷物奶粉行业投资战略
三、2015-2020年谷物奶粉行业投资战略
图表目录
图表:谷物奶粉产业链分析
图表:全球谷物奶粉市场规模
图表:全球谷物奶粉生命周期
图表:2014年我国谷物奶粉行业主要经济指标
图表:2014年我国谷物奶粉出厂价格和消费价格月度涨幅
图表:2014年谷物奶粉销售收入
图表:2014年谷物奶粉销售收入增长趋势图
图表:2014年谷物奶粉不同规模企业销售额
图表:2014年谷物奶粉不同规模企业销售额对比图
图表:2014年谷物奶粉不同规模企业销售额对比图
图表:2014年1-11月谷物奶粉不同所有制企业销售额
图表:2014年谷物奶粉不同所有制企业销售额
图表:2014年谷物奶粉不同所有制企业销售额对比图
图表:2014年谷物奶粉利润总额
图表:2014年谷物奶粉利润总额增长趋势图
图表:2014年谷物奶粉不同规模企业利润总额
图表:2014年谷物奶粉不同规模企业利润总额对比图
图表:2014年谷物奶粉不同所有制企业利润总额
图表:2014年谷物奶粉不同所有制企业利润总额对比图
图表:2013-2014年谷物奶粉资产总额
图表:2011-2014年谷物奶粉总资产增长趋势图
图表:2013-2014年谷物奶粉不同规模企业总资产
图表:2013-2014年谷物奶粉不同规模企业总资产对比图
图表:2013-2014年谷物奶粉不同所有制企业总资产
图表:2013-2014年谷物奶粉不同所有制企业总资产对比图
图表:2014年谷物奶粉亏损面
图表:2014年谷物奶粉亏损企业亏损总额
图表:2014年谷物奶粉销售毛利率趋势图
图表:2014年谷物奶粉成本费用率
图表:2014年谷物奶粉成本费用利润率趋势图
图表:2014年谷物奶粉销售利润率趋势图
图表:2014年谷物奶粉应收账款周转率对比图
图表:2014年谷物奶粉流动资产周转率对比图
图表:2014年谷物奶粉总资产周转率对比图
图表:2014年谷物奶粉资产负债率对比图
图表:2014年谷物奶粉利息保障倍数对比图
图表:2013-2014年中国谷物奶粉发展能力分析
图表:2013-2014年中国谷物奶粉竞争力分析
图表:谷物奶粉市场调查对象情况分析
图表:谷物奶粉消费者消费习惯调查
图表:消费者对谷物奶粉产品价格认同情况调查分析
图表:消费者购买渠道情况调查分析
图表:谷物奶粉消费者品牌状况调查分析
图表:2013-2014年中国消费者谷物奶粉品牌构成
图表:谷物奶粉消费者性别比例
图表:谷物奶粉消费者年龄分布
图表:谷物奶粉消费者购买频率分析
图表:谷物奶粉消费者购买谷物奶粉的规格
图表:谷物奶粉消费者购买谷物奶粉消费金额
图表:消费者谷物奶粉关注度调查分析
图表:影响消费者购买的因素调查分析
图表:2015-2020年中国谷物奶粉产能预测
图表:2015-2020年中国谷物奶粉消费量预测
图表:2015-2020年中国谷物奶粉市场前景预测
图表:2015-2020年中国谷物奶粉市场价格走势预测
图表:2015-2020年中国谷物奶粉发展前景预测
【关键词Tag】谷物奶粉行业研究报告 谷物奶粉行业研究分析报告 谷物奶粉行业市场研究分析咨询报告
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Gartenr等。
一手调研数据:遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络,涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协会等。在中国,中研普华集团拥有最大的数据搜集网络,在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。
步骤1: 设立研究小组,确定研究内容
针对目标,设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组,硕士以上学历研究员担任小组成员,共同确定该产业市场研究内容。
步骤2:市场调查,获取第一手资料
● 访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等;
● 实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。
步骤3:中研普华充分收集利用以下信息资源
● 报纸、杂志与期刊(中研普华的期刊收集量达1500多种);
● 国内、国际行业协会出版物;
● 各种会议资料;
● 中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等);
● 专业数据库(中研普华建立了3000多个细分行业的数据库,规模最全);
● 企业内部刊物与宣传资料。
步骤4:核实来自各种信息源的信息
● 各种信息源之间相互核实;
● 同相关产业专家与销售人员核实;
● 同有关政府主管部门核实。
步骤5:进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告
步骤6:核实检查初步研究报告
与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。
步骤7:撰写完成最终研究报告
该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼,分析师系统分析并撰写最终报告(对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告)。
步骤8:提供完善的售后服务
对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答,并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。
中研普华集团是中国成立时间最长,拥有研究人员数量最多,规模最大,综合实力最强的咨询研究机构之一。中研普华始终坚持研究的独立性和公正性,其研究结论、调研数据及分析观点广泛被电视媒体、报刊杂志及企业采用。同时,中研普华的研究结论、调研数据及分析观点也大量被国家政府部门及商业门户网站转载,如中央电视台、凤凰卫视、深圳卫视、新浪财经、中国经济信息网、商务部、国资委、发改委、国务院发展研究中心(国研网)等。
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