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2014-2018年中国米香型酒市场战略分析及投资前景预测报告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

  • 报告编号:832543了解中研普华的实力 研究报告的价值
  • 出版日期:2014年2月报告页码:220页图表数量:125个
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【报告导读】

《2014-2018年中国米香型酒市场战略分析及投资前景预测报告》由中研普华米香型酒行业分析专家领衔撰写,主要分析了米香型酒行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对米香型酒行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的米香型酒行业数据分析,帮助客户评估米香型酒行业投资价值。

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本报告由中国行业研究网出品,报告版权归中研普华公司所有。本报告是中研普华公司的研究与统计成果,报告为有偿提供给购买报告的客户使用。未获得中研普华公司书面授权,任何网站或媒体不得转载或引用,否则中研普华公司有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告,请直接联系本网站,以便获得全程优质完善服务。

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本报告目录与内容系中研普华原创,未经本公司事先书面许可,拒绝任何方式复制、转载。

内容概况CONTENT OVERVIEW

米香型酒行业研究报告主要分析了米香型酒行业的市场规模、米香型酒市场供需求状况、米香型酒市场竞争状况和米香型酒主要企业经营情况、米香型酒市场主要企业的市场占有率,同时对米香型酒行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验,总结出完整的产业研究方法,建立了完善的产业研究体系,提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。报告在公司多年研究结论的基础上,结合中国行业市场的发展现状,通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析,并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库,进行全面、细致的研究,是中国市场上最权威、有效的研究产品。米香型酒行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。

  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及米香型酒专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国米香型酒行业作了详尽深入的分析,为米香型酒产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

报告目录REPORTS DIRECTORY

第一章 米香型酒产业相关概述 20

第一节 酿酒产业简述 20

一、酿酒发展演进 20

三、中国酿酒酒曲 24

二、中国酿酒工艺技术 27

四、中国酿酒业产品结构 27

第二节 米香型酒基础阐述 32

一、米香型酒起源与发展 32

二、米香型酒特点 32

三、米香型酒原料与酿造工艺 33

四、米香型酒产品分类 33

第三节 米香型酒价值与效益分析 34

一、米香型酒营养价值 34

二、米香型酒经济效益 35

 

第二章 2013年中国酒的酿造产业发展新格局 36

第一节 中国酿酒业发展历程 36

第二节 2013年中国酿酒业现状综述 36

一、中国酿酒业初步形成"好而快"的发展趋势 36

二、中国酿酒业吹响集结号 积极推进"清洁生产"工作 38

三、近几年中国酿酒业利税总额分析 40

四、中国酿酒业运行经济指标分析 40

第三节 2013年我国酿酒深度剖析 43

一、我国酿酒业成本与利润分析 43

二、上游行业我国酿酒业的影响分析 43

三、酒类公司资本市场表现 43

第四节 2013年我国酿酒行业发展存在的问题与对策分析 43

 

第三章 2013年中国米香型酒行业运行环境分析 45

第一节 2013年中国宏观经济环境分析 45

一、国民经济运行情况GDP(季度更新) 45

二、消费价格指数CPIPPI(按月度更新) 46

三、全国居民收入情况(季度更新) 47

四、恩格尔系数(年度更新) 49

五、工业发展形势(季度更新) 50

六、固定资产投资情况(季度更新) 52

七、财政收支状况(年度更新) 57

八、中国汇率调整(人民币升值) 58

九、存贷款基准利率调整情况 58

十、存款准备金率调整情况 60

十一、社会消费品零售总额 61

十二、对外贸易&进出口 62

第二节 2013年中国米香型酒行业发展政策环境分析 66

一、米香型酒生产许可证审查细则 66

二、酒类流通管理办法 72

三、酒类广告管理办法 77

第三节 2013年中国米香型酒行业社会环境分析 80

一、中国酒文化历史悠久 80

二、居民的消费观念 83

三、人口环境分析 83

四、居民的各种消费观念和习惯 84

 

第四章 2013年中国米香型酒行业运行形势分析 88

第一节 2013年中国米香型酒产业动态分析 88

一、中国首家国标委米香型白酒分委会在桂林成立 88

二、梅州成广东米香型白酒生产基地 授牌仪式五华举行 89

第二节 2013年中国米香型酒行业发展综述 89

一、中国米香型酒业的发展特点 89

二、微利竞争推动中国米香型酒业加速洗牌 91

三、扩大需求度成中国米香型酒业发展的必行之路 91

第三节 2013年中国米香型酒行业存在的问题及其对策 92

一、中国米香型酒业存在的问题 92

二、中国米香型酒业产品结构有待改善 93

三、中国米香型酒企业增长方式亟待转变 94

四、中国米香型酒业国际化战略探讨 94

五、米香型酒业应当加速向新时代米香型白酒方向发展 97

 

第五章 2013年中国米香型酒产业市场动态分析 99

第一节 2013年中国米香型酒行业市场分析 99

一、产业链市场分析 99

二、中国米香型酒消费概况 101

三、中国米香型酒生产分析 101

第二节 2013年中国米香型酒企业应对外资挑战分析 102

一、中国与国际竞争企业成长与盈利能力的比较 102

二、中国米香型酒企业面临的外资冲击 102

三、中国米香型酒企业的突围措施 103

四、中国米香型酒企业的国际化道路发展对策 103

第三节 2013年中国米香型酒产业市场销售情况分析 105

 

第六章 2009-2013年中国米香型酒酿造行业数据监测分析 106

第一节 2009-2013年中国米香型酒酿造行业规模分析 106

一、企业数量增长分析 106

二、从业人数增长分析 106

三、资产规模增长分析 107

第二节 2013年四季度中国米香型酒酿造行业结构分析 107

一、企业数量结构分析 108

二、销售收入结构分析 109

第三节 2009-2013年中国米香型酒酿造行业产值分析 110

一、产成品增长分析 110

二、工业销售产值分析 111

三、出口交货值分析 111

第四节 2009-2013年中国米香型酒酿造行业成本费用分析 112

一、销售成本统计 112

二、费用统计 113

第五节 2009-2013年中国米香型酒酿造行业盈利能力分析 113

一、主要盈利指标分析 113

二、主要盈利能力指标分析 114

 

第七章 2013年中国米香型酒行业市场运行走势分析 115

第一节 2013年中国米香型酒市场总体概况 115

一、中国米香型酒市场平稳发展 115

二、中国米香型酒市场进入价格提升周期 116

三、中国米香型酒进出口市场简析 116

第二节 2013年中国城市米香型酒市场运行动态分析 116

一、城市米香型酒市场特点 116

二、城市米香型酒市场网络构成 117

三、城市社区米香型酒市场开发策略 117

第三节 2013年中国农村米香型酒市场运行态势分析 121

一、农村米香型酒市场特点 121

二、国内农村米香型酒市场潜力巨大 121

三、发展农村米香型酒市场的策略 121

第四节 2013年中国中高档米香型酒市场运行走势分析 122

一、中高档米香型酒成为米香型酒市场利润引擎 123

二、中高档米香型酒市场竞争日趋激烈 123

三、中高档米香型酒终端市场秩序混乱 124

四、中高档米香型酒市场终端竞争带来的后果 124

五、规范中高档米香型酒终端市场的对策 125

第五节 2013年中国米香型酒代表品牌市场透析 127

一、广东岭南米酒 127

二、广西桂林三花 127

三、西江贡贡米 127

四、大连冰峪庄园 128

 

第八章 2013年中国米香型酒品牌及市场运营调查分析 129

第一节 2013年中国米香型酒品牌发展分析 129

一、中国米香型酒品牌发展剖析 129

二、中国区域米香型酒品牌的发展 129

三、解析米香型酒无品牌观念现象 130

四、中国米香型酒品牌发展中的问题及策略 134

第二节 2013年中国米香型酒行业营销分析 135

一、中国米香型酒营销总体概况 135

二、中国米香型酒文化营销分析 137

三、米香型酒家庭营销分析 137

四、中国米香型酒行业分众营销分析 137

五、中国米香型酒品牌广告策略简析 138

第三节 2013年中国米香型酒消费者分析 138

一、米香型酒消费者对产品的认知过程 138

二、米香型酒消费者的消费场所 140

三、影响米香型酒消费者消费选择的因素 140

四、米香型酒消费者的惯性消费 140

 

第九章 2013年中国米香型酒行业市场竞争格局分析 142

第一节 2013年中国米香型酒行业竞争现状分析 142

一、米香型酒产业竞争大战正酣竞合大戏上演 142

二、中国主要城市中高端米香型酒品牌竞争状况剖析 142

三、米香型酒行业步入理性竞争时代 142

四、米香型酒并购重组分析 146

第二节 2013年速度管理提高米香型酒企业竞争能力 146

一、速度管理的定义 146

二、速度管理在米香型酒企业运用的要点 147

三、探讨米香型酒企业的速度管理模式 149

第三节 2014-2018年中国米香型酒行业市场竞争趋势分析 151

 

第十章 2013年中国米香型酒行业优势企业竞争力分析 152

第一节 桂林三花股份有限公司 152

一、企业概况 152

二、企业主要经济指标分析 153

三、企业盈利能力分析 153

四、企业偿债能力分析 154

五、企业运营能力分析 154

六、企业成长能力分析 155

第二节 广东省五华县长乐烧酒业有限公司 156

一、企业概况 156

二、企业主要经济指标分析 158

三、企业盈利能力分析 158

四、企业偿债能力分析 159

五、企业运营能力分析 159

六、企业成长能力分析 160

第三节 广西全州县湘山酒厂 161

一、企业概况 161

二、企业主要经济指标分析 161

三、企业盈利能力分析 162

四、企业偿债能力分析 162

五、企业运营能力分析 163

六、企业成长能力分析 164

第四节 浙江白鸽实业有限公司 164

一、企业概况 164

二、企业主要经济指标分析 165

三、企业盈利能力分析 166

四、企业偿债能力分析 166

五、企业运营能力分析 167

六、企业成长能力分析 167

第五节 佛山市三水区酒厂有限公司 168

一、企业概况 168

二、企业主要经济指标分析 170

三、企业盈利能力分析 171

四、企业偿债能力分析 171

五、企业运营能力分析 171

六、企业成长能力分析 172

第六节 孝感原创食品有限公司 173

一、企业概况 173

二、企业主要经济指标分析 173

三、企业盈利能力分析 174

四、企业偿债能力分析 174

五、企业运营能力分析 175

六、企业成长能力分析 175

第七节 广西德保县酒厂 176

一、企业概况 176

二、企业主要经济指标分析 177

三、企业盈利能力分析 177

四、企业偿债能力分析 178

五、企业运营能力分析 178

六、企业成长能力分析 179

第八节 孝感市麻糖米酒有限责任公司 180

一、企业概况 180

二、企业主要经济指标分析 181

三、企业盈利能力分析 181

四、企业偿债能力分析 181

五、企业运营能力分析 182

六、企业成长能力分析 183

第九节 浙江安吉原味年代酒业有限公司 184

一、企业概况 184

二、企业主要经济指标分析 184

三、企业盈利能力分析 184

四、企业偿债能力分析 185

五、企业运营能力分析 185

六、企业成长能力分析 186

第十节 达孜县金田青稞酒业有限公司 187

一、企业概况 187

二、企业主要经济指标分析 188

三、企业盈利能力分析 188

四、企业偿债能力分析 189

五、企业运营能力分析 189

六、企业成长能力分析 190

第十一节 梅州市八乡情酒业有限公司 191

一、企业概况 191

二、企业主要经济指标分析 191

三、企业盈利能力分析 192

四、企业偿债能力分析 192

五、企业运营能力分析 192

六、企业成长能力分析 193

 

第十一章 2013年中国米香型酒主要原料供给情况分析——大米 195

第一节 2013年中国大米种植概况 195

一、大米种植规模 195

二、大米种植区域集中度分析 196

三、大米种植技术 197

第二节 2009-2013年中国大米产量统计分析 197

一、2008-2011年全国大米产量分析 197

二、20131-12月全国及主要省份大米产量分析 198

三、20131-12月大米产量集中度分析 200

第三节 2013年中国大米市场运行动态分析 200

一、近几年中国大米消费量分析 200

二、大米库存量与利用量分析 201

三、大米价格变动情况分析 201

第四节 2013年中国大米作为米香型酒原料及影响分析 202

 

第十二章 2014-2018年中国米香型酒行业发展趋势预测分析 203

第一节 2014-2018年中国米香型酒行业发展前景分析 203

一、未来中国米香型酒业增长潜力地区 203

二、2014-2018年中国制造酒行业预测分析 203

三、米香型酒制造技术预测分析 204

第二节 2014-2018年中国米香型酒业细分产品发展前景分析 204

一、高度米香型酒市场发展潜力巨大 204

二、2014-2018年高端米香型酒市场潜力无限 205

三、功能米香型酒开发前景看好 205

四、风味米香型酒具有广阔的发展空间 205

第三节 2014-2018年中国米香型酒行业市场盈利预测分析 206

 

第十三章 2014-2018年中国米香型酒行业投资战略研究 207

第一节 2013年中国米香型酒行业投资环境分析 207

第二节 2014-2018年中国米香型酒行业投资机会分析 207

一、广东梅州米香型酒市场掀起投资热潮 208

第三节 2014-2018年中国米香型酒行业投资风险分析 208

一、市场竞争风险分析 208

二、技术风险分析 209

三、政策风险分析 209

四、外资进入风险分析 209

第四节 中研普华投资建议 210

 

图表目录

图表1 2009-201312月我国米香型酒行业利润分析 35

图表2 2011-2013年我国酒的制造业主要经营指标 40

图表3 20111季度~20134季度我国酒业分品种销售利润率对比 41

图表4 20111季度~20134季度酒类企业亏损情况 42

图表5 2009-2013年国内生产总值及其增长速度 45

图表6 2013年居民消费价格月度涨跌幅度 46

图表7 2013年居民消费价格比上年涨跌幅度 46

图表8 2009-2013年农村居民人均纯收入及其实际增长速度 47

图表9 2009-2013年城镇居民人均可支配收入及其实际增长速度 48

图表10 2011-2013年规模以上工业增加值增速(月度同比) 51

图表11 2009-2013年全社会固定资产投资及其增长速度 52

图表12 2013年分行业固定资产投资(不含农户)及其增长速度 53

图表13 2013年固定资产投资新增主要生产能力 54

图表14 2013年房地产开发和销售主要指标完成情况及其增长速度 55

图表15 2009-2013年公共财政收入及其增长速度 57

图表16 银行存贷款基准利率表 59

图表17 2009-2013年社会消费品零售总额及其增长速度 61

图表18 2013年货物进出口总额及其增长速度 62

图表19 2013年主要商品出口数量、金额及其增长速度 63

图表20 2013年主要商品进口数量、金额及其增长速度 64

图表21 2013年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度 65

图表22 2009-2013年货物进口总额 65

图表23 2013年年末人口数及其构成 83

图表24 2010-201312月我国米香型酒产量分析 101

图表25 2010-201312月我国米香型酒销量分析 105

图表26 2009-201312月我国米香型酒酿造行业企业数量分析 106

图表27 2009-201312月我国米香型酒酿造行业从业人数分析 106

图表28 2009-2013年我国米香型酒酿造行业资产分析 107

图表29 我国米香型酒行业不同类型企业数量分布图 108

图表30 中国米香型酒行业不同所有制企业数量份额图 108

图表31 我国米香型酒业不同规模企业销售收入结构分析 109

图表32 我国米香型酒业不同所有制企业销售收入结构分析 110

图表33 2009-201312月我国米香型酒酿造行业产成品分析 110

图表34 2009-201312月我国米香型酒酿造行业工业销售产值分析 111

图表35 2009-201312月我国米香型酒酿造行业出口交货值分析 111

图表36 2009-201312月我国米香型酒酿造行业销售成本分析 112

图表37 2009-201312月我国米香型酒酿造行业销售费用分析 113

图表38 2009-201312月我国米香型酒酿造行业利润分析 113

图表39 2009-201312月我国米香型酒酿造行业销售利润率分析 114

图表40 2010-201312月我国米香型酒进出口分析 116

图表41 香型酒消费者的消费场所分析 140

图表42 4年桂林三花股份有限公司总资产周转次数变化情况 153

图表43 4年桂林三花股份有限公司销售毛利率变化情况 153

图表44 4年桂林三花股份有限公司资产负债率变化情况 154

图表45 4年桂林三花股份有限公司固定资产周转次数情况 154

图表46 4年桂林三花股份有限公司流动资产周转次数变化情况 155

图表47 4年桂林三花股份有限公司产权比率变化情况 155

图表48 4年桂林三花股份有限公司已获利息倍数变化情况 155

图表49 4年广东省五华县长乐烧酒业有限公司总资产周转次数变化情况 158

图表50 4年广东省五华县长乐烧酒业有限公司销售毛利率变化情况 158

图表51 4年广东省五华县长乐烧酒业有限公司资产负债率变化情况 159

图表52 4年广东省五华县长乐烧酒业有限公司固定资产周转次数情况 159

图表53 4年广东省五华县长乐烧酒业有限公司流动资产周转次数变化情况 160

图表54 4年广东省五华县长乐烧酒业有限公司产权比率变化情况 160

图表55 4年广东省五华县长乐烧酒业有限公司已获利息倍数变化情况 160

图表56 4年广西全州县湘山酒厂总资产周转次数变化情况 161

图表57 4年广西全州县湘山酒厂销售毛利率变化情况 162

图表58 4年广西全州县湘山酒厂资产负债率变化情况 162

图表59 4年广西全州县湘山酒厂固定资产周转次数情况 163

图表60 4年广西全州县湘山酒厂流动资产周转次数变化情况 163

图表61 4年广西全州县湘山酒厂产权比率变化情况 164

图表62 4年广西全州县湘山酒厂已获利息倍数变化情况 164

图表63 4年浙江白鸽实业有限公司总资产周转次数变化情况 165

图表64 4年浙江白鸽实业有限公司销售毛利率变化情况 166

图表65 4年浙江白鸽实业有限公司资产负债率变化情况 166

图表66 4年浙江白鸽实业有限公司固定资产周转次数情况 167

图表67 4年浙江白鸽实业有限公司流动资产周转次数变化情况 167

图表68 4年浙江白鸽实业有限公司产权比率变化情况 167

图表69 4年浙江白鸽实业有限公司已获利息倍数变化情况 168

图表70 4年佛山市三水区酒厂有限公司总资产周转次数变化情况 170

图表71 4年佛山市三水区酒厂有限公司销售毛利率变化情况 171

图表72 4年佛山市三水区酒厂有限公司资产负债率变化情况 171

图表73 4年佛山市三水区酒厂有限公司固定资产周转次数情况 171

图表74 4年佛山市三水区酒厂有限公司流动资产周转次数变化情况 172

图表75 4年佛山市三水区酒厂有限公司产权比率变化情况 172

图表76 4年佛山市三水区酒厂有限公司已获利息倍数变化情况 172

图表77 4年孝感原创食品有限公司总资产周转次数变化情况 173

图表78 4年孝感原创食品有限公司销售毛利率变化情况 174

图表79 4年孝感原创食品有限公司资产负债率变化情况 174

图表80 4年孝感原创食品有限公司固定资产周转次数情况 175

图表81 4年孝感原创食品有限公司流动资产周转次数变化情况 175

图表82 4年孝感原创食品有限公司产权比率变化情况 175

图表83 4年孝感原创食品有限公司已获利息倍数变化情况 176

图表84 3年广西德保县酒厂总资产周转次数变化情况 177

图表85 3年广西德保县酒厂销售毛利率变化情况 177

图表86 3年广西德保县酒厂资产负债率变化情况 178

图表87 3年广西德保县酒厂固定资产周转次数情况 178

图表88 4年广西德保县酒厂流动资产周转次数变化情况 179

图表89 3年广西德保县酒厂产权比率变化情况 179

图表90 3年广西德保县酒厂已获利息倍数变化情况 179

图表91 4年孝感市麻糖米酒有限责任公司总资产周转次数变化情况 181

图表92 4年孝感市麻糖米酒有限责任公司销售毛利率变化情况 181

图表93 4年孝感市麻糖米酒有限责任公司资产负债率变化情况 181

图表94 4年孝感市麻糖米酒有限责任公司固定资产周转次数情况 182

图表95 4年孝感市麻糖米酒有限责任公司流动资产周转次数变化情况 182

图表96 4年孝感市麻糖米酒有限责任公司产权比率变化情况 183

图表97 4年孝感市麻糖米酒有限责任公司已获利息倍数变化情况 183

图表98 4年浙江安吉原味年代酒业有限公司总资产周转次数变化情况 184

图表99 4年浙江安吉原味年代酒业有限公司销售毛利率变化情况 184

图表100 4年浙江安吉原味年代酒业有限公司资产负债率变化情况 185

图表101 4年浙江安吉原味年代酒业有限公司固定资产周转次数情况 185

图表102 4年浙江安吉原味年代酒业有限公司流动资产周转次数变化情况 186

图表103 4年浙江安吉原味年代酒业有限公司产权比率变化情况 186

图表104 4年浙江安吉原味年代酒业有限公司已获利息倍数变化情况 187

图表105 4年达孜县金田青稞酒业有限公司总资产周转次数变化情况 188

图表106 4年达孜县金田青稞酒业有限公司销售毛利率变化情况 188

图表107 4年达孜县金田青稞酒业有限公司资产负债率变化情况 189

图表108 4年达孜县金田青稞酒业有限公司固定资产周转次数情况 189

图表109 4年达孜县金田青稞酒业有限公司流动资产周转次数变化情况 190

图表110 4年达孜县金田青稞酒业有限公司产权比率变化情况 190

图表111 4年达孜县金田青稞酒业有限公司已获利息倍数变化情况 190

图表112 4年梅州市八乡情酒业有限公司总资产周转次数变化情况 191

图表113 4年梅州市八乡情酒业有限公司销售毛利率变化情况 192

图表114 4年梅州市八乡情酒业有限公司资产负债率变化情况 192

图表115 4年梅州市八乡情酒业有限公司固定资产周转次数情况 192

图表116 4年梅州市八乡情酒业有限公司流动资产周转次数变化情况 193

图表117 4年梅州市八乡情酒业有限公司产权比率变化情况 193

图表118 4年梅州市八乡情酒业有限公司已获利息倍数变化情况 194

图表119 2006-2013年中国大米产量分析 197

图表120 20131-12月中国大米产量分省市统计 198

图表121 2014-2018年我国米香型酒酿造行业销售利润率预测 206

图表122 2014-2018年米香型酒行业同业竞争风险及控制策略 208

图表123 香型酒技术应用注意事项分析 210

图表124 香型酒行业生产开发注意事项 212

图表125 香型酒销售注意事项 214

【关键词Tag】米香型酒行业研究报告 米香型酒行业研究分析报告 米香型酒行业市场研究分析咨询报告

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