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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2017年中国啤酒行业市场竞争格局与发展策略研究报告》由中研普华啤酒行业分析专家领衔撰写,主要分析了啤酒行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对啤酒行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的啤酒行业数据分析,帮助客户评估啤酒行业投资价值。
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啤酒行业研究报告中的啤酒行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对啤酒行业进行细化分析,包括产品总体状况、产品生产情况、重点企业状况、主要产品总产量、进出口情况等。报告中主要运用图表及表格方式,直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、生产状况及对外贸易情况等,是企业了解啤酒行业市场状况必不可少的助手。在形式上,报告以丰富的数据和图表为主,突出文章的可读性和可视性,避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、政策法规目录、主要企业信息及行业的大事记等,为投资者和业界人士提供了一幅生动的行业全景图。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及啤酒行业研究单位等公布和提供的大量资料。报告对我国啤酒行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析,重点分析了国内外啤酒行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了啤酒行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于啤酒产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国啤酒行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。
第1章 中国啤酒行业及市场环境发展综述 17
1.1 啤酒行业定义及分类 17
1.2 啤酒行业统计标准 19
1.3 啤酒行业政策环境分析 21
1.4 啤酒行业经济环境分析 22
1.5 啤酒行业消费环境分析 24
(1)城市啤酒消费习惯分析 24
(2)城市居民消费能力分析 25
(1)农村啤酒消费习惯分析 26
(2)农村居民消费能力分析 27
第2章 啤酒行业产业链发展分析 29
2.1 啤酒行业产业链概述 29
2.2 啤酒行业产业链上游分析 29
(1)大米市场分析 30
(2)小麦市场分析 32
(3)玉米市场分析 34
2.3 啤酒行业产业链下游分析 38
第3章 中国啤酒行业发展状况分析 44
3.1 中国啤酒行业发展状况分析 44
3.2 啤酒行业经济指标分析 46
3.3 啤酒行业供需平衡分析 74
(1)全国啤酒行业总产值分析 74
(2)全国啤酒行业产成品分析 75
(1)总产值排名前10个地区分析 75
(2)产成品排名前10个地区分析 77
(1)全国啤酒行业销售产值分析 78
(2)全国啤酒行业销售收入分析 78
(1)销售产值排名前10个地区分析 79
(2)销售收入排名前10个地区分析 80
3.4 中国啤酒行业进出口市场分析 82
3.4.1 2011-2012年啤酒行业出口市场分析 82
(1)2011-2012年行业出口总体情况 82
(2)2011-2012年行业出口产品结构 82
(3)啤酒行业出口前景及建议 84
3.4.2 2011-2012年啤酒行业进口市场分析 84
(1)2011-2012年行业进口总体情况 84
(2)2011-2012年行业进口产品结构 85
(3)啤酒行业进口前景及建议 87
第4章 啤酒行业市场竞争状况分析 88
4.1 国际啤酒市场发展与投资布局分析 88
(1)美国AB公司 89
(2)丹麦嘉士伯有限公司 90
(3)比利时英博啤酒集团 90
(4)南非SABMiller公司 90
(5)荷兰喜力啤酒集团 91
(6)日本朝日啤酒集团 91
(7)日本麒麟啤酒集团 91
4.2 中国啤酒市场竞争状况分析 93
4.3 中国啤酒市场品牌竞争分析 98
(1)青岛啤酒 98
(2)燕京啤酒 99
(3)雪花啤酒 100
(1)百威啤酒 101
(2)金威啤酒 102
(3)珠江啤酒 103
(4)哈尔滨啤酒 104
(5)金星啤酒 105
(6)雪津啤酒 105
第5章 中国啤酒行业市场发展分析 107
5.1 中国啤酒产销情况分析 107
5.2 中国啤酒细分市场分析 110
5.3 中国啤酒新品市场动向 114
第6章 中国啤酒行业销售渠道分析 117
6.1 啤酒行业销售渠道现状 117
6.2 啤酒行业销售渠道延伸与发展 120
6.3 啤酒行业销售渠道创新模式 122
第7章 中国啤酒市场营销策略分析 127
7.1 中国城市啤酒市场营销策略分析 127
(1)餐饮、娱乐终端市场特点 127
(2)营销策略 128
(1)超市市场特点 130
(2)营销策略 131
(1)社区市场特点 132
(2)营销策略 133
7.2 中国农村啤酒市场营销策略分析 135
(1)农村市场特点 135
(2)营销策略 136
第8章 中国啤酒行业重点区域市场分析 138
8.1 行业总体区域结构特征分析 138
8.2 山东省啤酒行业发展分析及预测 146
8.3 广东省啤酒行业发展分析及预测 148
8.4 河南省啤酒行业发展分析及预测 150
8.5 四川省啤酒行业发展分析及预测 153
8.6 江苏省啤酒行业发展分析及预测 155
8.7 辽宁省啤酒行业发展分析及预测 157
8.8 湖北省啤酒行业发展分析及预测 159
8.9 浙江省啤酒行业发展分析及预测 162
8.10 北京市啤酒行业发展分析及预测 164
8.11 福建省啤酒行业发展分析及预测 166
8.12 黑龙江省啤酒行业发展分析及预测 168
第9章 中国啤酒行业领先企业生产经营分析 171
9.1 啤酒企业发展总体状况分析 171
9.2 啤酒行业领先上市企业个案分析 173
(1)企业发展简况分析 173
(2)主要经济指标分析 174
(3)企业盈利能力分析 175
(4)企业运营能力分析 176
(5)企业偿债能力分析 177
(6)企业发展能力分析 177
(7)企业产品结构及新产品动向 178
(8)企业销售渠道与网络 178
(9)企业经营状况优劣势分析 179
(10)企业最新发展动向分析 179
(1)企业发展简况分析 180
(2)主要经济指标分析 181
(3)企业盈利能力分析 182
(4)企业运营能力分析 183
(5)企业偿债能力分析 183
(6)企业发展能力分析 184
(7)企业产品结构及新产品动向 184
(8)企业销售渠道与网络 184
(9)企业经营状况优劣势分析 185
(10)企业最新发展动向分析 186
(1)企业发展简况分析 186
(2)主要经济指标分析 187
(3)企业盈利能力分析 188
(4)企业运营能力分析 189
(5)企业偿债能力分析 189
(6)企业发展能力分析 190
(7)企业产品结构及新产品动向 190
(8)企业销售渠道与网络 191
(9)企业经营状况优劣势分析 191
(10)企业最新发展动向分析 192
(1)企业发展简况分析 192
(2)主要经济指标分析 193
(3)企业盈利能力分析 194
(4)企业运营能力分析 195
(5)企业偿债能力分析 195
(6)企业发展能力分析 196
(7)企业产品结构及新产品动向 196
(8)企业销售渠道与网络 197
(9)企业经营状况优劣势分析 197
(10)企业投资兼并与重组分析 198
(1)企业发展简况分析 198
(2)主要经济指标分析 199
(3)企业盈利能力分析 199
(4)企业运营能力分析 200
(5)企业偿债能力分析 201
(6)企业发展能力分析 201
(7)企业产品结构及新产品动向 202
(8)企业销售渠道与网络 202
(9)企业经营状况优劣势分析 202
(10)企业最新发展动向分析 203
(1)企业发展简况分析 203
(2)主要经济指标分析 204
(3)企业盈利能力分析 205
(4)企业运营能力分析 205
(5)企业偿债能力分析 206
(6)企业发展能力分析 206
(7)企业组织架构分析 207
(8)企业产品结构及新产品动向 207
(9)企业销售渠道与网络 208
(10)企业经营状况优劣势分析 208
(11)企业最新发展动向分析 209
(1)企业发展简况分析 209
(2)主要经济指标分析 210
(3)企业盈利能力分析 210
(4)企业运营能力分析 211
(5)企业偿债能力分析 212
(6)企业发展能力分析 212
(7)企业产品结构及新产品动向 213
(8)企业销售渠道与网络 213
(9)企业经营状况优劣势分析 214
(10)企业投资兼并与重组分析 214
9.3 啤酒行业领先企业个案分析 214
(1)企业发展简况分析 214
(2)企业产销能力分析 215
(3)企业盈利能力分析 215
(4)企业运营能力分析 216
(5)企业偿债能力分析 216
(6)企业发展能力分析 217
(7)企业产品结构及新产品动向 217
(8)企业销售渠道与网络 217
(9)企业经营状况优劣势分析 218
(1)企业发展简况分析 218
(2)企业产销能力分析 219
(3)企业盈利能力分析 219
(4)企业运营能力分析 220
(5)企业偿债能力分析 220
(6)企业发展能力分析 221
(7)企业产品结构及新产品动向 221
(8)企业销售渠道与网络 221
(9)企业经营状况优劣势分析 221
(1)企业发展简况分析 222
(2)企业产销能力分析 222
(3)企业盈利能力分析 223
(4)企业运营能力分析 223
(5)企业偿债能力分析 224
(6)企业发展能力分析 224
(7)企业销售渠道与网络 225
(8)企业经营状况优劣势分析 225
(1)企业发展简况分析 225
(2)企业产销能力分析 226
(3)企业盈利能力分析 226
(4)企业运营能力分析 227
(5)企业偿债能力分析 227
(6)企业发展能力分析 228
(7)企业产品结构及新产品动向 228
(8)企业销售渠道与网络 228
(9)企业经营状况优劣势分析 229
(1)企业发展简况分析 229
(2)企业产销能力分析 230
(3)企业盈利能力分析 230
(4)企业运营能力分析 231
(5)企业偿债能力分析 231
(6)企业发展能力分析 232
(7)企业产品结构及新产品动向 232
(8)企业销售渠道与网络 232
(9)企业经营状况优劣势分析 233
第10章 中国啤酒行业投资与发展前景分析 313
10.1 中国啤酒行业投资特性分析 313
10.2 中国啤酒行业发展趋势与前景 315
10.3 中国啤酒行业投资/并购风险及建议 317
图表目录
图表1:按色泽划分的啤酒类型 17
图表2:按生产方式划分的啤酒类型 18
图表3:啤酒的其他划分方式 18
图表4:啤酒行业相关政策列举 21
图表5:啤酒行业相关发展规划 22
图表6:2006-2012年中国国内生产总值及其增长速度(单位:亿元,%) 23
图表7:2006-2012年9月中国GDP增速与啤酒行业产值增速对比图(单位:%) 23
图表8:中国啤酒主要消费地区分布情况(单位:%) 24
图表9:2006-2011年中国城镇居民人均可支配收入及其实际增速(单位:元,%) 25
图表10:2006-2011年中国农村居民人均纯收入及其实际增速(单位:元,%) 27
图表11:啤酒行业产业链 29
图表12:2009-2012年中国单月啤酒大麦进口数量及平均单价(单位:美元/吨,万吨) 30
图表13:2007-2011年中国大米产量情况(单位:万吨) 31
图表14:2005-2012年国内大米零售价格(单位:元/
图表15:2000-2012年大米进出口数量及价格(单位:万吨,美元/吨) 32
图表16:2007-2011年中国小麦产量情况(单位:万吨) 33
图表17:2004-2012年国内小麦价格(单位:元/
图表18:2007-2011年中国玉米产量情况(单位:万吨) 34
图表19:2002-2012年国内玉米价格(单位:人民币/公斤) 35
图表20:2000-2012年国内玉米进出口数量及价格(单位:万吨,美元/吨) 36
图表21:玻璃瓶啤酒的优劣势分析 37
图表22:易拉罐装啤酒的优劣势分析 37
图表23:2006-2012年中国社会消费品零售总额及其增长速度(单位:亿元,%) 39
图表24:2006-2012年9月中国社会零售总额增速与啤酒行业收入增速对比图(单位:%) 39
图表25:2006-2012年中国住宿餐饮业收入及其增长速度(单位:亿元,%) 40
图表26:2006-2012年9月中国住宿餐饮业收入增速与啤酒行业收入增速对比图(单位:%) 40
图表27:啤酒娱乐场所终端按目标消费者分类 41
图表28:啤酒娱乐场所终端按档次分类 42
图表29:2010-2011年啤酒行业经营效益分析(单位:个,人,万元,%) 44
图表30:2010-2011中国啤酒行业盈利能力分析(单位:%) 45
图表31:2010-2011年中国啤酒行业运营能力分析(单位:次) 45
图表32:2010-2011年中国啤酒行业偿债能力分析(单位:%,倍) 45
图表33:2010-2011年中国啤酒行业发展能力分析(单位:%) 46
图表34:2010-2011年啤酒行业主要经济指标统计表(单位:万元,个,家,%) 46
图表35:2010-2011年中国大型啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,家,%) 48
图表36:2010-2011年中国中型啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,家,%) 49
图表37:2010-2011年中国小型啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,家,%) 50
图表38:2009-2011年不同规模企业的数量比重变化趋势图(单位:%) 51
图表39:2009-2011年不同规模企业资产总额比重变化趋势图(单位:%) 51
图表40:2009-2011年不同规模企业销售收入比重变化趋势图(单位:%) 52
图表41:2009-2011年不同规模企业利润总额比重变化趋势图(单位:%) 52
图表42:2010-2011年国有啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,人,家,%) 53
图表43:2010-2011年集体啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,人,家,%) 54
图表44:2010-2011年股份合作啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,人,家,%) 55
图表45:2010-2011年股份制啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,人,家,%) 56
图表46:2010-2011年私营啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,人,家,%) 57
图表47:2010-2011年外商和港澳台投资啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,家,%) 58
图表48:2010-2011年其他性质啤酒企业主要经济指标统计表(单位:万元,个,家,%) 59
图表49:2009-2011年不同性质企业数量比重变化趋势图(单位:%) 60
图表50:2009-2011年不同性质企业资产总额比重变化趋势图(单位:%) 61
图表51:2009-2011年不同性质企业销售收入比重变化趋势图(单位:%) 61
图表52:2009-2011年不同性质企业利润总额比重变化趋势图(单位:%) 62
图表53:2010-2011年居前的10个省市销售收入统计表(单位:万元,%) 63
图表54:2011年居前的10个省市销售收入比重图(单位:%) 63
图表55:2010-2011年居前的10个省市资产总额统计表(单位:万元,%) 64
图表56:2011年居前的10个省市资产总额比重图(单位:%) 65
图表57:2010-2011年居前的10个省市负债统计表(单位:万元,%) 65
图表58:2011年居前的10个省市负债比重图(单位:%) 66
图表59:2010-2011年居前的10个省市销售利润统计表(单位:万元,%) 67
图表60:2011年居前的10个省市销售利润比重图(单位:%) 68
图表61:2010-2011年居前的10个省市利润总额统计表(单位:万元,%) 68
图表62:2011年居前的10个省市利润总额比重图(单位:%) 69
图表63:2010-2011年居前的10个省市产成品统计表(单位:万元,%) 70
图表64:2011年居前的10个省市产成品比重图(单位:%) 71
图表65:2010-2011年居前的10个省市单位数及亏损单位数统计表(单位:个) 71
图表66:2011年居前的10个省市企业单位数比重图(单位:%) 72
图表67:2010-2011年居前的10个亏损省市亏损总额统计表(单位:万元,%) 73
图表68:2011年居前的10个亏损省市亏损总额比重图(单位:%) 74
图表69:2007-2011年啤酒行业工业总产值及增长率走势(单位:亿元,%) 75
图表70:2007-2011年啤酒行业产成品及增长率走势图(单位:亿元,%) 75
图表71:2010-2011年工业总产值居前的10个地区统计表(单位:万元,%) 76
图表72:2011年工业总产值居前的10个地区比重图(单位:%) 76
图表73:2010-2011年产成品居前的10个地区统计表(单位:万元,%) 77
图表74:2011年产成品居前的10个地区比重图(单位:%) 77
图表75:2007-2011年啤酒行业销售产值及增长率变化情况(单位:亿元,%) 78
图表76:2007-2011年啤酒行业销售收入及增长率变化趋势图(单位:亿元,%) 78
图表77:2010-2011年销售产值居前的10个地区统计表(单位:万元,%) 79
图表78:2011年销售产值居前的10个地区比重图(单位:%) 80
图表79:2010-2011年销售收入居前的10个地区统计表(单位:万元,%) 80
图表80:2011年销售收入居前的10个地区比重图(单位:%) 81
图表81:2003-2011年全国啤酒行业产销率变化趋势图(单位:%) 81
图表82:2010-2012年中国啤酒行业进出口综述(单位:万美元) 82
图表83:2011年中国啤酒行业主要出口产品情况(单位:升,千克,万美元) 82
图表84:2011年中国啤酒行业主要出口产品结构(单位:%) 83
图表85:2012年1-11月中国啤酒行业主要出口产品情况(单位:升,千克,万美元) 83
图表86:2012年1-11月中国啤酒行业主要出口产品结构(单位:%) 84
图表87:2010-2012年中国啤酒行业进出口综述(单位:万美元) 84
图表88:2011年中国啤酒行业主要进口产品情况(单位:升,千克,万美元) 85
图表89:2011年中国啤酒行业进口产品结构(单位:%) 85
图表90:2012年1-11月中国啤酒行业主要进口产品情况(单位:升,千克,万美元) 86
图表91:2012年1-11月中国啤酒行业主要进口产品结构(单位:%) 86
图表92:2011年全球啤酒产量前十国家及占比情况(单位:千升,%) 88
图表93:跨国公司在华发展策略 92
图表94:2011年中国啤酒制造企业区域分布格局(单位:%) 93
图表95:2011年中国啤酒行业不同规模企业竞争格局(按销售收入)(单位:%) 93
图表96:2011年中国啤酒行业不同性质企业竞争格局(按销售收入)(单位:%) 94
图表97:啤酒行业五力模型分析 94
图表98:中国啤酒行业五力分析结论 95
图表99:我国啤酒及其他行业生命周期的四个阶段(单位:%) 96
图表100:啤酒行业投资兼并重组分析表 97
图表101:2006-2012年中国啤酒业产量情况(单位:万千升,%) 107
图表102:2012年1-11月中国啤酒产量及增长(分省市)情况(单位:千升,%) 107
图表103:国内外啤酒人均消费量对比情况(单位:公升) 109
图表104:2012年11月按品牌划分的啤酒均价及增长情况(单位:元/瓶,%) 110
图表105:2012年11月广东省不同啤酒品牌产量排名(单位:万千升) 111
图表106:2012年11月湖北省不同啤酒品牌产量前八位(单位:万千升) 111
图表107:2011年国产品牌啤酒排名前三位产销量情况(单位:万千升) 112
图表108:啤酒进入现代渠道存在的问题 118
图表109:娱乐场所啤酒渠道策略分析 119
图表110:啤酒渠道联营体分析 122
图表111:啤酒渠道虚拟联营体分析 122
图表112:买断啤酒区域代理权模式分析 123
图表113:啤酒渠道物流商模式分析 123
图表114:啤酒渠道职业经理人模式分析 124
图表115:啤酒渠道承包经营模式分析 124
图表116:啤酒销售渠道创新模式应用基地市场分析 125
图表117:啤酒销售渠道创新模式应用战略市场分析 125
图表118:啤酒销售渠道创新模式应用种子市场分析 126
图表119:啤酒企业开拓超市市场的特点分析 131
图表120:啤酒企业开拓社区市场的特点分析 132
【关键词Tag】啤酒行业研究报告 啤酒行业研究分析报告 啤酒行业市场研究分析咨询报告
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