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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中国保健食品行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》由中研普华保健食品行业分析专家领衔撰写，主要分析了保健食品行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对保健食品行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的保健食品行业数据分析，帮助客户评估保健食品行业投资价值。
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保健品，通常指“保健食品”，又称功能食品。是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体机能，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。中国保健品行业兴起于上世纪80年代，发展至今，已经形成了巨大的市场规模。《食品工业“十二五”发展规划》，首次将“营养与保健食品制造业”列为我国重点发展行业。目前中国保健食品的功能多集中在免疫调节、抗衰老、抗疲劳等领域，而未来的发展趋势是产品功能分布将逐步发散，趋向合理，中药保健食品、老年保健食品、职业保健食品、昆虫保健食品、海洋保健食品、第三代保健食品等是中国保健食品未来的发展方向。
中国保健食品消费的主要区域依然是集中在北京、上海、广东等经济发达省市。广东作为中国沿海开放城市，又是经济发达地区，消费者对保健品的认识程度和消费能力要高于内地，所以不管是保健食品的生产还是消费，广东地区都处在全国领先的地位，这与当地消费者开放的意识和地区经济的发展有密不可分的关系。北京地区保健食品消费规模紧随广东之后，这与其经济地位、人们消费观念相匹配，消费者逐步认识到利用食物中功能成分防病治病、维持健康的重要性，因此保健食品逐渐受到青睐。此外，保健食品的销售在直销上最火，约75%的销售都是不以店铺为主要渠道实现的。
2013年，中国保健食品行业市场规模为3924亿元，预测2014年，中国保健食品行业市场规模将达到4445亿元，较2013年增长13.27%，2014-2020年，由于市场日渐成熟，行业增速先快后缓，但都保持10%以上的年增长速度。从额度来看，每年增长额近1000亿元。2020年，中国保健食品行业市场规模将达到9459亿元。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及保健食品行业研究单位等公布和提供的大量资料。报告对我国保健食品行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外保健食品行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了保健食品行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于保健食品产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值，对于研究我国保健食品行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。
第一部分 行业发展现状
第一章 保健食品行业概述
第一节 保健食品概述
一、保健食品的定义
二、保健食品的主要产品分类
三、保健食品的主要功能
四、保健食品与一般食品、药品的区别分析
第二节 行业发展历史和生命周期
一、行业发展历史
二、行业生命周期分析
第三节 中国保健食品产品工艺特点或流程
第二章 中国保健食品行业运行环境分析
第一节 宏观经济环境分析
一、2012-2013年我国宏观经济运行情况
二、2014-2018年我国宏观经济形势分析
三、2014-2018年投资趋势及其影响预测
第二节 中国保健食品行业政策环境分析
一、保健食品行业政策
二、保健食品行业标准分析
三、保健食品进出口贸易政策分析
第三节 中国保健食品行业社会环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2013年社会环境发展分析
三、2014-2018年社会环境对行业的影响
第三章 2012-2013年世界保健食品行业发展态势分析
第一节 2012-2013年世界保健食品行业发展现状
一、世界保健食品行业发展历程分析
二、世界保健食品行业规模分析
三、世界保健食品行业技术现状分析
第二节 2012-2013年世界保健食品重点市场运行透析
一、美国保健食品市场发展分析
二、日本保健食品市场发展分析
三、欧洲保健食品市场发展分析
第三节 2014-2018年世界保健食品行业发展趋势分析
第四章 2012-2013中国保健食品行业市场发展现状分析
第一节 2012-2013年中国保健食品行业发展概述
一、行业运行特点分析
二、行业主要品牌分析
三、行业技术分析
第二节 2012-2013年中国保健食品行业发展存在问题分析
第三节 2012-2013年中国保健食品行业发展应对策略分析
第二部分 行业深度分析
第五章 2012-2013年中国保健食品行业供需分析
第一节 中国保健食品产品供给分析分析
一、保健食品行业总体产能规模
二、保健食品行业生产区域分布
三、供给影响因素分析
第二节 中国保健食品行业市场需求分析
一、2012-2013年中国保健食品行业市场需求量分析
二、区域市场分布
三、需求影响因素分析
第六章 2012-2013年中国保健食品行业经济运行情况分析
第一节 保健食品所属行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业资产规模状况分析
三、行业收入规模状况分析
四、行业利润规模状况分析
第二节 保健食品所属行业结构和成本分析
一、销售收入结构分析
二、成本和费用分析
第七章 2012-2013年中国保健食品进出口分析
第一节 2012-2013年保健食品行业进口分析
一、2012-2013年保健食品进口总额
二、2012-2013年保健食品进口总量
第二节 2012-2013年保健食品行业出口分析
一、2012-2013年保健食品出口总额
二、2012-2013年保健食品出口总量
第三节 2012-2013年保健食品行业进出口价格走势分析
一、2012-2013年保健食品进口价格走势
二、2012-2013年保健食品出口价格走势
第四节 进出口面临的问题及对策
第八章 2012-2013中国保健食品行业区域市场分析
第一节 2012-2013中国保健食品行业区域市场结构分析
第二节 2012-2013中国保健食品行业华北地区市场发展情况分析
一、2012-2013年产量情况分析
二、2012-2013年需求情况分析
三、2014-2018年行业发展趋势分析
第三节 2012-2013中国保健食品行业东北地区市场发展情况分析
一、2012-2013年产量情况分析
二、2012-2013年需求情况分析
三、2014-2018年行业发展趋势分析
第四节 2012-2013中国保健食品行业华东地区市场发展情况分析
一、2012-2013年产量情况分析
二、2012-2013年需求情况分析
三、2014-2018年行业发展趋势分析
第五节 2012-2013中国保健食品行业中南地区市场发展情况分析
一、2012-2013年产量情况分析
二、2012-2013年需求情况分析
三、2014-2018年行业发展趋势分析
第六节 2012-2013中国保健食品行业西南地区市场发展情况分析
一、2012-2013年产量情况分析
二、2012-2013年需求情况分析
三、2014-2018年行业发展趋势分析
第七节 2012-2013中国保健食品行业西北地区市场发展情况分析
一、2012-2013年产量情况分析
二、2012-2013年需求情况分析
三、2014-2018年行业发展趋势分析
第三部分 行业竞争格局
第九章 保健食品行业市场竞争状况分析
第一节 中国保健食品行业市场集中度分析
一、行业集中度分析
二、企业集中度分析
第二节 中国保健食品行业竞争力分析
一、中国保健食品行业要素成本分析
二、品牌竞争分析
三、技术竞争分析
第三节 中国保健食品行业五力竞争分析
一、“波特五力模型”介绍
二、行业“波特五力模型”分析
1、现有企业间的竞争
2、供应商议价能力分析
3、买方议价能力分析
4、替代品威胁
5、潜在进入者威胁
第十章 保健食品行业重点企业经营状况分析
第一节 汤臣倍健股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第二节 浙江康恩贝制药股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第三节 九芝堂股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第四节 重庆太极实业(集团)股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第五节 山东东阿阿胶股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第六节 健康元药业集团股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第七节 上海交大昂立股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第八节 紫光古汉集团股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第九节 海南椰岛(集团)股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第十节 江中药业股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第四部分 行业发展趋势
第十一章 2014-2018年中国保健食品行业发展趋势预测分析
第一节 2014-2018年中国保健食品行业前景展望分析
一、保健食品行业发展前景分析
二、保健食品行业价格趋势分析
第二节 2014-2018年中国保健食品行业市场预测分析
一、保健食品行业市场供给预测分析
二、保健食品行业需求市场预测分析
三、保健食品行业市场规模预测分析
第三节 2014-2018年中国保健食品行业市场盈利预测分析
第十二章 2014-2018年中国保健食品行业发展策略及投资建议
第一节 保健食品行业发展策略分析
第二节 保健食品行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第十三章 保健食品行业投资战略研究
第一节 保健食品行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 保健食品行业投资战略研究
一、2014年保健食品行业投资战略
二、2014-2018年保健食品行业投资战略
三、2014-2018年细分行业投资战略
图表目录
图表：2006-2013年国内生产总值及其增长速度
图表：2012-2013年国内生产总值增长速度（累计同比）
图表：2013年我国居民消费价格上涨情况（月度同比）
图表：2012-2013年我国城镇居民人均可支配收入实际增长速度
图表：2006-2013年全社会固定资产投资及其增长速度
图表：2013年我国汇率变化情况
图表：2010-2013年保健食品行业市场规模及其增长
图表：2010-2013年保健食品行业市场产量及其增长
图表：2010-2013年保健食品行业市场销售量及其增长
图表：2013-2014年第二季度汤臣倍健股份有限公司主营业务构成
图表：2013-2014年第二季度汤臣倍健股份有限公司盈利能力分析
图表：2013-2014年第二季度汤臣倍健股份有限公司运营能力分析
图表：2013-2014年第二季度汤臣倍健股份有限公司盈利能力分析
图表：2013-2014年第二季度汤臣倍健股份有限公司偿债能力分析
图表：2013-2014年第二季度汤臣倍健股份有限公司成长能力分析
图表：2014-2018年保健食品行业市场规模预测
图表：2014-2018年保健食品行业市场产量预测
图表：2014-2018年保健食品行业市场销售量预测
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