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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年葡萄行业市场竞争格局分析与投资风险预测报告》由中研普华葡萄行业分析专家领衔撰写,主要分析了葡萄行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对葡萄行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的葡萄行业数据分析,帮助客户评估葡萄行业投资价值。
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葡萄具有结果早、产量高、营养丰富、口感好、收益快、经济效益好等特点。但由于大多农户管理粗放,重植轻管,对病害治理缺乏认知,导致葡萄产量低、品质差、商品率低。我国新疆占葡萄总产量的38.5%,以制干品种为主,近年来酿酒品种和鲜食品种也有大面积发展。山东葡萄产量约占全国总产量的16.2%,其中包括酿酒品种和鲜食品种。我国葡萄生产以鲜食葡萄为主,产量占世界鲜食葡萄总量的34.7%,世界排名第二。葡萄主要以巨峰系品种、玫瑰香品种为主,近年红地球、瑞必尔、黑大粒等大粒品种以及皇家秋天、克瑞森等无核品种有相当强的发展势头,但仍然不能满足人们消费水平提高的要求,美国每年仅向香港市场出口的鲜食葡萄就达3~6万吨之多,其中以高档无核葡萄和红地球为主,内地一些大城市也有少量进口。
葡萄在我国栽培广泛,是重要的果树经济作物,在农业经济中占有重要地位。我国是世界葡萄主产国之一,栽培面积和产量分别占世界总量的6.2%和8.6%,在西班牙、法国、意大利和土耳其之后,居世界第五位。根据我国葡萄栽培现状、适栽葡萄种群、品种的生态表现,以及温度、降水等气候指标,可将全国划分为东北中北部葡萄栽培区、西北部葡萄栽培区等七个主要的葡萄栽培区。
葡萄的销售价格两极分化特征明显,总体涨幅比较大。2013年葡萄销售价格表现出明显的两极分化的特征:优质葡萄销售价格高,品质差的葡萄价格下降趋势明显。从全国整体情况来看,全国大部分产区的葡萄果实质量好于2012年,优质果率有所增加;葡萄价格上涨幅度比较大,与2012年相比,葡萄价格的总体涨幅在15%以上,其中,新疆、吉林、四川、安徽、北京等地葡萄售价与2012年相比涨幅超过20%,但也有个别地区由于果农片面追求高产,结果量大、品质下降,导致了卖果难和价格低的问题出现。
2013年全国葡萄总产量896万吨,比2012年增加18万吨,其中,辽宁、河南及山西等主产省葡萄产量增幅较大;南方产区和西南产区的葡萄产量增加明显,预计到2015年,我国葡萄产量将达到950万吨,市场销售规模将超过900亿元,葡萄产业前景发展一片乐观。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国家经济信息中心、全国商业信息中心、中国家水果协会、中国行业研究网、国内外相关刊物杂志的基础信息以及粮食加工研究单位等公布和提供的大量资料,结合中研普华公司对粮食加工相关企业的实地调查,对我国粮食加工行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了粮食加工行业的前景与风险。报告揭示了粮食加工市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第一部分 产业环境透视
第一章 葡萄行业特征分析 1
第一节 产品概述 1
一、葡萄基本简介 1
二、葡萄形态特征 1
三、葡萄分布情况 2
四、葡萄经济价值 2
1、营养价值 2
2、营养成分 3
五、葡萄品种分类 4
第二节 产业链分析 6
第三节 中国葡萄行业在国民经济中的地位 8
第四节 葡萄行业生命周期分析 9
一、行业生命周期理论基础 9
二、葡萄行业生命周期 10
第二章 中国葡萄行业环境分析 11
第一节 中国经济发展环境分析 11
一、中国GDP分析 11
二、固定资产投资 13
三、城镇人员从业状况 15
四、恩格尔系数分析 16
五、2014-2018年中国宏观经济发展预测 16
第二节 中国葡萄行业政策环境分析 22
一、产业政策分析 22
二、相关产业政策影响分析 27
第三节 中国葡萄行业技术环境分析 29
一、中国葡萄技术发展概况 29
二、中国葡萄特点或流程 31
三、中国葡萄行业技术发展趋势 33
第三章 中国葡萄市场分析 35
第一节 葡萄市场现状分析及预测 35
一、2009-2013年中国葡萄市场规模分析 35
二、2014-2018年中国葡萄市场规模预测 36
第二节 葡萄产品产能分析及预测 36
一、2009-2013年中国葡萄产能分析 36
二、2014-2018年中国葡萄产能预测 37
第三节 葡萄产品产量分析及预测 37
一、2009-2013年中国葡萄产量分析 37
二、2014-2018年中国葡萄产量预测 38
第四节 葡萄市场需求分析及预测 38
一、2009-2013年中国葡萄市场需求分析 38
二、2014-2018年中国葡萄市场需求预测 39
第二部分 行业深度分析
第四章 2012-2013年主要葡萄上下游市场分析 40
第一节 上游市场分析 40
一、2012-2013年葡萄上游市场现状 40
二、2012-2013年葡萄上游市场存在的问题 42
三、2014-2018年葡萄上游市场趋势 43
第二节 下游市场分析 44
一、2012-2013年葡萄下游市场现状 44
二、2012-2013年葡萄下游市场存在的问题 48
三、2014-2018年葡萄下游市场趋势 49
第五章 2013年中国葡萄产业渠道分析 52
第一节 2013年中国葡萄产品的经销模式 52
第二节 渠道格局 58
第三节 渠道形式 60
第四节 葡萄营销模式分析 60
一、延伸产业链 60
二、挖掘附加值 61
三、摆脱同质竞争 62
第五节 渠道策略 62
第六节 渠道趋势 63
第六章 葡萄消费群体分析 66
第一节 消费者分析 66
一、不同收入的消费者消费分析 66
二、不同年龄的消费者消费分析 67
三、不同地区的消费者消费分析 67
第二节 消费者对葡萄品牌选择分析 68
一、葡萄品牌现状 68
二、消费者对葡萄认知分析 68
第三节 影响消费者购买因素分析 68
一、产品的价格 68
二、产品销售地点 69
第七章 葡萄进出口市场分析 70
第一节 2012-2013年葡萄进口市场分析 70
一、2012-2013年葡萄进口产量分析 70
二、2014-2018年葡萄进口预测 71
第二节 2012-2013年葡萄出口市场分析 71
一、2012-2013年葡萄出口产量分析 71
二、2014-2018葡萄出口预测 72
第三节 2014-2018年葡萄进出口趋势 72
一、葡萄进口趋势 72
二、葡萄出口趋势 72
三、影响葡萄进出口市场因素分析 73
第三部分 行业竞争格局
第八章 2012-2013年葡萄市场竞争情况 75
第一节 行业总体竞争情况分析 75
一、2012-2013年市场竞争情况分析 75
二、2012-2013年企业竞争情况分析 75
三、2012-2013年价格竞争情况分析 80
第二节 区域竞争分析 81
一、2012-2013年市场竞争情况分析 81
二、2012-2013年企业竞争情况分析 82
三、2012-2013年价格竞争情况分析 83
第三节 重点产品竞争情况 83
一、2012-2013年重点产品分布情况 83
二、2012-2013年重点产品渠道竞争情况 86
三、2012-2013年重点产品价格竞争情况 91
第四节 2014-2018年葡萄竞争趋势分析 91
一、以生态旅游带动销售实现产销结合 91
二、集中在专业市场销售 92
三、销售公司销售 92
四、直接进入商超 93
五、开设直营店 93
六、进入礼品市场 93
七、通过深加工增加附加值 94
八、利用已成熟的有机农产品销售渠道 94
第九章 主要葡萄企业竞争分析 95
第一节 ST中葡 95
一、企业概况 95
二、企业经营分析 95
三、企业销售渠道分析 98
四、企业发展战略分析 99
五、企业最新动态 100
第二节 禄丰彩云葡萄种植有限公司 101
一、企业概况 101
二、企业经营分析 101
三、企业主营品种 101
四、企业发展战略 102
第三节 重庆天多葡萄种植有限公司 102
一、企业概况 102
二、企业经营分析 102
三、企业销售渠道分析 102
四、企业竞争优势 102
第四节 上海农家苑葡萄种植有限公司 103
一、企业概况 103
二、企业业务分布 103
三、企业竞争优势 103
四、企业发展战略分析 103
第五节 宁夏德龙酒业有限公司 104
一、企业概况 104
二、企业经营理念 104
三、企业销售渠道分析 105
四、企业发展战略分析 105
五、企业组织机构 106
六、企业发展动态 106
第六节 云飞农业种养科技有限公司 106
一、企业概况 106
二、企业经营分析 107
三、企业销售渠道分析 108
四、企业发展战略分析 108
五、企业最新动态 108
第七节 帝泰农林开发公司 109
一、企业概况 109
二、企业经营分析 109
三、企业销售渠道分析 110
四、企业发展战略分析 110
五、企业最新动态 110
第八节 新天国际葡萄酒业有限公司 111
一、企业概况 111
二、企业经营分析 111
三、企业销售渠道分析 111
四、企业发展战略分析 112
五、企业竞争优势 112
第四部分 投资策略研究
第十章 葡萄行业投资策略分析 113
第一节 行业发展特征 113
一、行业的周期性 113
二、行业的区域性 117
三、行业的上下游 119
四、行业经营模式 124
第二节 行业投资形势分析 126
一、行业发展格局 126
二、行业进入壁垒 129
三、行业SWOT分析 129
四、行业五力模型分析 131
第三节 葡萄行业投资效益分析 134
一、2013年葡萄行业投资状况分析 134
二、2013年葡萄行业投资效益分析 135
三、2014-2018年葡萄行业投资方向 136
第四节 葡萄行业投资策略研究 136
一、2013年葡萄行业投资策略 136
二、2014-2018年葡萄行业投资策略 139
三、2014-2018年葡萄细分行业投资策略 140
第十一章 葡萄行业投资风险预警 141
第一节 影响葡萄行业发展的主要因素 141
一、2014年影响葡萄行业运行的有利因素 141
二、2014年影响葡萄行业运行的稳定因素 142
三、2014年影响葡萄行业运行的不利因素 142
四、2014年我国葡萄行业发展面临的挑战 144
五、2014年我国葡萄行业发展面临的机遇 145
第二节 葡萄行业投资风险预警 146
一、2014-2018年葡萄行业市场风险预测 146
二、2014-2018年葡萄行业政策风险预测 148
三、2014-2018年葡萄行业经营风险预测 149
四、2014-2018年葡萄行业技术风险预测 150
五、2014-2018年葡萄行业竞争风险预测 151
六、2014-2018年葡萄行业其他风险预测 153
第十二章 葡萄行业发展趋势分析 156
第一节 2014-2018年中国葡萄市场趋势分析 156
一、2012-2013年我国葡萄市场趋势总结 156
二、2014-2018年我国葡萄发展趋势分析 156
第二节 2014-2018年葡萄发展趋势分析 156
一、2014-2018年葡萄技术趋势分析 156
二、2014-2018年葡萄价格趋势分析 158
第三节 2014-2018年中国葡萄行业供需预测 159
一、2014-2018年中国葡萄供给预测 159
二、2014-2018年中国葡萄需求预测 159
三、2014-2018年中国葡萄价格预测 160
第四节 2014-2018年葡萄行业规划建议 160
第十三章 葡萄企业管理策略建议 162
第一节 市场策略分析 162
一、葡萄价格策略分析 162
二、葡萄渠道策略分析 162
第二节 销售策略分析 165
一、媒介选择策略分析 165
二、产品定位策略分析 169
三、企业宣传策略分析 172
第三节 提高葡萄企业竞争力的策略 179
一、提高中国葡萄企业核心竞争力的对策 179
二、葡萄企业提升竞争力的主要方向 182
三、影响葡萄企业核心竞争力的因素及提升途径 183
第四节 对我国葡萄品牌的战略思考 185
一、葡萄实施品牌战略的意义 185
二、葡萄企业品牌的现状分析 187
三、我国葡萄企业的品牌战略 189
四、葡萄品牌战略管理的策略 192
第十四章 中研普华总结 195
第一节 行业发展总结 195
第二节 行业趋势总结 195
第三节 行业建议总结 196
图表目录
图表:行业生命周期图示 10
图表:2006-2013年国内生产总值及其增长速度 12
图表:2012-2013年国内生产总值增长速度(累计同比) 12
图表:2011-2012年固定资产投资(不含农户)同比增速 13
图表:2011-2012年分地区投资相邻两月累计同比增速 13
图表:2011-2012年固定资产到位资金同比增速 14
图表:2013-2014二季度固定资产投资(不含农户)同比增速 14
图表:2013-2014年二季度固定资产到位资金同比增速 15
图表:2012-2013年中国恩格尔系数变化情况 16
图表:2014-2018年我国宏观经济主要指标预测 19
图表:2009-2013年我国葡萄产业市场规模分析 35
图表:2014-2018年我国葡萄产业市场规模预测 36
图表:2009-2013年我国葡萄产业产能分析 36
图表:2014-2018年我国葡萄产能预测 37
图表:2009-2013年我国葡萄产量分析 37
图表:2014-2018年我国葡萄产量预测 38
图表:2009-2013年我国葡萄产业市场需求分析 38
图表:2014-2018年我国葡萄市场需求预测 39
图表:2004-2013年7月有机肥料技术相关专利申请数量变化图 41
图表:2004-2013年中国有机肥料行业市场规模及增长情况 41
图表:2012年全球各国葡萄酒市场占有率分析 44
图表:2002-2012年中国人均红酒消费量分析 45
图表:2002-2012年中国红酒产量及增长率分析 45
图表:2012年中国富豪购买红酒渠道分析 47
图表:中国红酒城市发展指数分析 48
图表:我国葡萄销售渠道对比分析 60
图表:消费者每周用于购买水果的支出分析 66
图表:葡萄消费者年龄结构 67
图表:葡萄企业区域市场占有率分析 67
图表:消费者对我国葡萄价格市场反应调查 68
图表:我国消费者对购买葡萄地点调查 69
图表:2012-2013年我国葡萄进口量分析 70
图表:2014-2018年我国葡萄产业进口量预测 71
图表:2012-2013年我国葡萄出口量分析 71
图表:2014-2018年我国葡萄出口量预测 72
图表:2014年全国重点地区葡萄产品价格行情对比 91
图表:2013年中葡股份主营构成分析 95
图表:2008-2013年中葡股份成长能力分析 96
图表:2008-2013年中葡股份盈利能力分析 96
图表:2008-2013年中葡股份盈利质量分析 96
图表:2008-2013年中葡股份运营能力分析 96
图表:2008-2013年中葡股份财务风险分析 97
图表:2008-2013年中葡股份资产负债表 97
图表:2008-2013年中葡股份利润表 98
图表:宁夏德龙酒业有限公司组织机构 106
图表:2013年江苏省葡萄批发市场价格周期 113
图表:2014-2018年我国葡萄市场供给预测 159
图表:2014-2018年我国葡萄产业需求量预测 159
图表:2014-2018年我国葡萄市场平均价格预测 160
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