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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中国速冻板栗仁行业市场竞争格局分析与投资风险预测报告》由中研普华速冻板栗仁行业分析专家领衔撰写,主要分析了速冻板栗仁行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对速冻板栗仁行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的速冻板栗仁行业数据分析,帮助客户评估速冻板栗仁行业投资价值。
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世界速冻板栗产量多年来一直在增长,年均增长率为5.76%。中国板栗产量为世界之最,且一直在稳步上升,2013年产量为165.98万吨,占世界总产量的78.5%。世界上产量较多的国家有韩国、土耳其、意大利、玻利维亚,2013年各国产量占世界总产量的比重分别为4.1%、2.3%、3.8%、3%。这些国家的板栗产量占世界总产量的比重整体呈下降趋势;韩国、意大利、土耳其牙下降趋势尤为明显。
中国板栗的种植面积和产量近年来都居世界第一,其增长速度在全球也是最快的,单产的增长速度亦如此。2009~2013年世界板栗种植面积有较大幅度增加,年均增长率为1.55%,2013年达376.13万公顷。中国在世界上板栗种植面积最大,占世界种植总面积的比重呈稳步增长趋势,2009年突破40%,2013年达43.7%,面积为164.37万公顷。世界上板栗种植面积较多的国家还有(按2013年排序)土耳其、韩国、葡萄牙、玻利维亚、意大利。2013年,各国占世界总面积的比重分别为:11.2%、9.6%、9.8%、8.7%、6.8%。其中,韩国、土耳其、意大利的种植面积呈明显递减趋势,而玻利维亚和葡萄牙整体表现为先增后减的变化。
速冻板栗仁行业属于劳动密集型产业,加工设备的技术含量不高,生产过程有待实现半自动或全自动。产品制造过程的卫生监督控制标准与国际水平相差较远,有待进一步规范。资金雄厚的企业通过改造生产加工环境、生产加工设备和冷链,以达到目前苛刻的国家卫生标准,从而进一步淘汰小型、不规范企业。竞争方式以价格战为主。生产能力分布不均衡:集中在内陆省份,远离产品的最终销售点,导致产品在运输渠道、储藏环节存在着一定的弊端。未来速冻板栗行业的发展趋势是方便、美味、安全,现在方便和美味做到了,但安全方面还存在一些问题。这需要行业标准的出台。随着全球经济的发展和科学技术的进步,尽管新兴产业不断涌现,但食品业仍然是制造业中的第一产业,是永恒不衰的常青产业。在经济全球化步伐加快、市场开放度不断扩大的今天,要在社会主义市场经济中求得发展。不断的加大科技含量,努力开发具有口味特色的产品,至今,速冻板栗已经成为中国传统食品产业化的一个典范,在经历了近三十年的发展之后,在政府财政的支持下,消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都在健康发展的背景下,速冻板栗产业逐渐成为一个速冻食品中的新兴产业。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国速冻板栗仁市场进行了分析研究。报告在总结中国速冻板栗仁行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国速冻板栗仁行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为速冻板栗仁企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。
第一部分 行业发展现状
第一章 速冻板栗仁概述 1
第一节 速冻板栗仁定义 1
第二节 速冻板栗仁行业发展历程 3
第三节 速冻板栗仁分类情况 3
第四节 速冻板栗仁产业链分析 3
一、产业链模型介绍 3
二、速冻板栗仁产业链模型分析 9
第二章 2013-2014年中国速冻板栗仁行业发展环境分析 10
第一节 国际宏观经济形势分析 10
一、世界经济增长有望改善和加快 10
二、主要国家及地区经济展望 15
第二节 2013-2014年中国经济环境分析 20
一、宏观经济 20
二、全国居民收入情况 21
三、固定资产投资 23
四、恩格尔系数 24
五、对外贸易&进出口 24
六、财政收支状况 24
七、2014-2018年我国宏观经济形势分析 35
第三节 速冻板栗仁行业相关政策 37
一、国家“十三五”产业政策 37
二、其他相关政策 39
第四节 2013-2014年中国速冻板栗仁行业发展社会环境分析 41
一、居民消费水平分析 41
二、工业发展形势分析 43
第五节 社会发展环境分析 44
一、国内社会环境发展现状 44
二、2013年社会环境发展分析 44
1、人口环境状况 44
2、教育、科学技术和文化 48
3、卫生和社会服务 51
4、资源、环境和安全生产 52
5、中国城镇化率 53
6、居民的各种消费观念和习惯 53
第二部分 行业深度分析
第三章 中国速冻板栗仁生产现状分析 58
第一节 速冻板栗仁行业总体规模 58
第二节 速冻板栗仁产能概况 63
一、2009-2013年产能分析 63
二、2014-2018年产能预测 64
第三节 速冻板栗仁市场容量概况 65
一、2009-2013年市场容量分析 65
二、产能配置与产能利用率调查 66
三、2014-2018年市场容量预测 68
第四节 速冻板栗仁产业供需情况 69
第四章 速冻板栗仁国内产品价格走势及影响因素分析 72
第一节 国内产品2008-2013年价格回顾 72
第二节 国内产品当前市场价格及评述 72
第三节 国内产品价格影响因素分析 73
第四节 2014-2018年国内产品未来价格走势预测 74
第五章 2014年我国速冻板栗仁行业发展现状分析 75
第一节 我国速冻板栗仁行业发展现状 75
一、速冻板栗仁行业品牌发展现状 75
二、速冻板栗仁行业需求市场现状 75
三、速冻板栗仁市场需求层次分析 76
四、我国速冻板栗仁市场走向分析 77
第二节 中国速冻板栗仁产品技术分析 78
一、2014年速冻板栗仁产品技术变化特点 78
二、2014年速冻板栗仁产品市场的新技术 79
三、2014年速冻板栗仁产品市场现状分析 79
第三节 中国速冻板栗仁行业存在的问题 80
一、速冻板栗仁产品市场存在的主要问题 80
二、国内速冻板栗仁产品市场的三大瓶颈 80
三、速冻板栗仁产品市场遭遇的规模难题 81
第四节 对中国速冻板栗仁市场的分析及思考 82
一、速冻板栗仁市场特点 82
二、速冻板栗仁市场分析 82
三、速冻板栗仁市场变化的方向 83
四、中国速冻板栗仁行业发展的新思路 83
五、对中国速冻板栗仁行业发展的思考 84
第六章 2014年中国速冻板栗仁行业发展概况 85
第一节 2014年中国速冻板栗仁行业发展态势分析 85
第二节 2014年中国速冻板栗仁行业发展特点分析 86
第三节 2014-2018年中国速冻板栗仁行业市场供需分析 89
第三部分 行业竞争格局
第七章 速冻板栗仁行业市场竞争策略分析 92
第一节 行业竞争结构分析 92
一、现有企业间竞争 92
二、行业上游议价能力分析 93
三、行业下游议价能力分析 93
四、行业替代品威胁分析 94
五、行业新进入者威胁分析 94
第二节 速冻板栗仁市场竞争策略分析 94
一、速冻板栗仁市场增长潜力分析 94
二、速冻板栗仁产品竞争策略分析 95
三、典型企业产品竞争策略分析 97
第八章 速冻板栗仁行业投资与发展前景分析 98
第一节 2014年速冻板栗仁行业投资情况分析 98
一、2013年总体投资结构 98
二、2014年投资规模情况 99
三、2014年投资增速情况 99
第二节 速冻板栗仁行业投资机会分析 100
一、2014年速冻板栗仁投资机会 100
二、2014年速冻板栗仁投资新方向 101
第三节 速冻板栗仁行业发展前景分析 103
一、金融危机下速冻板栗仁市场的发展前景 103
二、2014年速冻板栗仁市场面临的发展商机 103
第四部分 行业发展趋势
第九章 2014-2018年中国速冻板栗仁行业发展前景预测分析 105
第一节 2014-2018年中国速冻板栗仁行业发展预测分析 105
一、未来速冻板栗仁发展分析 105
二、未来速冻板栗仁行业技术开发方向 105
三、总体行业“十三五”整体规划及预测 106
第二节 2014-2018年中国速冻板栗仁行业市场前景分析 107
一、产品差异化是企业发展的方向 107
二、渠道重心下沉 108
第十章 速冻板栗仁上游原材料供应状况分析 109
第一节 主要原材料 109
第二节 主要原材料2013-2014年1季度价格及供应情况 109
第三节 2014-2018年主要原材料未来价格及供应情况预测 110
第十一章 速冻板栗仁行业上下游行业分析 112
第一节 上游行业分析 112
一、发展现状 112
二、发展趋势预测 113
三、行业新动态及其对速冻板栗仁行业的影响 113
四、行业竞争状况及其对速冻板栗仁行业的意义 113
第二节 下游行业分析 114
一、发展现状 114
二、发展趋势预测 126
三、行业新动态及其对速冻板栗仁行业的影响 129
四、行业竞争状况及其对速冻板栗仁行业的意义 133
第十二章 2014-2018年速冻板栗仁行业发展趋势及投资风险分析 134
第一节 当前速冻板栗仁存在的问题 134
第二节 速冻板栗仁未来发展预测分析 135
一、2014-2018年中国速冻板栗仁行业发展规模 135
二、2014-2018年中国速冻板栗仁行业发展趋势预测 137
第十三章 速冻板栗仁地区销售分析 138
第一节 中国速冻板栗仁区域销售市场结构变化 138
一、2013年中国速冻板栗区域销售市场分布 138
二、2014年中国速冻板栗区域销售市场分布预测 139
第二节 速冻板栗仁“东北地区”销售分析 141
一、2009-2013年东北地区销售规模 141
二、2014-2018年东北地区销售规模预测 143
第三节 速冻板栗仁“华北地区”销售分析 146
一、2009-2013年华北地区销售规模 147
二、2014-2018年华北地区销售规模预测 149
第四节 速冻板栗仁“中南地区”销售分析 152
一、2009-2013年中南地区销售规模 153
二、2014-2018年中南地区销售规模预测 155
第五节 速冻板栗仁“华东地区”销售分析 159
一、2009-2013年华东地区销售规模 159
二、2014-2018年华东地区销售规模预测 162
第六节 速冻板栗仁“西北地区”销售分析 165
一、2009-2013年西北地区销售规模 165
二、2014-2018年西北地区销售规模预测 167
第五部分 行业投资战略研究
第十四章 2014-2018年中国速冻板栗仁行业投资战略研究 171
第一节 2012-2014年中国速冻板栗仁行业投资策略分析 171
一、速冻板栗仁投资策略 171
1、速冻板栗仁市场细分策略 171
2、速冻板栗仁市场创新策略 172
3、品牌定位与品类规划 173
4、速冻板栗仁新产品差异化战略 175
二、速冻板栗仁投资筹划策略 179
1、坚持产品创新的领先战略 179
2、坚持品牌建设的引导战略 179
3、坚持工艺技术创新的支持战略 179
4、坚持市场营销创新的决胜战略 179
5、坚持企业管理创新的保证战略 180
三、2014年速冻板栗仁品牌竞争战略 180
1、品牌的重要性 180
2、实施品牌战略的意义 181
3、企业品牌的现状分析 182
4、企业的品牌战略 183
5、品牌战略管理的策略 185
第二节 2014-2018年中国速冻板栗仁行业品牌建设策略 189
一、速冻板栗仁的规划 189
二、速冻板栗仁的建设 191
三、速冻板栗仁业成功之道 195
第十五章 市场指标预测及行业项目投资建议 199
第一节 中国速冻板栗仁行业市场发展趋势预测 199
第二节 速冻板栗仁产品投资机会 200
第三节 速冻板栗仁产品投资趋势分析 202
第四节 中研普华项目投资建议 204
一、行业发展策略建议 204
1、坚守核心主业 204
2、构建优质渠道 204
3、整合优质资源 205
4、提升经营能力 205
二、投资风险及控制策略 206
1、市场风险 206
2、技术风险 207
3、原材料压力风险分析 209
4、市场竞争风险 209
5、资金短缺风险 210
6、管理风险分析 212
三、项目投资建议 215
1、目标群体建议(应用领域) 215
2、产品分类与定位建议 218
3、价格定位建议 220
4、技术应用建议 221
5、投资区域建议 225
6、销售渠道建议 226
7、资本并购重组运作模式建议 231
8、企业经营管理建议 233
第十六章 速冻板栗仁企业制定“十三五”发展战略研究分析 235
第一节 “十三五”发展战略规划的背景意义 235
第二节 “十三五”发展战略规划的制定原则 236
一、科学性 236
二、实践性 236
三、前瞻性 236
四、创新性 237
五、全面性 237
六、动态性 237
第三节 “十三五”发展战略规划的制定依据 237
一、国家产业政策 237
二、行业发展规律 238
三、企业资源与能力 238
四、可预期的战略定位 238
图表目录
图表:产业链概念示意图 4
图表:产业链形成图 5
图表:产业链三维双立体对接 6
图表:速冻板栗仁产业链模型 9
图表:2009-2014年世界经济增长趋势 11
图表:2009-2014年世界商品贸易增长趋势 14
图表:1990-2012年全球直接投资主要指标 15
图表:2006-2013年国内生产总值及其增长速度 20
图表:2012-2013年国内生产总值增长速度(累计同比) 21
图表:2012-2013年我国城镇居民人均可支配收入实际增长速度 22
图表:2012-2013年我国农村居民人均收入实际增长速度(累计同比) 22
图表:2006-2013年全社会固定资产投资及其增长速度 23
图表:2006-2013年公共财政收入及其增长速度 25
图表:2013年末全部金融机构本外币存贷款余额及其增长速度 28
图表:2013年我国汇率变化情况 30
图表:我国人民币存贷款基准利率历次调整一览表 32
图表:2010-2013年我国存款准备金率调整一览表 33
图表:2008-2013年社会消费品零售总额及其增长速度 34
图表:2006-2013年我国货物进出口总额 35
图表:2013年我国居民消费价格上涨情况(月度同比) 41
图表:2010-2013年居民消费水平及其增长 42
图表:2010-2013年农村居民消费水平及其增长 42
图表:2010-2013年城镇居民消费水平及其增长 43
图表:2013年末人口数及其构成 45
图表:2009-2013年城镇新增就业人数 46
图表:2009-2013年国内生产总值与全部就业人员比率 46
图表:2009-2013年农村居民人均纯收入 47
图表:2009-2013年城镇居民人均可支配收入 48
图表:2009-2013年高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数 49
图表:2009-2013年研究与试验发展(R&D)经费支出 50
图表:2009-2013年卫生技术人员人数 51
图表:2009-2013年中国速冻板栗收获面积情况 58
图表:2009-2013年中国速冻板栗收获面积情况 58
图表:2009-2013年中国速冻板栗出口量情况 59
图表:2009-2013年中国板栗出口量增长情况 59
图表:2009-2013年中国速冻板栗出口额情况 60
图表:2009-2013年中国板栗出口额增长情况 60
图表:2009-2013年中国速冻板栗进口量情况 61
图表:2009-2013年中国板栗进口量增长情况 61
图表:2009-2013年中国速冻板栗进口额情况 62
图表:2009-2013年中国速冻板栗进口额增长情况 62
图表:2009-2013年全国板栗种植面积情况 63
图表:2009-2013年中国板栗种植面积增长情况 64
图表:2014-2018年中国速冻板栗种植面积预测情况 64
图表:2014-2018年中国速冻板栗种植面积预测增长情况 65
图表:2009-2013年中国速冻板栗销售产值情况 65
图表:2009-2013年中国速冻板栗销售产值增长情况 66
图表:2009-2013年中国速冻板栗种植面积利用情况 66
图表:2009-2013年中国速冻板栗产能利用率增长情况 67
图表:2014-2018年中国速冻板栗种植面积利用情况 67
图表:2014-2018年中国速冻板栗产能利用率预测增长情况 67
图表:2014-2018年中国速冻板栗销售产值预测情况 68
图表:2014-2018年中国速冻板栗产值预测情况 68
图表:2009-2013年中国速冻板栗总产量情况 69
图表:2009-2013年中国速冻板栗总产量增长情况 70
图表:2009-2013年中国速冻板栗消费量增长情况 70
图表:2009-2013年中国速冻板栗消费量增长情况 71
图表:2008-2013年国内速冻板栗仁价格走势 72
图表:2014-2018年国内速冻板栗仁价格走势预测 74
图表:速冻板栗仁品牌市场份额现状分析 75
图表:2009-2013年速冻板栗仁市场需求分析 76
图表:2014-2018年速冻板栗仁市场需求预测 77
图表:2014-2018年中国速冻板栗总产量预测情况 89
图表:2014-2018年中国速冻板栗总产量预测增长情况 90
图表:2014-2018年中国速冻板栗消费量预测情况 90
图表:2014-2018年中国速冻板栗消费量预测增长情况 91
图表:2009-2013年中国速冻板栗加工厂商单位数情况 92
图表:2009-2013年中国板栗加工厂商企业单位数增长情况 93
图表:2009-2013年中国速冻板栗固定资产规模情况 98
图表:2009-2013年中国速冻板栗固定资产规模增长情况 98
图表:2014-2018年中国速冻板栗固定资产规模预测情况 99
图表:2014-2018年中国速冻板栗固定资产规模预测增长情况 99
图表:2009-2013年国内板栗价格走势 109
图表:2009-2013年国内板栗总产量及增长 109
图表:2014-2018年国内板栗总产量预测 110
图表:2014-2018年国内板栗价格走势预测 110
图表:2013年1-12月份社会消费品零售总额主要数据 119
图表:2014-2018年中国速冻板栗主营业务收入预测情况 135
图表:2014-2018年中国速冻板栗主营业务收入预测增长情况 135
图表:2014-2018年中国速冻板栗消费量预测情况 136
图表:2014-2018年中国速冻板栗消费量预测增长情况 136
图表:2013年中国速冻板栗消费量(万吨)区域分布情况 138
图表:2013年中国速冻板栗主营业务收入(亿元)区域分布情况 138
图表:2013年中国速冻板栗销售产值(亿元)区域分布情况 139
图表:2014年中国速冻板栗消费量(万吨)区域分布情况 139
图表:2014年中国速冻板栗主营业务收入(亿元)区域分布情况 139
图表:2014年中国速冻板栗销售产值(亿元)区域分布情况 140
图表:2009-2013年东北地区速冻板栗消费量情况 141
图表:2009-2013年东北地区速冻板栗消费量增长情况 141
图表:2009-2013年东北地区速冻板栗主营业务收入情况 142
图表:2009-2013年东北地区速冻板栗主营业务收入增长情况 142
图表:2009-2013年东北地区速冻板栗销售产值情况 143
图表:2009-2013年东北地区速冻板栗销售产值增长情况 143
图表:2014-2018年东北地区速冻板栗消费量预测情况 144
图表:2014-2018年东北地区速冻板栗消费量预测增长情况 144
图表:2014-2018年东北地区速冻板栗主营业务收入预测情况 144
图表:2014-2018年东北地区速冻板栗主营业务收入预测增长情况 145
图表:2014-2018年东北地区速冻板栗销售产值预测情况 145
图表:2014-2018年东北地区速冻板栗销售产值预测增长情况 146
图表:2009-2013年华北地区速冻板栗消费量情况 147
图表:2009-2013年华北地区速冻板栗消费量增长情况 147
图表:2009-2013年华北地区速冻板栗主营业务收入情况 147
图表:2009-2013年华北地区速冻板栗主营业务收入增长情况 148
图表:2009-2013年华北地区速冻板栗销售产值情况 148
图表:2009-2013年华北地区速冻板栗销售产值增长情况 149
图表:2014-2018年华北地区速冻板栗消费量预测情况 149
图表:2014-2018年华北地区速冻板栗消费量预测增长情况 150
图表:2014-2018年华北地区速冻板栗主营业务收入预测情况 150
图表:2014-2018年华北地区速冻板栗主营业务收入预测增长情况 151
图表:2014-2018年华北地区速冻板栗销售产值预测情况 151
图表:2014-2018年华北地区速冻板栗销售产值预测增长情况 152
图表:2009-2013年中南地区速冻板栗消费量情况 153
图表:2009-2013年中南地区速冻板栗消费量增长情况 153
图表:2009-2013年中南地区速冻板栗主营业务收入情况 153
图表:2009-2013年中南地区速冻板栗主营业务收入增长情况 154
图表:2009-2013年中南地区速冻板栗销售产值情况 154
图表:2009-2013年中南地区速冻板栗销售产值增长情况 155
图表:2014-2018年中南地区速冻板栗消费量预测情况 155
图表:2014-2018年中南地区速冻板栗消费量预测增长情况 156
图表:2014-2018年中南地区速冻板栗主营业务收入预测情况 156
图表:2014-2018年中南地区速冻板栗主营业务收入预测增长情况 157
图表:2014-2018年中南地区速冻板栗销售产值预测情况 157
图表:2014-2018年中南地区速冻板栗销售产值预测增长情况 158
图表:2009-2013年华东地区速冻板栗消费量情况 159
图表:2009-2013年华东地区速冻板栗消费量增长情况 159
图表:2009-2013年华东地区速冻板栗主营业务收入情况 160
图表:2009-2013年华东地区速冻板栗主营业务收入增长情况 160
图表:2009-2013年华东地区速冻板栗销售产值情况 161
图表:2009-2013年华东地区速冻板栗销售产值增长情况 161
图表:2014-2018年华东地区速冻板栗消费量预测情况 162
图表:2014-2018年华东地区速冻板栗消费量预测增长情况 162
图表:2014-2018年华东地区速冻板栗主营业务收入预测情况 163
图表:2014-2018年华东地区速冻板栗主营业务收入预测增长情况 163
图表:2014-2018年华东地区速冻板栗销售产值预测情况 164
图表:2014-2018年华东地区速冻板栗销售产值预测增长情况 164
图表:2009-2013年西北地区速冻板栗消费量情况 165
图表:2009-2013年西北地区速冻板栗消费量增长情况 165
图表:2009-2013年西北地区速冻板栗主营业务收入情况 166
图表:2009-2013年西北地区速冻板栗主营业务收入增长情况 166
图表:2009-2013年西北地区速冻板栗销售产值情况 167
图表:2009-2013年西北地区速冻板栗销售产值增长情况 167
图表:2014-2018年西北地区速冻板栗消费量预测情况 168
图表:2014-2018年西北地区速冻板栗消费量预测增长情况 168
图表:2014-2018年西北地区速冻板栗主营业务收入预测情况 168
图表:2014-2018年西北地区速冻板栗主营业务收入预测增长情况 169
图表:2014-2018年西北地区速冻板栗销售产值预测情况 169
图表:2014-2018年西北地区速冻板栗销售产值预测增长情况 170
图表:四种基本的品牌战略 189
【关键词Tag】速冻板栗仁行业研究报告 速冻板栗仁行业研究分析报告 速冻板栗仁行业市场研究分析咨询报告
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