2014-2019年中国婴幼儿营养米粉行业市场现状分析及投资前景研究报告

第一章 2012-2014年国际婴幼儿营养米粉行业发展回顾13

第一节 2012-2014年国际婴幼儿营养米粉行业发展的产业环境研究13

一、经济环境13

二、贸易环境27

三、金融环境29

四、社会环境32

第二节 2012-2014年国际婴幼儿营养米粉行业发展回顾和展望33

一、国际婴幼儿营养米粉市场概述33

二、国际婴幼儿营养米粉行业发展展望34

第三节 国际婴幼儿营养米粉行业国家和地区发展论述35

一、美国婴幼儿营养米粉行业35

二、日本婴幼儿营养米粉行业36

三、欧洲婴幼儿营养米粉行业36

第二章 2012-2014近三年中国婴幼儿营养米粉生产工艺及技术研究分析38

第一节 婴幼儿营养米粉生产方法38

一、原料配方38

二、工艺流程38

第二节 不同婴幼儿营养米粉工业生产方法对比38

一、主要加工工艺38

二、干法生产工艺40

第三节 中国婴幼儿营养米粉生产技术进展41

第四节 婴幼儿营养米粉质量指标与营养价值分析41

第三章 2013-2014年中国婴幼儿食品行业运行状况分析43

第一节 产业环境研究43

一、经济环境43

二、政策环境49

三、社会环境50

四、技术环境55

第二节 2013-2014年供求形势及经济数据分析56

一、行业经营规模分析56

二、行业供求情况分析56

三、行业产销情况分析57

第四章 2012-2014近三年中国米粉行业发展现状分析59

第一节 米粉行业基本概述59

一、米粉的分类59

二、国产米粉品牌分析59

三、国产米粉质量分析59

四、2013-2014年国产米粉销售束缚及对策分析61

五、符合我国食品卫生安全标准的进口米粉品牌名单61

第二节 婴幼儿米粉行业市场分析61

一、我国婴幼儿米粉的市场现状61

二、婴幼儿米粉市场消费特点分析62

三、婴幼儿米粉市场增长速度62

四、婴幼儿米粉市场规模分析63

五、洋米粉进口激增63

第五章 2013-2014年中国婴幼儿营养米粉行业营销模式分析64

第一节 浅析婴幼儿营养米粉业营销概况64

一、儿童保健婴幼儿营养米粉的传统营销模式有待改变64

二、儿童副婴幼儿营养米粉营销存在的问题及对策64

第二节 婴幼儿营养米粉营销分析64

一、婴幼儿营养米粉市场营销的作用64

二、婴幼儿营养米粉营销环境分析65

三、婴幼儿营养米粉营销渠道定位65

四、婴幼儿营养米粉营销渠道存在的问题66

五、婴幼儿营养米粉营销渠道策略66

第三节 婴幼儿营养米粉行业营销策略分析66

一、婴幼儿营养米粉新产品营销法则66

二、剖析婴幼儿营养米粉营销策划的四大要素71

三、婴幼儿营养米粉营销的差异化战略73

四、婴幼儿营养米粉业五大营销创新武器73

第六章 2013-2014年中国婴幼儿营养米粉行业竞争态势分析78

第一节 婴幼儿营养米粉行业竞争状况分析78

一、入世后中国婴幼儿营养米粉工业的竞争态势78

二、国内婴幼儿营养米粉制造业的市场竞争状况78

三、绿色婴幼儿营养米粉国际市场竞争优势体现78

第二节 婴幼儿营养米粉行业竞争力及策略分析79

一、中国婴幼儿营养米粉行业竞争力居工业行业之首79

二、科技创新是提高婴幼儿营养米粉企业竞争力的关键79

三、提高婴幼儿营养米粉企业国际竞争力策略79

第三节 中国婴幼儿米粉市场竞争分析80

一、米粉销售中的市场要素及力量80

二、乡镇终端的竞争环境和分销策略80

三、促销员的管理80

四、店内七要素之目向陈列法80

五、销售工作中的PDCA循环81

第七章 2012-2014年中国婴幼儿营养米粉行业区域发展比较82

第一节 2012-2014年保婴幼儿营养米粉区域市场概述82

一、市场的地区差异82

二、消费需求的地区差异82

三、消费者的地区差异82

第二节 北京地区82

一、北京保健婴幼儿营养米粉工业发展迅速82

二、北京保健婴幼儿营养米粉的特点及市场趋势83

第三节 上海地区83

一、上海地区婴幼儿营养米粉消费水平83

二、上海地区婴幼儿营养米粉市场现状83

第四节 广州地区83

一、2012-2014近三年广东婴幼儿营养米粉行业发展特点83

二、2012-2014近三年广东婴幼儿营养米粉业综合能力名列前茅84

三、广东婴幼儿营养米粉行业向外向型发展84

第五节 成都地区84

一、成都地区婴幼儿营养米粉消费水平84

二、成都地区婴幼儿营养米粉市场现状84

三、成都地区婴幼儿营养米粉细分市场85

第六节 农村地区86

一、农村地区人口发展趋势86

二、农村婴幼儿营养米粉市场88

三、农村消费者对婴幼儿营养米粉的认知情况分析88

四、农村消费市场的推广战略89

第八章 2012-2014近三年中国婴幼儿营养米粉行业优势企业运营情况分析90

第一节 羊乃米婴儿米粉90

一、企业基本概况90

二、经营状况与财务分析90

三、竞争策略分析96

四、发展战略和前景展望97

第二节 皇麦世家婴儿米粉98

一、企业基本概况98

二、经营状况与财务分析98

三、竞争策略分析104

四、发展战略和前景展望105

第三节 亨氏米粉106

一、企业基本概况106

二、经营状况与财务分析107

三、竞争策略分析108

四、发展战略和前景展望109

第四节 雀巢110

一、企业基本概况110

二、经营状况与财务分析110

三、竞争策略分析110

四、发展战略和前景展望112

第五节 贝因美114

一、企业基本概况114

二、经营状况与财务分析114

三、竞争策略分析133

四、发展战略和前景展望133

第六节 上海伊威营养食品有限公司134

一、企业基本概况134

二、经营状况与财务分析134

三、竞争策略分析140

四、发展战略和前景展望141

第七节 圣元营养食品有限公司142

一、企业基本概况142

二、经营状况与财务分析142

三、竞争策略分析144

四、发展战略和前景展望145

第八节 黑龙江飞鹤乳业有限公司147

一、企业基本概况147

二、经营状况与财务分析147

三、竞争策略分析148

四、发展战略和前景展望149

第九节 广东雅士利集团股份有限公司150

一、企业基本概况150

二、经营状况与财务分析151

三、竞争策略分析151

四、发展战略和前景展望152

第九章 中国婴幼儿营养米粉安全分析153

第一节 中国婴幼儿营养米粉安全概述153

一、婴幼儿营养米粉安全的定义及监管153

二、婴幼儿营养米粉安全的重要性153

三、中国婴幼儿营养米粉安全现状153

四、中国婴幼儿营养米粉安全发展环境分析154

第二节 婴幼儿营养米粉安全存在的问题155

一、婴幼儿营养米粉安全问题的主要表现155

二、婴幼儿营养米粉安全不容忽视的问题156

三、制约婴幼儿营养米粉安全的科技“瓶颈”156

四、婴幼儿营养米粉安全管理存在问题的原因辨析156

第三节 婴幼儿营养米粉安全发展策略剖析156

一、中国发展安全婴幼儿营养米粉的对策156

二、解决婴幼儿营养米粉安全的科技对策157

三、加强婴幼儿营养米粉安全管理的基本措施157

第十章 2013-2014年中国婴幼儿营养米粉添加剂行业概述158

第一节 婴幼儿营养米粉添加剂发展概况158

一、婴幼儿营养米粉添加剂的概念及种类158

二、婴幼儿营养米粉添加剂发展状况159

三、婴幼儿营养米粉添加剂行业的主要特点160

四、2013-2014年婴幼儿营养米粉添加剂各品类的增长情况160

第二节 婴幼儿营养米粉添加剂存在的问题分析161

一、中国婴幼儿营养米粉添加剂发展存在的问题161

二、婴幼儿营养米粉添加剂问题需注意162

三、婴幼儿营养米粉添加剂生产销售中存在的卫生问题163

四、婴幼儿营养米粉添加剂质量标准存在的问题及建议163

第三节 婴幼儿营养米粉添加剂发展趋势分析165

一、国际婴幼儿营养米粉添加剂以健康为导向发展165

二、未来新型婴幼儿营养米粉添加剂研究发展趋势167

三、国内婴幼儿营养米粉添加剂市场发展趋势167

第十一章 2014-2019年中国婴幼儿营养米粉行业发展趋势预测168

第一节 婴幼儿营养米粉行业整体发展趋势168

一、2014-2019年中国婴幼儿营养米粉市场发展预测分析168

二、2014-2019年婴幼儿营养米粉业可能面临的问题及挑战169

第二节 婴幼儿营养米粉的发展趋势分析169

一、产量稳步、持续增长169

二、安全、健康位于首位169

三、产品创新多元化169

四、保健、功能性产品发展迅速169

五、低能量、无糖产品开发增长170

第三节 我国婴幼儿营养米粉市场发展趋势170

一、越来越贴近人的饮食习惯和心理170

二、符合人的购买和消费习惯与心理170

三、行业法规及宏观调控的拉动和改变171

四、某些突发事件造成新的产业机会171

五、区位资源差异化优势分析171

第十二章 2014-2019年中国婴幼儿营养米粉行业投资机会与风险分析173

第一节 行业发展机遇分析173

一、生活水平的大幅度提高173

二、生活方式的改变178

三、多层次的社会生活的需要182

第二节 行业发展风险分析183

一、制药企业进入婴幼儿营养米粉行业183

二、国外婴幼儿营养米粉企业进入中国婴幼儿营养米粉行业183

三、婴幼儿营养米粉行业的标准制定183

四、中国企业在国际市场开拓中会面临挑战183

第三节 未来前景看好的婴幼儿营养米粉种类分析183

第四节 行业发展策略和建议185

一、行业发展策略185

二、专家投资建议186

图表目录

图表1 美国2008年以来GDP季度环比增长率单位：%15

图表2 美国GDP、消费、投资和出口折年率季度同比增长单位：%16

图表3 2008-2013年4季度各因素对美国经济增长的贡献度（单位：%）16

图表4 美国工业产值增长及产能利用率变化（单位：%）18

图表5 2008-2013年12月美国CPI&PPI变化趋势（单位：%）19

图表6 2008年12月——2012-2014年5月美国月度失业率情况单位：%20

图表7 欧盟16国GDP季度同比增长率单位：%21

图表8 2008-2013年12月欧元区、德国、法国、意大利工业产值月环比变化（单位：%）22

图表9 2008年12月-2013年12月欧元区CPI、PPI同比增长变化（单位：%）23

图表10 欧盟16国失业率率变化单位：%24

图表11 2008-2013年4季度（季调后）日本实际GDP环比年率变化（单位：%）25

图表12 2012-2014年5月-2013年12月日本工业产值情况26

图表13 2009-2013年12月日本CPI增长变化（单位：%）27

图表14 2009-2013年12月日本失业率变化（单位：%）28

图表15 2013-2014年全球婴幼儿营养米粉市场规模情况35

图表16 2013-2014年美国婴幼儿营养米粉市场规模情况37

图表17 2013-2014年日本婴幼儿营养米粉市场规模情况38

图表18 2013-2014年欧洲婴幼儿营养米粉市场规模情况38

图表19 2013-2014年我国婴幼儿营养米粉市场规模情况58

图表20 2013-2014年我国婴幼儿营养米粉市场供需情况59

图表21 2013-2014年我国婴幼儿营养米粉市场产销情况59

图表22 2013-2014年我国婴幼儿营养米粉制造业市场增长情况64

图表23 2013-2014年我国婴幼儿营养米粉市场规模情况65

图表24 2009-2013年我国成都地区婴幼儿营养奶粉市场增速情况86

图表25 2012-2014年我国成都地区婴幼儿营养米粉细分市场占比情况87

图表26 2012-2014年我国农村地区对婴幼儿营养米粉认知情况调查91

图表27 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司流动资产周转次数变化情况92

图表28 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司流动资产周转次数变化情况93

图表29 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司总资产周转次数变化情况93

图表30 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司总资产周转次数变化情况94

图表31 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司销售毛利率变化情况94

图表32 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司销售毛利率变化情况95

图表33 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司资产负债率变化情况95

图表34 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司资产负债率变化情况96

图表35 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司产权比率变化情况96

图表36 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司产权比率变化情况97

图表37 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司固定资产周转次数情况97

图表38 近4年西安御宝羊乳品营销有限公司固定资产周转次数情况98

图表39 近4年奥斯达食品有限公司固定资产周转次数情况100

图表40 近4年奥斯达食品有限公司固定资产周转次数情况101

图表41 近4年奥斯达食品有限公司流动资产周转次数变化情况101

图表42 近4年奥斯达食品有限公司流动资产周转次数变化情况102

图表43 近4年奥斯达食品有限公司销售毛利率变化情况102

图表44 近4年奥斯达食品有限公司销售毛利率变化情况103

图表45 近4年奥斯达食品有限公司资产负债率变化情况103

图表46 近4年奥斯达食品有限公司资产负债率变化情况104

图表47 近4年奥斯达食品有限公司产权比率变化情况104

图表48 近4年奥斯达食品有限公司产权比率变化情况105

图表49 近4年奥斯达食品有限公司总资产周转次数变化情况105

图表50 近4年奥斯达食品有限公司总资产周转次数变化情况106

图表51 亨氏公司财务数据109

图表53 贝因美财务指标116

图表54 贝因美资产负债表122

图表55 贝因美利润表129

图表56 近4年上海伊威营养食品有限公司固定资产周转次数情况136

图表57 近4年上海伊威营养食品有限公司固定资产周转次数情况137

图表58 近4年上海伊威营养食品有限公司流动资产周转次数变化情况137

图表59 近4年上海伊威营养食品有限公司流动资产周转次数变化情况138

图表60 近4年上海伊威营养食品有限公司销售毛利率变化情况138

图表61 近4年上海伊威营养食品有限公司销售毛利率变化情况139

图表62 近4年上海伊威营养食品有限公司资产负债率变化情况139

图表63 近4年上海伊威营养食品有限公司资产负债率变化情况140

图表64 近4年上海伊威营养食品有限公司产权比率变化情况140

图表65 近4年上海伊威营养食品有限公司产权比率变化情况141

图表66 近4年上海伊威营养食品有限公司总资产周转次数变化情况141

图表67 近4年上海伊威营养食品有限公司总资产周转次数变化情况142

图表68 圣元国际财务数据144

图表69 圣元国际主要财务指标145

图表70 飞鹤乳业财务数据149

图表71 飞鹤乳业主要财务指标150

图表72 雅士利国际财务数据153

图表73 2013-2014年我国婴幼儿营养米粉添加剂各品类市场增长情况162

图表74 2014-2019年我国婴幼儿营养米粉市场增长情况预测170

图表75 2012-2014年城乡居民人均收入平均数与中位数比较情况（元）177

图表76 2012-2014年农村居民人均纯收入构成178

图表77 2012-2014年城镇居民人均总收入构成179

图表78 历年城乡居民人均收入及人均国内生产总值实际增长率179

图表79 历年城乡居民收入差距180