2014-2018年厨房制冷设备市场竞争格局分析及相关技术深度调研报告

第一部分 行业发展环境

第一章 厨房制冷设备概述及相关技术指标 1

第一节 厨房制冷设备产品概述 1

一、冰箱 1

二、冰柜 3

三、制冰机 5

第二节 厨房制冷设备产品技术质量指标 5

第三节 厨房制冷设备替代品分析 6

第四节 厨房制冷设备的用途及应用领域 7

第二章 中国厨房制冷设备市场发展关键因素分析 9

第一节 厨房制冷设备市场规模分析 9

第二节 厨房制冷设备市场主要竞争对手构成 10

第三节 厨房制冷设备市场政治、经济、法律、技术环境分析 13

一、政治环境 13

二、经济环境 13

三、社会环境 26

四、技术环境 33

第四节 厨房制冷设备市场发展驱动因素分析 33

一、产品优势 33

二、政策扶持 34

三、产业化的可能性 34

第五节 全球金融危机对厨房制冷设备行业发展影响分析 35

一、对厨房制冷设备行业本身影响分析 35

二、对厨房制冷设备上下游产业影响分析 35

三、对厨房制冷设备价格影响分析 36

第三章 厨房制冷设备生产工艺及技术路径分析 37

第一节 厨房制冷设备各种生产方法及利弊对比分析 37

第二节 国内外厨房制冷设备生产工艺及技术趋势 38

一、国外主流生产工艺介绍 38

二、国内主流生产工艺介绍 41

第三节 国内外厨房制冷设备最新技术研发及应用情况 44

第四节 主要生产设备情况介绍 46

第二部分 行业深度分析

第四章 2012-2014年中国厨房制冷设备市场行情分析及发展预测 47

第一节 2013年国内厨房制冷设备市场发展回顾分析 47

第二节 2012-2014年厨房制冷设备产量分析及预测 56

第三节 2012-2014年厨房制冷设备需求量分析及预测 57

第四节 2012-2014年厨房制冷设备进出口状况分析 58

第五节 2012-2014年中国厨房制冷设备价格研究 68

一、厨房制冷设备产品价格变化趋势 68

二、厨房制冷设备产品价格影响因素分析 68

第六节 厨房制冷设备主要下游消费领域构成分析 69

一、下游消费领域 69

二、下游产业发展预测 69

三、市场需求结构及份额构成 70

第七节 2011-2013年国内产量及供需格局走势分析 70

第三部分 行业竞争格局

第五章 国内主要厨房制冷设备生产企业标杆分析 73

第一节 澳柯玛股份有限公司 73

一、企业发展概况 73

二、市场定位情况 79

三、企业竞争优势分析 79

四、2013-2014年经营状况分析 80

五、2013-2014年主要经营数据指标 83

六、2014-2018年公司发展战略分析 88

第二节 青岛海尔股份有限公司 88

一、企业发展概况 88

二、市场定位情况 96

三、企业竞争优势分析 97

四、2013-2014年经营状况分析 98

五、2013-2014年主要经营数据指标 100

六、2014-2018年公司发展战略分析 104

第三节 合肥美菱股份有限公司 105

一、企业发展概况 105

二、市场定位情况 108

三、企业竞争优势分析 109

四、2013-2014年经营状况分析 111

五、2013-2014年主要经营数据指标 114

六、2014-2018年公司发展战略分析 120

第四节 美的集团股份有限公司 122

一、企业发展概况 122

二、市场定位情况 124

三、企业竞争优势分析 124

四、2013-2014年经营状况分析 126

五、2013-2014年主要经营数据指标 132

六、2014-2018年公司发展战略分析 138

第五节 河南新飞电器有限公司 139

一、企业发展概况 139

二、市场定位情况 142

三、企业竞争优势分析 143

四、2013-2014年经营状况分析 145

五、2013-2014年主要经营数据指标 146

六、2014-2018年公司发展战略分析 147

第六节 浙江星星家电股份有限公司 147

一、企业发展概况 147

二、市场定位情况 150

三、企业竞争优势分析 150

四、2013-2014年经营状况分析 151

五、2014-2018年公司发展战略分析 151

第七节 江苏白雪电器股份有限公司 152

一、企业发展概况 152

二、市场定位情况 156

三、企业竞争优势分析 156

四、2013-2014年经营状况分析 157

五、2014-2018年公司发展战略分析 158

第八节 海信科龙电器股份有限公司 158

一、企业发展概况 158

二、市场定位情况 160

三、企业竞争优势分析 160

四、2013-2014年经营状况分析 161

五、2013-2014年主要经营数据指标 164

六、2014-2018年公司发展战略分析 170

第九节 浙江华美电器制造有限公司 170

一、企业发展概况 170

二、市场定位情况 174

三、企业竞争优势分析 174

四、2013-2014年经营状况分析 174

五、2014-2018年公司发展战略分析 175

第十节 松下冷链（大连）有限公司 176

一、企业发展概况 176

二、市场定位情况 177

三、企业竞争优势分析 177

四、2013-2014年经营状况分析 178

第六章 国内厨房制冷设备在建及拟建项目统计分析 180

第一节 主要项目分布情况 180

第二节 主要项目投产时间 180

第三节 新建项目对厨房制冷设备行业产能影响分析 181

第七章 主要研究结论及市场判断 182

第一节 对厨房制冷设备市场行情的主要判断及结论 182

第二节 对厨房制冷设备产品主要生产技术及工艺流程分析判断 182

第三节 对厨房制冷设备市场容量及供需格局的预测结论 184

第四部分 投资战略研究

第八章 独家策略建议 186

第一节 厨房制冷设备技术开发注意要点及应对策略 186

一、厨房制冷设备技术开发注意要点 186

二、厨房制冷设备技术开发应对策略 187

第二节 厨房制冷设备项目投资注意要点及应对策略 188

一、厨房制冷设备项目投资注意要点 188

二、厨房制冷设备项目投资应对策略 189

第三节 厨房制冷设备行业产业链延伸策略 193

第四节 厨房制冷设备产品市场及销售策略建议 195

第五节 厨房制冷设备企业应对金融风暴策略建议 204

图表目录

图表：冰柜制冷系统组成部分 3

图表：冷柜的制冷原理 4

图表：冰柜行业的相关行业标准 5

图表：冰柜按用途分类 8

图表：2009-2013年我国冰箱行业销售收入 9

图表：2009-2013年我国冰柜行业市场销售规模及增速 9

图表：2009-2014年世界经济增长趋势 15

图表：2009-2014年世界商品贸易增长趋势 18

图表：1990-2012年全球直接投资主要指标 18

图表：2006-2013年国内生产总值及其增长速度 24

图表：2012-2013年国内生产总值增长速度（累计同比） 24

图表：2008-2013年社会消费品零售总额及其增长速度 26

图表：2012-2013年中国恩格尔系数变化情况 27

图表：2012-2013年全国人口变化 28

图表：2012-2013年中国人口性别变化 29

图表：2012-2013年中国人口各年龄段变化 29

图表：2012-2013年中国人口城乡结构变化 30

图表：2012-2013年中国农村人均收入变化 30

图表：2012-2013年中国农村人均收入变化 31

图表：2008-2013年全国城镇人口比重 32

图表：2008-2013年我国城镇化水平变化情况 33

图表：2013年度中国冷柜品牌口碑指数总榜单 49

图表：2013年冷柜行业的品牌知名度指数排行榜 50

图表：2013年冷柜行业的消费者互动度指数排行榜 50

图表：2013年冷柜行业的质量认可度指数排行榜 51

图表：2013年冷柜行业的企业美誉度指数排行榜 52

图表：2013年冷柜行业的产品好评度指数排行榜 52

图表：2013年冷柜行业的品牌健康度指数排行榜 53

图表：2014年1-4月我国冰柜产量及增速 56

图表：2014年1-4月我国冰柜销量及增速 58

图表：2009-2013年我国冰柜进口量及增速 59

图表：2014年1-4月我国冰柜出口量及增速 60

图表：2014年1-4月我国冰柜出口额及增速 60

图表：2009-2013我国冰柜出口量及增速 64

图表：2012-2013年我国冰柜出口洲别情况 66

图表：2012年我国冰柜出口国家份额占比 67

图表：2013年我国冰柜出口国家份额占比 67

图表：2013-2014年我国冰柜产品价格分布情况 68

图表：2014年厨房制冷设备主力产品市场需求分析 70

图表：2011-2013年我国冰箱产量分析 70

图表：2011-2013年我国冰箱需求量分析 71

图表：2011-2013年我国冷柜产量分析 71

图表：2011-2013年我国冷柜需求量分析 72

图表：2013年澳柯玛股份有限公司产品结构 74

图表：澳柯玛股份有限公司的理念内涵 74

图表：2014年澳柯玛股份有限公司前十大股东持股情况 75

图表：2014年1季度澳柯玛股份有限公司主要财务数据 83

图表：2011-2013年澳柯玛股份有限公司主要财务数据 83

图表：2013年澳柯玛股份有限公司按产品经营构成分析 84

图表：2013年澳柯玛股份有限公司按地区经营构成分析 84

图表：2012-2013年澳柯玛股份有限公司收入费用情况 84

图表：2013年澳柯玛股份有限公司成本构成分析 85

图表：2013年澳柯玛股份有限公司研发支出情况 85

图表：2013年澳柯玛股份有限公司现金流分析 85

图表：2013-2014年澳柯玛股份有限公司偿债能力分析 86

图表：2013-2014年澳柯玛股份有限公司资本结构分析 86

图表：2013-2014年澳柯玛股份有限公司经营效率分析 86

图表：2013-2014年澳柯玛股份有限公司获利能力分析 87

图表：2013-2014年澳柯玛股份有限公司发展能力分析 87

图表：2013-2014年澳柯玛股份有限公司现金流量分析 87

图表：2013-2014年澳柯玛股份有限公司投资收益分析 88

图表：海尔集团的中心实验室 92

图表：青岛海尔股份有限公司的业务架构 96

图表：2014年1季度青岛海尔股份有限公司主要财务数据 100

图表：2011-2013年青岛海尔股份有限公司主要财务数据 100

图表：2013年青岛海尔股份有限公司收入费用情况 101

图表：2013年青岛海尔股份有限公司按产品经营构成分析 101

图表：2013年青岛海尔股份有限公司按地区经营构成分析 101

图表：2013年青岛海尔股份有限公司成本构成分析 102

图表：2013年青岛海尔股份有限公司研发支出情况 102

图表：2013-2014年青岛海尔股份有限公司偿债能力分析 102

图表：2013-2014年青岛海尔股份有限公司资本结构分析 103

图表：2013-2014年青岛海尔股份有限公司经营效率分析 103

图表：2013-2014年青岛海尔股份有限公司获利能力分析 103

图表：2013-2014年青岛海尔股份有限公司发展能力分析 104

图表：2013-2014年青岛海尔股份有限公司现金流量分析 104

图表：2013-2014年青岛海尔股份有限公司投资收益分析 104

图表：海尔集团战略发展阶段 105

图表：合肥美菱股份有限公司的冰柜系列 107

图表：合肥美菱股份有限公司服务网络 107

图表：2014年1季度合肥美菱股份有限公司主要财务数据 114

图表：2011-2013年合肥美菱股份有限公司主要财务数据 115

图表：2012-2013年合肥美菱股份有限公司收入情况 115

图表：2013年合肥美菱股份有限公司产销情况 116

图表：2013年合肥美菱股份有限公司经营构成分析 116

图表：2013年合肥美菱股份有限公司前五大客户情况 117

图表：2013年合肥美菱股份有限公司按行业成本构成分析 117

图表：2013年合肥美菱股份有限公司按产品成本构成分析 117

图表：2013年合肥美菱股份有限公司按前五大供应商情况 117

图表：2013年合肥美菱股份有限公司三大费用情况 118

图表：2013年合肥美菱股份有限公司现金流情况 118

图表：2013-2014年合肥美菱股份有限公司偿债能力分析 118

图表：2013-2014年合肥美菱股份有限公司资本结构分析 119

图表：2013-2014年合肥美菱股份有限公司经营效率分析 119

图表：2013-2014年合肥美菱股份有限公司获利能力分析 119

图表：2013-2014年合肥美菱股份有限公司发展能力分析 120

图表：2013-2014年合肥美菱股份有限公司现金流量分析 120

图表：2013-2014年合肥美菱股份有限公司投资收益分析 120

图表：美的集团股份有限公司商用冷柜产品型号及特点 123

图表：2009-2013年美的集团股份有限公司科技投入情况 124

图表：2014年1季度美的集团股份有限公司主要财务数据 132

图表：2011-2013年美的集团股份有限公司主要财务数据 132

图表：2013年美的集团股份有限公司产销情况 133

图表：2012-2013年美的集团股份有限公司主要产品零售额市场占有率情况 133

图表：2013年美的集团股份有限公司经营构成分析 134

图表：2013年美的集团股份有限公司前五大客户情况 134

图表：2013年美的集团股份有限公司成本构成分析 135

图表：2013年美的集团股份有限公司前五大供应商情况 135

图表：2013年美的集团股份有限公司三大费用情况 135

图表：2013年美的集团股份有限公司现金流情况 136

图表：2013-2014年美的集团股份有限公司偿债能力分析 136

图表：2013-2014年美的集团股份有限公司资本结构分析 136

图表：2013-2014年美的集团股份有限公司经营效率分析 137

图表：2013-2014年美的集团股份有限公司获利能力分析 137

图表：2013-2014年美的集团股份有限公司发展能力分析 137

图表：2013-2014年美的集团股份有限公司现金流量分析 138

图表：2013-2014年美的集团股份有限公司投资收益分析 138

图表：河南新飞电器有限公司冷柜产品系列及型号 140

图表：河南新飞电器有限公司的服务网络 141

图表：浙江星星家电股份有限公司售后服务流程 149

图表：浙江星星家电股份有限公司冷柜产品系列及特点 150

图表：江苏白雪电器股份有限公司的白雪冷柜系列产品 154

图表：江苏白雪电器股份有限公司的阪神冷柜系列产品及型号 155

图表：海信科龙电器股份有限公司的冷柜系列产品及型号 159

图表：海信科龙电器股份有限公司的企业文化 160

图表：2014年1季度海信科龙电器股份有限公司主要财务数据 164

图表：2011-2013年海信科龙电器股份有限公司主要财务数据 165

图表：2012-2013年海信科龙电器股份有限公司产销情况 165

图表：2013年海信科龙电器股份有限公司经营构成分析 166

图表：2013年海信科龙电器股份有限公司前五大客户情况 166

图表：2012-2013年海信科龙电器股份有限公司成本构成分析 166

图表：2013年海信科龙电器股份有限公司前五大供应商情况 167

图表：2013年海信科龙电器股份有限公司三大费用情况 167

图表：2012-2013年海信科龙电器股份有限公司现金流情况 167

图表：2013-2014年海信科龙电器股份有限公司偿债能力分析 168

图表：2013-2014年海信科龙电器股份有限公司资本结构分析 168

图表：2013-2014年海信科龙电器股份有限公司经营效率分析 168

图表：2013-2014年海信科龙电器股份有限公司获利能力分析 169

图表：2013-2014年海信科龙电器股份有限公司发展能力分析 169

图表：2013-2014年海信科龙电器股份有限公司现金流量分析 169

图表：2013-2014年海信科龙电器股份有限公司投资收益分析 170

图表：浙江华美电器制造有限公司的冷柜产品系列及类型 173

图表：松下冷链（大连）有限公司基本信息 178

图表：安徽欧力电器有限公司新增年产50万台冰箱、冰柜生产项目 180

图表：2014-2018年我国冰柜行业产量及增速预测 184

图表：2014-2018年我国冰柜需求量及增速预测 184

图表：2014-2018年我国冰箱供给量及增速预测 185

图表：2014-2018年我国冰箱需求量及增速预测 185