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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2015-2020年中国农产品冷链物流市场竞争格局分析与投资风险预测报告》由中研普华农产品冷链物流行业分析专家领衔撰写，主要分析了农产品冷链物流行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对农产品冷链物流行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的农产品冷链物流行业数据分析，帮助客户评估农产品冷链物流行业投资价值。
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冷链物流(Cold Chain Logistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
国家统计局数据显示，全国每年仅运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品价值约为700亿元，造成了巨大的经济浪费。这一损失正是由于采用不恰当的运输方式所产生，如能在农产品运输过程中引入一站式冷链物流服务，才可最大限度减少果蔬运输过程中的损耗，因此农产品冷链物流增长空间巨大，未来五年内社会投资将新增5000亿元。未来5年，国家为提高冷链流通率及冷藏运输率设定了较高的发展目标，作为冷链物流的基础设施之一，冷藏车的供给必然要跟上步伐，这将给发展缓慢的冷藏车企业带来机遇。
截止2014年初，2012年-2013年期间已建成的冷库数量共18个，已动工的冷库数量为15个，已签约未动工的冷库数量9个。根据中国物流协会冷链委对全国直辖市、省会城市及计划单列市的单体1000吨以上的公用型冷库(企业自建自用除外)的统计，全国直辖市、省会城市、计划单列市的公用型冷库共计981.73万吨，2,454万m³，据此推算全国的公用型冷库共计2,637.09万吨，折合7,127.27万m³，已经超过了十二五规划的目标。东部11个省、市的冷库容量占到全国总量的63%，中部8个省、市占全国总量的18%，西部12个省、市只占全国总量的19%。占全国省、市数量1/3的东部，拥有全国2/3的冷库容量，我国东部与中、西部冷库容量存在较大差异。现阶段我国果蔬、肉类、水产品进入冷链系统的比重只有5%、15%、23%。在欧美日本等发达国家，农产品进入冷链流通在95%以上。到2020年，我国将完整建成农产品冷链物流网络服务体系，使果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到40%、60%、80%以上，基本实现成倍增长，而流通环节产品腐损率分别降至11%、7%、8%以下。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及农产品冷链物流专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国农产品冷链物流行业作了详尽深入的分析，为农产品冷链物流产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
第一部分 产业环境透视
第一章 2013-2014年中国农产品冷链物流发展综述 1
第一节 农产品冷链物流的相关概述 1
一、农产品冷链物流的定义 1
二、农产品冷链物流的特征 2
三、农产品冷链物流效益分析 3
四、发展农产品冷链物流的必要性 11
五、农产品冷链物流的行业地位 12
第二节 农产品冷链物流产业链分析 13
一、农产品冷链物流产业链简介 13
二、农产品冷链物流上游产业链 14
三、农产品冷链物流下游产业链 17
第二章 2013-2014年中国农产品冷链物流发展环境分析 25
第一节 行业管理体制及相关标准 25
一、冷链物流行业管理体制 25
二、农产品冷链物流相关标准 32
第二节 农产品冷链物流政策环境分析 47
一、《农产品冷链物流发展规划》解读 47
二、《物流业调整和振兴规划》解读 49
三、《食品安全法》与冷链物流 56
四、《全国蔬菜标准园创建工作方案》 58
五、《关于农产品现代流通综合试点指导意见的通知》 60
六、《商务部促进中国农产品冷链发展的6点建议》 65
七、《农村物流服务体系发展专项资金管理办法》 67
八、《关于完善价格政策促进蔬菜生产流通的通知》 70
九、《关于研究部署促进物流业健康发展工作》 72
十、《关于开展收费公路专项清理工作的通知》 74
十一、《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》 80
十二、《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》 83
第三节 农产品冷链物流经济环境分析 93
一、国际宏观经济环境分析 93
二、国内宏观经济环境分析 104
三、社会环境分析 121
第四节 农产品冷链物流配套设施 132
一、冷库发展分析 132
二、冷链运输装备现状分析 137
三、冷链运输装备发展趋势分析 140
四、冷链运输设备应用状况分析 141
第三章 2013-2014年中国农产品冷链物流发展分析 143
第一节 中国物流行业总体发展情况 143
一、中国物流行业的发展概况 143
二、中国物流行业基础设施建设 154
三、中国物流行业运行指标分析 162
四、中国物流行业发展前景预测 176
第二节 中国冷链物流行业的发展状况 180
一、世界冷链物流的发展综述 180
二、中国冷链物流发展现状分析 182
三、中国冷库资源发展状况分析 184
四、中国冷链物流外包情况分析 186
五、中国冷链物流行业的成长路径 193
第三节 中国农产品冷链物流发展分析 201
一、农产品物流总体发展情况 201
二、农产品冷链物流发展情况 207
三、农产品冷链物流存在的问题 209
四、农产品冷链物流发展的制约因素 210
第二部分 行业深度分析
第四章 2013-2014年发达国家农产品流通模式分析 212
第一节 东亚模式 212
一、东亚模式的具体特征分析 212
二、日本冷藏库发展状况分析 213
第二节 北美模式 220
一、北美模式的运行特点分析 220
二、加拿大农产品冷链物流分析 222
第三节 西欧模式 227
一、西欧模式的具体特征分析 227
二、德国农产品冷链物流发展分析 231
第四节 发达国家农产品流通模式借鉴 233
一、中国传统农产品流通模式分析 233
二、中国现代农产品流通模式分析 234
第五节 中国冷链物流策略 239
一、当前我国农产品冷链物流发展中存在的问题 239
二、农产品冷链物流方面鼓励的重点投资领域 241
第五章 2013-2014年中国农产品冷链物流市场需求分析 245
第一节 肉类产品冷链物流市场需求分析 245
一、肉类产品发展概况 245
二、国外肉类产品冷链物流发展状况 271
三、中国肉类冷链物流发展分析 273
第二节 水产品冷链物流市场需求分析 282
一、水产品发展概况 282
二、发达国家水产品冷链物流的特点 289
三、中国水产品冷链物流发展分析 291
第三节 果蔬产品冷链物流市场需求分析 298
一、果蔬产品发展概况 298
二、发达国家果蔬冷链物流发展分析 308
三、中国果蔬冷链物流发展分析 316
第六章 2013-2014年中国农产品冷链物流技术应用分析 329
第一节 RFID在农产品冷链物流中的应用 329
一、RFID技术的发展状况分析 329
二、RFID在冷链物流中的应用 336
三、宏霸数码冷链物流解决方案 341
第二节 蓄冷保温技术产品分析 345
一、蓄冷保温技术的发展状况分析 345
二、航空冷链物流个性化解决方案 346
三、冬季公路冷链保热物流解决方案 348
四、铁路冷链物流个性化解决方案 349
第三节 冷链物流温湿度监控系统应用分析 350
一、冷链物流温湿度监控技术发展状况 350
二、新大陆冷链物流温度实时监控系统 351
三、创羿科技水果冷链物流温湿度监控系统 354
第七章 2013-2014年中国农产品冷链物流领先企业分析 359
第一节 领先冷链物流企业经营分析 359
一、河南众品食业股份有限公司 359
第二节 领先冷链设备制造企业经营分析 363
一、中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司 363
第三节 领先冷链物流监测设备提供商分析 375
一、福建新大陆电脑股份有限公司 375
第三部分 行业风险建议
第八章 2014-2020年中国农产品冷链物流风险及规模预测分析 380
第一节 农产品冷链物流发展风险分析 380
第二节 中国冷链物流市场规模预测 383
一、中国冷链物流发展驱动因素分析 383
二、中国冷链产品市场预测分析 387
第九章 冷链物流行业发展战略研究 390
第一节 冷链物流行业发展战略研究 390
一、战略综合规划 390
二、技术开发战略 390
三、业务组合战略 394
四、区域战略规划 397
五、产业战略规划 406
六、营销品牌战略 407
七、竞争战略规划 411
第二节 对我国冷链物流品牌的战略思考 414
一、冷链物流品牌的重要性 414
二、冷链物流实施品牌战略的意义 415
三、冷链物流企业品牌的现状分析 416
四、我国冷链物流企业的品牌战略 418
五、冷链物流品牌战略管理的策略 419
第三节 冷链物流经营策略分析 423
一、冷链物流市场细分策略 423
二、冷链物流市场创新策略 424
三、品牌定位与品类规划 426
四、冷链物流新服务差异化战略 427
第四节 冷链物流行业投资战略研究 431
一、2014年冷链物流行业投资战略 431
二、2014-2020年冷链物流行业投资战略 432
三、2014-2020年细分行业投资战略 433
四、2014-2020年关联产业投资战略 434
五、2014-2020年上下游产业投资战略 435
图表目录
图表：我国农产品腐损率与国外的比较 17
图表：2013-2014年欧盟GDP增长率 97
图表：2013-2014年物价指数增长率 97
图表：2013-2014年欧盟贸易余额 98
图表：2013-2014年欧盟消费指数 98
图表：2013-2014年欧盟工业生产总值增长率 99
图表：2013-2014年欧盟M3货币供给分析 100
图表：2009-2013年日本GDP分析 101
图表：2009-2013年日本人均GNI分析 101
图表：2009-2013年日本人均GNI分析 102
图表：2009-2014年中国GDP及增长率 107
图表：2009-2014年中国人均GDP及增长率 107
图表：2013-2014年10月社会消费品零售总额 114
图表：2014年社会消费品零售总额环比增速 115
图表：2014年全年社会消费品零售总额主要数据 116
图表：2014年固定资产投资到位资金情况 118
图表：2014年中国固定资产投资情况 119
图表：2014年上半年中国进出口总额前十 120
图表：2009-2014年农村居民人均纯收入 122
图表：2009-2014年城镇居民人均可支配收入 123
图表：2009-2013年高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数 124
图表：2009-2013年卫生技术人员人数 126
图表：2008-2014年冷藏集装箱市场容量分析 140
图表：物流企业竞争格局 145
图表：全球物流巨头在中国大陆物流市场开拓情况 146
图表：2013年主要国家铁路建设分析 155
图表：2013年中国铁路建设分析 156
图表：2013年全国内河航道通航里程构成 157
图表：2010-2013年社会物流总额分析 164
图表：2014年1-3季度大型批发和零售业企业主要经济指标 169
图表：2014年1-10月社会物流总费用构成情况 170
图表：重点调查企业行业分布情况 172
图表：2013年以来中国沿海散货运价综合指数 174
图表：冷链物流发展水平对比 180
图表：2013年产品腐蚀率比较 182
图表：2013年冷链物流流通率比较分析 183
图表：信息平台的基本构成 198
图表：冷链物流配送流程如图 201
图表：2013年中国鲜、冷藏肉行业产量区域集中度分析 248
图表：2009-2014年我国鲜、冷藏肉产量增长走势图 249
图表：2010-2014年我国肉类消费结构 250
图表：2013年全球各地区猪肉消费量分布情况 251
图表：全球各国人均GDP与人均肉类消费量的关系 252
图表：中国肉类各品种消费量5年复合增速走势 253
图表：1985-2011年我国肉类各品种产量占比走势 253
图表：各国猪肉消费比例在时间序列上较为稳健 254
图表：2013年中国冷鲜冻猪肉进口国 259
图表：2005-2014年我国冻牛肉进口均价趋势 261
图表：2014年前7月我国冻牛肉进口来源地情况 262
图表：2014年前7月我国冻牛肉贸易方式进口情况 262
图表：2013年1-12月中国活家禽出口数量 269
图表：2010-2013年中国水产品产量分析 284
图表：2010-2013年中国水产品销量分析 284
图表：2013年我国各地区水产品产量分布图 285
图表：中国水产品流通图 292
图表：1990-2011年我国蔬菜总产量、播种面积及单产水平 300
图表：RFID温度标签系统构架图 344
图表：GPS+温度传感系统构架图 345
图表：系统架构图 352
图表：系统功能图 353
图表：系统拓扑图 354
图表：2013-2014年中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司主要经济指标 365
图表：2013-2014年中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司盈利能力指标 366
图表：2013-2014年中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司营运能力指标 366
图表：2013-2014年中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司偿债能力指标 367
图表：2013-2014年中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司 367
图表：2013-2014年中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司全球销售网络 372
图表：2013-2014年中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司全国销售网络 372
图表：2013-2014年福建新大陆电脑股份有限公司主要经济指标 376
图表：2013-2014年福建新大陆电脑股份有限公司盈利能力指标 377
图表：2013-2014年福建新大陆电脑股份有限公司偿债能力指标 377
图表：2013-2014年福建新大陆电脑股份有限公司营运能力指标 378
图表：2014-2020年中国冷鲜肉冷链市场规模预测 387
图表：2014-2020年中国冷鲜肉冷链市场规模预测 388
图表：2014-2018年中国冷鲜肉冷链市场规模预测 389
图表：区域发展战略咨询流程图 403
图表：区域SWOT战略分析图 405
图表：四种基本的品牌战略 423
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中研普华集团是中国领先的产业研究专业机构，拥有十余年的投资银行、企业IPO上市咨询一体化服务、行业调研、细分市场研究及募投项目运作经验。公司致力于为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、风险投资机构、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报；为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。目前，中研普华已经为上万家客户（查看客户名单）包括政府机构、银行业、世界500强企业、研究所、行业协会、咨询公司、集团公司和各类投资公司在内的单位提供了专业的产业研究报告、项目投资咨询及竞争情报研究服务，并得到客户的广泛认可；为大量企业进行了上市导向战略规划，同时也为境内外上百家上市企业进行财务辅导、行业细分领域研究和募投方案的设计，并协助其顺利上市；协助多家证券公司开展IPO咨询业务。我们坚信中国的企业应该得到货真价实的、一流的资讯服务，在此中研普华研究中心郑重承诺，为您提供超值的服务！中研普华的管理咨询服务集合了行业内专家团队的智慧，磨合了多年实践经验和理论研究大碰撞的智慧结晶。我们的研究报告已经帮助了众多企业找到了真正的商业发展机遇和可持续发展战略，我们坚信您也将从我们的产品与服务中获得有价值和指导意义的商业智慧！
了解中研普华实力：实力鉴证 媒体报道 媒体合作 电视采访报道 招股说明书引用 门户网站引用 客户服务
中研普华集团的研究报告着重帮助客户解决以下问题：
• 项目有多大市场规模？发展前景如何？值不值得投资？
• 市场细分和企业定位是否准确？主要客户群在哪里？营销手段有哪些？
• 您与竞争对手企业的差距在哪里？竞争对手的战略意图在哪里？
• 保持领先或者超越对手的战略和战术有哪些？会有哪些优劣势和挑战？
• 行业的最新变化有哪些？市场有哪些新的发展机遇与投资机会？
• 行业发展大趋势是什么？您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润？
• 行业内的成功案例、准入门槛、发展瓶颈、赢利模式、退出机制……
权威数据来源：国家统计局、国家发改委、工信部、商务部、海关总署、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海内外上万种专业刊物。
中研普华自主研发数据库：中研普华细分行业数据库、中研普华上市公司数据库、中研普华非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。
国际知名研究机构或商用数据库：如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavio Analysis、
Gartenr等。
一手调研数据：遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络，涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协会等。在中国，中研普华集团拥有最大的数据搜集网络，在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处，并在超过50多个城市建立了操作地，资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。
步骤1: 设立研究小组，确定研究内容
针对目标，设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组，硕士以上学历研究员担任小组成员，共同确定该产业市场研究内容。
步骤2：市场调查，获取第一手资料
● 访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等；
● 实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。
步骤3：中研普华充分收集利用以下信息资源
● 报纸、杂志与期刊(中研普华的期刊收集量达1500多种)；
● 国内、国际行业协会出版物；
● 各种会议资料；
● 中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等)；
● 专业数据库(中研普华建立了3000多个细分行业的数据库，规模最全)；
● 企业内部刊物与宣传资料。
步骤4：核实来自各种信息源的信息
● 各种信息源之间相互核实；
● 同相关产业专家与销售人员核实；
● 同有关政府主管部门核实。
步骤5：进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告
步骤6：核实检查初步研究报告
与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。
步骤7：撰写完成最终研究报告
该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼，分析师系统分析并撰写最终报告（对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告）。
步骤8：提供完善的售后服务
对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答，并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。
中研普华集团是中国成立时间最长，拥有研究人员数量最多，规模最大，综合实力最强的咨询研究机构之一。中研普华始终坚持研究的独立性和公正性，其研究结论、调研数据及分析观点广泛被电视媒体、报刊杂志及企业采用。同时，中研普华的研究结论、调研数据及分析观点也大量被国家政府部门及商业门户网站转载，如中央电视台、凤凰卫视、深圳卫视、新浪财经、中国经济信息网、商务部、国资委、发改委、国务院发展研究中心(国研网)等。
如需了解更多内容，请访问市场调研专题：
专项市场研究 产品营销研究 品牌调查研究 广告媒介研究 渠道商圈研究 满意度研究 神秘顾客调查 消费者研究重点业务领域 调查执行技术 公司实力鉴证 关于中研普华 中研普华优势 服务流程管理
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帐户名：深圳市中研普华管理咨询有限公司
开户行：中国工商银行深圳市分行
帐 号：4000023009200181386
2、国际汇款（美元）
Beneficiary's bank:Industrial and commercial bank of china,shenzhen branch
Account name: shenzhen zero power intelligence co., ltd.
Account number: 4000023009200589997
Swift bic: icbkcnbjszn
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IPO上市咨询专线：0755-25427856 25428586 25429596 VC/PE咨询 专线：0755-83753016 83750656 产业园区咨询：0755-88377276 83532626
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