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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年海苔行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》由中研普华海苔行业分析专家领衔撰写，主要分析了海苔行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对海苔行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的海苔行业数据分析，帮助客户评估海苔行业投资价值。
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海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。海苔作为海洋食品的一种，其绿色无污染的特性和高蛋白、高维生素、高矿物质含量的最大特点正符合健康食品的标准，并且海苔在中国沿海有丰富的原料资源。海苔加工食品蕴藏着巨大的市场前景.而且韩式海苔因为独特的制作方法口味非常好,与世面上销售的日式海苔有明显的差别,日式海苔特有的浓重海腥味并不受大众的喜爱.注重消除腥味突出鲜美味道的韩式海苔是使消费者更加青睐的重要原因.韩式海苔确实做到了好味道与高营养兼顾这一主流市场趋势.
目前市场上卖的干海苔依做法不同分为两类：一种是日式海苔，以糖、酱油再加上调味料如香菇粉、味精调味，吃起来较甜；另一种为韩式海苔，仅以食用油加上盐、味精调味，吃起来更健康自然。干海苔与湿海苔相比，除了维生素C有所减少以外，其他营养元素因水分的相对降低，含量反而提高了。从热量上来说，干海苔并不算高，而且多吃可以补碘，加强身体代谢功能，因此，算得上是一种不错的零食。在日本和韩国，海苔是家庭中必不可少的食品。不论是紫菜(海苔)饭团，还是紫菜(海苔)丝泡饭，紫菜(海苔)一直都是餐桌上的亮点之一。日本的海苔消费量十分惊人，10年以前，海苔在日本的消费量已达到每年18.5万吨，相当于每人每天食用4.1克。相比之下，中国人吃紫菜(海苔)的数量就少得多了，很多人一年到头也吃不到一片。 由此可见,国内海苔市场潜力巨大,随着国人消费观念的转变,海苔需求量近年年年飞速增长,国内海苔潜在需求量是日本10年前消费量的3倍以上,是产值近1000亿的巨大市场.
休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。休闲食品不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品。儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力，也是各种新产品消费的推动者，对价格的接受能力也较强。从海苔食品的特点来说，它区别于普通休闲食品，海苔不像普通食品那样同时具备填饱肚子和满足口感的功能，消费者食用海苔的原因更多是香脆的口感和健康的营养成份。对消费者来说，海苔是一种既可以满足口感又不会吃多了发胖的健康食品，这对数量日益增多的肥胖人群来说是一种极佳的休闲零食。基于这些突出的特点，众多同类品牌一般都将时尚女性及青少年儿童作为其重要目标消费群体。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家商务部、国家发改委、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国海苔生产应用工业协会、中国食品工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及食品饮料行业专业研究单位等公布和提供的大量数据资料，对我国海苔市场的供给与需求状况、部分重点地区的海苔市场发展状况、海苔消费态势等进行了分析。报告重点研究了我国海苔的市场发展现状、中国海苔产业的各项经营指标，以及中国海苔企业的发展策略。报告还对国家海苔的投资动向、发展趋势与产业政策进行了审慎的研判，是海苔生产、经营企业、科研机构、投资公司等单位准确了解目前海苔行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一章 中国海苔行业PEST模型分析
第一节 海苔行业定义统计标准
一、海苔行业概念及分类
二、海苔行业统计部门和统计口径
三、海苔行业产业链结构分析
四、海苔行业发展周期分析
第二节 中国海苔行业政策环境分析（P）
一、行业相关政策动向
二、行业产品质量标准
三、行业生产安全标准
四、行业贸易环境分析
五、行业“十二五”发展规划
第三节 中国海苔行业经济环境分析（E）
一、国际宏观经济及对海苔行业影响
二、国内宏观经济及对海苔行业影响
三、食品制造行业主要经济指标分析
四、海苔行业在食品制造行业地位分析
第四节 中国海苔行业社会环境分析（S）
一、我国人口因素及对海苔行业影响
二、海苔人均消费及发展影响
三、国内生活方式及对海苔行业影响
第五节 中国海苔行业技术环境分析（T）
一、生产技术
二、安全检测技术
第二章 2013-2014年全球海苔行业市场发展状况分析
第一节 2013-2014年世界海苔行业发展状况
一、世界海苔行业生产情况
二、世界海苔消费及趋势分析
三、世界海苔行业发展趋势分析
第二节 美国海苔行业现状分析
一、美国海苔行业的市场现状
二、美国海苔行业的市场特征
第三节 日本海苔行业现状分析
一、日本海苔行业的市场规模
二、日本海苔行业的市场特征
三、日本饮料市场销售特征
第四节 欧洲海苔行业市场状况
一、欧洲海苔行业的市场现状
二、欧洲海苔行业的市场特征
第五节 主要跨国海苔公司在中国市场的投资布局
第三章 2013-2014年我国海苔行业现状及市场发展分析
第一节 2013-2014年我国海苔行业发展现状
一、海苔行业市场规模
二、海苔行业产品发展现状
三、海苔行业消费市场现状
第二节 2013-2014年海苔行业发展特点分析
一、市场格局特点
二、产品创新特点
三、营销服务特点
四、市场品牌特点
第三节 2013-2014年海苔市场结构和价格走势分析
一、2013-2014年我国海苔市场结构和价格走势概述
二、2013-2014年我国海苔市场结构分析
三、2013-2014年我国海苔市场价格走势分析
第四节 2013-2014年重点城市海苔市场发展情况
第四章 2013-2014年中国海苔行业财务指标与供需情况分析
第一节 2013-2014年中国海苔行业经济运行主要特点
第二节 2013-2014年海苔行业财务指标分析
一、经营效益
二、盈利能力
三、运营能力
四、偿债能力
五、发展能力
第三节 2013-2014年全国海苔行业供给情况分析
一、全国海苔行业总产值分析
二、全国海苔行业产成品分析
三、各地区海苔行业供给情况分析
第四节 2013-2014年全国海苔行业需求情况分析
一、全国海苔行业销售产值分析
二、全国海苔行业销售收入分析
三、各地区海苔行业需求情况分析
四、全国海苔行业产销率分析
第五节 2013-2014年中国海苔行业进出口分析
一、行业出口分析
1、行业出口整体情况
2、行业出口产品结构
3、海苔行业出口前景及建议
二、行业进口分析
1、行业进口整体情况
2、行业进口产品结构
3、海苔行业进口前景及建议
第五章 海苔区域市场情况分析
第一节 华北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2014-2018年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2014-2018年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2014-2018年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2014-2018年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2014-2018年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2014-2018年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2013-2014年行业发展现状分析
二、2013-2014年市场需求情况分析
三、2013-2014年市场规模情况分析
四、2013-2014年行业竞争格局分析
五、2013-2014年消费者的偏好分析
六、2014-2018年行业发展趋势分析
第六章 中国海苔行业消费市场分析
第一节 中国海苔消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2013-2014年消费者收入水平
三、2014年消费者信心指数分析
第二节 海苔行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 海苔市场消费需求分析
一、海苔市场的消费需求变化
二、海苔行业的需求情况分析
三、2014年海苔品牌市场消费需求趋势
第四节 海苔消费市场状况分析
一、海苔行业消费特点
二、海苔消费者分析
三、海苔消费结构分析
四、海苔消费的市场变化
五、海苔市场的消费方向
第五节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第六节 海苔行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、海苔行业品牌忠诚度调查
六、海苔行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第七章 海苔行业竞争格局与竞争策略分析
第一节 波特五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 2013-2014年海苔行业竞争格局分析
一、2013-2014年国内外海苔竞争分析
二、2013-2014年我国海苔市场竞争分析
三、2013-2014年我国海苔市场集中度分析
四、2014-2018年国内主要海苔企业动向
五、2014年国内海苔拟在建项目分析
第四节 海苔市场竞争策略分析
一、2014年海苔市场增长潜力分析
二、2014年海苔主要潜力品种分析
三、现有海苔产品竞争策略分析
四、典型企业品牌竞争策略分析
第五节 海苔企业竞争策略分析
一、海苔行业竞争格局的影响因素分析
二、2014-2018年我国海苔市场竞争趋势
三、2014-2018年海苔行业竞争策略分析
四、2014-2018年海苔企业竞争策略分析
第八章 主要海苔企业竞争分析
第一节 广东喜之郎集团有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第二节 波力食品工业(昆山)有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第三节 晋江市阿一波食品工贸有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第四节 宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第五节 江苏瑞雪海洋科技有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第六节 晋江美味强食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第七节 连云港神仙紫菜有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第八节 中国水产舟山海洋渔业公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第九节 南通海达水产食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第十节 连云港海多爱食品有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2013-2014年经营状况
四、2014-2018年发展战略
第九章 海苔行业发展趋势与前景预测
第一节 我国海苔行业前景与机遇分析
一、我国海苔行业发展前景
二、我国海苔发展机遇分析
第二节 2014-2018年中国海苔市场趋势分析
一、2013-2014年海苔市场趋势总结
二、2014-2018年海苔市场发展空间
三、2014-2018年海苔产业政策趋向
四、2014-2018年海苔技术革新趋势
五、2014-2018年海苔价格走势分析
六、2014-2018年国际环境对行业的影响
七、2014-2018年海苔发展趋势分析
第三节 未来海苔需求与消费预测
一、2014-2018年海苔产品消费预测
二、2014-2018年海苔市场规模预测
三、2014-2018年海苔行业总产值预测
四、2014-2018年海苔行业销售收入预测
第四节 2014-2018年中国海苔行业供需预测
一、2014-2018年中国海苔供给预测
二、2014-2018年中国海苔需求预测
三、2014-2018年中国海苔供需平衡预测
四、2014-2018年中国海苔产品价格趋势
五、2014-2018年主要海苔产品进出口预测
第十章 海苔行业投资现状与投资环境分析
第一节 2013-2014年海苔行业投资情况分析
一、2013-2014年总体投资及结构
二、2013-2014年投资规模及增速
三、2013-2014年分行业投资分析
四、2013-2014年分地区投资分析
五、2013-2014年外商投资情况
第二节 经济发展环境分析
一、我国宏观经济形势分析
二、2014-2018年投资趋势及其影响预测
第二节 政策法规环境分析
第三节 技术发展环境分析
一、2013年海苔技术发展分析
二、2014-2018年海苔技术发展趋势分析
第四节 社会发展环境分析
第十一章 海苔行业投资机会与风险分析
第一节 行业活力系数比较及分析
一、2013年相关产业活力系数比较
二、2013-2014年行业活力系数分析
第二节 行业投资收益率比较及分析
一、2013年相关产业投资收益率比较
二、2013-2014年行业投资收益率分析
第三节 海苔行业投资效益分析
一、2013-2014年海苔行业投资状况分析
二、2014-2018年海苔行业投资效益分析
三、2014-2018年海苔行业投资趋势预测
四、2014-2018年海苔行业的投资方向
五、2014-2018年海苔行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 影响海苔行业发展的主要因素（SWOT分析）
一、2014-2018年影响海苔行业运行的有利因素分析
二、2014-2018年影响海苔行业运行的不利因素分析
三、2014-2018年我国海苔行业发展面临的挑战分析
四、2014-2018年我国海苔行业发展面临的机遇分析
第五节 海苔行业投资风险及控制策略分析
一、2014-2018年海苔行业市场风险及控制策略
二、2014-2018年海苔行业政策风险及控制策略
三、2014-2018年海苔行业经营风险及控制策略
四、2014-2018年海苔行业技术风险及控制策略
五、2014-2018年海苔行业同业竞争风险及控制策略
六、2014-2018年海苔行业其他风险及控制策略
第十二章 海苔行业投资战略研究
第一节 海苔行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国海苔品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、海苔实施品牌战略的意义
三、海苔企业品牌的现状分析
四、我国海苔企业的品牌战略
五、海苔品牌战略管理的策略
第三节 海苔经营策略分析
一、海苔市场细分策略
二、海苔市场创新策略
三、饮料品牌定位与品类规划
四、海苔新产品差异化战略
第四节 中研普华投资战略研究
一、2014年海苔投资战略
二、2014年海苔产业链投资战略
三、2014-2018年海苔行业投资战略
图表目录
图表：海苔产业链分析
图表：全球海苔市场规模
图表：全球海苔生命周期
图表：2013-2014年3月我国海苔行业主要经济指标
图表：2013-2014年3月我国海苔出厂价格和消费价格月度涨幅
图表：2013-2014年3月海苔销售收入
图表：2013-2014年3月海苔销售收入增长趋势图
图表：2013-2014年3月海苔不同规模企业销售额
图表：2013-2014年3月海苔不同规模企业销售额对比图
图表：2013-2014年3月海苔不同规模企业销售额对比图
图表：2013-2014年3月海苔不同所有制企业销售额
图表：2013-2014年3月海苔不同所有制企业销售额
图表：2013-2014年3月海苔不同所有制企业销售额对比图
图表：2013-2014年3月海苔利润总额
图表：2013-2014年3月海苔利润总额增长趋势图
图表：2013-2014年3月海苔不同规模企业利润总额
图表：2013-2014年3月海苔不同规模企业利润总额对比图
图表：2013-2014年3月海苔不同所有制企业利润总额
图表：2013-2014年3月海苔不同所有制企业利润总额对比图
图表：2013-2014年3月海苔资产总额
图表：2013-2014年3月海苔总资产增长趋势图
图表：2013-2014年3月海苔不同规模企业总资产
图表：2013-2014年3月海苔不同规模企业总资产对比图
图表：2013-2014年3月海苔不同所有制企业总资产
图表：2013-2014年3月海苔不同所有制企业总资产对比图
图表：2013-2014年3月海苔亏损面
图表：2013-2014年3月海苔亏损企业亏损总额
图表：2013-2014年3月海苔销售毛利率趋势图
图表：2013-2014年3月海苔成本费用率
图表：2013-2014年3月海苔成本费用利润率趋势图
图表：2013-2014年3月海苔销售利润率趋势图
图表：2013-2014年3月海苔应收账款周转率对比图
图表：2013-2014年3月海苔流动资产周转率对比图
图表：2013-2014年3月海苔总资产周转率对比图
图表：2013-2014年3月海苔资产负债率对比图
图表：2013-2014年3月海苔利息保障倍数对比图
图表：2013-2014年3月中国海苔发展能力分析
图表：2013-2014年3月中国海苔竞争力分析
图表：海苔市场调查对象情况分析
图表：海苔消费者消费习惯调查
图表：消费者对海苔产品价格认同情况调查分析
图表：消费者购买渠道情况调查分析
图表：海苔消费者品牌状况调查分析
图表：2013-2014年3月中国消费者海苔品牌构成
图表：海苔消费者性别比例
图表：海苔消费者年龄分布
图表：海苔消费者购买频率分析
图表：海苔消费者购买海苔的规格
图表：海苔消费者购买海苔消费金额
图表：消费者海苔关注度调查分析
图表：影响消费者购买的因素调查分析
图表：2014-2018年中国海苔产能预测
图表：2014-2018年中国海苔消费量预测
图表：2014-2018年中国海苔市场前景预测
图表：2014-2018年中国海苔市场价格走势预测
图表：2014-2018年中国海苔发展前景预测
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