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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年肉牛行业发展前景分析及投资风险预测报告 》由中研普华肉牛行业分析专家领衔撰写，主要分析了肉牛行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对肉牛行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的肉牛行业数据分析，帮助客户评估肉牛行业投资价值。
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2010年，我国肉牛存栏数和产肉量稳中有降，预测实际存栏不足8000万头，其中母牛不足3500万头，牛肉减产约70万吨。养殖仍以母牛分散和异地短期育肥为主; 未严格实施检疫、牛病蔓延、屠宰加工监管不严且产能过剩的状况没有改善;肉牛无针对、系统性的促发展和金融、保险政策。养殖经济效益处于微利状态。
牛肉国际贸易首现黑字。消费、产业结构和经营理念出现新动向：消费人群趋于年青化，地方政府和企业开始重视母牛基地建设，优质优价态势已现，从牧场到餐桌的全产业链经营模式是产业创新点。
各产区存栏继续下降，尤以中原(皖、晋、鲁、冀、豫)为甚，其中皖、晋、鲁、冀已成以屠宰为主的牛肉产区，中原产区步入肉牛产业革命的前夜。养殖区域继续由中原向其他产区及不发达地区转移。南部(云、川、湘、鄂、黔、赣、桂、渝)、东北(黑、吉)和西部(陕、甘、宁、新)兼作母牛基地的优势明显。南部最具发展潜力。
行业间政策资源的不平衡分配、盲目杂交、养殖及屠宰恶性竞争成本的增加、猪肉价格的压制和牵制，压缩了产业效益空间。中原地区抢购育肥牛、私屠滥宰、弑母杀青和弃牛打工，动摇着产业基础。口蹄疫和牛支原体肺炎仍是主要疫病，养殖环境恶劣和无规范的长途运输及疫病扑杀赔偿比例不当，导致易爆发、扩散、隐瞒重大疫病，加大了病害隐患。牛肉供不应求未成为提高产业效益主因，反滋生着走私进口和注水、违禁用药市场，威胁着食品安全。产业微利状态降低了产业安民效果。零售市场主要由超市、肉铺和早市等构成。超市是中高档牛肉及其制品的销售方式，基本面向中高层次消费者。在高端市场上，国外走私牛肉大量进入对国内市场产生巨大冲击，这一暗地市场已经成为影响中国肉牛产业发展的原因之一。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，研究人员通过深入的调查、分析，依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家信息中心信息资源开发部、全国商业信息中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国肉牛行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究。并重点分析了肉牛行业的前景与风险。投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势，具体分析该产品所在的细分市场，对肉牛行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断；明确目标市场，把握市场特征，创新营销手段，提出肉牛行业市场进入和市场开拓策略，对行业未来发展提出可行性建议。为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、市场投资人士、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报；为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。
第一部分 产业发展分析
第一章 产业发展现状与趋势
第一节 国际肉牛产业发展现状与趋势
一、国际肉牛产业发展现状
二、国际肉牛产业发展趋势
三、国际肉牛产业面临的形势
第二节 国内肉牛产业发展现状与趋势
一、国内肉牛产业发展现状
二、国内肉牛产业发展趋势
三、国内肉牛产业面临的形势
第二章 当地产业发展现状与基础
第一节 当地产业发展概况
一、行业发展现状
二、重点企业发展现状
第二节 当地产业发展条件
一、区位条件
二、资源条件
三、产业配套条件
四、其他条件
第三节 当地产业发展环境现状
一、政策环境
二、市场环境
三、融资环境
四、人才环境
第四节 当地产业发展存在的问题
第三章 区域产业发展现状与趋势分析
第一节 当地肉牛产业发展现状与趋势
一、当地肉牛产业发展现状
二、当地肉牛产业发展趋势
三、当地肉牛产业面临的形势
第二节 当地肉牛产业发展能力
一、区域自身产业发展能力分析
二、区域外部产业发展竞争环境分析
三、区域范围内重点/主导产业分析
第四章 产业结构调整分析
第一节 肉牛产业结构分析
一、市场细分充分程度分析
二、各细分市场领先企业排名
三、各细分市场占总市场的结构比例
四、领先企业的结构分析（所有制结构）
第二节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析
一、产业价值链条的构成
二、产业链条的竞争优势与劣势分析
第三节 “十二五”产业结构发展预测
一、产业结构调整指导政策分析
二、产业结构调整中消费者需求的引导因素
三、肉牛行业参与国内外竞争的战略市场定位
四、“十二五”产业结构调整方向分析
第二部分 政府战略规划
第五章 市场环境及影响分析（PEST）
第一节 肉牛行业政治法律环境（P）
一、行业管理体制分析
二、行业主要法律法规
三、肉牛行业标准
四、行业相关发展规划
1、肉牛行业国家发展规划
2、肉牛行业地方发展规划
五、政策环境对行业的影响
第二节 行业经济环境分析（E）
一、宏观经济形势分析
1、国际宏观经济形势分析
2、国内宏观经济形势分析
3、当地宏观经济环境分析
二、宏观经济环境对行业的影响分析
第三节 行业社会环境分析（S）
一、肉牛产业社会环境
1、人口环境分析
2、教育环境分析
3、文化环境分析
4、中国城镇化率
二、社会环境对行业的影响
三、肉牛产业发展对社会发展的影响
第四节 行业技术环境分析（T）
一、肉牛技术分析
1、技术水平总体发展情况
2、我国肉牛行业新技术研究
二、肉牛技术发展水平
1、我国肉牛行业技术水平所处阶段
2、与国外肉牛行业的技术差距
三、2011-2012年肉牛技术发展分析
四、行业主要技术发展趋势
五、技术环境对行业的影响
第六章 肉牛产业政府战略定位
第一节 当地产业发展思路和目标
一、指导思想
二、产业定位
三、发展目标
第二节 区域主导产业定位
一、区域主导产业的选择原则与方法分析
二、区域主导产业的筛选及其可行性分析
三、区域主导产业及其关联性产业组合分析
四、区域辅助性产业发展定位
第七章 肉牛产业政府战略规划
第一节 区域产业发展目标定位
第二节 区域产业发展策略制定及其实施路径分析
第三节 区域产业发展布局规划
第三部分 政府战略实施
第八章 区域产业发展战略实施
第一节 区域产业发展配套政策设计
第二节 区域产业发展功能型配套措施的设计
第三节 区域产业发展服务型公共平台的设计与搭建
第九章 产业发展导向和产业链设计
第一节 核心产业链及产品
第二节 配套产业链和产品
第三节 相关产业链与产品
第十章 产业发展空间布局
第一节 产业发展的核心产业基地
第二节 产业发展的重要拓展区
第十一章 产业发展的政策保障
第一节 组织保障
第二节 招商引资
第三节 政策扶持
第四节 需要注意的问题
第十二章 产业发展的重大培育工程
第一节 产业基地的创建工程
第二节 龙头企业的培育工程
第三节 创新能力的提升工程
第四节 合作平台的搭建工程
第五节 推广运用的示范工程
附录
附录一 当地现有企业基本状况
附录二 主产业链概述
附录三 产业发展目录
图表目录：
图表：肉牛行业生命周期
图表：肉牛行业产业链结构
图表：2011-2013年全球肉牛行业市场规模
图表：2011-2013年中国肉牛行业市场规模
图表：2011-2013年当地肉牛行业市场规模
图表：2011-2013年肉牛行业销售收入
图表：2011-2013年肉牛行业利润总额
图表：2011-2013年肉牛行业资产总计
图表：2011-2013年肉牛行业负债总计
图表：2011-2013年肉牛行业竞争力分析
图表：2011-2013年肉牛市场价格走势
图表：2011-2013年肉牛行业主营业务收入
图表：2011-2013年肉牛行业主营业务成本
图表：2011-2013年肉牛行业销售费用分析
图表：2011-2013年肉牛行业管理费用分析
图表：2011-2013年肉牛行业财务费用分析
图表：2011-2013年肉牛行业销售毛利率分析
图表：2011-2013年肉牛行业销售利润率分析
图表：2011-2013年肉牛行业成本费用利润率分析
图表：2011-2013年肉牛行业总资产利润率分析
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