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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013年发酵类氨基酸市场供需调查及投资分析报告》由中研普华发酵类氨基酸行业分析专家领衔撰写,主要分析了发酵类氨基酸行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对发酵类氨基酸行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的发酵类氨基酸行业数据分析,帮助客户评估发酵类氨基酸行业投资价值。
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味精是第一代食品调味品,主要成份是谷氨酸钠,使用量最大的行业是食品工业。权威机构如美国FDA和联合国已经证明,适量食用味精对身体无害。而且,味精是鸡精的最大构成部分,鸡精里面含有35%以上的味精。所以,味精行业发展仍保持8%的年增长速度。同时,由于其他主产地日本和韩国生产能源和劳动力成本的上升及当地对环境要求的逐渐提高,世界味精产能逐步向我国转移,中国成为世界味精的主产地。目前,氨基酸世界年产量已超过两百万吨,全世界氨基酸产量中作为调味品及食品添加剂的约占50%,饲料添加剂约30%,药用和保健、化妆品及其他用途的氨基酸约为20%。我国是氨基酸生产大国,但是,在我国氨基酸产业迅速发展、产品规模不断扩大的同时,对环境的污染以及资源的消耗也越发加剧。氨基酸制造业坚持循环经济,推行清洁生产,降低能源消耗已势在必行。
2012年,受到成本、通胀的压力、经济低迷的影响,中国氨基酸行业整体发展放缓。目前,氨基酸、有机酸行业已经到了新的转型期。2012年全国耐氨酸年产量在475万吨左右,与2011年基本持平。国家政策鼓励的高附加值的苯丙氨酸、缬氨酸等在增加,前景较好。出口态势保持良好。目前行业发展具有4个显著特点,即:产业发展规模在扩大,集中度在提高;产业机构调整优化升级;企业的自主创新能力显著增强;节能减排初见成效。针对目前行业出现的竞争加剧、产品原料单一、创新和研发能力弱、清洁生产和节能减排压力增大等系列问题,应加快“四大产业链”的发展,即:加快建立生物基材料产业链,加快建设酶制剂应用开发产业链,加快建设非粮生物能源开发利用产业链,加快建设功能糖产业链,并鼓励企业开发高附加值产品。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、国家海关总署、国家经济信息中心、中国化学工业协会、中国生化制药工业协会、中国食品工业协会、中国饮料工业协会、发酵协会氨基酸分会、中国行业研究网、国内外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布、提供的大量内容翔实、统计精确的资料和数据。报告立足于我国发酵类氨基酸行业现状,从发酵类氨基酸行业的发展环境、进出口状况、竞争格局、行业内主要企业发展情况以及行业未来发展趋势等多方面深度剖析,全面展示发酵类氨基酸行业现状,揭示发酵类氨基酸的市场潜在需求与潜在机会。同时重点分析了我国发酵类氨基酸产业的投资策略。本报告是发酵类氨基酸生产行业、经营企业、科研机构等单位准确了解目前发酵类氨基酸行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 行业运行现状
第一章 发酵类氨基酸行业发展概述
第一节 发酵类氨基酸的概念
一、发酵类氨基酸的定义
二、发酵类氨基酸的特点
三、发酵类氨基酸的应用
第二节 发酵类氨基酸行业发展成熟度
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第三节 发酵类氨基酸市场特征分析
一、市场规模
二、产业关联度
三、影响需求的关键因素
四、国内和国际市场
五、主要竞争因素
六、生命周期
第二章 全球发酵类氨基酸行业发展分析
第一节 2011-2012年世界发酵类氨基酸产业发展综述
一、世界发酵类氨基酸产业特点分析
二、世界发酵类氨基酸主要厂家分析
三、世界发酵类氨基酸产业市场分析
1、2011年世界发酵类氨基酸行业发展分析
2、2012年世界发酵类氨基酸行业发展分析
第二节 全球发酵类氨基酸市场分析
一、2013年全球发酵类氨基酸需求分析
二、2013年欧美发酵类氨基酸需求分析
三、2013年中外发酵类氨基酸市场对比
第三节 2011-2013年主要国家或地区发酵类氨基酸行业发展分析
一、2011-2013年美国发酵类氨基酸行业分析
二、2011-2013年日本发酵类氨基酸行业分析
三、2011-2013年欧洲发酵类氨基酸行业分析
第三章 中国发酵类氨基酸行业发展分析
第一节 我国发酵类氨基酸行业发展状况分析
一、我国发酵类氨基酸行业发展阶段
二、我国发酵类氨基酸行业发展总体概况
三、我国发酵类氨基酸行业发展特点分析
四、我国发酵类氨基酸行业商业模式分析
第二节 2011-2013年发酵类氨基酸行业发展现状
一、2011-2013年我国发酵类氨基酸行业市场规模
二、2011-2013年我国发酵类氨基酸行业发展分析
三、2011-2013年中国发酵类氨基酸企业发展分析
第三节 2011-2013年发酵类氨基酸市场情况分析
一、2011-2013年中国发酵类氨基酸市场总体概况
二、2011-2013年中国发酵类氨基酸产品市场发展分析
1、亮氨酸
2、异亮氨酸
3、缬氨酸
4、谷氨酰胺
第四节 我国发酵类氨基酸市场价格走势分析
一、发酵类氨基酸市场定价机制组成
二、发酵类氨基酸市场价格影响因素
三、2011-2013年发酵类氨基酸产品价格走势分析
四、2013-2017年发酵类氨基酸产品价格走势预测
第四章 中国发酵类氨基酸市场供需分析
第一节 2011-2013年市场供需分析
一、2011-2013年我国发酵类氨基酸产品供给情况
1、我国发酵类氨基酸产品产能分析
2、我国发酵类氨基酸产品产量分析
3、我国发酵类氨基酸在建拟建项目
二、2011-2013年我国发酵类氨基酸产品需求情况
1、发酵类氨基酸产品市场需求
2、发酵类氨基酸产品客户结构
3、医药中间体领域的需求量
第二节 2013-2017年市场供需预测
一、2013-2017年我国发酵类氨基酸产品供给预测
1、我国发酵类氨基酸产品产能预测
2、我国发酵类氨基酸产品产量预测
二、2013-2017年我国发酵类氨基酸产品需求预测
1、发酵类氨基酸产品市场需求预测
2、医药中间体领域的需求预测
三、2013-2017年我国发酵类氨基酸市场供需平衡预测
第五章 中国发酵类氨基酸产品进出口分析
第一节 发酵类氨基酸行业进出口市场分析
一、发酵类氨基酸行业进出口综述
1、中国发酵类氨基酸进出口的特点分析
2、中国发酵类氨基酸进出口地区分布状况
3、中国发酵类氨基酸进出口的贸易方式及经营企业分析
4、中国发酵类氨基酸进出口政策与国际化经营
二、发酵类氨基酸行业出口市场分析
1、2011-2013年行业出口整体情况
2、2011-2013年行业出口总额分析
3、2011-2013年行业出口产品结构
三、发酵类氨基酸行业进口市场分析
1、2011-2013年行业进口整体情况
2、2011-2013年行业进口总额分析
3、2011-2013年行业进口产品结构
第二节 中国发酵类氨基酸出口面临的挑战及对策
一、中国发酵类氨基酸出口面临的挑战
二、中国发酵类氨基酸行业未来出口展望
三、中国发酵类氨基酸产品出口对策
四、发酵类氨基酸行业进出口前景及建议
1、行业出口前景及建议
2、行业进口前景及建议
第二部分 市场全景调研
第六章 亮氨酸市场供需调查分析
第一节 2011-2013年市场供需分析
一、2011-2013年我国亮氨酸产品供给情况
1、我国亮氨酸产品产能分析
2、我国亮氨酸产品产量分析
3、重点企业产能及占有份额
二、2011-2013年我国亮氨酸产品需求情况
1、亮氨酸产品市场需求
2、亮氨酸产品客户结构
3、医药中间体领域的需求量
第二节 2013-2017年市场供需预测
一、2013-2017年我国亮氨酸产品供给预测
1、我国亮氨酸产品产能预测
2、我国亮氨酸产品产量预测
二、2013-2017年我国亮氨酸产品需求预测
1、亮氨酸产品市场需求预测
2、医药中间体领域的需求预测
三、2013-2017年我国亮氨酸市场供需平衡预测
第七章 异亮氨酸市场供需调查分析
第一节 2011-2013年市场供需分析
一、2011-2013年我国异亮氨酸产品供给情况
1、我国异亮氨酸产品产能分析
2、我国异亮氨酸产品产量分析
3、重点企业产能及占有份额
二、2011-2013年我国异亮氨酸产品需求情况
1、异亮氨酸产品市场需求
2、异亮氨酸产品客户结构
3、医药中间体领域的需求量
第二节 2013-2017年市场供需预测
一、2013-2017年我国异亮氨酸产品供给预测
1、我国异亮氨酸产品产能预测
2、我国异亮氨酸产品产量预测
二、2013-2017年我国异亮氨酸产品需求预测
1、异亮氨酸产品市场需求预测
2、医药中间体领域的需求预测
三、2013-2017年我国异亮氨酸市场供需平衡预测
第八章 缬氨酸市场供需调查分析
第一节 2011-2013年市场供需分析
一、2011-2013年我国缬氨酸产品供给情况
1、我国缬氨酸产品产能分析
2、我国缬氨酸产品产量分析
3、重点企业产能及占有份额
二、2011-2013年我国缬氨酸产品需求情况
1、缬氨酸产品市场需求
2、缬氨酸产品客户结构
3、医药中间体领域的需求量
第二节 2013-2017年市场供需预测
一、2013-2017年我国缬氨酸产品供给预测
1、我国缬氨酸产品产能预测
2、我国缬氨酸产品产量预测
二、2013-2017年我国缬氨酸产品需求预测
1、缬氨酸产品市场需求预测
2、医药中间体领域的需求预测
三、2013-2017年我国缬氨酸市场供需平衡预测
第九章 谷氨酰胺市场供需调查分析
第一节 2011-2013年市场供需分析
一、2011-2013年我国谷氨酰胺产品供给情况
1、我国谷氨酰胺产品产能分析
2、我国谷氨酰胺产品产量分析
3、重点企业产能及占有份额
二、2011-2013年我国谷氨酰胺产品需求情况
1、谷氨酰胺产品市场需求
2、谷氨酰胺产品客户结构
3、医药中间体领域的需求量
第二节 2013-2017年市场供需预测
一、2013-2017年我国谷氨酰胺产品供给预测
1、我国谷氨酰胺产品产能预测
2、我国谷氨酰胺产品产量预测
二、2013-2017年我国谷氨酰胺产品需求预测
1、谷氨酰胺产品市场需求预测
2、医药中间体领域的需求预测
三、2013-2017年我国谷氨酰胺市场供需平衡预测
第三部分 行业竞争格局
第十章 发酵类氨基酸行业竞争格局分析
第一节 行业总体市场竞争状况分析
一、发酵类氨基酸行业竞争结构分析
1、现有企业间竞争
2、潜在进入者分析
3、替代品威胁分析
4、供应商议价能力
5、客户议价能力
6、竞争结构特点总结
二、发酵类氨基酸行业企业间竞争格局分析
1、不同地域企业竞争格局
2、不同规模企业竞争格局
3、不同所有制企业竞争格局
三、发酵类氨基酸行业集中度分析
1、市场集中度分析
2、企业集中度分析
3、区域集中度分析
4、各子行业集中度
5、集中度变化趋势
四、发酵类氨基酸行业SWOT分析
1、发酵类氨基酸行业优势分析
2、发酵类氨基酸行业劣势分析
3、发酵类氨基酸行业机会分析
4、发酵类氨基酸行业威胁分析
第二节 中国发酵类氨基酸行业竞争格局综述
一、发酵类氨基酸行业竞争概况
1、中国发酵类氨基酸行业品牌竞争格局
2、发酵类氨基酸业未来竞争格局和特点
3、发酵类氨基酸市场进入及竞争对手分析
二、中国发酵类氨基酸行业竞争力分析
1、我国发酵类氨基酸行业竞争力剖析
2、我国发酵类氨基酸企业市场竞争的优势
3、国内发酵类氨基酸企业竞争能力提升途径
三、中国发酵类氨基酸产品竞争力优势分析
1、整体产品竞争力评价
2、产品竞争力评价结果分析
3、竞争优势评价及构建建议
四、发酵类氨基酸行业主要企业竞争力分析
1、重点企业资产总计对比分析
2、重点企业从业人员对比分析
3、重点企业营业收入对比分析
4、重点企业利润总额对比分析
5、重点企业综合竞争力对比分析
第三节 2011-2013年发酵类氨基酸行业竞争格局分析
一、2011-2013年国内外发酵类氨基酸竞争分析
二、2011-2013年我国发酵类氨基酸市场竞争分析
三、2011-2013年我国发酵类氨基酸市场集中度分析
四、2011-2013年国内主要发酵类氨基酸企业动向
第十一章 主要发酵类氨基酸企业竞争分析
第一节 CJ
一、企业概况
二、企业发展历程
三、企业优劣势分析
四、2011-2013年产能产量
五、2011-2013年销售规模及市场份额
六、企业营销模式及策略
第二节 梅花
一、企业概况
二、企业发展历程
三、企业优劣势分析
四、2011-2013年产能产量
五、2011-2013年销售规模及市场份额
六、企业营销模式及策略
第三节 味之素
一、企业概况
二、企业发展历程
三、企业优劣势分析
四、2011-2013年产能产量
五、2011-2013年销售规模及市场份额
六、企业营销模式及策略
第四节 大成
一、企业概况
二、企业发展历程
三、企业优劣势分析
四、2011-2013年产能产量
五、2011-2013年销售规模及市场份额
六、企业营销模式及策略
第三部分 投资前景预测
第十二章 发酵类氨基酸行业发展前景及趋势预测
第一节 2013-2017年发酵类氨基酸市场发展前景
一、2013-2017年发酵类氨基酸市场发展潜力
二、2013-2017年发酵类氨基酸市场发展前景展望
三、2013-2017年发酵类氨基酸细分行业发展前景分析
第二节 2013-2017年发酵类氨基酸市场发展趋势预测
一、2013-2017年发酵类氨基酸行业发展趋势
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
3、产品应用趋势分析
二、2013-2017年发酵类氨基酸市场规模预测
1、发酵类氨基酸行业市场容量预测
2、发酵类氨基酸行业销售收入预测
三、2013-2017年发酵类氨基酸行业应用趋势预测
四、2013-2017年细分市场发展趋势预测
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势
一、市场整合成长趋势
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测
三、企业区域市场拓展的趋势
四、科研开发趋势及替代技术进展
五、影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十三章 发酵类氨基酸行业投资价值评估分析
第一节 发酵类氨基酸行业投资特性分析
一、发酵类氨基酸行业进入壁垒分析
二、发酵类氨基酸行业盈利因素分析
三、发酵类氨基酸行业盈利模式分析
第二节 2013-2017年发酵类氨基酸行业发展的影响因素
一、有利因素
二、不利因素
第三节 2013-2017年发酵类氨基酸行业投资价值评估分析
一、行业投资效益分析
1、行业活力系数比较及分析
2、行业投资收益率比较及分析
3、行业投资效益评估
二、产业发展的空白点分析
三、投资回报率比较高的投资方向
四、新进入者应注意的障碍因素
第十四章 发酵类氨基酸行业投资机会与风险防范
第一节 发酵类氨基酸行业投融资情况
一、行业资金渠道分析
二、固定资产投资分析
三、兼并重组情况分析
四、发酵类氨基酸行业投资现状分析
1、发酵类氨基酸产业投资经历的阶段
2、2012年发酵类氨基酸行业投资状况回顾
3、2011-2013年中国发酵类氨基酸行业风险投资状况
4、2011-2013年我国发酵类氨基酸行业的投资态势
第二节 2013-2017年发酵类氨基酸行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、发酵类氨基酸行业投资机遇
第三节 2013-2017年发酵类氨基酸行业投资风险及防范
一、政策风险及防范
二、技术风险及防范
三、供求风险及防范
四、宏观经济波动风险及防范
五、关联产业风险及防范
六、产品结构风险及防范
七、其他风险及防范
第四节 中国发酵类氨基酸行业投资建议
一、发酵类氨基酸行业未来发展方向
二、发酵类氨基酸行业主要投资建议
三、中国发酵类氨基酸企业融资分析
第十五章 发酵类氨基酸行业投资战略研究
第一节 发酵类氨基酸行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国发酵类氨基酸品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、发酵类氨基酸实施品牌战略的意义
三、发酵类氨基酸企业品牌的现状分析
四、我国发酵类氨基酸企业的品牌战略
五、发酵类氨基酸品牌战略管理的策略
第三节 发酵类氨基酸行业投资战略研究
一、2013年生化行业投资战略研究
二、2013年发酵类氨基酸行业投资战略研究
三、2013-2017年发酵类氨基酸行业投资形势
四、2013-2017年发酵类氨基酸行业投资战略
第十六章 研究结论及投资建议
第一节 发酵类氨基酸行业研究结论及建议
一、行业总体结论及建议
二、子行业研究结论及建议
1、亮氨酸行业研究结论及建议
2、异亮氨酸行业研究结论及建议
3、缬氨酸行业研究结论及建议
4、谷氨酰胺行业研究结论及建议
第二节 中研普华发酵类氨基酸行业投资建议
一、行业发展策略建议
二、行业投资方向建议
三、行业投资方式建议
图表目录
图表:发酵类氨基酸行业生命周期
图表:发酵类氨基酸行业产业链结构
图表:2011-2013年全球发酵类氨基酸行业市场规模
图表:2011-2013年中国发酵类氨基酸行业市场规模
图表:2011-2013年发酵类氨基酸行业总产值
图表:2011-2013年发酵类氨基酸行业销售收入
图表:2011-2013年发酵类氨基酸行业利润总额
图表:2011-2013年发酵类氨基酸市场价格走势
图表:2011-2013年发酵类氨基酸行业产能分析
图表:2011-2013年发酵类氨基酸行业产量分析
图表:2011-2013年发酵类氨基酸行业需求分析
图表:2011-2013年发酵类氨基酸行业进口数据
图表:2011-2013年发酵类氨基酸行业出口数据
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