2013-2018年北京生猪养殖与猪肉行业市场深度研究咨询报告

第一章 2011-2012年北京生猪养殖与猪肉市场运行环境解析

第一节 2011-2012年北京经济运行情况

一、北京主要经济指标

二、同上海等一线城市主要经济指标对比分析

三、北京实施积极财政政策

四、北京城镇固定资产投资增幅分析

五、“十一五”时期江西固定资产投资适度规模探讨

第二节 2011-2012年北京居民消费市场分析

一、北京居民消费价格高位运行

二、消费拉动型经济增长模式出现

三、北京社会消费品零售额

第三节 2011-2012年北京生猪养殖与猪肉政策环境分析

一、中央扶持生猪政策近期启动实施

二、大型生猪种鸡养殖场可获政府百万补助

三、《生猪屠宰管理条例》分析

四、肉制品行业产品结构调整方向分析

第四节 2011-2012年北京生猪养殖技术环境分析

一、北京黑猪饲养管理技术规范

二、生猪养殖模式变化

第五节 2011-2012年北京生猪养殖与猪肉市场社会环境分析

一、北京人口规模

二、北京消费水平

三、北京流动人口聚焦地

 

第二章 2011-2012年北京生猪养殖业运行形势透析

第一节 2011-2012年北京生猪养殖业运行总况

一、全市生猪生产到目前仍呈上升态势

二、北京大型养殖、屠宰企业扩大生产规模

三、北京生猪生产成本和效益分析

1、生猪生产成本

2、生猪生产效益

第二节 猪流感对北京猪肉市场的影响分析

一、猪流感或冲击国内生猪业

二、北京防甲感生猪养殖场全封闭管理

三、北京猪肉市场稍受波及

第三节 2007-2012年中国生猪养数据分析

一、北京生猪养殖结构

二、北京生猪存栏数

三、北京肉猪出栏数

第四节 2011-2012年北京各区县生猪养殖监测

一、顺义

1、仔猪

2、活猪

二、房山

三、延庆

四、大兴

五、密云

 

第三章 2007-2012年中国生猪养殖、屠宰行业数据监测分析（1351）

第一节 2007-2012年中国生猪养殖、屠宰行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2012年中国生猪养殖、屠宰行业结构分析

一、企业数量结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

二、销售收入结构分析

1、不同类型分析

2、不同所有制分析

第三节 2007-2012年中国生猪养殖、屠宰行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出口交货值分析

第四节 2007-2012年中国生猪养殖、屠宰行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2007-2012年中国生猪养殖、屠宰行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

 

第四章 2008-2012年中国肉类产量及增长性分析

第一节 2008-2012年中国鲜、冷藏肉产量统计分析

一、2008-2011年全国鲜、冷藏肉产量分析

二、2012年全国及主要省份鲜、冷藏肉产量分析

三、2012年鲜、冷藏肉产量增长性分析

第二节 2008-2012年中国冻肉产量统计分析

一、2008-2011年全国冻肉产量分析

二、2012年全国及主要省份冻肉产量分析

三、2012年冻肉产量增长性分析

 

第五章 2012-2013年北京猪肉市场运行态势分析

第一节 2012-2013年北京猪肉市场动态分析

一、北京首个猪肉追溯系统投入运行

二、北京建起猪肉批发电子结算市场

第二节 2012-2013年北京猪肉市场供应情况分析

一、近几年北京猪肉产量数据分析

二、京城猪肉上市量增

三、北京猪肉供应六招实而有效

第三节 2012-2013年北京猪肉市场消费情况分析

一、北京：猪肉消费进入旺季量

二、“贡品”宁乡猪肉进京直销

第四节 2012-2013年北京猪肉供需缺口分析

 

第六章 2012-2013年北京猪肉市场价格走势分析

第一节 2012-2013年北京猪肉批发市场价格分析

一、北京猪肉批发价呈回升趋势

二、北京各大猪肉批发市场数据分析

一、新发地

1、成交量

2、价格

二、朝阳区大洋路

三、其它

第二节 2012-2013年中国猪肉市场零售价格运行分析

一、元旦猪肉价连涨4周

二、元旦后京城猪肉价格再现降势

第三节 影响猪肉价格波动的因素分析

 

第七章 2012-2013年北京猪肉重点消费市场分析——餐饮、酒店

第一节 北京餐饮、酒店业的主要特点分析

一、基本特性

二、产品和服务

三、管理和经营

四、店铺位置

五、消费习性

第二节 2012-2013年北京餐饮、酒店业运行动态分析

一、北京餐饮业借“网”发展

二、受成本上涨影响北京快餐业集体涨价

三、北京市旅游餐饮业将快速增长

四、北京酒店市场新增客房8000套

第三节 未来餐饮、酒店产业对猪肉市场需求预测分析

 

第八章 2012-2013年北京大型生猪养殖、屠宰企业运行关键性财务指标分析

第一节 北京顺鑫农业股份有限公司（000860）

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 北京资源亚太食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 北京中瑞食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 北京宇航肉联加工有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 北京永顺之舟食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 北京燕都立民屠宰有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 北京中畜阳光牧业科技发展有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节 北京新本饲料有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节 北京市华盛肉食加工厂

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 北京大榆树肉联厂

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

 

第九章 2013-2018年北京生猪养殖与猪肉市场前景预测

第一节 2013-2018年北京生猪养殖业前景预测分析

一、生猪养殖业产业趋势分析

二、北京生猪养殖规模预测分析

第二节 2013-2018年北京猪肉市场预测分析

一、北京肉类产量预测分析

二、北京猪肉市场供需预测分析

第三节 2013-2018年北京猪肉市场盈利预测分析

 

第十章 2013-2018年中国生猪养殖与猪肉市场产业投资战略研究

第一节 2013-2018年中国生猪养殖与猪肉市场行业投资概况

一、生猪养殖与猪肉市场行业投资特性

二、生猪养殖与猪肉市场投资价值研究

三、生猪养殖与猪肉市场投资环境利好

第二节 2013-2018年北京生猪养殖与猪肉市场投资机会分析

一、北京生猪养殖业投资优势分析

二、生猪养殖与猪肉市场投资吸引力分析

第三节 2013-2018年中国生猪养殖与猪肉市场投资风险及防范

一、技术风险分析

二、金融风险分析

三、政策风险分析

四、竞争风险分析

第四节 权威专家投资建议

 

图表目录：

图表：近三年北京市生猪出栏数与增速

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业企业数量增长趋势图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业亏损企业数量增长趋势图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业从业人数增长趋势图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业资产规模增长趋势图

图表：2012年我国生猪养殖、屠宰行业不同类型企业数量分布图

图表：2012年我国生猪养殖、屠宰行业不同所有制企业数量分布图

图表：2012年我国生猪养殖、屠宰行业不同类型企业销售收入分布图

图表：2012年我国生猪养殖、屠宰行业不同所有制企业销售收入分布图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业产成品增长趋势图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业工业销售产值增长趋势图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业出口交货值增长趋势图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业销售成本增长趋势图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业费用使用统计图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业主要盈利指标统计图

图表：2007-2012年我国生猪养殖、屠宰行业主要盈利指标增长趋势图

图表：2008-2012年我国鲜、冷藏肉产量变化图　单位：平方米

图表：2009-2011年我国鲜、冷藏肉重点省市产量对比图　单位：平方米

图表：2012年我国鲜、冷藏肉产量和2010年同期对比图　单位：平方米

图表：2012年我国鲜、冷藏肉产量前5位省市对比图　单位：平方米

图表：2012年我国鲜、冷藏肉前5位省市产量比例图

图表：2012年我国鲜、冷藏肉重点省市产量及增长率统计表　单位：平方米

图表：2012年我国鲜、冷藏肉产量增长率排名前5位省市对比图　单位：平方米

图表：2012年我国鲜、冷藏肉主要省份产量比重统计表　单位：平方米

图表：2012年我国鲜、冷藏肉市场集中度和2010年同期对比图

图表：2008-2012年我国冻肉产量变化图　单位：平方米

图表：2009-2011年我国冻肉重点省市产量对比图　单位：平方米

图表：2012年我国冻肉产量和2010年同期对比图　单位：平方米

图表：2012年我国冻肉产量前5位省市对比图　单位：平方米

图表：2012年我国冻肉前5位省市产量比例图

图表：2012年我国冻肉重点省市产量及增长率统计表　单位：平方米

图表：2012年我国冻肉产量增长率排名前5位省市对比图　单位：平方米

图表：2012年我国冻肉主要省份产量比重统计表　单位：平方米

图表：2012年我国冻肉市场集中度和2010年同期对比图

图表：北京顺鑫农业股份有限公司主要经济指标走势图

图表：北京顺鑫农业股份有限公司经营收入走势图

图表：北京顺鑫农业股份有限公司盈利指标走势图

图表：北京顺鑫农业股份有限公司负债情况图

图表：北京顺鑫农业股份有限公司负债指标走势图

图表：北京顺鑫农业股份有限公司运营能力指标走势图

图表：北京顺鑫农业股份有限公司成长能力指标走势图

图表：北京资源亚太食品有限公司主要经济指标走势图

图表：北京资源亚太食品有限公司经营收入走势图

图表：北京资源亚太食品有限公司盈利指标走势图

图表：北京资源亚太食品有限公司负债情况图

图表：北京资源亚太食品有限公司负债指标走势图

图表：北京资源亚太食品有限公司运营能力指标走势图

图表：北京资源亚太食品有限公司成长能力指标走势图

图表：北京中瑞食品有限公司主要经济指标走势图

图表：北京中瑞食品有限公司经营收入走势图

图表：北京中瑞食品有限公司盈利指标走势图

图表：北京中瑞食品有限公司负债情况图

图表：北京中瑞食品有限公司负债指标走势图

图表：北京中瑞食品有限公司运营能力指标走势图

图表：北京中瑞食品有限公司成长能力指标走势图

图表：北京宇航肉联加工有限公司主要经济指标走势图

图表：北京宇航肉联加工有限公司经营收入走势图

图表：北京宇航肉联加工有限公司盈利指标走势图

图表：北京宇航肉联加工有限公司负债情况图

图表：北京宇航肉联加工有限公司负债指标走势图

图表：北京宇航肉联加工有限公司运营能力指标走势图

图表：北京宇航肉联加工有限公司成长能力指标走势图

图表：北京永顺之舟食品有限公司主要经济指标走势图

图表：北京永顺之舟食品有限公司经营收入走势图

图表：北京永顺之舟食品有限公司盈利指标走势图

图表：北京永顺之舟食品有限公司负债情况图

图表：北京永顺之舟食品有限公司负债指标走势图

图表：北京永顺之舟食品有限公司运营能力指标走势图

图表：北京永顺之舟食品有限公司成长能力指标走势图

图表：北京燕都立民屠宰有限公司主要经济指标走势图

图表：北京燕都立民屠宰有限公司经营收入走势图

图表：北京燕都立民屠宰有限公司盈利指标走势图

图表：北京燕都立民屠宰有限公司负债情况图

图表：北京燕都立民屠宰有限公司负债指标走势图

图表：北京燕都立民屠宰有限公司运营能力指标走势图

图表：北京燕都立民屠宰有限公司成长能力指标走势图

图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司主要经济指标走势图

图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司经营收入走势图

图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司盈利指标走势图

图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司负债情况图

图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司负债指标走势图

图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司运营能力指标走势图

图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司成长能力指标走势图

图表：北京新本饲料有限公司主要经济指标走势图

图表：北京新本饲料有限公司经营收入走势图

图表：北京新本饲料有限公司盈利指标走势图

图表：北京新本饲料有限公司负债情况图

图表：北京新本饲料有限公司负债指标走势图

图表：北京新本饲料有限公司运营能力指标走势图

图表：北京新本饲料有限公司成长能力指标走势图

图表：北京市华盛肉食加工厂主要经济指标走势图

图表：北京市华盛肉食加工厂经营收入走势图

图表：北京市华盛肉食加工厂盈利指标走势图

图表：北京市华盛肉食加工厂负债情况图

图表：北京市华盛肉食加工厂负债指标走势图

图表：北京市华盛肉食加工厂运营能力指标走势图

图表：北京市华盛肉食加工厂成长能力指标走势图

图表：北京大榆树肉联厂主要经济指标走势图

图表：北京大榆树肉联厂经营收入走势图

图表：北京大榆树肉联厂盈利指标走势图

图表：北京大榆树肉联厂负债情况图

图表：北京大榆树肉联厂负债指标走势图

图表：北京大榆树肉联厂运营能力指标走势图

图表：北京大榆树肉联厂成长能力指标走势图

图表：2013-2018年北京生猪养殖规模预测分析

图表：2013-2018年北京肉类产量预测分析

图表：2013-2018年北京猪肉市场供需预测分析

图表：2013-2018年北京猪肉市场盈利预测分析