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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2017年山梨酸行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》由中研普华山梨酸行业分析专家领衔撰写，主要分析了山梨酸行业的市场规模发展现状与前景，同时对山梨酸行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的山梨酸行业数据分析，帮助客户评估山梨酸行业投资价值。
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山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品、饲料等行业中，从发展趋势看，其应用范围还在不断扩大。山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但对厌氧性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益微生物几乎无效，其抑止发育的作用比杀菌作用更强，从而达到有效地延长食品的保存时间，并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。
2012年1月 ，卫生部发布公告称批准苯甲酸及其钠盐和山梨酸及其钾盐等17种食品添加剂和酪蛋白磷酸肽等4种营养强化剂扩大使用范围及用量，批准食品工业用加工助剂珍珠岩可作为助滤剂用于淀粉糖工艺。
山梨酸是国内化工市场富有生命力的产品，未来发展趋势看好。山梨酸为世界各国公认的安全高效食品添加剂，其毒性仅是现行国内流行使用的苯甲酸食品添加剂的１／４。山梨酸在石油、化工、涂料、胶粘剂、纤维、烟草、化妆品香料（精）及有机合成等众多领域内有广泛的应用，市场需求增加为大势所趋。国内人民生活质量在提高中，生命健康意识在增加，随食品结构的调整，精细化营养化优质化饮食（料）模式正在形成，目前毒性较高的苯甲酸（钠）食品添加剂占据１／２强使用量的状况将会发生变化，山梨酸用量的增长不可避免。估测在香料（精）、禽肉保鲜、各种调味品、人造奶制品（油、酪等）、烤烟、高档饮品以及胶粘剂、涂料、染料、农药、有机合成等领域内耗山梨酸（钾）量将有相应比例的市场需求增长。
随着食品工业的不断发展以及食品结构的不断调整，山梨酸作为国内外一致公认的最好的无毒、高效食品防腐剂，市场前景普遍看好。产品既可内销又可外销，有较好的社会效益和经济效益，可以适当发展。山梨酸能否逐步取代苯甲酸类传统的食品防腐剂，还与其市场销售价格能否逐步降低有密切的关系。因此，新建山梨酸生产装置，必须结合建设规模对生产成本作详细的经济技术分析，以确定其经济效益的可靠性。山梨酸是一个市场前景好，经济效益高的项目，但在技术上有一定难度，如果我国山梨酸生产技术能进一步提高，或能从国外引进一二套上经济规模的装置，其前景是乐观的。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、国家海关总署、国家经济信息中心、中国石油化工科学研究院、中国石油和化学工业协会、中国化学工业协会、中国食品工业协会、中国食品添加剂生产应用工业协会、中国行业研究网、国内外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布、提供的大量内容翔实、统计精确的资料和数据。报告立足于我国山梨酸行业现状，从山梨酸行业的发展环境、进出口状况、竞争格局、行业内主要企业发展情况以及行业未来发展趋势等多方面深度剖析，全面展示山梨酸行业现状，揭示山梨酸的市场潜在需求与潜在机会。同时对我国主要的山梨酸公司的发展情况、财务状况进行了分析，并重点分析了我国山梨酸市场各细分产业的发展状况以及行业发展策略。本报告是山梨酸生产行业、经营企业、科研机构等单位准确了解目前山梨酸行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
第一部分 行业发展现状
第一章 山梨酸行业发展概述
第一节 山梨酸的概念
一、山梨酸的定义
二、山梨酸的特点
三、山梨酸的应用
第二节 山梨酸行业发展成熟度
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第三节 山梨酸市场特征分析
一、市场规模
二、产业关联度
三、影响需求的关键因素
四、国内和国际市场
五、主要竞争因素
六、生命周期
第二章 全球山梨酸行业发展分析
第一节 2011-2012年世界山梨酸产业发展综述
一、世界山梨酸产业特点分析
二、世界山梨酸主要厂家分析
三、世界山梨酸产业市场分析
第二节 2011-2012年世界山梨酸行业发展分析
一、2011年世界山梨酸行业发展分析
二、2012年世界山梨酸行业发展分析
第三节 全球山梨酸市场分析
一、2012年全球山梨酸需求分析
二、2012年欧美山梨酸需求分析
三、2012年中外山梨酸市场对比
第四节 2011-2012年主要国家或地区山梨酸行业发展分析
一、2011-2012年美国山梨酸行业分析
二、2011-2012年日本山梨酸行业分析
三、2011-2012年欧洲山梨酸行业分析
第三章 我国山梨酸行业发展分析
第一节 中国山梨酸行业发展状况
一、2012年山梨酸行业发展状况分析
二、2012年中国山梨酸行业发展动态
三、2012年山梨酸行业经营业绩分析
四、2012年我国山梨酸行业发展热点
第二节 中国山梨酸市场供需状况
一、2012年中国山梨酸行业供给能力
二、2012年中国山梨酸市场供给分析
三、2012年中国山梨酸市场需求分析
四、2012年中国山梨酸产品价格分析
第三节 我国山梨酸市场分析
一、2012年上半年山梨酸市场分析
二、2012年下半年山梨酸市场分析
三、2013年1-2月山梨酸市场分析
四、2013年山梨酸市场的走向分析
第四章 山梨酸产业经济运行分析
第一节 2011-2012年中国山梨酸产业工业总产值分析
一、2011-2012年中国山梨酸产业工业总产值分析
二、不同规模企业工业总产值分析
三、不同所有制企业工业总产值比较
第二节 2011-2012年中国山梨酸产业市场销售收入分析
一、2011-2012年中国山梨酸产业市场总销售收入分析
二、不同规模企业总销售收入分析
三、不同所有制企业总销售收入比较
第三节 2011-2012年中国山梨酸产业产品成本费用分析
一、2011-2012年中国山梨酸产业成本费用总额分析
二、不同规模企业销售成本比较分析
三、不同所有制企业销售成本比较分析
第四节 2011-2012年中国山梨酸产业利润总额分析
一、2011-2012年中国山梨酸产业利润总额分析
二、不同规模企业利润总额比较分析
三、不同所有制企业利润总额比较分析
第五章 我国山梨酸产业进出口分析
第一节 我国山梨酸产品进口分析
一、2012年进口总量分析
二、2012年进口结构分析
三、2012年进口区域分析
第二节 我国山梨酸产品出口分析
一、2012年出口总量分析
二、2012年出口结构分析
三、2012年出口区域分析
第三节 我国山梨酸产品进出口预测
一、2013年1-2月进口分析
二、2013年1-2月出口分析
三、2013年山梨酸产品进口预测
四、2013年山梨酸产品出口预测
第六章 2011-2012年中国山梨酸行业运行形势分析
第一节 2011-2012年中国山梨酸价格走势分析
一、中国山梨酸历史价格回顾
二、中国山梨酸当前市场价格及评述
三、中国山梨酸价格影响因素分析
第二节 2011-2012年中国山梨酸行业技术工艺分析
一、当前我国山梨酸技术发展现状
二、我国山梨酸产品技术成熟度分析
三、中外山梨酸技术差距及产生差距的主要原因分析
四、提高我国山梨酸技术的对策
第三节 2011-2012年中国山梨酸行业发展面临的问题分析
第七章 2011-2012年中国山梨酸行业市场供需态势分析
第一节 2011-2012年中国山梨酸生产情况分析
一、中国山梨酸生产总体概况
二、中国山梨酸主要生产企业产能分析
三、中国山梨酸在建拟建项目
第二节 2011-2012年中国山梨酸消费市场分析
一、中国山梨酸各消费领域描述
二、山梨酸需求特点分析
三、山梨酸在需求开发分析
四、山梨酸消费量与实际需求量关系分析
第三节 2011-2012年影响山梨酸行业市场供需的因素分析
第二部分 行业竞争格局
第八章 山梨酸行业竞争格局分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 行业国际竞争力比较
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第四节 山梨酸行业主要企业竞争力分析
一、重点企业资产总计对比分析
二、重点企业从业人员对比分析
三、重点企业全年营业收入对比分析
四、重点企业出口交货值对比分析
五、重点企业利润总额对比分析
六、重点企业综合竞争力对比分析
第五节 2011-2012年山梨酸行业竞争格局分析
一、2012年山梨酸行业竞争分析
二、2012年中外山梨酸产品竞争分析
三、2011-2012年国内外山梨酸竞争分析
四、2011-2012年我国山梨酸市场竞争分析
五、2011-2012年我国山梨酸市场集中度分析
六、2013-2017年国内主要山梨酸企业动向
第九章 山梨酸企业竞争策略分析
第一节 山梨酸市场竞争策略分析
一、2013年山梨酸市场增长潜力分析
二、2013年山梨酸主要潜力品种分析
三、现有山梨酸产品竞争策略分析
四、潜力山梨酸品种竞争策略选择
五、典型企业产品竞争策略分析
第二节 山梨酸企业竞争策略分析
一、2013-2017年我国山梨酸市场竞争趋势
二、2013-2017年山梨酸行业竞争格局展望
三、2013-2017年山梨酸行业竞争策略分析
四、2013-2017年山梨酸企业竞争策略分析
第十章 国内主要山梨酸企业竞争分析
第一节 盐城美昌化工有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第二节 宁波王龙科技股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第三节 南通醋酸化工股份有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第四节 山东瑞普生化有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第五节 广州华的化工有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第六节 临沂先锋科技有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第七节 大赛璐（南宁）山梨酸有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第八节 浙江保圣配料有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第九节 新实业国际集团 (吉林)山梨酸有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第十节 南宁赫斯特食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况
四、2013-2017年发展战略
第三部分 行业前景预测
第十一章 山梨酸行业发展趋势分析
第一节 2013年发展环境展望
一、2013年宏观经济形势展望
二、2013年政策走势及其影响
三、2013年国际行业走势展望
第二节 2013年山梨酸行业发展趋势分析
一、2013年技术发展趋势分析
二、2013年产品发展趋势分析
三、2013年行业竞争格局展望
第三节 2013-2017年中国山梨酸市场趋势分析
一、2011-2012年山梨酸市场趋势总结
二、2013-2017年山梨酸发展趋势分析
三、2013-2017年山梨酸市场发展空间
四、2013-2017年山梨酸产业政策趋向
五、2013-2017年山梨酸技术革新趋势
六、2013-2017年山梨酸价格走势分析
第十二章 未来山梨酸行业发展预测
第一节 未来山梨酸需求与消费预测
一、2013-2017年山梨酸产品消费预测
二、2013-2017年山梨酸市场规模预测
三、2013-2017年山梨酸行业总产值预测
四、2013-2017年山梨酸行业销售收入预测
五、2013-2017年山梨酸行业总资产预测
第二节 2013-2017年中国山梨酸行业供需预测
一、2012-2017年中国山梨酸供给预测
二、2013-2017年中国山梨酸产品产量预测
三、2013-2017年中国山梨酸需求预测
四、2013-2017年中国山梨酸供需平衡预测
五、2013-2017年中国山梨酸产品价格预测
六、2013-2017年主要山梨酸产品进出口预测
第四部分 投资战略研究
第十三章 山梨酸行业投资现状分析
第一节 2012年山梨酸行业投资情况分析
一、2012年总体投资及结构
二、2012年投资规模情况
三、2012年投资增速情况
四、2012年分行业投资分析
五、2012年分地区投资分析
六、2012年外商投资情况
第二节 2013年山梨酸行业投资情况分析
一、2013年1-2月总体投资及结构
二、2013年1-2月投资规模情况
三、2013年1-2月投资增速情况
四、2013年1-2月按行业投资分析
五、2013年1-2月按地区投资分析
六、2013年1-2月外商投资情况
第十四章 山梨酸行业投资环境分析
第一节 经济发展环境分析
一、2011-2012年我国宏观经济运行情况
二、2013-2017年我国宏观经济形势分析
三、2013-2017年投资趋势及其影响预测
第二节 政策法规环境分析
一、2013年山梨酸行业政策环境
二、2013年国内宏观政策对其影响
三、2013年行业产业政策对其影响
第三节 社会发展环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2013年社会环境发展分析
三、2013-2017年社会环境对行业的影响
第四节 石油化工行业“十二五”发展规划
一、“十一五”石油化工行业发展主要成就和问题
二、“十二五”石油化学工业发展面临的新形势
三、“十二五”石油化工发展的指导思想、战略目标
四、“十二五”石油化工行业发展主要任务
五、“十二五”石油化工重点行业发展方向
第十五章 山梨酸行业投资机会与风险
第一节 行业活力系数比较及分析
一、2012年相关产业活力系数比较
二、2011-2012行业活力系数分析
第二节 行业投资收益率比较及分析
一、2012年相关产业投资收益率比较
二、2011-2012行业投资收益率分析
第三节 山梨酸行业投资效益分析
一、2011-2012年山梨酸行业投资状况分析
二、2013-2017年山梨酸行业投资效益分析
三、2013-2017年山梨酸行业投资趋势预测
四、2013-2017年山梨酸行业的投资方向
五、2013-2017年山梨酸行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第四节 影响山梨酸行业发展的主要因素
一、2013-2017年影响山梨酸行业运行的有利因素分析
二、2013-2017年影响山梨酸行业运行的稳定因素分析
三、2013-2017年影响山梨酸行业运行的不利因素分析
四、2013-2017年我国山梨酸行业发展面临的挑战分析
五、2013-2017年我国山梨酸行业发展面临的机遇分析
第五节 山梨酸行业投资风险及控制策略分析
一、2013-2017年山梨酸行业市场风险及控制策略
二、2013-2017年山梨酸行业政策风险及控制策略
三、2013-2017年山梨酸行业经营风险及控制策略
四、2013-2017年山梨酸行业技术风险及控制策略
五、2013-2017年山梨酸同业竞争风险及控制策略
六、2013-2017年山梨酸行业其他风险及控制策略
第十六章 山梨酸行业投资战略研究
第一节 山梨酸行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国山梨酸品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、山梨酸实施品牌战略的意义
三、山梨酸企业品牌的现状分析
四、我国山梨酸企业的品牌战略
五、山梨酸品牌战略管理的策略
第三节 山梨酸行业投资战略研究
一、2013年食品添加剂行业投资战略研究
二、2013年山梨酸行业投资战略研究
三、2013-2017年山梨酸行业投资形势
四、2013-2017年山梨酸行业投资战略
图表目录
图表：山梨酸产业链分析
图表：国际山梨酸市场规模
图表：国际山梨酸生命周期
图表：2011-2012年中国山梨酸行业市场规模
图表：2011-2012年全球山梨酸产业市场规模
图表：2011-2012年山梨酸重要数据指标比较
图表：2011-2012年中国山梨酸行业销售情况分析
图表：2011-2012年中国山梨酸行业利润情况分析
图表：2011-2012年中国山梨酸行业资产情况分析
图表：2011-2012年中国山梨酸竞争力分析
图表：2013-2017年中国山梨酸产能预测
图表：2013-2017年中国山梨酸消费量预测
图表：2013-2017年中国山梨酸市场前景预测
图表：2013-2017年中国山梨酸市场价格走势预测
图表：2013-2017年中国山梨酸发展前景预测
图表：2012年1-12月山梨酸产品进口数据
图表：2012年1季度山梨酸产品进口数据
图表：2012年1月山梨酸产品进口数据
图表：2012年2月山梨酸产品进口数据
图表：2012年3月山梨酸产品进口数据
图表：2012年2季度山梨酸产品进口数据
图表：2012年4月山梨酸产品进口数据
图表：2012年5月山梨酸产品进口数据
图表：2012年6月山梨酸产品进口数据
图表：2012年3季度山梨酸产品进口数据
图表：2012年7月山梨酸产品进口数据
图表：2012年8月山梨酸产品进口数据
图表：2012年9月山梨酸产品进口数据
图表：2012年4季度山梨酸产品进口数据
图表：2012年10月山梨酸产品进口数据
图表：2012年11月山梨酸产品进口数据
图表：2012年12月山梨酸产品进口数据
图表：2012年1-12月山梨酸产品出口数据
图表：2012年1季度山梨酸产品出口数据
图表：2012年1月山梨酸产品出口数据
图表：2012年2月山梨酸产品出口数据
图表：2012年3月山梨酸产品出口数据
图表：2012年2季度山梨酸产品出口数据
图表：2012年4月山梨酸产品出口数据
图表：2012年5月山梨酸产品出口数据
图表：2012年6月山梨酸产品出口数据
图表：2012年3季度山梨酸产品出口数据
图表：2012年7月山梨酸产品出口数据
图表：2012年8月山梨酸产品出口数据
图表：2012年9月山梨酸产品出口数据
图表：2012年4季度山梨酸产品出口数据
图表：2012年10月山梨酸产品出口数据
图表：2012年11月山梨酸产品出口数据
图表：2012年12月山梨酸产品出口数据
图表：2013年1-2月山梨酸产品进口数据
图表：2013年1-2月山梨酸产品出口数据
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