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2013-2017年中国豆制品制造行业深度调研及发展趋势预测报告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

  • 报告编号:620694了解中研普华的实力 研究报告的价值
  • 出版日期:2013年3月报告页码:259页图表数量:273个
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【报告导读】

《2013-2017年中国豆制品制造行业深度调研及发展趋势预测报告》由中研普华豆制品制造行业分析专家领衔撰写,主要分析了豆制品制造行业的市场规模发展现状与前景,同时对豆制品制造行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的豆制品制造行业数据分析,帮助客户评估豆制品制造行业投资价值。

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内容概况CONTENT OVERVIEW

中研普华的整份研究报告用20余万字的详尽内容,多达200多个图表向您详尽描述您所处的行业形势,为您提供详尽的内容。中研普华在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系,一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位,是目前国内覆盖面最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的行业研究报告系列。报告充分体现了中研普华所特有的与国际接轨的咨询背景和专家智力资源的优势,以客户需求为导向,以行业为主线,全面整合行业、市场、企业等多层面信息源。依据权威数据和科学的分析体系,在研究领域上突出全方位特色,着重从行业发展的方向、格局和政策环境,帮助客户评估行业投资价值,准确把握行业发展趋势,寻找最佳营销机会与商机,具有相当的预见性和权威性,是企业领导人制定发展战略、风险评估和投资决策的重要参考。

  本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。我们对豆制品制造行业进行了长期追踪,结合我们对豆制品制造相关企业的调查研究,对我国豆制品制造行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了豆制品制造行业的前景与风险。报告揭示了豆制品制造市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

报告目录REPORTS DIRECTORY

第一章 豆制品相关概述 16

第一节 豆制品主要原料 16

第二节 豆制品的主要分类 16

一、发酵性豆制品 16

二、非发酵性豆制品 17

第三节 豆制品的营养及注意问题 18

 

第二章 2011-2012年世界豆制品行业市场运行分析 20

第一节 2011-2012年世界大豆市场发展概况 20

一、世界大豆种植规模与分布 20

二、世界主要国家大豆生产状况 21

三、国外大豆品种选育和利用 22

四、全球大豆市场需求状况 24

第二节 2011-2012年世界豆制品市场运行分析 25

一、世界豆制品市场概述 25

二、世界豆制品市场分析 25

三、豆制品加工技术分析 28

第三节 2011-2012年世界主要国家豆制品行业发展分析 31

一、美国豆制品市场发展态势 31

二、韩国豆制品市场发展态势 32

三、日本豆制品市场发展态势 33

第四节 2013-2017年世界豆制品行业发展趋势分析 35

 

第三章 2011-2012年中国大豆产业运行态势分析 37

第一节 2011-2012年中国豆类种植现状 37

一、2011-2012年国内大豆种植效益分析 37

二、2011-2012年农民种豆积极性分析 38

三、2011-2012年大豆种植面积持续下滑 39

四、2011上半年中国大豆市场行情分析 39

第二节 2008-2012年全国大豆播种面积和产量分析 45

一、2010年全国大豆播种面积和产量分析 45

二、2011年全国大豆播种面积和产量分析 46

三、2012年全国大豆播种面积和产量分析 48

第三节 2008-2012年全国大豆亩产量情况 50

一、2010年全国大豆亩产量情况 50

二、2011年全国大豆亩产量情况 51

三、2012年全国大豆亩产量情况 52

第四节 2008-2012年全国大豆生产价格指数 54

一、2010年全国大豆生产价格指数 54

二、2011年全国大豆生产价格指数 54

三、2012年全国大豆生产价格指数 55

第五节 2011-2012年中国大豆,不论是否破碎进出口情况 56

一、2006-2011年中国大豆,不论是否破碎进口分析 56

二、2006-2011年中国大豆,不论是否破碎出口分析 58

三、2006-2011年中国大豆,不论是否破碎进出口均价 59

四、2011-2012年中国大豆,不论是否破碎进出口省市情况 60

五、2011-2012年中国大豆,不论是否破碎进出口流向情况 62

 

第四章 2011-2012年中国豆制品产业整体运行态势分析 65

第一节 2011-2012年中国豆制品产业运行总况 65

一、中国豆制品国际市场受欢迎 65

二、中国豆制品行业迅速提升 66

三、高新技术将引导行业发展 67

四、企业品牌推广意识逐步增强 68

五、与外资企业的竞争开始显现 69

第二节 2011-2012年中国豆制品市场运行分析 70

一、豆制品生产加工现状 70

二、中国大豆加工产业特点 70

三、豆制品消费意识需要提高 71

四、品牌战略促进豆制品产业发展 71

第三节 2011-2012年中国豆制品市场发展态势分析 72

一、温岭市全面推进豆制品行业规范化 72

二、西安开展豆制品食品质量安全检查 73

三、合肥对豆芽菜实行市场准入制度 73

四、陕西宝鸡走向豆制品产销新模式 74

五、海口建设豆腐及豆制品集中生产基地 74

第四节 2011-2012年中国大豆加工业存在的主要问题分析 75

一、大豆加工业产能大幅超过需求 75

二、大豆加工业精深加工发展失衡 75

三、大豆产业商业信息不对称 76

四、大豆加工业结构欠合理 76

五、产品研发能力欠缺 76

 

第五章 2006-2011年中国豆制品行业主要数据监测分析 78

第一节 2011-2012年中国豆制品行业发展分析 78

一、2012年中国豆制品行业发展概况 78

二、2011年中国豆制品行业发展概况 80

第二节 2006-2011年中国豆制品行业规模分析 83

一、企业数量增长分析 83

二、资产规模增长分析 86

三、销售规模增长分析 88

四、利润规模增长分析 91

第三节 2011-2012年中国豆制品行业结构分析 94

一、企业数量结构分析 94

二、资产规模结构分析 95

三、销售规模结构分析 97

四、利润规模结构分析 98

第四节 2006-2011年中国豆制品行业成本费用分析 100

一、销售成本分析 100

二、主要费用分析 100

第五节 2006-2011年中国豆制品行业运营效益分析 103

一、偿债能力分析 103

二、盈利能力分析 105

三、运营能力分析 111

 

第六章 2011-2012年中国豆制品细分重点产品分析—豆奶 116

第一节 2011-2012年中国奶粉市场的竞争分析 116

一、2012年中国奶类产量分析 116

二、国产品牌角逐高端婴幼儿奶粉市场 117

三、2011年国际品牌奶粉纷纷进入中国市场 118

第二节 2011-2012年中国豆奶行业发展动态分析 119

一、2011年湖北武汉全面实行豆制品市场准入制 119

二、2011年维他奶与深圳光明资产变更分析 120

第三节 2011-2012年中国豆奶产业现状综述 121

一、豆奶业崛起有待全国性品牌 121

二、中国豆奶业发展迟缓的原因 122

三、中国豆奶企业重构商业模式 123

四、中国豆奶业的发展情况 126

第四节 2011-2012年中国豆奶市场运行现状分析 128

一、中国豆奶业将进入发展黄金时期 128

二、乳品新标准激活豆奶市场 129

三、维他奶等知名豆奶饮品热销市场 130

第五节 2011-2012年中国豆奶重点企业运行分析 130

一、维维食品饮料股份有限公司 130

二、黑龙江省完达山乳业股份有限公司 133

三、广东雅士利集团有限公司 134

 

第七章 2011-2012年中国豆类深加工重点子行业发展态势点评 136

第一节 传统豆制品 136

一、豆腐 136

二、腐乳 137

第二节 现代豆制品 139

一、休闲豆制品 139

二、豆腐干 140

三、豆浆 142

第三节 腐竹 143

第四节 豆油 144

一、2011年度中国豆油供给状况分析 144

二、2011年度中国豆油消费状况分析 145

三、2011年度中国豆油市场行情分析 146

第五节 大豆饲料 148

一、大豆饲料行业整体态势 148

二、大豆饲料替代品分析 149

三、膨化大豆饲料优势分析 151

 

第八章 2011-2012年中国豆制品行业市场竞争格局透视 153

第一节 2011-2012年中国豆制品行业市场竞争现状 153

一、中国豆制品品牌竞争分析 153

二、中国豆制品区域竞争分析 153

三、豆制品行业提升竞争力障碍 154

第二节 2009-2011年中国豆制品行业集中度分析 155

一、资产集中度分析 155

二、销售集中度分析 155

三、利润集中度分析 156

第三节 2011-2012年中国重点省市豆制品竞争力评价与分析 156

一、山东省 156

二、四川省 159

三、湖南省 161

四、黑龙江 163

五、辽宁省 164

第四节 2013-2017年中国豆制品行业竞争趋势分析 166

 

第九章 2011-2012年中国豆制品加工行业企业竞争力分析 168

第一节 北京京日东大食品有限公司 168

一、公司基本情况 168

二、2012年企业主要经济指标 168

三、2012年企业偿债能力分析 169

四、2012年企业盈利能力分析 170

五、2012年企业运营能力分析 171

第二节 大连华农豆业科技发展有限公司 172

一、公司基本情况 172

二、2012年企业主要经济指标 172

三、2012年企业偿债能力分析 173

四、2012年企业盈利能力分析 174

五、2012年企业运营能力分析 175

第三节 杭州华源豆制品有限公司 176

一、公司基本情况 176

二、2012年企业主要经济指标 176

三、2012年企业偿债能力分析 177

四、2012年企业盈利能力分析 178

五、2012年企业运营能力分析 179

第四节 河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司 180

一、公司基本情况 180

二、2012年企业主要经济指标 181

三、2012年企业偿债能力分析 181

四、2012年企业盈利能力分析 182

五、2012年企业运营能力分析 183

第五节 嘉兴市家家乐食品有限责任公司 184

一、公司基本情况 184

二、2012年企业主要经济指标 184

三、2012年企业偿债能力分析 185

四、2012年企业盈利能力分析 186

五、2012年企业运营能力分析 187

第六节 江西峰华豆制品有限公司 187

一、公司基本情况 187

二、2012年企业主要经济指标 188

三、2012年企业偿债能力分析 189

四、2012年企业盈利能力分析 189

五、2012年企业运营能力分析 190

第七节 上海旭洋绿色食品有限公司 191

一、公司基本情况 191

二、2012年企业主要经济指标 192

三、2012年企业偿债能力分析 193

四、2012年企业盈利能力分析 193

五、2012年企业运营能力分析 194

第八节 烟台宏发食品有限公司 195

一、公司基本情况 195

二、2012年企业主要经济指标 195

三、2012年企业偿债能力分析 196

四、2012年企业盈利能力分析 197

五、2012年企业运营能力分析 198

第九节 四川南溪徽记食品有限公司 199

一、公司基本情况 199

二、2012年企业主要经济指标 199

三、2012年企业偿债能力分析 200

四、2012年企业盈利能力分析 201

五、2012年企业运营能力分析 202

第十节 威海都丰食品有限公司 202

一、公司基本情况 202

二、2012年企业主要经济指标 203

三、2012年企业偿债能力分析 203

四、2012年企业盈利能力分析 204

五、2012年企业运营能力分析 205

第十一节 四川国柱豆制食品有限公司 205

一、公司基本情况 205

二、2012年企业主要经济指标 206

三、2012年企业偿债能力分析 206

四、2012年企业盈利能力分析 207

五、2012年企业运营能力分析 208

第十二节 黑牛食品股份有限公司 208

一、公司基本情况 208

二、2012年企业主要经济指标 209

三、2012年企业偿债能力分析 209

四、2012年企业盈利能力分析 209

五、2012年企业运营能力分析 210

 

第十章 2013-2017年中国豆制加工行业发展前景预测分析 211

第一节 2013-2017年豆制品行业市场预测分析 211

一、中国豆类产量预测 211

二、豆制品市场需求预测 211

第二节 2013-2017年中国豆制品行业发展趋势分析 212

一、中国豆制品新产品开发趋势 212

二、中国休闲豆制品发展方向 213

三、中国豆奶饮料发展前景分析 213

第四节 2013-2017年中国豆制加工业发展战略分析 214

一、调整结构,产业升级 214

二、加强市场监管,维护市场竞争秩序 214

三、实施走出去战略 建立安全预警机制 214

四、延伸产业链,提高资源综合利用水平 215

五、推进技术进步,增强自主创新能力 215

 

第十一章 2011-2012年中国豆制品行业市场投资环境解析 217

第一节 2011-2012年中国豆制品市场运行经济环境分析 217

一、2011-2012年中国GDP增长情况分析 217

二、2011-2012年中国工业经济发展形势分析 218

三、2011-2012年中国全社会固定资产投资分析 222

四、2011-2012年中国社会消费品零售总额分析 224

五、2011-2012年中国城乡居民收入与消费分析 226

六、2011-2012年中国对外贸易发展形势分析 229

第二节 2011-2012年中国豆制品市场运行政策环境分析 229

一、中国豆制品行业相关标准 229

二、中国豆制品行业相关法律法规 230

三、《促进大豆加工业健康发展的指导意见》 231

四、《豆制品食品安全标准》征求意见稿 232

五、《豆浆》等三项行业标准通过审定 233

六、《豆制品生产HACCP应用范围》 234

第三节 2011-2012年中国豆制品市场运行社会环境分析 234

一、2012年中国人口环境分析 234

二、居民豆制品消费支出情况 237

三、居民注重饮食营养均衡 238

 

第十二章 2013-2017年中国豆制加工行业投资战略研究 240

第一节 2013-2017年中国豆制品行业投资环境分析 240

第二节 2013-2017年中国豆制品行业投资机会分析 242

一、中国豆制品投资吸引力分析 242

二、中国豆制品区域投资潜力分析 242

三、中国豆制品企业投资机会分析 243

第三节 2013-2017年中国豆制品行业投资风险预警 243

一、宏观经济风险 243

二、原材料价格风险 244

三、市场竞争风险 244

四、产品质量风险 245

第四节 2013-2017年中国豆制品行业投资建议 245

 

附:报告说明 249

 

图表目录

图表 1  发酵性豆制品分类情况 16

图表 2  非发酵性豆制品分类情况 17

图表 3  大豆与其他粮食作物蛋白质含量对比 19

图表 4  大豆蛋白质中必须氨基酸组成 19

图表 5  2004-2011年世界大豆种植规模统计 20

图表 6  2004-2011年主要国家大豆种植规模统计 20

图表 7  2011年世界大豆种植的国家分布 21

图表 8  2007/08-2011/12年世界大豆产量和主要大豆生产国产量统计 21

图表 9  2007/08-2011/12年全球大豆产量变动图 22

图表 10  2011/12年全球大豆产量国家分布 22

图表 11  2005/06-2010/11年度全球大豆消费量增长趋势图 24

图表 12  2007/08-2011/12年度世界主要国家豆油产量统计 26

图表 13  2007/08-2011/12年世界豆油产量趋势图 26

图表 14  2007/08-2011/12年度世界主要国家和地区豆油消费量统计 27

图表 15  2007/08-2011/12年度世界豆油消费量趋势图 27

图表 16  2011年中国大豆与玉米成本收益情况比较 37

图表 17  2009-2011年全国三等油用大豆均价示意图 41

图表 18  2011-2012年中国大豆收购价格指数周度走势图 42

图表 19  2010年全国各省区豆类播种面积及产量情况统计 45

图表 20  2010年全国大豆播种面积及产量情况 46

图表 21  2011年全国各省区豆类播种面积及产量情况统计 47

图表 22  2011年全国大豆播种面积及产量情况 48

图表 23  2012年全国各省区豆类播种面积及产量情况统计 48

图表 24  2005-2012年中国大豆种植面积变化趋势图 49

图表 25  2005-2012年中国大豆种植面积占农作物总播种面积比率情况 49

图表 26  2012年全国大豆播种面积及产量情况 50

图表 27  2010年全国各省区豆类亩产量情况统计 50

图表 28  2010年全国大豆亩产量情况 51

图表 29  2011年全国各省区豆类亩产量情况统计 51

图表 30  2011年全国大豆亩产量情况 52

图表 31  2012年全国各省区豆类亩产量情况统计 53

图表 32  2012年全国大豆亩产量情况 54

图表 33  2010年全国大豆生产价格指数统计情况 54

图表 34  2010年全国大豆生产价格指数季度变化情况 54

图表 35  2011年全国大豆生产价格指数统计情况 55

图表 36  2011年全国大豆生产价格指数季度变化情况 55

图表 37  2012年全国大豆生产价格指数统计情况 55

图表 38  2012年全国大豆生产价格指数季度变化情况 56

图表 39  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎进口数量统计 56

图表 40  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎进口数量增长趋势图 57

图表 41  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎进口金额统计 57

图表 42  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎进口金额增长趋势图 57

图表 43  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎出口数量统计 58

图表 44  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎出口数量增长趋势图 58

图表 45  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎出口金额统计 58

图表 46  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎出口金额增长趋势图 59

图表 47  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎进出口均价情况 59

图表 48  2006-2011年中国大豆,不论是否破碎进出口均价趋势图 60

图表 49  2012年中国主要省市(分海关)大豆,不论是否破碎进口统计 60

图表 50  2011年中国主要省市(分海关)大豆,不论是否破碎进口统计 61

图表 51  2012年中国主要省市(分海关)大豆,不论是否破碎出口统计 61

图表 52  2011年中国主要省市(分海关)大豆,不论是否破碎出口统计 62

图表 53  2012年中国大豆,不论是否破碎进口来源地情况 62

图表 54  2011年中国大豆,不论是否破碎进口来源地情况 63

图表 55  2012年中国大豆,不论是否破碎出口流向情况 63

图表 56  2011年中国大豆,不论是否破碎出口流向情况 64

图表 57  2012年中国豆制品企业50 67

图表 58  2012年中国豆制品行业经济指标统计 78

图表 59  2012年中国豆制品行业前五省区企业数量排名 79

图表 60  2012年中国豆制品行业前五省区资产总计排名 80

图表 61  2012年中国豆制品行业前五省区销售收入排名 80

图表 62  2012年中国豆制品行业前五省区利润总额排名 80

图表 63  2011年中国豆制品行业经济指标统计 81

图表 64  2011年中国豆制品行业前五省区企业数量排名 82

图表 65  2011年中国豆制品行业前五省区资产总计排名 82

图表 66  2011年中国豆制品行业前五省区销售收入排名 83

图表 67  2011年中国豆制品行业前五省区利润总额排名 83

图表 68  2006-2011年中国豆制品企业数量增长趋势图 84

图表 69  2012年中国各省区豆制品企业数量比较 84

图表 70  2011年中国各省区豆制品企业数量比较 85

图表 71  2006-2011年中国豆制品行业资产总额统计 86

图表 72  2006-2011年中国豆制品行业资产增长趋势图 86

图表 73  2012年中国各省区豆制品行业资产总额比较 87

图表 74  2011年中国各省区豆制品行业资产总额比较 88

图表 75  2006-2011年中国豆制品行业销售收入统计 89

图表 76  2006-2011年中国豆制品行业销售收入增长趋势图 89

图表 77  2012年中国各省区豆制品行业销售收入比较 89

图表 78  2011年中国各省区豆制品行业销售收入比较 90

图表 79  2006-2011年中国豆制品行业利润总额统计 91

图表 80  2006-2011年中国豆制品行业利润增长趋势图 92

图表 81  2012年中国各省区豆制品行业利润总额比较 92

图表 82  2011年中国各省区豆制品行业利润总额比较 93

图表 83  2011-2012年中国不同规模豆制品企业数量统计 94

图表 84  2011年中国不同规模豆制品企业数量所占份额 94

图表 85  2011-2012年中国不同所有制豆制品企业数量统计 95

图表 86  2011年中国不同所有制豆制品企业数量所占份额 95

图表 87  2011-2012年中国不同规模豆制品企业资产总额统计 95

图表 88  2011年中国不同规模豆制品企业资产总额所占份额 96

图表 89  2011-2012年中国不同所有制豆制品企业资产总额统计 96

图表 90  2011年中国不同所有制豆制品企业资产总额所占份额 97

图表 91  2011-2012年中国不同规模豆制品企业销售收入统计 97

图表 92  2011年中国不同规模豆制品企业销售收入所占份额 97

图表 93  2011-2012年中国不同所有制豆制品企业销售收入统计 98

图表 94  2011年中国不同所有制豆制品企业销售收入所占份额 98

图表 95  2011-2012年中国不同规模豆制品企业利润总额统计 99

图表 96  2011年中国不同规模豆制品企业利润总额所占份额 99

图表 97  2011-2012年中国不同所有制豆制品企业利润总额统计 99

图表 98  2006-2011年中国豆制品行业销售成本统计 100

图表 99  2006-2011年中国豆制品行业销售成本趋势图 100

图表 100  2006-2011年中国豆制品行业销售费用统计 101

图表 101  2006-2011年中国豆制品行业销售费用趋势图 101

图表 102  2006-2011年中国豆制品行业管理费用统计 101

图表 103  2006-2011年中国豆制品行业管理费用趋势图 102

图表 104  2006-2011年中国豆制品行业财务费用统计 102

图表 105  2006-2011年中国豆制品行业财务费用趋势图 102

图表 106  2006-2011年中国豆制品行业资产负债率情况 103

图表 107  2011-2012年中国不同规模豆制品企业偿债能力比较 103

图表 108  2011-2012年中国不同性质豆制品企业偿债能力比较 103

图表 109  2011年中国各省区豆制品企业偿债能力比较 104

图表 110  2006-2011年中国豆制品行业毛利率情况 105

图表 111  2011-2012年中国不同规模豆制品企业销售毛利率比较 105

图表 112  2011-2012年中国不同性质豆制品企业销售毛利率比较 105

图表 113  2011年中国各省区豆制品企业销售毛利率比较 106

图表 114  2006-2011年中国豆制品行业成本费用利润率情况 107

图表 115  2011年中国各省区豆制品企业成本费用利润率比较 107

图表 116  2006-2011年中国豆制品行业销售利润率情况 108

图表 117  2011年中国各省区豆制品企业销售利润率比较 108

图表 118  2006-2011年中国豆制品行业总资产利润率情况 110

图表 119  2011年中国各省区豆制品企业总资产利润率比较 110

图表 120  2006-2011年中国豆制品行业应收账款周转率情况 111

图表 121  2011年中国各省区豆制品企业应收账款周转率比较 111

图表 122  2006-2011年中国豆制品行业流动资产周转率情况 113

图表 123  2011年中国各省区豆制品企业流动资产周转率比较 113

图表 124  2006-2011年中国豆制品企业行业总资产周转率情况 114

图表 125  2011年中国各省区豆制品企业总资产周转率比较 114

图表 126  2002-2012年中国奶类产量情况统计 116

图表 127  2002-2012年中国奶类产品产量趋势图 117

图表 128  2011年维维食品饮料股份有限公司分产品情况 131

图表 129  2008-2011年维维食品饮料股份有限公司资产趋势图 132

图表 130  2008-2011年维维食品饮料股份有限公司业务收入趋势图 132

图表 131  2008-2011年维维食品饮料股份有限公司净利润变化趋势图 132

图表 132  完达山乳业股份有限公司豆奶(粉)产品介绍 134

图表 133  广东雅士利集团有限公司豆奶(粉)产品介绍 135

图表 134  2006/07-2011/12年度中国豆油市场供给情况 144

图表 135  2006/07-2011/12年度中国豆油市场供给趋势图 145

图表 136  2006/07-2011/12年度中国豆油市场消费情况 145

图表 137  2007/08-2011/12年度中国豆油市场需求趋势图 145

图表 138  2009-2011年中国豆制品行业资产集中度 155

图表 139  2009-2011年中国豆制品行业销售收入集中度 155

图表 140  2009-2011年中国豆制品行业利润集中度 156

图表 141  2011年山东省豆制品行业经济指标统计 157

图表 142  2011-2012年山东省豆制品行业盈利能力统计 158

图表 143  2011-2012年山东省豆制品行业在全国的份额变化趋势 158

图表 144  2011年四川省豆制品行业经济指标统计 160

图表 145  2011-2012年四川省豆制品行业盈利能力统计 161

图表 146  2011-2012年四川省豆制品行业在全国的份额变化趋势 161

图表 147  2011年湖南省豆制品行业经济指标统计 161

图表 148  2011-2012年湖南省豆制品行业盈利能力统计 162

图表 149  2011-2012年湖南省豆制品行业在全国的份额变化趋势 163

图表 150  2011年黑龙江豆制品行业经济指标统计 163

图表 151  2011-2012年黑龙江豆制品行业盈利能力统计 164

图表 152  2011-2012年黑龙江豆制品行业在全国的份额变化趋势 164

图表 153  2011年辽宁省豆制品行业经济指标统计 165

图表 154  2011-2012年辽宁省豆制品行业盈利能力统计 166

图表 155  2011-2012年辽宁省豆制品行业在全国的份额变化趋势 166

图表 156  2003-2012年北京京日东大食品有限公司资产及负债统计 169

图表 157  2003-2012年北京京日东大食品有限公司收入及利润统计 169

图表 158  2003-2012年北京京日东大食品有限公司偿债能力统计 170

图表 159  2003-2012年北京京日东大食品有限公司资产负债率趋势图 170

图表 160  2003-2012年北京京日东大食品有限公司盈利能力统计 171

图表 161  2003-2012年北京京日东大食品有限公司毛利率变化趋势图 171

图表 162  2003-2012年北京京日东大食品有限公司运营能力统计 172

图表 163  2003-2012年大连华农豆业科技发展有限公司资产及负债统计 173

图表 164  2003-2012年大连华农豆业科技发展有限公司收入及利润统计 173

图表 165  2003-2012年大连华农豆业科技发展有限公司偿债能力统计 174

图表 166  2003-2012年大连华农豆业科技发展有限公司资产负债率 174

图表 167  2003-2012年大连华农豆业科技发展有限公司盈利能力统计 175

图表 168  2003-2012年大连华农豆业科技发展有限公司毛利率趋势图 175

图表 169  2003-2012年大连华农豆业科技发展有限公司运营能力统计 176

图表 170  2003-2012年杭州华源豆制品有限公司资产及负债统计 177

图表 171  2003-2012年杭州华源豆制品有限公司收入及利润统计 177

图表 172  2003-2012年杭州华源豆制品有限公司偿债能力统计 178

图表 173  2003-2012年杭州华源豆制品有限公司资产负债率趋势图 178

图表 174  2003-2012年杭州华源豆制品有限公司盈利能力统计 179

图表 175  2003-2012年杭州华源豆制品有限公司毛利率变化趋势图 179

图表 176  2003-2012年杭州华源豆制品有限公司运营能力统计 180

图表 177  2004-2012年河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司资产及负债 181

图表 178  2004-2012年河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司收入及利润 181

图表 179  2004-2012年河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司偿债能力 182

图表 180  2004-2012年河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司资产负债率 182

图表 181  2004-2012年河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司盈利能力 182

图表 182  2004-2012年河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司毛利率 183

图表 183  2004-2012年河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司运营能力 183

图表 184  2004-2012年嘉兴市家家乐食品有限责任公司资产及负债统计 184

图表 185  2004-2012年嘉兴市家家乐食品有限责任公司收入及利润统计 185

图表 186  2004-2012年嘉兴市家家乐食品有限责任公司偿债能力统计 185

图表 187  2004-2012年嘉兴市家家乐食品有限责任公司资产负债率 186

图表 188  2004-2012年嘉兴市家家乐食品有限责任公司盈利能力统计 186

图表 189  2004-2012年嘉兴市家家乐食品有限责任公司毛利率 187

图表 190  2004-2012年嘉兴市家家乐食品有限责任公司运营能力统计 187

图表 191  2003-2012年江西峰华豆制品有限公司资产及负债统计 188

图表 192  2003-2012年江西峰华豆制品有限公司收入及利润统计 188

图表 193  2003-2012年江西峰华豆制品有限公司偿债能力统计 189

图表 194  2003-2012年江西峰华豆制品有限公司资产负债率变化趋势图 189

图表 195  2003-2012年江西峰华豆制品有限公司盈利能力统计 190

图表 196  2003-2012年江西峰华豆制品有限公司毛利率变化趋势图 190

图表 197  2003-2012年江西峰华豆制品有限公司运营能力统计 191

图表 198  2003-2012年上海旭洋绿色食品有限公司资产及负债统计 192

图表 199  2003-2012年上海旭洋绿色食品有限公司收入及利润统计 192

图表 200  2003-2012年上海旭洋绿色食品有限公司偿债能力统计 193

图表 201  2003-2012年上海旭洋绿色食品有限公司资产负债率变化趋势图 193

图表 202  2003-2012年上海旭洋绿色食品有限公司盈利能力统计 194

图表 203  2003-2012年上海旭洋绿色食品有限公司毛利率变化趋势图 194

图表 204  2003-2012年上海旭洋绿色食品有限公司运营能力统计 195

图表 205  2004-2012年烟台宏发食品有限公司资产及负债统计 196

图表 206  2004-2012年烟台宏发食品有限公司收入及利润统计 196

图表 207  2004-2012年烟台宏发食品有限公司偿债能力统计 197

图表 208  2004-2012年烟台宏发食品有限公司资产负债率变化趋势图 197

图表 209  2004-2012年烟台宏发食品有限公司盈利能力统计 198

图表 210  2004-2012年烟台宏发食品有限公司毛利率变化趋势图 198

图表 211  2004-2012年烟台宏发食品有限公司运营能力统计 199

图表 212  2005-2012年四川南溪徽记食品有限公司资产及负债统计 200

图表 213  2005-2012年四川南溪徽记食品有限公司收入及利润统计 200

图表 214  2005-2012年四川南溪徽记食品有限公司偿债能力统计 200

图表 215  2005-2012年四川南溪徽记食品有限公司资产负债率趋势图 201

图表 216  2005-2012年四川南溪徽记食品有限公司盈利能力统计 201

图表 217  2005-2012年四川南溪徽记食品有限公司毛利率变化趋势图 202

图表 218  2005-2012年四川南溪徽记食品有限公司运营能力统计 202

图表 219  2006-2012年威海都丰食品有限公司资产及负债统计 203

图表 220  2006-2012年威海都丰食品有限公司收入及利润统计 203

图表 221  2006-2012年威海都丰食品有限公司偿债能力统计 203

图表 222  2006-2012年威海都丰食品有限公司资产负债率变化趋势图 204

图表 223  2006-2012年威海都丰食品有限公司盈利能力统计 204

图表 224  2006-2012年威海都丰食品有限公司毛利率变化趋势图 204

图表 225  2006-2012年威海都丰食品有限公司运营能力统计 205

图表 226  2007-2012年四川国柱豆制食品有限公司资产及负债统计 206

图表 227  2007-2012年四川国柱豆制食品有限公司收入及利润统计 206

图表 228  2007-2012年四川国柱豆制食品有限公司偿债能力统计 206

图表 229  2007-2012年四川国柱豆制食品有限公司资产负债率趋势图 207

图表 230  2007-2012年四川国柱豆制食品有限公司盈利能力统计 207

图表 231  2007-2012年四川国柱豆制食品有限公司毛利率变化趋势图 207

图表 232  2007-2012年四川国柱豆制食品有限公司运营能力统计 208

图表 233  2008-2012年黑牛食品股份有限公司资产及负债统计 209

图表 234  2008-2012年黑牛食品股份有限公司收入及利润统计 209

图表 235  2008-2012年黑牛食品股份有限公司偿债能力统计 209

图表 236  2008-2012年黑牛食品股份有限公司盈利能力统计 210

图表 237  2008-2012年黑牛食品股份有限公司运营能力统计 210

图表 238  2013-2017年中国豆类产量趋势预测 211

图表 239  2013-2017年中国豆制品销售收入预测 212

图表 240  2006-2011年中国国内生产总值及增长速度趋势图 218

图表 241  1998-2012年中国规模以上工业企业经济指标统计 220

图表 242  2006-2012年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 221

图表 243  2011年规模以上工业增加值环比增长趋势图 222

图表 244  2005-2012年中国全社会固定资产投资增长趋势图 223

图表 245  2011年固定资产投资(不含农户)环比增长趋势图 223

图表 246  2005-2012年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 225

图表 247  2011年社会消费品零售总额环比增长趋势图 226

图表 248  2006-2011年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 227

图表 249  2006-2011年城镇居民人均消费性支出及增长趋势图 228

图表 250  2006-2011年农村居民纯收入及增长情况统计 228

图表 251  2006-2011年农村居民人均消费性支出及增长趋势图 228

图表 252  2006-2011年中国进出口总额增长趋势图 229

图表 253  中国豆制品行业相关标准 230

图表 254  中国豆制品产业相关法律法规 231

图表 255  2012年大豆加工业主要目标 232

图表 256  2012年中国人口数及其构成情况 235

图表 257  2004-2012年中国人口数量变化趋势图 235

图表 258  2005-2012年中国城镇居民人均食品支出增长趋势图 238

图表 259  2005-2012年中国城镇居民人均豆制品消费支出趋势图 238

图表 260 “十二五”时期中国经济社会发展主要指标 241

【关键词Tag】豆制品制造行业研究报告 豆制品制造行业研究分析报告 豆制品制造行业市场研究分析咨询报告

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