2012年度中国食品添加剂行业市场分析研究报告

第一章 2012年食品添加剂行业发展态势分析   1

第一节 我国食品添加剂行业发展现状     1

第二节 国际食品添加剂行业发展现状     3

一、全球添加剂的种类       3

二、全球食品添加剂的市场份额       3

三、全球食品添加剂大型企业的发展状况       3

四、全球食品添加剂市场规模增长情况    4

五、全球食品添加剂行业的发展方向       4

 

第二章 2012年中国食品添加剂行业运行情况   6

第一节 中国食品添加剂市场现状     6

第二节 食品添加剂行业相关法律政策     7

一、欧盟修改含铝食品添加剂使用标准    7

二、日本修订食品添加剂标准相关条款    7

三、韩国拟定食品添加剂标准修改案       8

四、陕西省质监局关于批准食品添加剂修正方案    8

 

第三章 2012年我国食品添加剂行业供需分析   10

第一节 2012年我国食品添加剂出口情况       10

第二节 2012年我国食品添加剂出产成品情况       12

 

第四章 食品添加剂行业重点企业竞争分析 16

第一节 豪夫迈•罗氏    16

一、公司介绍       16

二、罗氏在中国    16

三、公司财务状况分析       17

四、公司经营状况       21

第二节 浙江新和成股份有限公司     24

一、公司介绍       24

二、公司主要财务状况分析       25

三、竞争优势分析       28

四、公司经营状况       28

第三节 上海百润香精香料股份有限公司  29

一、公司介绍       29

二、公司主要财务状况分析       29

三、公司经营状况       32

第四节 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司  33

一、公司介绍       33

二、公司主要财务状况分析       34

三、公司经营状况       36

第五节 安琪酵母股份公司  36

一、公司介绍       36

二、公司主要财务状况分析       37

三、公司经营状况       39

第六节 通威股份有限公司  40

一、公司介绍       40

二、公司主要财务状况分析       40

三、公司经营状况       43

 

第五章 食品添加剂行业发展预测  45

第一节 我国食品添加剂行业产量预测     45

第二节 我国食品添加剂的发展方向  46

一、天然食品添加剂    46

二、营养食品添加剂    47

三、复合型食品添加剂       48

第三节 我国食品添加剂未来发展需注重的问题     49

 

图表目录

图表：2012年我国食品调味品出口及增长情况     10

图表：2012年我国食品调味品国有企业出口及增长情况     10

图表：2012年我国食品调味品股份制企业出口及增长情况  11

图表：2012年我国食品调味品私营企业出口及增长情况     11

图表：2012年我国食品调味品外商企业出口及增长情况     11

图表：2012年我国食品调味品其他企业出口及增长情况     12

图表：2012年我国食品调味品出产成品及增长情况     12

图表：2012年我国食品调味品国有企业出产成品及增长情况     13

图表：2012年我国食品调味品集体企业出产成品及增长情况     13

图表：2012年我国食品调味品股份合作制企业出产成品及增长情况  13

图表：2012年我国食品调味品股份制企业出产成品及增长情况  14

图表：2012年我国食品调味品私营企业出产成品及增长情况     14

图表：2012年我国食品调味品外商企业出产成品及增长情况     14

图表：2012年我国食品调味其他企业出产成品及增长情况  15

图表：2012年罗氏公司主要财务情况     17

图表：2012年罗氏股份有限公司盈利情况     18

图表：2012年罗氏股份有限公司收益率情况  18

图表：2012年罗氏股份有限公司净利率情况  19

图表：2012年罗氏股份有限公司总资产情况  19

图表：2012年罗氏股份有限公司营收对比情况     20

图表：2012年罗氏股份有限公司利润对比情况     20

图表：2012年罗氏股份有限公司资产对比情况     20

图表：2012年罗氏股份有限公司雇员数量对比情况     21

图表：2012年罗氏股份有限公司业绩经营情况     22

图表：2012年浙江新和成股份有限公司主营构成按行业分类     25

图表：2012年浙江新和成股份有限公司主营构成按产品分类     25

图表：2012年浙江新和成股份有限公司主营构成按地区分类     25

图表：2012年浙江新和成股份有限公司每股指标分析  26

图表：2012年浙江新和成股份有限公司成长能力分析  26

图表：2012年浙江新和成股份有限公司盈利能力分析  26

图表：2012年浙江新和成股份有限公司盈利质量分析  26

图表：2012年浙江新和成股份有限公司运营能力分析  27

图表：2012年浙江新和成股份有限公司财务风险分析  27

图表：2012年浙江新和成股份有限公司利润分析  27

图表：2012年浙江新和成股份有限公司资产负债分析  28

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司主营构成按行业分类  29

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司主营构成按产品分类  29

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司主营构成按地区分类  30

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司每股指标分析     30

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司成长能力分析     30

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司盈利能力分析     31

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司盈利质量分析     31

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司运营能力分析     31

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司财务风险分析     31

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司资产负债分析     32

图表：2012年上海百润香精香料股份有限公司利润分析     32

图表：2012年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司主营构成按行业分类  34

图表：2012年广东肇庆生物科技股份有限公司主营构成按产品分类  34

图表：2012年广东肇庆生物科技股份有限公司主营构成按地区分类  34

图表：2012年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司每股指标分析     35

图表：2012年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司成长能力分析     35

图表：2012年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司盈利能力分析     35

图表：2012年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司盈利质量分析     35

图表：2012年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司运营能力分析     36

图表：2012年广东肇庆星湖生物科技股份有限公司财务风险分析     36

图表：2012年安琪酵母股份公司主营构成按行业分类  37

图表：2012年安琪酵母股份公司主营构成按地区分类  37

图表：2012年安琪酵母股份公司每股指标分析     37

图表：2012年安琪酵母股份公司成长能力分析     38

图表：2012年安琪酵母股份公司盈利能力分析     38

图表：2012年安琪酵母股份公司盈利质量分析     38

图表：2012年安琪酵母股份公司运营能力分析     38

图表：2012年安琪酵母股份公司财务风险分析     39

图表：2012年通威股份有限公司主营构成按行业分类  40

图表：2012年通威股份有限公司主营构成按产品分类  41

图表：2012年通威股份有限公司主营构成按地区分类  41

图表：2012年通威股份有限公司每股指标分析     41

图表：2012年通威股份有限公司成长能力分析     42

图表：2012年通威股份有限公司盈利能力分析     42

图表：2012年通威股份有限公司盈利质量分析     42

图表：2012年通威股份有限公司运营能力分析     42

图表：2012年通威股份有限公司财务风险分析     43