第一部分 产业环境透视

第一章 有机农业行业发展综述

第一节 有机农业行业相关概念概述

一、有机农业基本概念

二、有机农业主要特点

三、有机农业概念辨析

1、有机农业与传统农业

2、有机农业与现代农业

3、有机农业与生态农业

第二节 最近3-5年中国有机农业行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒／退出机制

五、风险性

六、行业周期

七、竞争激烈程度指标

八、行业及其主要子行业成熟度分析

第三节 中国有机农业发展路线图

一、中国农业发展总体思路

1、十八届三中全会对农业发展的定位

2、2014年中央一号文件对农业发展的定位

3、政府工作报告对农业发展的定位

4、中国农业发展的总体思路

二、中国现代农业发展总体框架

1、中国现代农业发展总体框架

2、中国现代农业发展的科技现代化

3、中国现代农业发展的装备现代化

4、中国现代农业发展的组织形式现代化

三、中国有机农业发展路线图

1、中国现代农业发展路线图

2、中国有机农业发展路线图

3、中国农业发展趋势

第二章 有机农业行业市场环境及影响分析（PEST）

第一节 有机农业行业政治法律环境（P）

一、行业管理体制分析

二、行业主要法律法规

三、有机农业行业相关标准

四、行业相关发展规划

五、政策环境对行业的影响

第二节 行业经济环境分析（E）

一、宏观经济形势分析

二、宏观经济环境对行业的影响分析

第三节 行业社会环境分析（S）

一、有机农业产业社会环境

二、社会环境对行业的影响

三、有机农业产业发展对社会发展的影响

第四节 行业技术环境分析（T）

一、有机农业技术分析

二、有机农业技术发展水平

三、2013-2014年有机农业技术发展分析

四、行业主要技术发展趋势

五、技术环境对行业的影响

第三章 全球有机农业发展状况分析

第一节 全球有机农业发展分析

一、全球有机农业法规与政策

二、全球有机农业发展阶段

三、全球有机农业发展现状

四、全球有机农业发展趋势

第二节 各大洲有机农业发展状况

一、亚洲有机农业发展状况

二、非洲有机农业发展状况

三、欧洲有机农业发展状况

四、拉丁美洲和加勒比海地区有机农业发展状况

五、北美洲有机农业发展状况

六、大洋洲有机农业发展状况

第三节 主要国家有机农业发展状况

一、英国有机农业发展状况

二、德国有机农业发展状况

三、瑞典有机农业发展状况

四、美国有机农业发展状况

五、日本有机农业发展状况

第四节 主要国家有机农业模式分析

一、菲律宾有机农业发展模式

二、以色列有机农业发展模式

三、德国有机农业发展模式

四、瑞典有机农业发展模式

五、美国有机农业发展模式

第五节 全球有机产品消费现状与趋势

一、全球有机农产品消费现状

二、全球有机农产品消费市场格局

三、各大洲有机农产品消费情况

四、全球有机农产品消费趋势和挑战

第六节 主要发达国家经验借鉴

一、英国有机农业经验借鉴

二、德国有机农业经验借鉴

三、美国有机农业经验借鉴

四、日本有机农业经验借鉴

第二部分 行业深度分析

第四章 我国有机农业行业运行现状分析

第一节 我国有机农业行业发展状况分析

一、我国有机农业行业发展阶段

二、我国有机农业行业发展总体概况

三、我国有机农业行业发展特点分析

四、我国有机农业行业经营模式分析

第二节 2013-2014年有机农业行业发展现状

一、2013-2014年我国有机农业行业市场规模

二、2013-2014年我国有机农业行业发展分析

1、中国有机农业发展总体情况

2、中绿华夏有机食品认证统计情况

3、有机农业行业产品结构分析

4、有机农业行业区域集中度分析

5、有机农产品价格分析

三、2013-2014年中国有机农业企业发展分析

1、中国有机农业企业研发情况分析

2、中国有机农业企业投资情况分析

第三节 有机农业投入产出分析

一、有机农业投入物质分析

1、有机种苗

2、有机肥料

3、有机农药

4、有机饲料和饲料添加剂

5、有机食品生产中的兽药

二、有机农产品产出情况分析

1、有机粮食产出情况

2、有机蔬菜产出情况

3、有机果品产出情况

4、有机茶叶产出情况

5、有机肉制品产出情况

三、有机农业投入产出效益分析

第四节 中国有机农业产融结合路径

一、中国有机农业产融结合路径

1、中国农业发展的产融结合路径

2、中国有机农业产融结合路径选择

二、中国有机农业信贷融资路径分析

1、有机农业信贷融资机会分析

2、有机农业信贷融资现状分析

3、有机农业信贷融资路径选择

三、中国有机农业股权融资路径分析

1、有机农业股权融资机会分析

2、有机农业股权融资现状分析

第五章 我国有机农业行业整体运行指标分析

第一节 2013-2014年中国有机农业行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

二、人员规模状况分析

三、行业资产规模分析

第二节 2013-2014年中国有机农业行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第三节 我国有机农业市场供需分析

一、2013-2014年我国有机农业行业供给情况

1、我国有机农业行业供给分析

2、我国有机农业产品产量分析

3、重点市场占有份额

二、2013-2014年我国有机农业行业需求情况

1、有机农业行业需求市场

2、有机农业行业客户结构

3、有机农业行业需求的地区差异

三、2013-2014年我国有机农业行业供需平衡分析

第四节 有机农产品国际贸易分析

一、国际有机农产品贸易现状

1、有机产品国际贸易要求和进口程序

2、促进有机食品国际贸易措施

3、世界各国有机农产品贸易状况

二、中国有机农业贸易现状分析

1、中国有机农产品贸易现状及前景

2、中国有机农产品出口贸易制约因素

第三部分 市场全景调研

第六章 中国有机农业经营模式分析

第一节 有机农业经营模式分析

一、直供模式分析

1、模式简介

2、经营要点

3、典型案例

二、体验式农庄模式分析

1、模式简介

2、经营要点

3、典型案例

三、观光生态农业模式

1、模式简介

2、经营要点

3、典型案例

四、CSA生态农场模式

1、模式简介

2、经营要点

3、典型案例

五、原产地农产品模式

1、模式简介

2、经营要点

3、典型案例

第二节 有机农业营销战略分析

一、有机农业消费群体分析

1、有机农产品消费群体

2、有机农产品消费动机

3、有机农产品消费趋向

4、有机农产品消费现状

5、有机农产品消费抑制因素

6、有机农产品消费促进因素

二、有机农业品牌定位分析

三、有机农业市场推广分析

四、有机农业营销策略分析

1、制定绿色营销战略计划

2、运用绿色广告战略

3、选择恰当的绿色销售渠道

4、实施绿色价格策略

5、品牌战略（brandstratagem）

五、有机农业营销策划案例

1、项目简介

2、项目分析

3、市场定位

4、市场推广

5、营销策略

第三节 有机农业电商模式分析

一、有机农业嫁接电商模式分析

二、有机农业电商营销模式分析

三、有机农业电商物流渠道分析

四、有机农业电商模式案例分析

1、建德农食馆——阿里巴巴

2、千湖岛有机鱼——天猫商城

3、榆林有机农业——一号店

第四节 有机农业典型经营模式分析

一、壹亩田经营模式分析

1、公司基本情况简介

2、公司有机农业经营思路

3、公司有机农业市场开发

4、公司有机农业销售模式

5、公司有机农业品牌塑造

6、公司有机农业经营经验

二、乐活城经营模式分析

1、公司基本情况简介

2、公司有机农业经营思路

3、公司有机农业市场开发

4、公司有机农业销售模式

5、公司有机农业品牌塑造

6、公司有机农业经营经验

三、正谷农业经营模式分析

1、公司基本情况简介

2、公司有机农业经营思路

3、公司有机农业市场开发

4、公司有机农业销售模式

5、公司有机农业品牌塑造

6、公司有机农业经营经验

四、多利农庄经营模式分析

1、公司基本情况简介

2、公司有机农业经营思路

3、公司有机农业市场开发

4、公司有机农业销售模式

5、公司有机农业品牌塑造

6、公司有机农业生产模式

7、公司有机农业盈利模式

8、公司有机农业经验借鉴

五、沱沱工社经营模式分析

1、公司基本情况简介

2、公司有机农业经营思路

3、公司有机农业市场开发

4、公司有机农业销售模式

5、公司有机农业品牌塑造

6、公司有机农业盈利模式

7、公司有机农业经营经验

第五节 有机农业未来运作模式发展

一、有机农业发展战略要点

二、有机农业未来运作模式

第七章 中国有机农业细分市场分析

第一节 有机粮食市场分析

一、有机水稻市场发展概况

1、水稻种植情况

2、水稻供销情况

3、有机水稻市场价格分析

4、有机水稻市场供给分析

5、有机水稻市场需求分析

6、有机水稻市场发展展望

二、有机小麦市场发展概况

1、小麦种植情况

2、小麦供销情况

3、有机小麦市场价格分析

4、有机小麦市场供给分析

5、有机小麦市场需求分析

6、有机小麦市场现状及展望

三、有机玉米市场发展概况

1、玉米种植情况

2、玉米供销情况

3、有机玉米市场价格分析

4、有机玉米市场供给分析

5、有机玉米市场现状及展望

第二节 有机蔬菜市场分析

一、有机蔬菜市场发展现状

二、有机蔬菜市场价格分析

1、有机蔬菜市场供给分析

2、有机蔬菜市场需求分析

三、有机蔬菜市场调研分析

1、消费群组

2、认识程度

3、用户需求

4、购买频率

5、调研结论

四、有机蔬菜出口潜力分析

1、对欧盟市场的出口潜力

2、对北美市场的出口潜力

3、对日本市场的出口潜力

第三节 有机果品市场分析

一、有机苹果市场发展概况

1、苹果种植情况

2、苹果供销情况

3、有机苹果市场价格分析

4、有机苹果市场需求分析

5、有机苹果市场发展展望

二、有机柑橘市场发展概况

1、柑橘种植情况

2、柑橘供销情况

3、有机柑橘市场价格分析

4、有机柑橘市场需求分析

5、有机柑橘市场发展展望

第四节 有机茶市场分析

一、有机茶概念及认证发展

二、有机茶市场发展现状

三、有机茶产地生产情况

1、浙江武义有机茶生产情况

2、贵州风冈有机茶生产情况

3、四川马边有机茶生产情况

4、湖南石门有机茶生产情况

5、云南普洱有机茶生产情况

6、湖北鹤峰有机茶生产情况

7、福建安溪有机茶生产情况

8、安徽休宁有机茶生产情况

四、有机茶市场开发策略

1、目标市场选择

2、产品功能和外延开发

3、合理制定价格体系

4、整合供应链

5、积极主动推广有机理念

五、有机茶市场发展面临的挑战

六、有机茶市场发展展望

第五节 有机养殖产品市场分析

一、有机猪肉市场分析

1、生猪养殖情况

2、猪肉市场供销情况

3、有机猪肉市场价格分析

4、有机猪肉市场供给分析

5、有机猪肉市场需求分析

6、有机猪肉市场发展展望

二、有机猪肉市场消费调查

1、数据来源及方案设计

2、消费者个体特征描述

3、猪肉质量安全风险

4、有机猪肉认知与评价

5、消费者对有机猪肉品质的信任水平

6、信息强化后消费者支付意愿

7、调查结论分析及建议

三、有机羊肉市场分析

1、羊养殖情况

2、羊肉市场供销情况

3、有机羊肉市场供给分析

4、有机羊肉市场需求分析

5、有机羊肉市场价格分析

6、有机羊肉市场现状及展望

四、有机牛肉市场分析

1、有机牛肉概念及认证

2、牛养殖情况

3、牛肉市场供销情况

4、有机牛肉市场价格分析

5、有机牛肉市场供给分析

6、有机牛肉市场需求现状

7、有机牛肉市场现状及展望

第八章 中国有机农业生产技术分析

第一节 有机农业生产技术分析

一、有机粮食生产技术

1、产地要求

2、品种选择

3、培育壮秧

4、栽培技术

5、病虫害的防治

二、有机蔬菜生产技术

1、产地要求

2、品种选择

3、种植制度

三、有机畜禽养殖技术分析

1、育种技术

2、动物饲养

第二节 有机农产品采后处理技术

一、果蔬采后处理技术与手段

1、整理与挑选

2、预冷

3、清洗和涂蜡

4、分级

5、包装

6、预贮愈伤

二、有机果蔬保鲜方式与方法

1、简易贮藏保鲜

2、机械冷藏保鲜

3、气调贮藏

4、临界低温高湿保鲜

5、冷温高湿结合杀菌贮藏法

6、涂膜保鲜

7、高压保鲜

8、低压保鲜

9、细胞膨压调控保鲜

第三节 有机产品加工技术分析

一、有机产品加工基本原则

二、有机产品加工厂选择

1、基本要求

2、环境要求

三、有机产品加工卫生条件

1、建筑布局

2、卫生设施

3、地面、墙壁处理

4、污水、垃圾和废气物排放处理

5、有害生物防治

四、有机食品加工工艺技术

1、有机食品加工配料、添加剂和加工助剂

2、有机食品加工预处理

3、有机食品加工工艺要求

第四部分 竞争格局分析

第九章 2015-2020年有机农业行业竞争形势及策略

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、有机农业行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

6、竞争结构特点总结

二、有机农业行业企业间竞争格局分析

三、有机农业行业集中度分析

四、有机农业行业SWOT分析

第二节 中国有机农业行业竞争格局综述

一、有机农业行业竞争概况

二、中国有机农业行业竞争力分析

三、中国有机农业竞争力优势分析

四、有机农业行业主要企业竞争力分析

第三节 2013-2014年有机农业行业竞争格局分析

一、2013-2014年国内外有机农业竞争分析

二、2013-2014年我国有机农业市场竞争分析

三、2013-2014年我国有机农业市场集中度分析

第四节 有机农业市场竞争策略分析

第十章 2015-2020年有机农业行业领先企业经营形势分析

第一节 天人果汁集团股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第二节 泰安泰山亚细亚食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第三节 福建省闽中有机食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第四节 北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第五节 辽宁巨龙有机食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第六节 北京德青源农业科技股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第七节 北京归原生态农业发展有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第八节 东周丰源（北京）有机农业有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第九节 梅州市金穗生态农业发展有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第十节 北京德杰天然有机绿色食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业产品结构及新产品动向

四、企业销售渠道与网络

五、企业经营状况优劣势分析

六、企业最新发展动向分析

第五部分 发展前景展望

第十一章 2015-2020年有机农业行业前景及趋势预测

第一节 2015-2020年有机农业市场发展前景

一、2015-2020年有机农业市场发展潜力

二、2015-2020年有机农业市场发展前景展望

三、2015-2020年有机农业细分行业发展前景分析

第二节 2015-2020年有机农业市场发展趋势预测

一、2015-2020年有机农业行业发展趋势

二、2015-2020年有机农业市场规模预测

三、2015-2020年有机农业行业应用趋势预测

四、2015-2020年细分市场发展趋势预测

第三节 2015-2020年中国有机农业行业供需预测

一、2015-2020年中国有机农业行业供给预测

二、2015-2020年中国有机农业产品产销预测

三、2015-2020年中国有机农业投资规模预测

四、2015-2020年中国有机农业行业需求预测

第四节 影响企业生产与经营的关键趋势

一、市场整合成长趋势

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

三、企业区域市场拓展的趋势

四、科研开发趋势及替代技术进展

五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

第十二章 2015-2020年有机农业行业投资机会与风险防范

第一节 有机农业行业投融资情况

一、行业资金渠道分析

二、固定资产投资分析

三、兼并重组情况分析

四、有机农业行业投资现状分析

第二节 2015-2020年有机农业行业投资机会

一、产业链投资机会

二、细分市场投资机会

三、重点区域投资机会

四、有机农业行业投资机遇

第三节 2015-2020年有机农业行业投资风险及防范

一、政策风险及防范

二、技术风险及防范

三、供求风险及防范

四、宏观经济波动风险及防范

五、关联产业风险及防范

六、产品结构风险及防范

七、其他风险及防范

第四节 中国有机农业行业投资建议

一、有机农业行业未来发展方向

二、有机农业行业主要投资建议

三、中国有机农业企业融资分析

第六部分 发展战略研究

第十三章 2015-2020年有机农业行业面临的困境及对策

第一节 2015年有机农业行业面临的困境

第二节 有机农业企业面临的困境及对策

一、重点有机农业企业面临的困境及对策

二、中小有机农业企业发展困境及策略分析

三、国内有机农业企业的出路分析

第三节 中国有机农业行业存在的问题及对策

一、中国有机农业行业存在的问题

二、有机农业行业发展的建议对策

三、市场的重点客户战略实施

1、实施重点客户战略的必要性

2、合理确立重点客户

3、重点客户战略管理

4、重点客户管理功能

第四节 中国有机农业市场发展面临的挑战与对策

一、中国有机农业市场发展面临的挑战

二、中国有机农业市场发展对策分析

第十四章 有机农业行业发展战略研究

第一节 有机农业行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对我国有机农业品牌的战略思考

一、有机农业品牌的重要性

二、有机农业实施品牌战略的意义

三、有机农业企业品牌的现状分析

四、我国有机农业企业的品牌战略

五、有机农业品牌战略管理的策略

第三节 有机农业经营策略分析

一、有机农业市场细分策略

二、有机农业市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、有机农业新产品差异化战略

第四节 有机农业行业投资战略研究

一、2015年有机农业行业投资战略

二、2015-2020年有机农业行业投资战略

三、2015-2020年细分行业投资战略

第十五章 研究结论及发展建议

第一节 有机农业行业研究结论及建议

第二节 有机农业子行业研究结论及建议

第三节 中研普华有机农业行业发展建议

一、行业发展策略建议

二、行业投资方向建议

三、行业投资方式建议

图表目录

图表：2013-2014年我国有机农业行业相关专利

图表：2010-2014年有机农业设备行业经营效益分析

图表：2010-2014年中国有机农业行业盈利能力分析

图表：2010-2014年中国有机农业行业运营能力分析

图表：2010-2014年中国有机农业行业偿债能力分析

图表：2010-2014年中国有机农业行业发展能力分析

图表：2015-2020年有机农业行业市场规模预测

图表：2015-2020年有机农业行业营业收入预测

图表：2015-2020年中国有机农业行业供给预测

图表：2015-2020年中国有机农业投资规模预测

图表：2015-2020年中国有机农业产品产销预测

图表：2015-2020年中国有机农业行业需求预测

图表：2015-2020年中国有机农业行业供需平衡预测