第一部分 行业概况分析

第一章 中国海苔行业PEST模型分析 1

第一节 海苔行业定义统计标准 1

一、海苔行业概念及分类 1

二、海苔行业统计部门和统计口径 2

三、海苔行业产业链结构分析 2

四、海苔行业发展周期分析 2

第二节 中国海苔行业政策环境分析（P） 3

一、行业相关政策动向 3

二、行业产品质量标准 5

三、行业生产安全标准 6

四、行业贸易环境分析 9

1、当前我国对外贸易形势的特征 9

2、我国对外贸易发展的困难和问题 10

第三节 中国海苔行业经济环境分析（E） 12

一、国际宏观经济环境分析 12

1、2014年国际宏观经济形势 12

2、2015年世界经济发展重点预测 13

二、国内宏观经济环境分析 16

1、国民经济运行情况GDP 16

2、消费价格指数CPI、PPI 18

3、全国居民收入情况 19

4、恩格尔系数 21

5、工业发展形势 22

6、固定资产投资情况 24

7、财政收支状况 26

8、中国汇率调整 29

9、对外贸易&进出口 35

三、食品制造行业主要经济指标分析 36

第四节 中国海苔行业社会环境分析（S） 41

一、人口环境分析 41

二、教育环境分析 43

三、文化环境分析 51

四、生态环境分析 59

五、中国城镇化率 60

六、居民的各种消费观念和习惯 61

第五节 中国海苔行业技术环境分析（T） 65

一、生产技术 65

二、安全检测技术 66

第二章 2013-2014年全球海苔行业市场发展状况分析 69

第一节 2013-2014年世界海苔行业发展状况 69

一、世界海苔行业生产情况 69

二、世界海苔消费及趋势分析 70

第二节 美国海苔行业现状分析 71

一、美国海苔行业的市场规模 71

二、美国海苔行业的市场特征 71

第三节 日本海苔行业现状分析 72

一、日本海苔行业的市场规模 72

二、日本海苔行业的市场特征 72

第四节 欧洲海苔行业市场状况 73

一、欧洲海苔行业的市场规模 73

二、欧洲海苔行业的市场特征 74

第二部分 行业深度分析

第三章 2013-2014年我国海苔行业现状及市场发展分析 75

第一节 2013-2014年我国海苔行业发展现状 75

一、海苔行业市场规模 75

二、海苔行业产品发展现状 77

三、海苔行业消费市场现状 78

第二节 2013-2014年海苔市场结构和价格走势分析 78

第三节 2013-2014年重点城市海苔市场发展情况 79

第四章 2013-2014年中国海苔行业财务指标与供需情况分析 80

第一节 2013-2014年海苔行业财务指标分析 80

一、2013-2014年海苔行业盈利能力 80

二、2013-2014年海苔行业运营能力 81

三、2013-2014年海苔行业偿债能力 81

四、2013-2014年海苔行业发展能力 82

第二节 2013-2014年全国海苔行业供给情况分析 82

一、全国海苔行业总产值分析 82

二、全国海苔行业产成品分析 83

三、各地区海苔行业供给情况分析 83

第三节 2013-2014年全国海苔行业需求情况分析 84

一、全国海苔行业需求量情况 84

二、全国海苔行业销售收入分析 84

三、全国海苔行业产销率分析 85

四、各地区海苔行业需求情况分析 85

第四节 2013-2014年中国海苔行业进出口分析 86

一、行业出口分析 86

1、行业出口量情况 86

2、行业出口额情况 86

3、行业出口价格情况 87

二、行业进口分析 87

1、行业进口量情况 87

2、行业进口额情况 88

3、行业进口价格情况 88

第五章 海苔区域市场情况分析 89

第一节 华北地区 89

一、2013-2014年行业企业发展现状分析 89

二、2013-2014年市场供给情况分析 90

三、2013-2014年市场需求情况分析 90

四、2013-2014年销售收入情况分析 91

五、2013-2014年市场规模情况分析 91

第二节 东北地区 92

一、2013-2014年行业企业发展现状分析 92

二、2013-2014年市场供给情况分析 93

三、2013-2014年市场需求情况分析 93

四、2013-2014年销售收入情况分析 94

五、2013-2014年市场规模情况分析 94

第三节 华东地区 95

一、2013-2014年行业企业发展现状分析 95

二、2013-2014年市场供给情况分析 96

三、2013-2014年市场需求情况分析 96

四、2013-2014年销售收入情况分析 97

五、2013-2014年市场规模情况分析 97

第四节 华南地区 98

一、2013-2014年行业企业发展现状分析 98

二、2013-2014年市场供给情况分析 99

三、2013-2014年市场需求情况分析 99

四、2013-2014年销售收入情况分析 100

五、2013-2014年市场规模情况分析 100

第五节 华中地区 101

一、2013-2014年行业企业发展现状分析 101

二、2013-2014年市场供给情况分析 102

三、2013-2014年市场需求情况分析 102

四、2013-2014年销售收入情况分析 103

五、2013-2014年市场规模情况分析 103

第六节 西南地区 104

一、2013-2014年行业企业发展现状分析 104

二、2013-2014年市场供给情况分析 105

三、2013-2014年市场需求情况分析 105

四、2013-2014年销售收入情况分析 106

五、2013-2014年市场规模情况分析 106

第七节 西北地区 107

一、2013-2014年行业企业发展现状分析 107

二、2013-2014年市场供给情况分析 108

三、2013-2014年市场需求情况分析 108

四、2013-2014年销售收入情况分析 109

五、2013-2014年市场规模情况分析 109

第六章 中国海苔行业消费市场分析 110

第一节 中国海苔消费者收入分析 110

一、中国人口、人民生活分析 110

二、2012-2013年消费者收入水平 114

三、2013年消费者信心指数分析 118

第二节 海苔行业产品目标客户群体调查 119

一、不同收入水平消费者偏好调查 119

二、不同年龄的消费者偏好调查 120

三、不同地区的消费者偏好调查 121

第三节 海苔消费市场状况分析 121

一、海苔行业消费特点 121

二、海苔消费者分析 121

三、海苔消费的市场变化 122

第四节 不同客户购买相关的态度及影响分析 122

一、价格敏感程度 122

二、品牌的影响 122

三、购买方便的影响 123

四、广告的影响程度 124

五、包装的影响程度 124

第五节 海苔行业产品的品牌市场调查 125

一、消费者对行业品牌认知度宏观调查 125

二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 126

三、消费者对行业品牌的首要认知渠道 126

四、消费者经常购买的品牌调查 127

五、海苔行业品牌忠诚度调查 127

第三部分 竞争格局分析

第七章 海苔行业竞争格局与竞争策略分析 129

第一节 波特五力模型分析 129

一、现有企业间竞争 129

二、潜在进入者分析 129

三、替代品威胁分析 130

四、客户议价能力 131

第二节 行业集中度分析 132

一、企业集中度分析 132

二、区域集中度分析 132

第三节 海苔企业竞争策略分析 133

一、提高海苔企业核心竞争力的对策 133

二、影响海苔企业核心竞争力的因素及提升途径 139

1、影响海苔企业核心竞争力的因素 139

2、提升企业核心竞争力的有效途径 141

三、提高海苔企业竞争力的策略 143

第八章 主要海苔企业竞争分析 146

第一节 广东喜之郎集团有限公司 146

一、企业概况 146

二、竞争优势分析 146

三、2013-2014年经营状况 147

第二节 波力食品工业(昆山)有限公司 150

一、企业概况 150

二、竞争优势分析 151

三、2013-2014年经营状况 151

四、2015-2020年发展战略 153

第三节 晋江市阿一波食品工贸有限公司 154

一、企业概况 154

二、竞争优势分析 154

三、2013-2014年经营状况 155

第四节 宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司 157

一、企业概况 157

二、竞争优势分析 158

三、2013-2014年经营状况 159

第五节 江苏瑞雪海洋科技有限公司 159

一、企业概况 159

二、竞争优势分析 161

三、2013-2014年经营状况 162

第六节 晋江美味强食品有限公司 165

一、企业概况 165

二、竞争优势分析 165

三、2013-2014年经营状况 166

第七节 连云港神仙紫菜有限公司 168

一、企业概况 168

二、竞争优势分析 169

三、2013-2014年经营状况 169

第八节 中国水产舟山海洋渔业公司 172

一、企业概况 172

二、竞争优势分析 172

三、2013-2014年经营状况 172

第九节 南通海达水产食品有限公司 173

一、企业概况 173

二、竞争优势分析 174

三、2013-2014年经营状况 175

第十节 连云港海多爱食品有限公司 177

一、企业概况 177

二、竞争优势分析 177

三、2013-2014年经营状况 178

四、2015-2020年发展战略 180

第四部分 行业发展前景

第九章 海苔行业发展趋势与前景预测 181

第一节 我国海苔行业前景与机遇分析 181

第二节 未来海苔需求与消费预测 182

一、2015-2020年海苔产品消费预测 182

二、2015-2020年海苔市场规模预测 182

三、2015-2020年海苔行业总产值预测 183

四、2015-2020年海苔行业销售收入预测 183

第三节 2015-2020年中国海苔行业供需预测 184

一、2015-2020年中国海苔供给预测 184

二、2015-2020年中国海苔需求预测 184

三、2015-2020年中国海苔产品价格趋势 185

第十章 海苔行业投资现状与投资环境分析 186

第一节 2013-2014年海苔行业投资情况分析 186

一、2012-2014年投资规模及增速 186

二、2014年分行业投资分析 187

第二节 经济发展环境分析 187

一、我国宏观经济形势分析 187

二、2015-2020年投资趋势及其影响预测 188

1、国际形势短期向好，但内生动力依然不足 188

2、2015年我国经济增长趋势 189

3、2015年投资环境发展预测 190

4、2015年改革发展与投资的突破口 191

第三节 政策法规环境分析 192

一、未来货币政策取向是“补缺口”而非“总量放松” 192

二、央行主要货币政策目标应是降低社会是实体融资成本 193

三、货币调控强调与实体配合避免“脱实向虚”倾向 193

四、放宽存贷比限制进一步增强货币政策效率 194

五、优化央行资产负债表结构推进政策框架改进 194

六、提高财政资金使用效率 194

七、适当扩大财政赤字 194

八、加快推进税制改革 194

九、尝试发行永续国债 195

第十一章 海苔行业投资机会与风险分析 196

第一节 行业投资收益率比较及分析 196

一、2014年相关产业投资收益率比较 196

二、2013-2014年行业投资收益率分析 197

第二节 海苔行业投资风险及控制策略分析 197

一、2015-2020年海苔行业市场风险及控制策略 197

二、2015-2020年海苔行业政策风险及控制策略 208

三、2015-2020年海苔行业经营风险及控制策略 209

四、2015-2020年海苔行业技术风险及控制策略 211

五、2015-2020年海苔同业竞争风险及控制策略 213

第五部分 发展战略研究

第十二章 海苔行业发展战略研究 216

第一节 行业发展战略研究 216

一、战略综合规划 216

二、技术开发战略 217

三、业务组合战略 219

四、区域战略规划 221

五、产业战略规划 221

六、营销品牌战略 222

七、竞争战略规划 223

第二节 品牌战略 224

一、品牌的重要性 224

二、实施品牌战略的意义 226

三、企业品牌的现状分析 226

四、企业的品牌战略 228

五、品牌战略管理的策略 230

第三节 重点客户战略 233

一、实施重点客户战略的必要性 233

二、合理确立重点客户 235

三、实施重点客户战略要重点解决的问题 235

四、重点客户管理功能 236

第十三章 海苔行业经营策略 239

第一节 中国海苔行业经营策略分析 239

一、中国海苔行业市场细分策略 239

二、中国海苔行业市场创新策略 241

三、品牌定位 243

1、市场定位 243

2、品牌定位 243

3、定位方法 244

4、产品定位的基本原则 248

5、影响因素 249

四、品类管理 250

1、品类的概念 250

2、品类管理的意义 251

3、制约因素 251

4、解决思路 252

5、发展方向 253

五、中国海苔行业新产品差异化战略 255

第二节 海苔市场推广策略研究 257

一、海苔行业新品推广模式研究 257

1、网络推广 257

2、线下推广 260

二、海苔市场终端产品发布特点 261

三、海苔市场中间商、代理商参与机制 263

四、海苔市场网络推广策略研究 264

五、海苔市场广告宣传策略 275

六、海苔市场推广与配套供货渠道建立 276

七、海苔新产品推广常见问题 277

八、直销模式在海苔推广过程中的应用 279

第三节 中研普华投资战略研究 281

一、发展型投资战略 281

二、稳定型投资战略 282

三、退却型投资战略 282

四、稳定性投资战略 282

五、扩张性投资战略 283

六、紧缩性投资战略 283

七、混合性投资战略 283

图表目录

图表：海苔行业产业链结构 2

图表：行业产品质量感官标准 5

图表：行业产品质量理化指标 6

图表：行业产品质量卫生指标 6

图表：2013年-2014Q3国内生产总值及增长速度 18

图表：2014年1-9月消费价格指数 18

图表：2014年1-9月工业品出产价格指数（PPI） 19

图表：2013-2014Q3中国居民人均收入实际增长速度 21

图表：2002-2013年中国居民恩格尔系数 22

图表：2013-2014Q3全国规模以上工业增加值及增长速度 23

图表：2013-2014Q3全社会固定资产投资增速 24

图表：2013-2014Q3房地产开发投资累计同比增速 26

图表：2013-2014Q3中国对外贸易进出口总额 36

图表：2011-2013年我国规模以上食品制造业经营状况 37

图表：2011-2013年我国规模以上食品制造业企业数量 38

图表：2011-2013年食品制造业业三费同比变化情况 38

图表：2011-2013年食品制造业业三费占销售收入的比重变化情况 38

图表：2011-2013年食品制造业业盈利能力指标 39

图表：2011-2013年食品制造业业偿债能力指标 39

图表：2011-2013年食品制造业业运营能力指标 40

图表：2011-2013年食品制造业业成长能力指标 40

图表：2013年末人口数及其构成 41

图表：2009-2013年城镇新增就业人数 42

图表：2009-2013年国内生产总值与全部就业人员比率 43

图表：2009-2013年高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数 44

图表：2009-2013年研究与试验发展（R&D）经费支出 58

图表：2009-2013年中国城镇化水平 61

图表：2012-2014年世界海苔行业产量及其变化 69

图表：2012-2014年世界海苔行业表观消费量及其变化 70

图表：2015-2020年世界海苔行业表观消费量及其变化预测 70

图表：2012-2014年美国海苔行业的市场规模 71

图表：2012-2014年日本海苔行业表观消费量及其变化 71

图表：2012-2014年日本海苔行业的市场规模 72

图表：2012-2014年日本海苔行业表观消费量及其变化 73

图表：2012-2014年欧洲海苔行业的市场规模 73

图表：2012-2014年欧洲海苔行业表观消费量及其变化 74

图表：2010-2014年我国海苔行业企业规模 75

图表：2010-2014年我国海苔行业企业从业人数规模 76

图表：2010-2014年我国海苔行业市场规模 76

图表：2010-2014年我国海苔行业产量情况 77

图表：2010-2014年海苔行业供给情况 77

图表：2010-2014年我国海苔行业销量情况 78

图表：2010-2014年我国海苔市场价格走势 78

图表：2013-2014年重点城市海苔市场规模情况 79

图表：2010-2014年海苔行业盈利能力指标 80

图表：2010-2014年海苔行业运营能力指标 81

图表：2010-2014年海苔行业偿债能力指标 81

图表：2012-2014年海苔行业发展能力指标 82

图表：2010-2014年全国海苔行业总产值 82

图表：2010-2014年全国海苔行业产成品总额 83

图表：2012-2014年全国各地区海苔行业供给情况 83

图表：2010-2014年全国海苔行业需求量情况 84

图表：2010-2014年全国海苔行业销售收入情况 84

图表：2010-2014年全国海苔行业产销率情况 85

图表：2012-2014年全国各地区海苔行业需求情况 85

图表：2012-2014年中国海苔行业出口量情况 86

图表：2012-2014年中国海苔行业出口额情况 86

图表：2012-2014年中国海苔行业出口价格情况 87

图表：2012-2014年中国海苔行业进口量情况 87

图表：2012-2014年中国海苔行业进口额情况 88

图表：2012-2014年中国海苔行业进口价格情况 88

图表：2012-2014年华北地区海苔行业企业数量规模 89

图表：2012-2014年华北地区海苔行业企业从业人员数量规模 89

图表：2012-2014年华北地区海苔海苔行业市场供给情况 90

图表：2012-2014年华北地区海苔海苔行业市场需求情况 90

图表：2012-2014年华北地区海苔海苔行业销售收入情况 91

图表：2012-2014年华北地区海苔海苔行业市场规模情况 91

图表：2012-2014年东北地区海苔行业企业数量规模 92

图表：2012-2014年东北地区海苔行业企业从业人员数量规模 92

图表：2012-2014年东北地区海苔海苔行业市场供给情况 93

图表：2012-2014年东北地区海苔海苔行业市场需求情况 93

图表：2012-2014年东北地区海苔海苔行业销售收入情况 94

图表：2012-2014年东北地区海苔海苔行业市场规模情况 94

图表：2012-2014年华东地区海苔行业企业数量规模 95

图表：2012-2014年华东地区海苔行业企业从业人员数量规模 95

图表：2012-2014年华东地区海苔海苔行业市场供给情况 96

图表：2012-2014年华东地区海苔海苔行业市场需求情况 96

图表：2012-2014年华东地区海苔海苔行业销售收入情况 97

图表：2012-2014年华东地区海苔海苔行业市场规模情况 97

图表：2012-2014年华南地区海苔行业企业数量规模 98

图表：2012-2014年华南地区海苔行业企业从业人员数量规模 98

图表：2012-2014年华南地区海苔海苔行业市场供给情况 99

图表：2012-2014年华南地区海苔海苔行业市场需求情况 99

图表：2012-2014年华南地区海苔海苔行业销售收入情况 100

图表：2012-2014年华南地区海苔海苔行业市场规模情况 100

图表：2012-2014年华中地区海苔行业企业数量规模 101

图表：2012-2014年华中地区海苔行业企业从业人员数量规模 101

图表：2012-2014年华中地区海苔海苔行业市场供给情况 102

图表：2012-2014年华中地区海苔海苔行业市场需求情况 102

图表：2012-2014年华中地区海苔海苔行业销售收入情况 103

图表：2012-2014年华中地区海苔海苔行业市场规模情况 103

图表：2012-2014年西南地区海苔行业企业数量规模 104

图表：2012-2014年西南地区海苔行业企业从业人员数量规模 104

图表：2012-2014年西南地区海苔海苔行业市场供给情况 105

图表：2012-2014年西南地区海苔海苔行业市场需求情况 105

图表：2012-2014年西南地区海苔海苔行业销售收入情况 106

图表：2012-2014年西南地区海苔海苔行业市场规模情况 106

图表：2012-2014年西北地区海苔行业企业数量规模 107

图表：2012-2014年西北地区海苔行业企业从业人员数量规模 107

图表：2012-2014年西北地区海苔海苔行业市场供给情况 108

图表：2012-2014年西北地区海苔海苔行业市场需求情况 108

图表：2012-2014年西北地区海苔海苔行业销售收入情况 109

图表：2012-2014年西北地区海苔海苔行业市场规模情况 109

图表：2013年末我国人口数量及其构成 110

图表：2012-2013年我国人口数量 111

图表：2013年我人口性别结构 111

图表：2013年我国人口年龄结构 112

图表：2013年我国城乡人口结构 113

图表：2009-2013年城镇新增就业人数 113

图表：2009-2013年国内生产总值与全部就业人员比率 114

图表：2013-2014年1季度我国农村居民人均现金收入情况 115

图表：2013-2014年1季度我国城镇居民人均可支配收入情况 116

图表：2009-2013年农村居民人均纯收入 116

图表：2009-2013年城镇居民人均可支配收入 117

图表：2010-2013年我国农村恩格尔系数情况 118

图表：2010-2013年我国城镇恩格尔系数情况 118

图表：2013-2014年2月我国消费者信心指数情况 119

图表：2013年不同收入水平消费者对蜂蜜品牌的态度偏好调查 120

图表：2013年不同地区消费者对海苔品牌的态度偏好调查 121

图表：2013年消费者购买海苔的地点偏好 123

图表：2013年消费者对海苔品牌认知度宏观调查 125

图表：2013年消费者对海苔品牌偏好调查 126

图表：2013年消费者对海苔品牌的认知渠道调查 126

图表：2013年消费者经常购买的海苔品牌调查 127

图表：2013年海苔品牌忠诚度调查 128

图表：2012-2014年海苔行业重点企业市场占有率及其变化 132

图表：2012-2014年海苔行业各地区市场规模情况 132

图表：2010-2014年喜之郎集团经营状况 148

图表：2010-2014年喜之郎集团盈利能力指标 148

图表：2010-2014年喜之郎集团偿债能力指标 149

图表：2010-2014年喜之郎集团成长能力指标 149

图表：2010-2014年喜之郎集团运营能力指标 150

图表：2010-2014年波力公司经营状况 151

图表：2010-2014年波力公司盈利能力指标 152

图表：2010-2014年波力公司偿债能力指标 152

图表：2010-2014年波力公司成长能力指标 153

图表：2010-2014年波力公司运营能力指标 153

图表：2010-2014年阿一波食品公司经营状况 155

图表：2010-2014年阿一波食品公司盈利能力指标 155

图表：2010-2014年阿一波食品公司偿债能力指标 156

图表：2010-2014年阿一波食品公司成长能力指标 156

图表：2010-2014年阿一波食品公司运营能力指标 157

图表：2010-2014年瑞雪海洋科技公司经营状况 162

图表：2010-2014年瑞雪海洋科技公司盈利能力指标 163

图表：2010-2014年瑞雪海洋科技公司偿债能力指标 163

图表：2010-2014年瑞雪海洋科技公司成长能力指标 164

图表：2010-2014年瑞雪海洋科技公司运营能力指标 164

图表：2010-2014年美味强食品公司经营状况 166

图表：2010-2014年美味强食品公司盈利能力指标 166

图表：2010-2014年美味强食品公司偿债能力指标 167

图表：2010-2014年美味强食品公司成长能力指标 167

图表：2010-2014年美味强食品公司运营能力指标 168

图表：2010-2014年神仙紫菜公司经营状况 169

图表：2010-2014年神仙紫菜公司盈利能力指标 170

图表：2010-2014年神仙紫菜公司偿债能力指标 170

图表：2010-2014年神仙紫菜公司成长能力指标 171

图表：2010-2014年神仙紫菜公司运营能力指标 171

图表：2010-2014年海达水产食品公司经营状况 175

图表：2010-2014年海达水产食品公司盈利能力指标 175

图表：2010-2014年海达水产食品公司偿债能力指标 176

图表：2010-2014年海达水产食品公司成长能力指标 176

图表：2010-2014年海达水产食品公司运营能力指标 177

图表：2010-2014年海多爱公司经营状况 178

图表：2010-2014年海多爱公司盈利能力指标 178

图表：2010-2014年海多爱公司偿债能力指标 179

图表：2010-2014年海多爱公司成长能力指标 179

图表：2010-2014年海多爱公司运营能力指标 180

图表：2015-2020年海苔产品消费量预测 182

图表：2015-2020年海苔市场规模预测 182

图表：2015-2020年海苔行业总产值预测 183

图表：2015-2020年海苔行业销售收入预测 183

图表：2015-2020年中国海苔供给预测 184

图表：2015-2020年中国海苔需求预测 184

图表：2015-2020年中国海苔价格预测 185

图表：2012-2014年投资规模及增速 186

图表：2014年分行业投资结构 187

图表：2012-2014年相关产业投资收益率比较 196

图表：2010-2014年海苔行业投资收益率比较 197

图表：四种基本的品牌战略 233